Citrinos-imbiero bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Citrinos-imbiero bandelės

Ingridientai

miltai 3 stiklinės
šviežio imbiero šaknies 4 cm
citrina 1 kompiuteris.
cukraus 1 stiklinė
sviesto 200 g
kiaušinis 2 gabalėliai
natūralus jogurtas 300 ml
kepimo milteliai 1 valgomasis šaukštas l.
soda 0,5 šaukštelio
druska 0,5 šaukštelio
UŽ GLAZYRĄ
cukraus pudra 1 stiklinė
citrinos sulčių 3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda, druską.

  • Daržovių lupimo peiliu supjaustykite citrinos žievelę, supjaustykite ją griežinėliais. Žievę sumalkite su imbiero kubeliais, 1/4 stiklinės cukraus maisto smulkintuvu arba trintuvu.

  • Minkštą sviestą išplakite su likusiu cukrumi iki purumo. Toliau plakant po vieną įpilkite kiaušinių, įpilkite citrinos ir imbiero mišinio. Tada keliais etapais pakaitomis įpilkite sausų ingredientų ir jogurto mišinio.

  • Kepinių formeles patepkite aliejumi, tešlą paskirstykite tolygiai. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, kol pagels 20–25 minutes. Padėkite ant grotelių.

  • Paruoškite glajų: cukraus pudrą sumalkite su citrinos sultimis. Glaistą tepkite ant bandelių, kol jos dar šiltos.


Indas yra skirtas

12

Pastaba

Receptas iš žurnalo „Gastronom“ (2008 m. Balandžio mėn.). Skanios bandelės, tik glajus per rūgštus. Tikriausiai reikia sumaišyti citrinos sultis su vandeniu.

Lisso
julija-borkoks gražus bandelė, grožėkis !!

bet nėra pertraukiklio ??
leka
julia-bor, ir aš gavau maisto iš tinklo, kaip ir kas buvo naudojamas?
Nėrimas
Citata: julija-bor

tik glazūra per rūgšti
Oho, todėl man taip liepė gydytojas! Jie mėgsta viską, kas rūgšta!

julija-bor
Dėkojame, kad pasidalijote receptu! Pažymėkite!
julija-bor
Nesitikėjau, kad mano kuklus darbas sukels tiek džiaugsmo

Citata: Lisso

bet nėra pertraukiklio ??
Deja, ne

Citata: leka

ir aš gavau maisto iš tinklo, kaip ir kas buvo naudojamas?
Įdėjau glajų į plastikinį maišelį, nukirpau kampą ir piešiau

Citata: Krosh

Oho, todėl man taip liepė gydytojas! Jie mėgsta viską, kas rūgštus

Kadangi jie mėgsta rūgštus, tada jūs tikrai turite kepti
JuodaplaukėMergina
julija-bor Kiek bandelių gamina ši porcija?
julija-bor
JuodaplaukėMergina, pasirodo 12 vienetų
Recepte pridėjau eilutę, kitaip vakar kažkaip praleidau
JuodaplaukėMergina
julija-bor Dėkoju! O su citrina ateina tik žievelė ir trys šaukštai sulčių?
julija-bor
JuodaplaukėMergina, gana teisus
Pirmiausia nuėmiau citrinos žievelę, tada išspaudžiau sultis. Aš sunaudojau reikiamą kiekį sulčių, likusias vyras pridėjo prie arbatos
JuodaplaukėMergina
julija-bor Taip, dabar aš suprantu. Viskas dalykiška. Aš rytoj imsiu imbiero ir zababahayu. Čia jau skęsta tik viena tinklelis
JuodaplaukėMergina
julija-bor Paskutinis klausimas: kaip natūralus jogurtas? Be priedų? Arba namuose? Ar parduotuvė eis?
julija-bor
Natūralus jogurtas yra be priedų (na, aš taip manau, ir aš jį visada naudoju, jei to reikalauja receptas). Aš visada pasiimu parduotuvę, aš pati nepradėjau jos gaminti, tiesiog pasiimsiu jogurto gamintoją iš mamos (ji vis dar nenaudoja). Kai tik pasiimsiu, iškart būsiu su savo natūraliuoju
RybkA
Ar norėtumėte imbiero iš maišelio? Ir kiek tada dėti?
Kiek cukraus yra taurė?
Markilena
APIE! Vos prieš savaitę kepiau bandeles pagal šį receptą. Receptą pasiėmiau čia https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3095/smak/4011.
Neprilygstami bandelės! Smagu, kad jų turime ir mes!
Iš patirties pasakysiu - pagalvojau, kad kepimas skirtas tik suaugusiesiems - imbieras, todėl įsitvirtinau šviežiai, kaip parašyta, ir dar daugiau, kad nežaistų su citrina, ėmiau citrinos cukraus, atitinkamai sumažindamas recepte esantis cukrus (tai tinka ir jūsų žievelėms, ir sultims) ...
Rezultatas - vaikai išdrįso greičiau nei suaugusieji
Šiandien tai yra patys skaniausi bandelės, ir aš jau žinau keliolika receptų ...
julija-bor
Citata: RybkA

Ar norėtumėte imbiero iš maišelio? Ir kiek tada dėti?
Kiek cukraus yra taurė?
Kalbant apie imbierą iš maišelio - nežinau, tikriausiai tai padarys, bet kiek įdėti ...
Stiklas - 250 ml

Citata: Markilena

Rezultatas - vaikai išdrįso greičiau nei suaugusieji
Šiandien tai patys skaniausi bandelės, o aš jau žinau keliolika receptų ...

Jie yra vaikai, todėl man šios mafijos patinka labiau nei kitoms, kurias išbandžiau
Galina ***
Citata: julia-bor

Nesitikėjau, kad mano kuklus darbas sukels tiek džiaugsmo
Deja, ne
Įdėjau glajų į plastikinį maišelį, nukirpau kampą ir piešiau

Kadangi jie mėgsta rūgštus, tada jūs tikrai turite kepti
Ir aš taip pat bandžiau kepti, bet jie perbėgo per kraštą tiesiai į orkaitę, ir aš turėjau juos nugramdyti ... Ką aš padariau ne taip?
julija-bor
Citata: Galina ***

Ir aš taip pat bandžiau kepti, bet jie perbėgo per kraštą tiesiai į orkaitę, ir aš turėjau juos nugramdyti ... Ką aš padariau ne taip?
Galina *** Gal daug tešlos buvo supilta į formas ... Nežinau, kokia kita priežastis gali būti
Šiuos bandelius kepiau kelis kartus, griežtai pagal receptą ir rezultatas visada buvo nuostabus.
Galina ***
Citata: julia-bor

Galina *** Gal daug tešlos buvo supilta į formas ... Nežinau, kokia kita priežastis gali būti
Šiuos bandelius kepiau kelis kartus, griežtai pagal receptą ir rezultatas visada buvo nuostabus.
Kiek tešlos turite įdėti į formas?
RybkA
Aš myliu skrybėles, todėl įdėjau 3/4.
julija-bor
Ir aš maždaug tokia pati.
Galina ***
Citata: julia-bor

Ir aš maždaug tokia pati.
Dėkoju. Aš tikrai bandysiu dar kartą.
julija-bor
Galina ***, sėkmės tikiu, kad viskas tikrai pasiseks
driežas
julija-bor Šiandien su malonumu lipdžiau:
Citrinos-imbiero bandelės
Labai skanu, švelnus, aromatingas! Ačiū už receptą. Aš tikrai pakartosiu, ir, galbūt, su daug imbiero.
julija-bor
driežas, pasirodė labai gražios bandelės. Džiaugiuosi, kad receptas pravertė

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas