Mėtų meduoliai (liesi)

[elena777]

Mėtų meduoliai (liesi)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Cukrus	250 g
Vanduo	100 g
Augalinis aliejus (bekvapis)	4 šaukštai. l
Pipirmėčių tinktūra	1 šaukštelis
Miltai (turiu / c)	350 g - 400 g
Kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Druska (nebūtina)	žiupsnelis
Vanilinas (nebūtina)	skonis

Gaminimo būdas

• Mano mėgstamiausi imbieriniai sausainiai, tie iš vaikystės ... Aš ilgai ir nesėkmingai ieškojau panašaus skonio ... kitoje nostalgijos priepuolyje Aš patraukiau šio recepto akį, išbandžiau ... ir sustojau. Produktai yra labiausiai paplitę, kepimo būdas yra paprastas, kepamas labai greitai. O skonis tikrai panašus į „tuos“, mėtinis ir aromatingas!
• Ypač šiems meduoliams dabar vaistinėje perku pipirmėtės tinktūrą!
  Niekada anksčiau negalvojau, kad mėtų esenciją galite pakeisti įprasta vaistinės mėtų tinktūra!

• Taigi ...
• Kaušyje matuojame cukrų ir vandenį, užviriname. Laikykite ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip vieną minutę, nukelkite nuo ugnies, įpilkite augalinio aliejaus ir šiek tiek atvėsinkite.
• 
• Paruoškime miltus: galite tiesiog sumaišyti su kepimo milteliais, galite persijoti kaip norite, įberkite žiupsnelį druskos ir vanilino pagal skonį.
• Į šiek tiek atvėsintą sirupą įpilkite mėtų tinktūros, sumaišykite ir supilkite į paruoštus miltus.
  Nelaukiu, kol sirupas atvės iki šaltos būsenos, o atvėsęs tirštėja ir labiau trukdo miltams. Tikslios temperatūros neišmatavau, manau, 70-80 laipsnių. Pasirodo, ne visai žalias ir ne gana kreminis meduolių tešlos gaminimo būdas, tačiau man labiau patinka šio metodo galutinis rezultatas!

• 
• Mes minkome tešlą, galite tiesiog naudoti šaukštą. Ilgai minkyti nereikia ir nekalti miltais. Galima nustatyti pakankamą miltų kiekį, kad jau galima formuoti tešlos bandelę, tačiau ji išlieka minkšta ir lipni.
• 
• Sviestu rankomis tešlą surenkame į bandelę, perkeliame į polietileno maišelį ir 30 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
• Paguldžius į šaldytuvą, mūsų tešla taps daug patogesnė formuoti, tankesnė ir mažiau lipni.
• Galite jį formuoti įvairiais būdais:
• 1. Įdėkite šiek tiek didesnius nei riešutas rutulius ir paskleiskite ant kepimo skardos atstumu vienas nuo kito. Šiek tiek paspauskite išklotus kamuoliukus.
• 
• 2. Iš tešlos, kurios skersmuo 4-5 cm, susukite „dešrą“ ir supjaustykite apvaliais griežinėliais.
• 
• 3. Iškočiokite bent 1 cm storio sluoksnį ir išpjaukite apskritimus.
• Aš formuoju tiesiai ant teflono kilimėlio ant kepimo skardos. Man patogiau volioti su kamuoliukais. Tešlos porcijos pakanka 20 kamuoliukų, tik vienam lakštui.
• Mes kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 10-12 minučių. Kepimo laikas, žinoma, priklausys nuo kočiojimo storio ir jūsų orkaitės pobūdžio, tačiau net ir kraštutiniu atveju tai gali užtrukti dar 2 minutes, ne daugiau !!!
• 
• Jokiu būdu neturėtumėte jų per daug eksponuoti, nes priešingu atveju meduoliai bus labai kieti! Ir nesitikėkite auksinių skaistalų - jie turėtų išlikti šviesūs, beveik balti, kaip ir dera mėtų meduolių sausainiuose. Dugnas turi būti rausvos smėlio spalvos.
• 
• Jie iškepa labai greitai, todėl nebūkite toli nuo orkaitės!
• Paruoštus imbierinius sausainius galima patepti cukraus glajumi, bet kokiu pagal jūsų skonį. Jie man patinka būtent tokie. Jie patys saldūs ir skanūs, be jokio glaisto. Atvėsusius imbierinius sausainius laikykite sandariame inde, kad jie ilgiau išliktų minkšti.

Indas yra skirtas

20 vnt

Laikas pasiruošti:

tešla - 10 min + 30 min, kepimas 10-12 min

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Receptą pamačiau „Povarenok“ svetainėje. ru, y elena777, už kurį jai labai ačiū! Aš padariau labai mažus pakeitimus, o originale iš autorės soda (1 arbatinis šaukštelis) - man labiau patinka su kepimo milteliais ... Ir ant tų, kuriuos prisimenu, nebuvo cukraus glazūros ...
Tikiuosi, kad receptas patiks tiems patiems mėtų meduolių mėgėjams kaip aš! Jei norite, glazūra gali būti pasirinkta pagal jūsų skonį.
Na, jei nesate mėtų mėgėjas, galite išbraukti mėtų tinktūrą ir į savo skonį įdėti kitų ar bet kokių prieskonių, kai kuriuos miltus pakeisti kakava - receptas yra pagrindinis ir, jei pageidaujama, jūsų skonis meduoliai visada gali būti skirtingi!

***
Šiek tiek apie meduolių tešlos ypatybes ...
Norėdami išgelbėti jus nuo nesėkmingo rezultato (kurio iš esmės neturėtų atsitikti, jei laikysitės recepto), atkreipsiu jūsų dėmesį į keletą pagrindinių dalykų:
Sumažinti cukraus kiekio recepte nebūtina, kitaip produktai bus labiau panašūs į sausainius, o ne į meduolius.
Pats meduolių tešlos sudėtis reikalauja didelio cukraus kiekio - būtent jos dėka pasiekiama meduolių tešlos struktūra. O tokiai meduolių tešlai, nededant medaus, reikia palaikyti reikiamą cukraus ir vandens balansą sirupui gaminti.

Gaminant pusgaminį sirupą, 100 kg cukraus sunaudojama 35–40 litrų vandens - taigi recepte esanti proporcija tiksliai atitinka reikiamą santykį (250 g x 0,4 = 100 g).
* Beje, tokias pačias proporcijas „cukrus-vanduo-sviestas-miltai“, kaip ir šiame recepte, R.P.Kengis rekomenduoja imbierinių tešlos recepte, pritaikytame gaminti namuose: 1/2 stiklinės cukraus eina stiklinės vandens, 50 g sviesto ir 3 stiklinės miltų. *

Kita pagrindinė sėkmingų meduolių sąlyga, kurią jau minėjau recepte, yra greitas kepimas! Meduolių tešla iškepa labai greitai, taip pat dėl ​​didelio cukraus kiekio. Norėdami sukurti meduolių tekstūrą, tešlai pakanka 8-10-12 minučių kepimo, atsižvelgiant į liejimo formą. Todėl nereikia laukti, kol tešloje esantis cukrus karamelizuosis ir suteiks gatavam produktui trapumą ir kietumą.
Kepimo miltelių kiekis taip pat nereikėtų mažinti, priešingai, jis gali būti padidintas (arba pakeistas soda ir amonio mišiniu). Jei imate mažiau kepimo miltelių, tada imbieriniai sausainiai gali pasirodyti saldūs saldūs, mažiau purūs ir pasenę daug greičiau.
Dar kartą primenu, kad atvėsusius imbierinius sausainius geriausia laikyti sandariai uždarytame plastikiniame inde.
Šiuos imbierinius sausainius suvalgau per 2–3 dienas ir tiesiog neturiu laiko pasenusi!

Imbieriniai sausainiai, taip mėtos, aš paimsiu, ačiū!

[Julija K]

Julija K, Julija, gerai, jūs mane pribloškėte: ir čia aš kažkaip sukrėtiau galvą mėtų skonio tema, aš jo nesulaužiau))) Aš taip pat myliu Voronežo meduolius nuo vaikystės! Nešiu į žymes, ačiū

[Ksyuša]

Ksyuša, ačiū už dėmesį receptui!



Innusya, žinotum, kaip vienu metu aš ieškojau visokių mėtų esencijų ir pan., kol susidūriau su šiuo receptu! Šiais tikslais vaistinėje kažkaip nusipirkau mėtų aliejaus - jis manęs tikrai nesužavėjo, bet ši tinktūra pasirodė tokia koncentruota ir mėtinė !!!

Klausyk, kad galėtum su ja išsivirti dar mėtų sirupą? Kulinarijos tikslais nenuėjau į vaistinę :-) Šaltalankio aliejus iškart atėjo į galvą, jis tinkamai dažosi. Ciberžolės alternatyva ir kitas atspalvis. Dabar aš pažiūrėjau: tikrai, galite įdėti į tešlą. Grietinėlėje, spėju. Žinoma, jei nėra alergijos.

[Julija K]

Julija K, Julija, kokius mėtinius meduolius, žymes, tikrai padarysiu .. ačiū už grožį ..,

Dėkoju. Rytoj kepsiu man tik mėtų ekstraktą

[Inna]

kad turbūt galėtumėte pasigaminti dar šiek tiek mėtų sirupo?

Inna, bet, žinoma, galite jį pridėti visur, kur norite, kompozicija yra labai gera, kaina yra tokia nuostabi - ne daugiau kaip 20 rublių!
Tačiau nepamirškite - ji labai mentolis! Bet apie šaltalankį kulinarijos tikslams net negalvojau!

[Julija]

Tačiau nepamirškite - ji labai mentolis!

Julija, taigi tai yra būtent tai, ko jums reikia!

[kristina1]

kristina1, dėkoju! Tikiuosi, kad jums patiks meduoliai !!
Ella, Džiaugiuosi, kad receptas įdomus! Gavę ekstraktą, turite jį iškepti!

[Julija K, Julija]

Julija K, Julija, ačiū už receptą!
Aš mėgstu mėtinius meduolius.Kai įsikursite namuose, aš jį iškepsiu! Tik man patinka pilti mėtas su glajumi.
Ačiū už tinktūros idėją!

[Anastasija]

Anastasija, ačiū už dėmesį receptui! Oi! - taip pat su mėtų glaistu?! Tai tikrai bus labai gaivi vasarą !! Gaila, oras dar nepanašu į vasarišką ...

[Julija]

Julija, Pirmiausia pabandysiu su savo tinktūra - iš anksto reikalavau skirtingų mėtų ant degtinės. Bet tinktūra yra žalsvai ruda ... meduoliai greičiausiai bus tamsesnės spalvos ...
Man patinka mėtiniai saldainiai ir mėtų įdaras saldainiuose, mėtiniai zefyrai ir mėtiniai meduoliai

[Anastasija]

Bet tinktūra yra žalsvai ruda ... meduoliai greičiausiai bus tamsesnės spalvos ...

Anastasija, vaistinė taip pat turi žalsvai rudą spalvą, galbūt, žinoma, naminę tinktūrą ir tamsesnę - nežinau, bet manau, kad viskas bus gerai, yra visko šaukštelis!

[Julija]

Julija, iškart patyrė vaikystės skonis Iki šiol žymės ir jums reikia nusipirkti mėtų.

[Albina]

Albina, Džiaugiuosi, kad receptas įdomus! Taip, kartais norisi pajusti nuo vaikystės pažįstamą skonį!

[Julija K]

Julija K, taip, taip ir mane domino. Tikrai kepsiu. Kokių gražių meduolių turite! Mėtų tinktūra iš vaistinės - tiesiog žinokite! Labai ačiū!

[Fantik]

Fantik, ačiū už dėmesį receptui! Žinoma, reikia kepti - tai daroma labai paprastai ir greitai! Pagrindinis dalykas yra ne per daug eksponuoti orkaitėje!

[Julija K]

Julija K, Julija! Netrukus vaistinės darbuotojai griebs už galvą! Ir jie sakys: "Iš pradžių girtuokliai išgėrė visą gudobelių tinktūrą, dabar kažkas jau paėmė mėtą!"
Turime skubiai nusipirkti daugiau, kol jie bus įtraukti į deficito sąrašą.

[Elena]

Elena, na, tikrai nepriskirsime alkoholio mėgėjams - pipirmėtė turi priešingą poveikį, skirtingai nuo gudobelių tinktūros - ji turi galingą blaivinantį poveikį !!!

Mes skubiai turime nusipirkti daugiau

Tikriausiai jam buvo nustatyti apribojimai - kadangi jame yra alkoholio, tada vienoje rankoje ne daugiau kaip du burbuliukai !! Bet dabar aš jį nuolat laikau sandėlyje - jis turi ilgą galiojimo laiką!

Labai įdomu! Tikrai pažymėta. Kokia glazūra? Kas ateina į galvą? Kaip su Velykų pyragu? Bet jis subyrės, ir šokoladas nėra teisingas ...

[Mėtų glazūra]

Radau receptus, bet pati merginų nepriverčiau taisyti, jei kažkas negerai !!!
Mėtų glazūra
Intensyviai išplakite 2 kiaušinių baltymus, po truputį po 10 gramų cukraus pudros.
Įpilkite 200 gramų cukraus pudros.
Tada 4-5 lašus užpilkite 40 gramų mėtų sirupo arba mėtų tinktūros ir vėl viską išplakite.

Dėl mėtų glaisto meduoliams, kaip vaikystėje (receptas pagal GOST):
Cukraus milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
Citrinų sultys - 1 šaukštelis
Grynas filtruotas vanduo - 3-4 šaukštai. l.
Pipirmėčių ekstraktas - 1/2 arb

Pipirmėčių ekstraktas
Švelniai nuplaukite ir nusausinkite šviežius mėtų lapus. Susmulkinkite lapus smulkiais gabalėliais, maždaug 1/4 puodelio. Įdėkite viską į stiklainį, įpilkite 100 g degtinės ir 100 g vandens. Kelis kartus purtykite stiklainį ir palikite 3 savaitėms, kartkartėmis vėl purtydami.

Pipirmėčių aliejus
Pipirmėčių aliejaus galima nusipirkti vaistinėje, tada jums reikės 4-5 lašų. Pasiruoškite: paimkite šakelę ir sutrinkite mėtą skiedinyje. Supilkite rafinuotą augalinį aliejų apie 3 šaukštus. šaukštus ir palikite 2 dienoms. Išbandykite, jei jums atrodo, kad aliejus nėra pakankamai aromatingas, tada paimkite daugiau mėtų, sutrinkite ją skiedinyje ir užpilkite mėtų aliejumi, kuris jau pirmą kartą buvo įtemptas, nukoškite ir naudokite per dieną.

Mėtų ir šokolado kremas.
Gaminimo aprašymas:
Dideliame dubenyje išplakite grietinę, 1 1/3 puodelio cukraus, 1/2 puodelio sviesto arba margarino, druskos. Sumaišykite ekstraktą, 2 šaukštus pieno ir likusį cukrų. Palaipsniui supilkite likusį pieną į glaistą, kol bus pasiektas tepalas.
Mikrobangų krosnelėje arba dvigubame katile ištirpinkite ir išmaišykite nesaldintą šokoladą ir 2 šaukštus sviesto ar margarino. Jei norite, dvigubai glaistykite.
Uždenkite pyragą glajumi. Aplink viršutinį pyrago kraštą uždėkite šukutės glajumi buferius, kad šokolado glaistas nenuvarvėtų torto šonuose.Pyrago viršų užpilkite šokolado glajumi. Atvėsinkite, kol glajus sutvirtės.

Ingridientai:
cukraus pudra - 4 stiklinės
minkštas sviestas - 1/2 puodelio
druska - 1/8 šaukštelio
mėtų ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
pienas - 4 str. šaukštai
nesaldinta šokolado plytelė - 2 vnt
sviestas - 2 šaukštai. šaukštai

Mėtų „Fudge Chill“ ingredientai:
Grietinė (riebi, tiršta) - 4 valg. l.
Cukrus - 7 šaukštai. l.
Kvapiosios medžiagos (mėtų tinktūra) - 1/2 arb.

„Chill Mint Fudge“ receptas:
Fondantui geriau pasiimti naminės tirštos grietinės.
mažame metaliniame puode ištirpinkite grietinę ir cukrų, nuolat maišydami užvirkite ant vidutinės ugnies.
Sumažinkite ugnį ir troškinkite 5-6 minutes, kartais pamaišydami. Virimo pabaigoje užpilkite mėtų tinktūrą, išmaišykite ir leiskite keletą sekundžių pravėsti.
Kepinius aptepkite gatavu fondantu ir išdžiovinkite.

Meduolių glajus
Granuliuotas cukrus (stiklas)
Vanduo (pusė stiklinės)
Paruošimas:

Supilkite vandenį į puodą, jame ištirpinkite cukrų, užvirkite ir virkite, pašalindami putas, kol pasirodys dideli skaidrūs burbuliukai (jie atsiranda maždaug 110 laipsnių sirupo temperatūroje). Glazūrą atvėsinkite ir įpilkite skonių (vanilės, migdolų, romo). Atvėsiname, kol dar būna gana karšta: kenčia pirštas, bet labai karšta. Pradėkime stiklinti. Ant didelių meduolių sausainių ir meduolių glaistą tepkite teptuku. Mes tiesiog panardiname mažus imbierinius sausainius į sirupą, sumaišome ir atsargiai išimame kiaurasamčiu. Meduolius paskleidžiame ant grotelių taip, kad tekėtų sirupo perteklius, o likęs sustingtų, virstąs meduolių glajumi.

Originaliame recepte meduolių sausainiai buvo pilami ir merkiami į cukraus glajų. Glajui sirupas išverda: "... į metalinę puodą supilkite stiklinę cukraus ir užpilkite 60 ml karšto vandens (nemaišykite), padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite, virkite, kol lėtai burbuliuos kad masė būtų šiek tiek tiršta ir šiek tiek styginga, tačiau nepagelsite auksinės spalvos: jei perkošite, tada negalėsite į ją pamerkti meduolio, glazūra greitai karamelizuosis !!! masė pradeda tirštėti, supilkite citrinos sultis (galite lašinti bet kokią aromatinę esenciją arba 2-3 lašus mėtų tinktūros), išmaišykite, užvirkite ir galite aptepti meduolius ... "(c)
Tiesa, reikia palaukti, kol glaistas nudžius ir sprendžiant iš komentarų, daugelis buvo per saldūs! Jie man patiko net be glazūros! Bet iš principo galite pagaminti greitai džiūstantį fondanto glajų, kurio pagrindas yra miltelinis cukrus, praskiestas citrinos (apelsinų) sultimis, arba pienas, arba vanduo su mėtų lašais. Tokį glajų darau ant spurgų ir sausainių, jis greitai džiūsta. Proporcijos yra maždaug tokios pačios kaip šiame recepte:

Dėl mėtų glaisto meduoliams, kaip vaikystėje (receptas pagal GOST):
Cukraus milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
Citrinų sultys - 1 šaukštelis
Grynas filtruotas vanduo - 3-4 šaukštai. l.
Pipirmėčių ekstraktas - 1/2 arb

Dėkoju!!!

Dėkoju! Iškepęs, kietas, bet vienas jau suvalgytas, skanus! Dėkoju!




Gerų žmonių, kurie gali, prašau!

[Tatjana]

Tatjana, labai mieli meduoliai !!! Džiugu, kad ir mums patiko skonis !! Ačiū už fotoreportažą!

[Julija K]

Julija K, Julija, kepė mėtinius meduolius! Ačiū už receptą! Kažkur mačiau mėtų meduolių receptą, net nusipirkau mėtų tinktūros, bet toliau nebuvo. Julija, mačiau tavo receptą ir apetišką meduolių nuotrauką, nusprendžiau - padarysiu tai bet kokia kaina. Labai skanūs meduoliai pasirodė! Padengta glazūra.

[Elena]

Elenakokie šaunūs meduoliai !! Graži !! O kokį glajų padarėte - ant sirupo ar ant cukraus pudros?

[Julija]

Julija, glajui paėmiau 2 valg. šaukštai cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštą vandens. Vos iškepę imbieriniai sausainiai buvo sutepti karštu sirupu.

] Ačiū už meduolius! Aš įsisavinsiu. Tešlą palikau šaldytuve daugiau nei pusvalandžiui. Keturias valandas. (Teko palikti namus). Ir štai rezultatas. (Manau, kad dėl šaldytuvo). Tešla buvo beveik skysta, bet tapo labai kieta ir trupanti ... Rutulių kočioti buvo beveik neįmanoma. Bet man labai patiko skonis!

[Fantik]

Fantik, Anastasija, net nežinau, kodėl tešla tapo labai kieta, aišku, ilgai tešlą nelaikiau šaltai, bet seniau buvo apie valandą ...
Bet svarbiausia tai, kad man patiko meduolių skonis! Ačiū už fotoreportažą! Tikiuosi, kad kitą kartą nebus jokių problemų dėl testo !!

[Julija K]

Julija K, Julija, ačiū. Dabar aš įdėjau daugiau. Vienas didelis įdarytas meduolis. Kadangi prie dachos protvishok ir orkaitė yra nedideli, negalima kepti dalimis. Mes pamatysime. O aukščiau esanti fotoreportažas yra toks-toks, meduoliai visi įtrūkę :)) - nėra ko dėkoti, tema nebuvo papuošta :))) Bet žadu patobulėti (su gražiomis nuotraukomis :))

[Anastasija]

Anastasija, labai įdomus variantas - dideli meduoliai ir įdaryti! Sugniaužiame kumščius ir laukiame!

Kameros nepadėjo. Jis neiškepęs. )) Dabar aš jį dedu trečią kartą. Dideli meduoliai, bet nėra uogienės įdaro. Vienas sluoksnis.)

[Anastasija]

Anastasija, sėkmės! Nekantriai laukiu šio eksperimento rezultato!

Mergaitėms reikia pagalbos. Kepimo miltelių nėra, kiek jums reikia soda ir gesinti, ar ne?

[Olga]

Olga, Man labiau patinka kepimo milteliai, bet pastaboje paminėjau, kad originaliame recepte yra 1 arbatinis šaukštelis sodos, o ne gesintas. Bet receptų apžvalgose perskaičiau, kad soda jautė daugelis žmonių, todėl verčiau ją užgesinti.

[Julija K]

Julija K, Yulichka, labai ačiū.

Pagamino viską taip, kaip atskirus meduolius, o ne sluoksniuotai.))

[Anastasija]

Anastasija, atrodyti gerai! Jis taip pat turėtų būti puikus skonis, bet kaip jūs jį gavote kalbant apie minkštumą?

[Julija]

Julija, dėkoju! Kalbant apie minkštumą ir skonį, viskas yra puiku!
Vienintelis dalykas, kurį prisitaikiau prie darbastalio elektrinės orkaitės - 20 minučių 160 laipsnių temperatūroje. Bet trečdalį cukraus pakeičiu medumi. Matyt, todėl iki 180 metų jie pradeda kepti išorėje, rudi ir žali viduje. O esant tokiai temperatūrai ir laikui viskas gerai.

[Anastasija]

Anastasija, Džiaugiuosi, kad mums pavyko rasti tinkamą kepimo režimą!

Kepta vakar naktį)
Mums tai labai patiko. Mėta, o! Aš naudojau kvapiųjų medžiagų Pudov. Kitą kartą išbandysiu vaistinės tinktūrą kaip natūralią)
Labai ačiū už receptą!
Glazūra paruošta, nesitikėjau, kad ji iškart sušals. Turėjau patepti šlapiu šaukštu)

[Svetlana]

Svetlana, koks grožis!!! Džiaugiuosi, kad man patiko meduoliai!

Kitą kartą išbandysiu vaistinės tinktūrą kaip natūralią)

Taip, natūralus ir labai mentolis!

Ačiū už receptą. Cukraus sirupas, sakėte, virkite apie vieną minutę. Jūs nežinote, kokią temperatūrą sirupas turėtų pasiekti pabaigoje, ar kokį „mėginį“ (pvz., Ploną siūlą, storą siūlą ir pan.). Dėkoju!

[Konstantinas]

kokią temperatūrą sirupas turėtų pasiekti pabaigoje, arba kokį „mėginį“

Konstantinas, ačiū už dėmesį receptui! Deja, sirupo temperatūra nebuvo matuojama, kažkaip man net neatėjo į galvą .. čia sirupas nėra virtas iki bandymo, jums tiesiog reikia, kad cukrus visiškai ištirptų, paprastai praėjus 20-40 sekundžių nuo pradžios. tam užtenka virti.