Mėsos kukulių sriuba

Mėsos kukulių sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Malta liesa kiauliena	200 g
Bulvė	1 kompiuteris.
Lemputė	1 kompiuteris.
Maža morkytė	1 kompiuteris.
Česnakai	1 griežinėlis
Poras	1 plunksna
Lavruška	2 lapai
Juodieji pipirų grūdeliai	5-10 vnt.

Gaminimo būdas

• P. smulkiai supjaustytas morkas, bulves, visą svogūną, įdėti į puodą su šaltu vandeniu.
• Pipirai, lavruška - taip pat. Puode ant vidutinės ugnies.
• Iš maltos mėsos pasigaminkite mažų kukuliukų. Ar daržovės beveik paruoštos?
• Mirkykite mėsos kukulius į sriubą. Nevirkite lavruškos ilgiau nei 10 minučių. Ištraukite ir išmeskite.
• Mėsos kukuliai virti 5 minutes.
• Suberkite smulkiai supjaustytą česnaką + smulkiai supjaustytus porus, druską.
• Iš gatavos sriubos svogūną išmetu.
• Virkite dar porą minučių ir viskas.
• Užpilu truputį vandens. Mano sriuba nėra plona, ​​bet tiršta, bet skysčio yra pakankamai.

Kokios tavo nuostabios sriubos. Ir šis, ačiū, kad pasidalijote receptu.

[brendabaker]

brendabaker,

Nuotrauka yra vakaro ir nėra labai sėkminga, tačiau sriuba yra sėkminga.
Donna Rosa, aš pirmiausia sumaliau mėsą kartu su svogūnais, kaip padarė mano mama, ir tada supratau, kad galbūt jūs turėjote omenyje, kad malta mėsa yra tik malta mėsa, o svogūnai nereikalingi. Ar aš praleidau žymę? Arba ne?

[brendabaker]

brendabakerKiekvienas receptas yra tik idėja.
Mažus dalykus galima pakeisti ir papildyti pagal jūsų skonį ir supratimą. ...
Virimo pabaigoje galite įdėti sviesto gabalėlį.
Turėjau svečių iš Amerikos, jiems patiko ši sriuba, patvirtinta, kad ji tinkama pietums.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Man labai patiko, kokia buvo sriubos skonis, kai pabaigoje pridėjau česnaką.
Ir mano tėtis taip pat pastebėjo, pasakė, kad pagaliau mano sriuba yra normali, ne švelni.
AČIŪ už sriubą, o tai reiškia, kad faršą palieku mamos mėgstamiausia.

[brendabaker]

brendabakerJau seniai česnaką pradėjau dėti į sriubas, ir ne tik į sriubas. Pavasarį dedu žalius česnako lapus, supjaustytus virtuvinėmis žirklėmis, kuriuos pasodinu tuščiame vazone.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Gera mintis su česnaku vazone, kitaip žiemos pabaigoje česnakai pradeda duoti strėles, ir jūs jų nebegalite valgyti.
Ir tada jis ras naudą.

Į faršo kukulius įmaišiau jautieną ir kiaulieną 6: 4 santykiu, įdėjau tarkuoto svogūno ir truputį manų kruopų.
Skonis ir minkštesnis.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, labai apetiška sriuba! Aš taip pat mėgstu jį gaminti.
Man taip pat patinka šis faršas: jautiena + vištiena arba, jei grynai ant vištienos, tai aš taip pat dedu šaukštą manų kruopos, ji gaunasi labai švelniai. Ir dar šiek tiek vermišelių, tada pasirodo labiau patenkinta versija.

žiemos pabaigoje česnakas pradeda duoti strėles, ir jų nebeįmanoma valgyti.

kas tai? mes valgome visą laiką ir nežinojome apie tai

[akis]

akis,
Argi ne karčiai?

[brendabaker]

brendabaker, dabartinis nyksta, jie nepastebėjo skonio skirtumo

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Ačiū, nurašiau jūsų mėsos kukulio receptą.
Man patiko, kad be duonos (ryžių) kiaušinio, originalus kaip visada