Migdolų sausainiai su citrinos pleištais

[Papuošimui]

Migdolų sausainiai su citrinos pleištais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai	200 g
minkšto sviesto	150
kiaušinis	1 kompiuteris
citrinos žievelės	1 valgomasis šaukštas
cukraus pudra	100 g
citrinos sulčių	1 valgomasis šaukštas
maltų migdolų	200 g
Papuošimui
1 trynys
3-4 citrinos
cukraus purškimui

Gaminimo būdas

• Plakite sviestą su kiaušiniu. Suberkite migdolus, cukraus pudrą, miltus ir citrinos sultis ir išmaišykite. Padalinkite tešlą į dvi dalis ir suformuokite 5 cm skersmens dešreles. Apvyniokite plastiku ir laikykite šaldytuve 3 valandas.



• Įkaitinkite orkaitę iki 180⁰SU.



• Tešlą supjaustykite 4 mm storio griežinėliais. Uždėkite kepimo skardą ir aptepkite tryniu. Kruopščiai nuplaukite citrinas po karštu vandeniu ir nuvalykite rankšluosčiu. Supjaustykite labai plonais 1–2 mm pleištais ir dėkite ant sausainių. Pabarstykite cukrumi ir kepkite 12-15 minučių.


• Atvėsinkite ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.



• Ant grotelių galite padėti paskutines 5 minutes.

Laikas pasiruošti:

10-15 minučių.

Pastaba

Pamačiau knygoje šio slapuko nuotrauką ir tiesiog įsimylėjau. Patys sausainiai pasirodė skanūs, trapūs, aromatingi, saldūs, tačiau labai harmoningi su rūgščia citrina. Bet vis tiek citrina yra citrina) Ją reikia supjaustyti labai plonai, kol pasidarys permatoma .. Aš tai dariau ne taip gerai, nes visada skubėjau)), todėl ant viršaus pabarstiau daugiau cukraus.
Taigi, citrinos ir rūgščių mėgėjai, receptas skirtas jums! gerai, atrodo neįprasta, originalu)

Čia pastebėtas receptas- 🔗
Šiandien pasidariau savo, pasirodė gana gremėzdiškai - citrinos nenorėjo plonai pjaustyti, todėl fotografavau iš autorės, bet skanu ir neįprasta

Gana kaip Mmmmmm .... Aš bandysiu virti rytoj. O citrinos žievelė ant nupjautų apskritimų nėra tvirta, ar patogu nukošti?

Gana kaip Mmmmmm .... Aš bandysiu virti rytoj. O citrinos žievelė ant nupjautų apskritimų nėra tvirta, ar patogu nukošti?

jei supjaustysite labai plonai, jis šiek tiek sutriks, suteikdamas tam tikrą pikantiškumą

Na ... aš persistengiau ... man gėda kaip .. !!!
Patarimas - nepalikite orkaitės nė žingsnio! Aš turėjau būti šiek tiek pereksponuota ir jie sudegė. Bet net ir nepaisant juodų plutelių, sausainiai pasirodė esąs kvapnūs: vietoj migdolų užpyliau maltų graikinių riešutų ir užteko 2 vidutinių citrinų. Jo nereikia dėti į šaldytuvą - aš pradėjau pjaustyti apskritimus ir tešla ištirpo, ją buvo lengva ir greitai suformuoti rankomis pyragais, todėl kitą kartą gaminsiu be šaldytuvo. Mielasis, ačiū už receptą! Gaminsiu dar

Na ... aš persistengiau ... man gėda kaip .. !!!
Patarimas - nepalikite orkaitės nė žingsnio! Aš turėjau būti šiek tiek pereksponuota ir jie sudegė. Bet net ir nepaisant juodų plutelių, sausainiai pasirodė esąs kvapnūs: vietoj migdolų užpyliau maltų graikinių riešutų ir užteko 2 vidutinių citrinų. Jo nereikia dėti į šaldytuvą - aš pradėjau pjaustyti apskritimus ir tešla ištirpo, ją buvo lengva ir greitai suformuoti rankomis pyragais, todėl kitą kartą gaminsiu be šaldytuvo. Mielasis, ačiū už receptą! Gaminsiu dar

kokie šaunūs vaikinai pasirodė !!!!!