Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmis

Kategorija: Ruošiniai
Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmis

Ingridientai

švieži agurkai 600 g
granuliuotas cukrus 180 g
kalkės 1 kompiuteris
peletrūnas (peletrūnas) šviežias 1 šaukštelis + 2 šakelės
pektino 3 g

Gaminimo būdas

  • Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmisNulupkite agurkus ir pašalinkite sėklas. Supjaustykite kubeliais, maždaug 1x1cm.
  • Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmisDėkite į puodą, apipilkite cukrumi, palikite pastovėti, kad sultys prasidėtų (galite palikti per naktį). Išsiskyrus sultims, į agurkus įpilkite peletrūno šakelių, kaitinkite keptuvę ant silpnos ugnies, užvirkite, išjunkite ir palikite visiškai atvėsti.
  • Išmeskite peletrūno šakeles, dar kartą pakartokite kaitinimo procedūrą.
  • Trečią kartą uogienę užvirkite, įpilkite sulčių, kalkių žievelės, šaukštelį smulkinto peletrūno. Troškinkite 8 minutes ant silpnos ugnies. Tada įpilkite pektino, sumaišyto su nedideliu kiekiu cukraus (10 g), sumaišykite ir virkite ne ilgiau kaip 1-2 minutes.
  • Nuimkite nuo ugnies, supilkite į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite dangtį, apverskite, atvėsinkite.
  • Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmis
  • Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmis
  • Agurkų uogienė su peletrūnu ir kalkėmis

Pastaba

Aš bandymui gaminau iš peraugusių agurkų. Rezultatas man patiko, todėl ir dalinuosi juo su jumis.
Dabar peraugę agurkai man nėra baisūs.



Elena Kadiewa
Galinakoks receptas! Agurkų krūva!
Klausimą-kalkes galima pakeisti citrina? mano kaime nėra kalkių ...
Administratorius
Ar man patinka agurkų uogienė, nežinau, bet nuotraukos paruoštos valgyti mano akimis - jos visada labai gražiai dekoruotos
Galinka, ačiū už malonumą
Gala
Citata: Elena Kadiewa

Klausimą-kalkes galima pakeisti citrina?
Elenajei nėra kalkių, galite pridėti nemažai citrinos sulčių ar citrinos rūgšties. Aš bandžiau sumažinti recepto cukraus kiekį, todėl būkite atsargūs su rūgštimi. Man patinka kalkės, jos turi labai originalų skonį.
Citata: Administratorius

Ar man patinka agurkų uogienė, nežinau

TanjaTikiuosi tau patiko. Ką daviau išbandyti, visiems patiko, labai originalus skonis. Agurkų gabalėliai nėra virti, tačiau lieka traškūs. Galite šiek tiek padaryti bandymui.
Ačiū mergaitėms, kad užsukote

kisa1185
tokia uogienė gaminama Suzdale, net šventė yra agurkų diena
Gala
būtent tai? Kaip įdomu, aš nežinojau.
kisa1185
Gala, Suzdale, prekybos pasaže, jie prekiauja agurkų uogiene, bet aš jos nepirkau, todėl negaliu pasakyti, ką dar jie prideda be agurkų. Jie paklausė gido, kas neįprasta Suzdale, jie mums pasakė: agurkų uogienė. Kažkas panašaus...
Tanyulya
Checkmark, nuotrauka OTPAD !!!
Aš valgiau uogienę iš cukinijos, bet nemėginau iš agurkų
Gala
Tanyulas, dėkoju!
Citata: Tanyulya

Aš valgiau uogienę iš cukinijos, bet nemėginau iš agurkų
gerai, tarp jų yra tam tikras panašumas
Septynerių metų planas
Galija! Tai džiugina !!!!!!
Aš tai padarysiu !!!!!
Gala
Sveta, gerai, tu bėgai. Pabandyk, eksperimentuok!
Septynerių metų planas
Mano žentas mėgsta cukinijas!
Ir aš tai padarysiu! Kaip aš jį nustebinsiu !!!!
Gala
Sveta, pirmiausia šiek tiek padarysi testą, kitaip staiga tau nepatinka, tada nustebinsi savo žentą
Septynerių metų planas
Aš niekada nedarau daug ... 5-7 maži indeliai tuo pačiu pavadinimu visada ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas