gavira
elly1 adresatas Labai ačiū už jūsų patarimus. Aišku, supratau, kad pirmiausia reikia nagrinėti temą, o po to - su klausimais ... Bet aš labai norėjau prisijungti prie jūsų įmonės. Aš jau išstudijavau 10 temos puslapių, paėmiau sau daug naudingų dalykų, įskaitant atsisiuntiau instrukcijas „Cucina“. Šiandien net nusipirkau pieno ir raugo, naktimis dėsiu jogurtą. Tikrai atsisakysiu, kas nutiks. Na, tada nuėjau pažiūrėti temos.
gavira
Peržiūrėjau visą temą, labai ačiū visiems, kurie dalijosi patarimais ir receptais, išspausdino visą knygą. Kol esu naujokas su šiuo CF, naudosiuosi „senolių“ patarimais, jei turėsiu įdomių minčių, įsipareigoju čia pasidalinti. Beje, iš dukros Yummi500jb aš tikrai paimsiu iš jos puodą ir išbandysiu su „Aurora“. Tiesa, dabar tai sunku, nes kiekvieną dieną mažyliui jame garuoja daržovės, o aš neinu pas dukrą kiekvieną dieną, bet laikui bėgant rasiu galimybę.
Dabar apie jogurtą: perskaičius čia, kad grietinėlės taip pat buvo dedama į 3,2% pieno, aš paėmiau „Health“ 6% (aš dar seniai atsisveikinau su figūra), „Bifivit Vivo“ tešlą. Dariau taip, kaip instrukcijose dėl raugo - 200 gramų stiklainius kūdikių maistui ir užpiliau jiems verdančiu vandeniu, pienas pusę dienos stovėjo ant stalo, o aš sterilizavau stiklainius, studijavau instrukcijas, dėjau maišas ant akumuliatoriaus. Raugas, praskiestas vandeniu, buvo supiltas tiesiai į maišelį, sutrupintas, supiltas į 6 stiklainius (jis pasirodė ne visai pilnas, liko šiek tiek vietos, kad vėliau galėtumėte pridėti vaisių). Ji ant puodo dugno uždėjo lininę servetėlę, įdėjo stiklainius, uždengė dangčiais, bet nesuko, užpylė kambario temperatūros 3/4 indelių aukščio vandens ir pagal nutylėjimą nustatė „jogurtą“. 8 valandą (jau buvo vidurnaktis). 6 ryto pabudau, nubėgau pažiūrėti, ką aš ten jau turiu. O ten .... mieloji mama, aš niekada nemačiau tokio jogurto - daina, visai kaip želė, jokio syvarotkos, laižiau lūpas, išjungiau animacinį filmą, įsukau dangčius į šaldytuvą. Vos 6 stiklainiai idealiai dedami ant durų lentynos. Taigi pakako 6 valandų. Šiandien suvalgiau 2, padovanojau dukrai 3 (ji sakė, kad jie niekada nebuvo tokie stori). Deja, kaip pasisekė, vakar fotografavausi rankdarbių parodoje ir staiga mano fotoaparatas „liepė gyventi ilgai“, ir aš nesusidūriau su tokia problema, ji rašo „objektyvo klaida“ ir išjungus objektyvas nesilanksto ir, žinoma, nefotografuoja. Nufotografavau vyro mobiliajame telefone (turiu telefoną be varpų ir švilpukų), bet šiandien negaliu paskelbti nuotraukos, mano vyro kompiuterio laidai yra darbe. Bet po savaitgalio tikrai parodysiu.
Atsiprašau už daugialypiškumą, bet emocijos eina per stogą.
Sofimas
gavira,
sveikinu su gera patirtimi!
Bet mano jogurtas nepasiteisino, jis išėjo kaip nerūgštus kefyras pagal skonį ir su išrūgomis. Tikriausiai man reikia nusipirkti įprastų pradinių kultūrų, bet rankos nepasiekia
elfree
Mažas DUK apie MV „Aurora“.
Apie programas. Jų yra tik 10 + "Bain-marie" (šilumos išsaugojimas), programų perjungimas atliekamas mygtuku "Funkcijos", bet kurios programos veikimo metu paspaudus mygtuką "Bain-marie", nutraukiamas programą ir perkelia MB į laukimo režimą programoms pasirinkti.
Dvi programos - „Kepimas“ ir „Garlaivis“ turi 3 paprogrames - Daržovės, Žuvis, Mėsa. Perjungimas tarp paprogramių atliekamas paspaudus mygtuką „Pasirinkti patiekalus“. Galite paspausti programą ir pasirinkti laiką pagal jūsų ruošiamo maisto tipą. Laikas visur, išskyrus „Virimą“, yra iš anksto nustatytas, tačiau kai kuriose programose jį galima pakeisti paspaudus mygtuką „Laikas“, tada „Laikrodis“ ir, jei reikia, „Minutės“.
Programų darbas:
1. Virimas yra ryžių, grikių ir kitų grūdų virimo programa, nes laikas nustatomas virimo metu. Programa yra automatinė ir veikia apie 50 minučių.(Tai priklauso nuo įpilto vandens kiekio, kuo daugiau jo reikia išgarinti, tuo ilgiau programa veiks.)
2. Kepimas - laikas - 50 minučių. Negalima pakeisti (galite iš naujo paleisti programą).
3. Jogurtas - nuo 6 iki 12 valandų. Žingsnis - 30 minučių.
4. Pluta - 1 - 2 valandos, žingsnis - 5 minutės. Pagal numatytuosius nustatymus programa iškart po paleidimo nustato kepimo laiką 1 val. 30 m. Programa skirta dugno plutai. Pilafas „Aurora“ yra „Crust“ režimas, troškinimas vyksta, o pabaigoje jis ruduoja (pilnas „Panasonic“ plovo programos analogas). Pilafas „Auroroje“ atliekamas „Crust“ režimu. Režimu „Kepimas“ kepkite svogūnus, tas pačias morkas, keptas daugiau, mėsą toje pačioje vietoje, dar šiek tiek apkepkite. Ant keptų svogūnų, morkų ir mėsos užpilkite ryžių, įdėkite prieskonių, druskos, česnako galvutės ir užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1–2 (ryžiai su vandeniu). Mes nustatome "Plutos" režimą 1 valandą 30 minučių ir palaukite. Plovui imame ne įprastus, o garuotus ryžius ir viskas. Gerai !!
5. Troškinimas - 2 - 12 valandų. Žingsnis - 30 minučių.
6. Sriuba - 1 - 4 valandos. Žingsnis - 10 minučių. Ta pati programa yra analogiška „Pieno košei“. Pieno košė paprastai ruošiama santykiu 1Mst. javų iki 5 mln. skystis (pavyzdžiui, 3 Mst. pienas + 2 Mst. vanduo). Kuo skystesnė, tuo plonesnė košė.
7. Garlaivis - 5 - 60 minučių. Žingsnis - 1 min. Yra 3 paprogramės - daržovės, žuvis, mėsa.
8. Makaronai - 8 - 20 min. Žingsnis - 1 min. Makaronai CF užmiega po to, kai duodamas signalas užvirinti skystį.
9. Kepimas - 5 - 60 min. Žingsnis - 1 min. Yra 3 paprogramės - daržovės, žuvis, mėsa.
10. Šildymas - 20 min. Laiko pakeisti negalima. Ši programa skirta šalto maisto pašildymui.

Po kiekvienos programos, išskyrus „Jogurtą“, multivarkas pereina į šilumos išsaugojimo režimą („Bain Marie“). Jį galima išjungti tik rankiniu būdu dar kartą paspaudus šį mygtuką. Šis režimas veikia iki 24 valandų.
Vėluojantis startas veikia su programomis 1,4,5,6 ir 7. Pavyzdys: grikių pieno košę reikia išvirti iki 7.00 val. Šiuo metu 23.00 val. Mes užmiegame MV 1 Mst. grikių, užpilkite 3 Mst. pieno ir 2 Mst. vandens. Mes uždarome MV dangtį. Paspauskite mygtuką „Funkcijos“, kol užsidegs langas „Sriuba“ (pagal numatytuosius nustatymus tai yra 1 valanda, šį laiką galima pakeisti). Tada paspauskite mygtuką "Programa", laikas ekrane pradės mirksėti. Kadangi laikas nuo 23.00 iki 7.00 yra lygus 8 valandoms, tada paspausdami mygtuką „Laikrodis“ nustatome 8 valandas ir paspauskite mygtuką „Pradėti“. Sriubos programa prasidės 6.00 val. ir po 1 valandos. 7.00 jis paruoš grikių pieno košę.
Tatalo4ka
Citata: elfree

Mažas DUK apie MV „Aurora“.
Apie programas. Jų yra tik 10 + "Bain-marie" (šilumos išsaugojimas), programų perjungimas atliekamas mygtuku "Funkcijos", bet kurios programos veikimo metu paspaudus mygtuką "Bain-marie", nutraukiamas programą ir perkelia MB į laukimo režimą programoms pasirinkti.
Dvi programos - „Kepimas“ ir „Garlaivis“ turi 3 paprogrames - Daržovės, Žuvis, Mėsa. Perjungimas tarp paprogramių atliekamas paspaudus mygtuką „Pasirinkti patiekalus“. Galite paspausti programą ir pasirinkti laiką pagal jūsų ruošiamo maisto tipą. Laikas visur, išskyrus „Virimą“, yra iš anksto nustatytas, tačiau kai kuriose programose jį galima pakeisti paspaudus mygtuką „Laikas“, tada „Laikrodis“ ir, jei reikia, „Minutės“.
Programų darbas:
1. Virimas yra ryžių, grikių ir kitų grūdų virimo programa, nes laikas nustatomas virimo metu. Programa yra automatinė ir veikia apie 50 minučių. (Tai priklauso nuo įpilto vandens kiekio, kuo daugiau jo reikia išgarinti, tuo ilgiau programa veiks.)
2. Kepimas - laikas - 50 minučių. Negalima pakeisti (galite iš naujo paleisti programą).
3. Jogurtas - nuo 6 iki 12 valandų. Žingsnis - 30 minučių.
4. Pluta - 1 - 2 valandos, žingsnis - 5 minutės. Pagal numatytuosius nustatymus programa iškart po paleidimo nustato kepimo laiką 1 val. 30 m. Programa skirta dugno plutai. Pilafas „Auroroje“ yra „Crust“ režimas, troškinimas vyksta, o pabaigoje jis ruduoja (pilnas „Panasonic“ plovo programos analogas). Pilafas „Auroroje“ atliekamas „Crust“ režimu. Režimu „Kepimas“ kepkite svogūnus, tas pačias morkas, keptas daugiau, mėsą toje pačioje vietoje, kepkite dar šiek tiek. Ant keptų svogūnų, morkų ir mėsos užpilkite ryžių, įdėkite prieskonių, druskos, česnako galvutės ir užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1–2 (ryžiai su vandeniu). Mes nustatome "Plutos" režimą 1 valandą 30 minučių ir palaukite.Plovui imame ne įprastus, o garuotus ryžius ir viskas. Gerai !!
5. Troškinimas - 2 - 12 valandų. Žingsnis - 30 minučių.
6. Sriuba - 1 - 4 valandos. Žingsnis - 10 minučių. Ta pati programa yra analogiška „Pieno košei“. Pieno košė paprastai ruošiama santykiu 1Mst. javų iki 5 mln. skystis (pavyzdžiui, 3 Mst. pienas + 2 Mst. vanduo). Kuo skystesnė, tuo plonesnė košė.
7. Garlaivis - 5 - 60 minučių. Žingsnis - 1 min. Yra 3 paprogramės - daržovės, žuvis, mėsa.
8. Makaronai - 8 - 20 min. Žingsnis - 1 min. Makaronai CF užmiega po to, kai duodamas signalas užvirinti skystį.
9. Kepimas - 5 - 60 min. Žingsnis - 1 min. Yra 3 paprogramės - daržovės, žuvis, mėsa.
10. Šildymas - 20 min. Laiko pakeisti negalima. Ši programa skirta šalto maisto pašildymui.

Po kiekvienos programos, išskyrus „Jogurtą“, multivarkas pereina į šilumos išsaugojimo režimą („Bain Marie“). Jį galima išjungti tik rankiniu būdu dar kartą paspaudus šį mygtuką. Šis režimas veikia iki 12 valandų.
Vėluojantis startas veikia su programomis 1,4,5,6 ir 7. Pavyzdys: grikių pieno košę reikia išvirti iki 7.00 val. Šiuo metu 23.00 val. Mes užmiegame MV 1 Mst. grikių, užpilkite 3 Mst. pieno ir 2 Mst. vandens. Mes uždarome MV dangtį. Paspauskite mygtuką „Funkcijos“, kol užsidegs langas „Sriuba“ (pagal numatytuosius nustatymus tai yra 1 valanda, šį laiką galima pakeisti). Tada paspauskite mygtuką "Programa", laikas ekrane pradės mirksėti. Kadangi laikas nuo 23.00 iki 7.00 yra lygus 8 valandoms, tada paspausdami mygtuką „Laikrodis“ nustatome 8 valandas ir paspauskite mygtuką „Pradėti“. Sriubos programa prasidės 6.00 val. ir po 1 valandos. 7.00 jis paruoš grikių pieno košę.

Atleiskite, prašau, paaiškinkite „nuobodžiams“ - kas yra „žingsnis“ - 10 minučių, 5 minutes, 1 minutę ???, ką reiškia ???
elfree
Žingsnis yra vertė, kuria pakeičiamas programos laikas, paspaudus mygtuką „Minutės“.
gavira
Noriu jums šiek tiek papasakoti apie savo beveik pirmuosius įspūdžius apie Aurorą ir keletą palyginimų su „Yummi“.
Beje, jogurtą gaminau ir iš naminio pieno. Kaip ir pirmąjį, pagal numatytuosius nustatymus nustatiau 8 val., „Bifivit“ raugą, tai padariau per dieną, manydamas, kad po 6 valandų pamatysiu, kaip viskas vyksta. Paruoštas pienas, atvėsintas iki maždaug 35 laipsnių. Aš taip pat sterilizavau stiklainius. Bet tada pradėjau suktis po namus, pamiršau ir jis stovėjo su manimi 8 valandas. Apskritai jogurtas pasirodė, bet, palyginti su ankstesniu, stiklainiuose viršuje buvo šiek tiek išrūgų, želė nėra tokia „tanki“ (bet apverčiant ji neišsipylė iš stiklainių) ir skonis rūgštesnė nei ankstesnė. Galbūt taip yra dėl to, kad jogurtas stovėjo 2 valandas ilgiau? Rytoj bandysiu dar kartą gaminti iš naminio pieno.
Tada nusprendžiau virti „ką nors“ iš žuvies, daržovių ir ryžių. Kartą šį patiekalą gavau netyčia ir jis mums patiko. Aš tai dariau daug kartų „Yummi“. Štai ką aš padariau:
Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus 2 mažus filė į mažus gabalėlius ir „kepimo“ programai. Pasirinkau kepti daržoves, nes man pakanka 20 minučių. Laikas neįsijungė, brūkšneliai bėgo („Yummi“ iš karto pradedamas skaičiuoti laikas), tuo tarpu morkas įtrindavau į puodą, ten supjaustydavau svogūnus (laikas neįsijungia, nors „rūksta“ rimtai) būdu, kišosi pakartotinai, neprilipo, bet šiek tiek įstrigo - „Yummi“ tokio dalyko nebuvo - na, taip, puodų dangos skirtumas jau buvo minimas). Apskritai, pasukus laikui, paaiškėjo, kad man pakako 5 minučių, kad pakepčiau norimą būklę, išjungčiau kepimą, įpilčiau ryžių, šaldytų kukurūzų, prieskonių, druskos, vandens (iš akies) ir pasukčiau. apie „virimą“. Mano „patiekalas“ pasirodė kaip visada - skanus, greitai apiplėštas. Ji taip pat gamino sorų košę su rūkytu skruostu ir svogūnais, taip pat „virė“. Negirdėjau signalo, nuėjau į virtuvę, kai apie 40 minučių stovėjau ant „bain-marie“, bet neišdžiūva, nekepiau ir suvalgiau.
Taigi kol kas mane vis tiek vargina tai, kad atgalinis laikas prasideda ne iš karto, bet tikiuosi, kad priprasiu.
Grypana
Merginos. apie pieną. Aš gaminu pieno košę ant troškinio, ji niekur nepabėga, nors už 1 animacinį puodelį. Iškepto pieno, 2 litrus gaminu ant troškinio. „Jogurto“ funkcija puikiai padeda padėti jogurtui ir fermentuotam keptam pienui. Tik aš turiu „Orion“, ir jie yra „Aurora“ klonai. Jei tai kažkaip padės. pasiimk užuominą.
adresatas
gavira, Aš verdu sorų košę ir visą klampią košę verdu SOUP režimu. Tačiau ryžiai, grikiai, perlinės kruopos - ten, kur reikia išgarinti vandenį kepimo režimu.

Ir atgalinis laikas pradedamas ne tik kai kuriose programose - „Maisto gaminimas“, „Kepimas“ ir „Pasta“.
ang-kay
Citata: gavira

Beje, iš dukros Yummi500jb aš tikrai paimsiu iš jos puodą ir išbandysiu su „Aurora“.
Keptuvė tinka, bet po kurio laiko ji nustoja laikyti dangčio užraktą. Įkišu dantų krapštuką.
Kažkodėl pranešimai paštu negaunami.
ang-kay
Citata: gavira

Atgalinės atskaitos laikas prasideda ne iš karto, bet tikiuosi, kad priprasiu.
Jis prasideda, kai aliejus pašildomas iki norimos temperatūros, o kur vanduo - užvirus (makaronai, dvigubas katilas).
ang-kay
Citata: gavira

pagal numatytuosius nustatymus nustatykite 8 val.,
Laiką „Jogurtui“ galima sutrumpinti iki 6 valandų. Funkcijos-Jogurtas-laikas (paspauskite „laikrodžio“ mygtuką iki 12 ir kitas paspaudimas bus 6) -Pradėti.
ang-kay
Šiandien aš kepiau šį stebuklą!
Multivarkas „Aurora AU 250“

Išpjova

Multivarkas „Aurora AU 250“

Receptas čia

Pyragas LEAN !!!
Agata21
„Aurora“ naudoju jau metus. Visos programos yra labai geros, kai kurios paklausios daugiau, kitos mažiau. „Auroroje“ man patinka viskas, išskyrus patį puodelį. Jei ne dubuo iš „Yummi“ ..... Apskritai savo keptuvę naudoju tik kepimui (ne suapvalintu dugnu), dedančiam pergamentą. Trumpai tariant, viskas dega iki dubenėlio! Jei kas nors sužino apie galimybę įsigyti pakaitinį keramikiniu danga padengtą dubenėlį, praneškite man!
adresatas
Citata: Agata21

„Aurora“ naudoju jau metus. Visos programos yra labai geros, kai kurios paklausios daugiau, kitos mažiau. „Auroroje“ man patinka viskas, išskyrus patį puodelį. Jei ne indas iš „Yummi“ ..... Apskritai savo keptuvę naudoju tik kepimui (ne suapvalintu dugnu), dedančiam pergamentą. Trumpai tariant, viskas dega iki dubenėlio! Jei kas nors sužino apie galimybę įsigyti pakaitinį keramikiniu danga padengtą dubenėlį, praneškite man!

Ir čia, kažkur forume, buvo organizuota bendra dubenų su keramika „Viscount“ įmonė, tačiau jie, atrodo, tinka ir „Aurora“ moterims.
Tatjana_
Sveiki! Sp ant keraminių dubenėlių „Viscount“ neįvyko. Turiu tą pačią problemą su dubeniu, jis dega ir yra įbrėžimų. Pastaruoju metu aš jo visiškai nevartoju. Aš ieškau teflono pakaitalo, nors jis yra nuobodus. Keramikos ir aliuminio dubenys taip pat parduodami Rusijoje. Tačiau pristatymas į Ukrainą yra labai brangus.
Sofimas
Ar galėtumėte papasakoti daugiau apie tai, kur Rusijoje parduodami „Aurora“ tinkami dubenys? Gal paklausiu vyro, kada jis eis ..
elly1
Aš taip pat užsisakiau dubenį iš 601 „Viscount“, bet jis nepasiteisino. Prieš mėnesį nusipirkau dubenį iš didelio „Panasonic“. Žinoma, brangu, bet niekas nelimpa. Stengiuosi jį naudoti atsargiai, kad nesubraižyčiau.
Tatjana_
sofim, sutikau toliau 🔗... „Redmond 4502“ keramikinis dubenėlis su dubeniu tinka „Aurora“. jų galite nusipirkti Maskvoje. Negaliu įterpti nuorodos. Ir ne keramika, tai „Nack“ / „Sybovar“ dubenys. Bet jie yra Tomske
Sofimas
Citata: elly1

Aš taip pat užsisakiau dubenį iš 601 „Viscount“, bet jis nepasiteisino. Prieš mėnesį nusipirkau dubenį iš didelio „Panasonic“. Žinoma, brangu, bet niekas nelimpa. Stengiuosi atsargiai naudoti, kad nesubraižyčiau.
Taip, iš „Panasonic-18“ dubuo tinka „Aurora“. Aš nusipirkau jį (dubenį) už 410 UAH, o visą „MV Aurora“ - už 460 UAH. Todėl noriu rasti ką nors pigesnio „Aurorai“
elly1
Sofimai, aš visiškai sutinku su jumis, bet viskas per daug įstringa „Aurora“ dubenyje. Aš jame gaminu jogurtą, ruošiu pirmuosius patiekalus ir skerdeną, jei man nieko nereikia kepti. Aš kepu, kepu ir kepu mėsą „Panasonic“ dubenyje.
gavira
Lėtai įsisavinu savo „Aurorą“. Aš gaminau daug įvairių fermentuotų pieno produktų iš jogurto: bifivitą, jogurtą, kefyrą ir varškę (mano anūkei), šiandien „Symbilact“ pasikrovė - visa tai yra iš „viva starter“ kultūrų. Aš imu kitokį pieną - tiek naminį, tiek parduotuvinį. Viskas pavyksta puikiai. Aš net nustojau sterilizuoti stiklainius - išplaunu, nusausinau ir einu pirmyn. Šiandien pirmą kartą ant kepinių gaminau tortą. Receptas mano senas, kurį prieš tai kepiau orkaitėje, o šiandien naudojau MV. Perskaičiusi apie deginimą nusprendžiau nevargti vėliau plaudama puodą, kepimui uždariau pergamentą dugną ir šonus. Taip ir pasirodė Multivarkas „Aurora AU 250“ (ant viršaus uždėkite šiek tiek šaldytų mėlynių).Tai jis mano Auroros fone, o fone - antrasis mano padėjėjas - duonos gamintojas. Ir tai yra išpjautas cupcake Multivarkas „Aurora AU 250“ Kepama 50 + 50 minučių. Skonis, kaip visada, normalus.
gavira
Taip, receptas paprastas: plakau 2 kiaušinius su stikline cukraus (turiu paprastą briaunuotą stiklinę su „diržu“, kuris vis dar yra „priešistorinis“), ne taip, kaip ant sausainio (kad šaukštas stovėtų), bet šiek tiek , reikia įdėti stiklinę kefyro (tai yra recepte) - įdėjau 200 gramų stiklainį mano jogurto (beje, vakarykštis simbilaktas pasirodė puikus per 5,5 valandas), 125 g kreminio margarino, ištirpęs ir atvėsęs - visa tai truputį išplakite, įpilkite 2 puodelius miltų, į kuriuos įpilkite 1,5 (maždaug) šaukštelio kepimo milteliai - tešla yra kaip tiršta (labai) grietinė. Kaip užpildą galite naudoti razinas (iš anksto garintas, džiovintas ir pabarstyti miltais), cukatus, į pusę tešlos galite pridėti 1-2 arbatinius šaukštelius. kakava - apskritai tada viskas priklauso nuo fantazijos. Na, apie kepimo procesą rašiau aukščiau.
Sofimas
50 + 50 kepinių nėra daug? Manau, toks pyragas būtų buvęs iškeptas dar anksčiau.
makabuša
Aš paprastai kepu taip: 50 + 50 minučių. Vakar zebras buvo kepamas pagal forumo receptą.
Grypana
Taigi, jei mes paimtume žymę kepimui multicanose ir kepimo laikas būtų multivarkas, o jei matas yra briaunotas stiklas, tai yra 2 ciklai animaciniame filme. Su manimi visada taip.
ang-kay
Citata: Grypana

Taigi, jei mes paimtume žymę kepimui multicanose ir kepimo laikas būtų multivarkas, o jei matas yra briaunotas stiklas, tai yra 2 ciklai animaciniame filme. Su manimi visada taip.
Tai logiška. Aš taip pat turiu viską 100 minučių. Na, mažiausiai 90.
gavira
Tai buvo mano pirmieji kepiniai (MV). Aš kažkur čia ir skaičiau, kad buvo iškepti lygiai 2 ciklai. Po pirmo ciklo pažiūrėjau - tai buvo visiškai žalias pyragas. Antrą pažiūrėjau po 30 minučių - atrodė, kad šiek tiek drėgna. Po 40 minučių dar kartą patikrinau - atrodė, kad tai normalu, bet kadangi niekur nedegiau, nusprendžiau leisti tai 2 pilnus ciklus. Degimo nebuvo, popierius lengvai atsiskyrė, o puodo net nereikėjo plauti - jis buvo visiškai švarus. O stiklas yra toks mažas, aš jo dar nenaudojau, man šios sumos nepakanka - todėl imu seną išbandytą briaunuotą.
adresatas
Ir turiu sausainių - tuos, kurie yra miltai, cukrus ir kiaušiniai - iškepu per 50 minučių.
gavira
Citata: addresat

Ir turiu sausainių - tokių, kurie yra miltai, cukrus ir kiaušiniai - iškepę per 50 minučių.
Taigi biskvitas iškepė per 50 minučių. Pagaminta iš 4 kiaušinių + 1 kelių stiklinių cukraus + 1 kelių stiklinių miltų. Deja, nespėjau nufotografuoti - nespėjau atvėsti, atvažiavo dukra ir net vyras, o aš norėjau iškart paragauti - apskritai biskvitas dingo, taip sakant. , originalia forma (be impregnavimo kremų). Pasirodė ne toks jau aukštas (maždaug 6 centimetrai), bet ką pasiimti iš kelių akinių? Aš įpratau matuoti viską briaunotai, bet tai buvo originalus receptas. Bet tai buvo labai oru, sakė mano dukra - tai tikras sausainis. Receptą pasiėmiau forume Kitą kartą, kepdama, bandysiu viską nufotografuoti ir pateikti nuorodą į receptą.
O dabar noriu pasakyti apie puodą: mano nuomone, šioje temoje buvo kalbama apie galimybę „Yummi“ puodą naudoti „Aurora“? Vakar pagaliau iš dukros paėmiau puodą iš jos „MV Yummi-500jb“.
Ji pasirodė pažodžiui keliais mm aukštesnė (kažkur 3-4). Įėjau į „Aurora“ (šiek tiek prigludusi), tačiau šie mm neleido uždaryti dangčio. Vėlgi, tiksliai nepamenu, kur skaičiau, kad jie vis dėlto uždarė dangtį, bet aš „neišprievartavau“ savo Auroros, nusprendžiau, kad jei aš rūpinuosi ir branginu jos puodą (ir aš tai padarysiu!), Tada mano paties tarnaus man ilgai ...
ang-kay
Citata: gavira


puodą iš jos „MV Yummi-500jb“.
Ji pasirodė pažodžiui keliais mm aukštesnė (kažkur 3-4). Įėjau į „Aurora“ (šiek tiek prigludusi), tačiau šie mm neleido uždaryti dangčio. Vėlgi, tiksliai nepamenu, kur skaičiau, kad jie vis dėlto uždarė dangtį, bet aš „neišprievartavau“ savo Auroros
Dangtis sandariai užsidaro, o tada visai nelaiko. Tačiau yra išeitis. Įkišu dantų krapštuką, tik antgalį, Dangtis puikiai laikosi. Jei ne šis puodas, tai aš visiškai nežinau, kaip viskas būtų buvę.
Citata: gavira
nusprendžiau, kad jei aš puoselėsiu ir branginsiu jos puodą (ir norėsiu!), tai mano paties man ilgai tarnaus.
Aš taip pat tai padariau, bet tarnavau metus. Dabar tik pirmiesiems patiekalams ir kepiniams su popieriumi.
adresatas
Citata: ang-kay

Dangtis sandariai užsidaro, o tada visai nelaiko. Tačiau yra išeitis. Įkišu dantų krapštuką, tik antgalį, Dangtis puikiai laikosi. Jei ne šis puodas, aš visiškai nežinau, kaip viskas būtų buvę. Aš taip pat tai padariau, bet tarnavau metus. Dabar tik pirmiesiems patiekalams ir kepiniams su popieriumi.

Angela, kur dedi dantų krapštuką?
O kitą dieną turėjau incidentą: „Varka“ programa ne laiku išsijungė. Žiūriu į laikrodį, kad jau laikas, tarytum, ir žibintai veikia ir veikia. Aš nuėjau ten, o ten grikiai jau pradėjo kenkti. Na, aš pats jį išjungiau. Reikės bandyti dar kartą kaip nors išvirti košę tokiu režimu.
ang-kay
Citata: addresat

Angela, kur dedi dantų krapštuką?
Blizgi rankena ir užrašas „Aurora“ yra nedidelis tarpas. Čia aš jį įkišu. Tik pats patarimas.
ang-kay
Šiandien kepiau tokį pyragą. Anksčiau kepiau orkaitėje, bet šiandien išbandžiau animaciniame filme.

Multivarkas „Aurora AU 250“

Multivarkas „Aurora AU 250“

Receptas ir komentarai ČIA
katya1305
Sveiki!!!! Ar priimsite naują ir iš karto užduosite klausimą? Mano vyras davė MV ir mes norime kažkaip pagaminti kiaulinius taukus, bet mes nežinome, kaip: girl_red: Pagalba, matau, kad jūs visi išprusę)))
ang-kay
Citata: katya1305

Sveiki!!!! Ar priimsite naują ir iš karto užduosite klausimą? Mano vyras davė MV ir mes norime kažkaip pagaminti kiaulinius taukus, bet mes nežinome, kaip: girl_red: Pagalba, matau, kad jūs visi išprusę)))
Tiesiog įdėkite į puodą, iš anksto marinuotą, įjungdami troškinimo režimą. Taukams 2 valandos yra daug, todėl išjunkite anksti.
Grypana
Kiaulinius taukus su plyšiu įdarau česnaku, įtrinu prieskoniais ir druska, palieku kurį laiką pagulėti, pamarinuoju, tada, žinoma, pilu šiek tiek vandens į rankovę ir į dvigubą katilą. 1 valandai. Riebalai yra labai kieti.
katya1305
Ačiū mergaitėms, bet pasakyk man, bet ar tinka kepiniai, pavyzdžiui, bandelės ar kažkas panašaus į lėtą viryklę? Ir kiek laiko ten dėti?
ang-kay
Citata: katya1305

Ačiū mergaitėms, bet pasakyk man, bet ar tinka kepiniai, pavyzdžiui, bandelės ar kažkas panašaus į lėtą viryklę? Ir kiek laiko ten dėti?
Žr. Skyrelį „Kepsnių kepimas daugybei viryklių“. Yra receptai ir aprašymai. Mielinė tešla kepama, tačiau viršus visada baltas.
Kepimas multivarke ČIA
Kapelija777
Pasikartoju šios temos klausimą, galbūt jie čia atsakys greičiau,

Labas vakaras! Man reikia pagalbos, kepiau šokoladą ant verdančio vandens multivarke („Aurora“), tris kartus įjungiau 50 minučių, jis pirmiausia pakilo, tačiau per tokį kepimo laiką jis nebuvo iškeptas, viduryje išlieka lipnus ir suglebęs . Kokia problema?
makabuša
Aš nepadėsiu, nes animaciniame filme aš kepiau charlotte srovę. Bet girdėjau, kad pats verdantis vandens šokoladas yra gana kaprizingas ir ne visada pavyksta su juo susidraugauti pirmą kartą.
adresatas
Citata: Kapeliya777

Pasikartoju šios temos klausimą, galbūt jie čia atsakys greičiau,

Labas vakaras! Man reikia pagalbos, kepiau šokoladą ant verdančio vandens multivarke („Aurora“), tris kartus įjungiau 50 minučių, jis pirmiausia pakilo, tačiau per tokį kepimo laiką jis nebuvo iškeptas, viduryje išlieka lipnus ir suglebęs . Kokia problema?
Verdamas šokoladas yra mano mėgstamiausias pyragas !!!! Kepu išskirtinai animaciniame filme. Paaiškėja VISADA !!!! pah, pah, pah .. :) Kepta 50 + 40 min. Kepant aš niekada neužeinu, tik pasibaigus 15 minučių iki pabaigos. Gal tai tavo problema!
Kartais centre būna lipni - tada dedu dar 5–10 minučių kepimo. Bet kad nepakeptų per 150 minučių - taip neatsitinka
adresatas
Citata: Grypana

Kiaulinius taukus su plyšiu įdarau česnaku, įtrinu prieskoniais ir druska, palieku kurį laiką pagulėti, pamarinuoju, tada, žinoma, pilu šiek tiek vandens į rankovę ir į dvigubą katilą. 1 valandai. Riebalai yra labai kieti.

Geriau be dvigubo katilo, o šoninę meskite į rankovę tiesiai į keptuvę. Kitaip sugadinau savo animacinį filmą
Kapelija777
Kaip nustatyti laiką 50 + 40 min.?
elfree
Citata: Kapeliya777

Kaip nustatyti laiką 50 + 40 min.
50 minučių - tai yra įprastas „Kepimo“ režimo laikas, kai baigiasi daugiavirklio pyptelėjimas. Pridėkite 40 min. tai reiškia - po signalo vėl įjungiame „Kepimo“ režimą ir patys kontroliuojame laiką, pavyzdžiui, naudodami laikmatį mobiliajame telefone. Po 40 min. rankiniu būdu išjunkite multivarką.
Nadlen-n
Sveiki, mieli daugiasluoksniai !!!!!! Džiaugiuosi galėdamas pranešti, pagaliau tapau išdidžiu „Cartoon“ savininku !!! Džiaugsmui nėra ribų, juolab, kad kai nusprendžiau dėl modelio, kaip visada, jos niekur nebuvo! Bet vis tiek radau ją! Jau tris dienas eksperimentuoju, viskas pasirodo puiku! Turiu jums klausimą, kažkur perskaičiau, bet nerandu, kaip tinkamai virti kiaušinius animaciniame filme? Suglamžytas ir kietas? ... Būsiu labai dėkinga. Aš taip pat gaminau jogurtą iš Actimel, kodėl jis pasirodo rūgštus? Ar tai padarėte pagal programą ir net pridėjote cukraus? Mažas susuka nosį .... bet aš labai noriu valgyti! Ačiū iš anksto!
makabuša
Aš neviriau kiaušinių, nesakysiu, bet jogurtas visada pasirodo toks, sakydavau, kad jis rūgštus, bet skonio neutralus, prieš fermentuodamas į pieną visada dedu cukraus.
Nadlen-n
Sveiki! Nuo tos dienos, kai nusipirkau savo „Aurora“, aš jame viską gaminu, kiekvieną dieną stebiuosi, kaip skanu ji išeina !!! ... Mane labai sužavėjo kotletai, tokie erdvūs, sultingi, man tai tiesiog patinka! Tačiau, įsisavinant multiplikatorių, kilo keletas klausimų, pasakyk man, prašau ... 1) Kokiais režimais ar kokiems indams vožtuvas yra visiškai atidarytas? 2) Koks yra geriausias pieno košių režimas? Ji virė įprastą pshonaya, skirtą litrui pieno, tačiau ji vienoda ir vožtuvas pasipylė, ir apskritai jis stipriai virė, sriubos režimas. Gal taip turėtų būti? Priešingu atveju viskas paprasta. Daugybė receptų, skirtų skirtingiems animaciniams filmukams, puikiai tinka mūsų, svarbiausia pažvelgti į galią ir juo remtis, padidinti arba sutrumpinti virimo laiką. Ir štai kitas, TRUMPAS režimas ... ?? Ką ant jo gaminti ar naudoti kaip tarpinį?
makabuša
Jei sriubos režimas netinka, bet jūs turite naudoti "gesinimo" režimą .. ten temperatūra yra žemesnė, bet tada turėsite išjungti animacinį filmą rankiniu būdu .. nes gesinimo režimas nustato minimalų laiką iki 2 valandų . Taip pat yra bendri patarimai, kaip išvengti košės pabėgimo: 1) patepkite puodą aliejumi juostelių pavidalu virš skysčio paviršiaus. Per šią riebią juostelę neišeis skystis, 2) atskieskite pieną vandeniu. Galbūt kažkas kitas jums pasakys metodus. Nesu javų mėgėja, todėl galiu perpasakoti tik tai, ką girdėjau. Kažkur yra daug diskusijų šia tema, ar kas nors gali pasakyti, kur tiksliai.

Kalbant apie vožtuvą, supratote neteisingai. Greitpuodžio mes neturime, čia nėra slėgio. Vožtuvas turi būti atidarytas ir uždarytas. Nebent tik skalbimui.
Beveik niekas nenaudoja „plutos“ režimo. Būna, kad reikia greitai išgarinti inde esantį skystį, jei jo yra per daug, arba specialiai paruduoti plutą kokiame nors inde. Tada galite naudoti šį režimą, tačiau, kiek žinau, jis vis tiek lieka neprašomas.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas