Mėsos pyragas su žirneliais ir morkomis

[Mėsos pyragas su žirneliais ir morkomis]

Mėsos pyragas su žirneliais ir morkomis

500 gr sumaišyto faršo (kiauliena, jautiena)
50 g sojos granulių
1 svogūnas
2-3 skiltelės česnako
1 kiaušinis
druska, pipirai, žolelės, prieskoniai pagal skonį

Sojos granules užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite maždaug valandą išbrinkti. Tada išspauskite fanatizmu. Supjaustykite svogūną kubeliais, susmulkinkite česnaką. Sumaišykite visus maltos mėsos komponentus ir sumaišykite.

įdaras
100 g šaldytų maltų špinatų
1 lentelė. šaukštas grietinės
1 arbatinis šaukštelis krakmolo
50 ml pieno
75 gr kietojo sūrio
1 stiklainis žirnių su morkomis (neto svoris šiek tiek didesnis nei du šimtai gramų, tiksliau pasakyti negaliu, išmečiau stiklainį)
druska, pipirai, muskatas pagal skonį

Įdarui atšildykite špinatus, sumaišykite su grietine ir užvirkite. Įpilkite krakmolo ir pieno, išmaišykite, supilkite kubeliais supjaustytą sūrį, nuolat maišydami, palaukite, kol sūris ištirps, ir pridėkite žirnių ir morkų. Pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite muskatu.

Maltą mėsą padalinkite į 4 dalis, įdarą į tris dalis. Į formą (aš turiu silikoninę) paguldykite faršą ir įdarą sluoksniais (pradedame ir baigiame faršu). Ant viršaus uždėkite sviesto gabalėlių arba sutepkite grietine. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° (konvekcija 160 °), apie valandą.
Ištirpintas sultis nupilkite ir virkite ant jų
Gauta iš vyro torto „5 žvaigždutės“.

Atrodo labai, labai apetiška
Stella, ką duoda sojos granulės? be jokiu budu ??
visa kita yra sandėlyje, aš padarysiu, kad jūsų mėsos ir žuvies korpusas de baletas pasisuko su trenksmu, pamenu

[luchocheckas]

luchocheckas, sojos granulę galima puikiai padaryti be jos.
Aš tiesiog jį turiu ir lėtai naudoju maltoje mėsoje, o ne mirkytoje duonoje ar manų kruopose. Poveikis yra tas pats - apimtis ir spindesys.

[Mėsos pyragas su žirneliais ir morkomis]

Stellochka, ačiū, kad pasidalinai Tart Taten receptu, kažkaip labiau pasitikiu tavo receptais
mes tikrai pabandysime
Ir nuėjau sakyti, kad kepiau tavo Mėsos pyragas su žirneliais ir morkomis - aromatas - nerealus
kaip išgyventi iki ryto, žinant, kad jis ten ... virtuvėje ... toks viliojantis ... ... laukia, kol bus paragauta



Aš rytoj parodysiu katerį

Stella, mėsos pyragas tik vakarienei pavyko išbandyti, labai skanu
Mano vyras pasakė - mmm ... bet šaunu! - iš jo tai tas pats, kas iš 5 tavo žvaigždžių
Taigi dėkokite ir ačiū