Desertas iš dviejų ingredientų

Desertas iš dviejų ingredientų

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kondensuotas pienas	1 skardinė
Kukurūzų krakmolas	200 g

Gaminimo būdas

• Sumaišykite krakmolą ir sutirštintą pieną, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
• 
• Gautą tešlą tolygiai paskirstykite ant popieriumi iškloto ar kilimėlį kepimo skarda
• 
• ir kepkite įkaitintoje 180^apie orkaitėje, kol apskrus, apie 20 minučių - priklausomai nuo sluoksnio storio. Supjaustykite porcijomis ir šiltai išimkite iš lakšto, kol desertas neteks „lankstumo“. Jei norite, galite skonį praturtinti įvairiais priedais - vanile, cinamonu, žievelėmis, riešutais ir kt.

Pastaba

Fantastinis! Nuostabu! Taip šis desertas aprašomas internete, kur aš jį aptikau. Mano nuomonė: „nuostabu“ ir „fantastiška“ nurodo tik jo gamybos greitį ir lengvumą. Skonis - tai gali vykti, jei nėra nieko skanesnio arbatai. Nors rekomenduojama vartoti kukurūzų krakmolą - neva jis nejaučiamas gatavame produkte, bet man tai atrodė apčiuopiama. Išbandykite patys.

[Larissa]

Larissa, Galite susukti su ritiniu, sutepdami kokiu nors įdaru? Arba ašaros? Labai neįprastas receptas

[Elena]

Elena, o Lorikas neturi nieko įprasto ir niekada nevyksta))) Net iš tokių paprastų ingredientų. Atsimenu, senaisiais ikimokykliniais laikais aš kepdavau kažkokį biskvitą, net suktinuką - tiksliai nepamenu. Bet atrodo, kad ne su krakmolu, su miltais.

ar galima susukti su ritiniu, sutepti kokiu įdaru?

Tu gali, Lena, kol karšta, taip. Taip pat galite kepti su atskirais sausainiais, galite ir skardinėse. Tai greičiausias būdas, kurį pademonstravau.

Shtoyto, atsakymų iš šios temos nerodžiau. Na aš įėjau, patikrink. Čia yra atsakymai. Aš užsisakiau kilimėlį ritiniui kepti Ali (An, kaip jūs užsisakėte), aš jį gausiu, tikrai išbandysiu. Tai negali būti lengviau.

Koks įdaras tepamas karštai? Grietinėlė ir uogienė ištirps.

Grietinėlė ir uogienė ištirps.

O gal tai gerai? Prisotins tešlą, padarys desertą švelnesnį? Ir krakmolingas skonis suminkštės.

Ir galvojau karštai susukti, atvėsinti, išskleisti, sutepti, suvynioti. Aš neturėjau taip galvoti? Ar ji subyrės, kol atsiskleisiu?

Deja, taip.

Ir pasirodė šaunu, aš dariau taip, kaip patariau su atskirais sausainiais „Redmond“ kepykloje „trikampių“ formos, viršuje vis tiek nėra labai saldu. Kitą kartą bandysiu įdėti razinų ar aguonų.

[85. Annushka]

85. Annushka, ar krakmolo skonis jus vargina?

[Elena]

Elena, jei nesupainiosiu (praėjo daug metų) - sutepiau ritinėlį tokios tešlos taip: įtryniau citriną (tuometinėje versijoje - iš šaldiklio) ir užvirinau su stikline cukraus. Šiuo karštu mišiniu ištepiau karštą tešlos lakštą ir susukau į ritinį. Bet turėdamas tokį aštrų įdaro skonį, aš paskandinau kondensuoto pieno skonį, kuris man visada nepatiko. O Larisai, kiek supratau, nepatiko krakmolo skonis. Čia aš neturiu patirties.

[Ana]

Ana, taip pat galimybė. : mail1: Dabar svarbiausia nepamiršti. Ir tada, kol kilimas ateis visos idėjos

Čia radau vaizdo įrašą su šiuo desertu. Tiesa, receptą paėmiau iš kažkokio Vakarų tinklalapio.

Šiandien gamino šiuos slapukus. Ritinio nepavyko sukti. Trapus sausainis. Ir sausainiai pasirodė puikūs. Ryškaus kondensuoto pieno skonio. Kepama ant silikoninio padėklo. Aš niekuo netepiau, niekas neįstrigo. Apskritai viskas yra labai paprasta ir skanu. Aš tai pakartosiu ne vieną kartą.

Mano nuotrauka, žinoma, „meniška“. Taip pat apversta