Keptas moliūgas ir kiaušinių ritinys

Keptas moliūgas ir kiaušinių ritinys

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
cukinijos vidutinė	1 gabalėlis
kiaušiniai s-1	3-4 vnt
druska, prieskoniai	skonis
sūris	skonis
bekvapis augalinis aliejus kepimui
žalumynai dekoravimui

Gaminimo būdas

• Dubenį su marle dėkite į 4 sluoksnius, cukinijas sutarkuokite stambia tarka.
• Kuo stipriau išspauskite sultis. Aš tai padariau keliais bėgimais.
• Įdėkite išspaustas cukinijas į dubenį.
• Pagardinkite druska, suberkite prieskonius.
• Važiuokite kiaušiniais. Kiekis priklauso nuo gautų išspaustų cukinijų tūrio.
• Masė turi būti tiršta kaip blynai.
• Keptuvę sutepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu.
• Įdėkite viryklę ant vidutinės ugnies.
• Įdėkite kelis šaukštus kiaušinių moliūgų masės, plonu sluoksniu paskleiskite ant paviršiaus.
• Apkepkite blyno dugną.
• Pusę apibarstykite stambiai tarkuotu sūriu
• Mentele pakelkite blyno kraštus, tada švelniai, dviem šakutėmis, pradėkite ritinį
• Nebūtina susukti iki galo, palikti galiuką 3-4 cm pločio. Švelniai pastumkite ritinį į keptuvės šoną.
• Ant likusios uodegos įdėkite truputį tešlos kekei ir tada įdėkite masę ant viso keptuvės paviršiaus
• Kepkite, vėl suvyniokite ritinio gabalėlį, palikite galiuką, įdėkite masę ir kt.
• Darykite tai tol, kol baigsis masė.
• Paskutinį sluoksnį pabarstykite ir sūriu
• Susukite ritinį iki galo.
• Keptuvę uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 20 minučių.
• Švelniai perkelkite gatavą ritinį į plokštelę, ant viršaus pabarstykite žolelėmis (nebūtina)
• Patiekite šaltą su grietine (galima pridėti smulkinto česnako) arba majonezu.
• Idėja iš adresų sąrašo.

Indas yra skirtas

2-3 porcijoms

Laikas pasiruošti:

apie valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Roll
Arčiau supjaustyti.
Kai šalta, jo skonis nėra panašus į omletą su cukinijomis

Panašūs receptai

Kepti kiaušiniai cukinijose su daržovėmis (Žirafa)

Kiaušinienė su cukinijomis (Julija K)

Sūrio pyragas su cukinijomis glaistytas sultinyje (Premjeras)

labai įdomu!
Kol „sėdžiu“ ant cukinijų vaflių, man reikia išbandyti šį suktinuką

Nagi
Aš palauksiu su peržiūra

Koks įdomus receptas! Ačiū už tai!

Jūs esate laukiami. Tikiuosi, kad tai bus naudinga

[Elena]

Elena, Aš sakau
Aš viriau šį ritinį praėjusiais metais! Ir tiksliai atsimenu, kad tai buvo „Fotala“, bet šalyje. Ir, matyt, pamiršo pranešti
Šį rytą galvojau, ką gaminti iš daržovių čiulpų pusryčiams. Prisiminiau apie ritinį! Ir neradau atsakymo. Taigi rašau, jau valgiau, buvo skanu, pakartojau šiandien

Nuo
Buvo 2 paskutiniai, bet dideli kiaušiniai. Ir ji sutrupino pipirus ir saulėje džiovintus pomidorus.
Ačiū tau, Lenochka !!

Dašulas, sveikata
Valgyk su malonumu

Ačiū, kad priminėte, aš jau pamiršau
Turime tai padaryti, cukinijos auga po truputį, tik vos

[Podmosvička]

Podmosvička,
Lena, aš tai padariau šiandien. Mano vyrams tai patiko, aš nebandžiau. Tiesa, riedėti yra taip gražu, kaip negali - jis buvo šen bei ten iš šonų suplyšęs. Bet tai neturėjo įtakos skoniui)) Ačiū už receptą, aš pakartosiu)

Helen, ačiū, kad pasitiki receptu
Valgyk su malonumu

Merginos kažką verda, bet aš vis tiek negaliu
Aš ir toliau kovoju su derliumi. Ji pradėjo gaminti vyšnių slyvų zefyrus.

Merginos kažką verda, bet aš vis tiek negaliu

Taip, nebežinau, kuo maitinti sūnų jo skauduliu. Tai, ko jis nori, neleidžiama. O kas įmanoma - nenori. Taigi aš esu rafinuotas. Labai jūsų receptas laiku Ačiū dar kartą!

Į sveikatą



Pažvelkite į šį receptą, gerai, jis labai skanus

Julienne cukinijose (lengva versija)