Žieminis daržovių troškinys (Gegutė 1054)

Kategorija: Mielinė duona
Žieminis daržovių troškinys (Gegutė 1054)

Ingridientai

Žiediniai kopūstai 3-4 dideli žiedynai
Bulvės 2-3 vnt
Svogūniniai svogūnai 1 didelis
Morkos 2 vnt
Žirnių konservai 1 skardinė
Cukinijos 1 mažas
Pomidorai 3 vnt
Džiovinti kiaulienos grybai sauja
Daržovių aliejus 2-3 st. l.
Lauro lapas 1-2 vnt
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Grybai mirkomi iš anksto, tada smulkiai supjaustomi.
  • Aš turėjau kopūstų, cukinijų ir pomidorų iš užšaldymo, todėl leidau jiems šiek tiek pajudėti, tiesiogine to žodžio prasme, iki tos vietos, kur juos galima pjauti su aligatoriumi ant didžiausio grotelių. Dėl šios priežasties nebuvo pridėta jokio kito skysčio.
  • Morkos, svogūnai ir bulvės taip pat yra supjaustytos kubeliais.
  • Įdėjau visas daržoves, išskyrus žaliuosius žirnelius, į „Gegutės“ keptuvę, įpyliau prieskonių, druskos ir aliejaus ir 12 minučių įjungiau „Multi-cook“ režimą.
  • Virimo pabaigoje įmaišiau žalių žirnių ir sumaišiau.
  • Nurodytu laiku visos daržovės virė nuostabiai, nepaisant to, kad kai kurios iš jų buvo šviežios, o kitos - labai sušaldytos

Pastaba

Kuo toliau, tuo labiau įsimyliu šį puodą !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas