„Pagrindinis plovas“ Tefal FR-4013

Sveiki, mieli forumo dalyviai ir dalyviai!

Aš prašau pagalbos ir patarimo. Visai netyčia, liepos pradžioje, aš patekau į jūsų svetainę, nusišypsojau, tą pačią dieną nuėjau į pirmą susidūrusią buitinės technikos parduotuvę ir iškart susidomėjęs nusipirkau „LG HB-202CE“ duonos virimo aparatą pigiausias parduodamas modelis). Ir ... aš ten „susirgau“ kepimu - aš, suaugęs ir užsiėmęs vyras, kepu duoną kas 2–3 dienas, ir man tai labai patinka ir viskas pavyksta.

Bet mano klausimas nėra apie tai - tikriausiai, pervertinęs savo kulinarinius sugebėjimus, vėliau nusipirkau „prietaisą“ pavadinimu „Tefal FR-4013„ Master pilaf ““ ir savaitei nežinau, kaip prie jo prieiti. Per šį laiką matavau tik „keptuvės“ tūrį - 4 litrus.

Ar kas nors iš to paties „katilo“ savininkų gali pasiūlyti bent 1 šiam prietaisui pritaikytą plovo receptą su veiksmų seka ir apytiksliu kiekvienos operacijos laiku (na, ten „kepkite - 15 minučių, troškinkite - 20 minučių“, ir pan.)

Iš anksto labai dėkinga.

Labas pelėda! Svetainėje yra temų apie multwarką, ten taip pat buvo aptartas „meistras plovas“. Supratau, kad tokio puodo tuo metu niekas neturėjo, tačiau kilo įtarimas (tarp diskusijos dalyvių), kad tai kažkas panašaus į multivarką, tačiau niekas negalėjo to patvirtinti ar paneigti. Studijuokite (jei jau tapote pirmuoju jo savininku) ir forume praneškite apie jo privalumus ir trūkumus. Žiūrite, visi puola pirkti, kaip savo laiku multivarkas.
Tai nuoroda į forumo diskusiją.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...topic=387.0

Natalka, labai ačiū už atsakymą į mano klausimą.

Ir ką tik baigiau virti plovą - pats viską „pritaikiau“! Skonis nuostabus, paruošto plovo išeiga yra 4 (keturi!) Kg. Gaminimo procesas - 1 valanda 45 minutės. Kalbant apie kitus patiekalus („hodgepodge“, barščius ir kt.), Manau, kad geriau rinktis daugialypį viryklę, nes „Master pilaf“ veikia rankiniu būdu valdant - jūs pats stebite „katilo“ įkaitimo laipsnį.

Apskritai, mano nuomone, tai yra patobulinta gili keptuvė, o plovo paruošimo funkcija yra malonus priedas, tačiau skonis tikrai nuostabus. Aš pati nustebau.

Tai yra, pasirodo, kad be meistriško kepimo ir plovo „Meistras Pilafas“ nieko kito negamina? Gaila ...: (Nors kodėl? Jau dabar geriau yra dvi funkcijos, o ne tik gruzdinimas, kurį naudojate kartą per pusmetį, ir tikriausiai galite naudoti kaip dvigubą katilą. Be to, manau, kad ateityje tai bus taip pat galima pritaikyti „Master pilaf“ kitiems patiekalams. Tikiuosi, kad jie bus ne ką prastesni už šiandieninį plovą.

Iš principo tikrai galite gaminti VISKĄ, tačiau ar yra prasmė virti barščius ar virti guliašą elektrinėje keptuvėje, jei šiuos patiekalus galima gaminti tradiciniu būdu įprastoje taroje ant įprastos viryklės?

Neabejotinas „Tefal FR-4013“ „Master pilaf“ pranašumas yra tas, kad gaminant maistą virtuvėje temperatūra yra daug žemesnė nei tuo atveju, jei būtų įjungtos dujos ar elektrinė viryklė. Šis „katilas“ turi tikrai gerą šilumos izoliaciją, viso plovo virimo proceso metu elektros energija sunaudojama 1,55 kW / val. (1 valanda 45 minutės).

Gaila, žinoma, kad instrukcija yra 12 puslapių neaiškių nuotraukų ir piktogramų. Šiuo požiūriu jis toli gražu nėra duonos gamintojų knygos, tačiau plovas pasirodė tiesiog super.

keista, bet tik šiandien atradau šią svetainę, matyt, todėl, kad duonos virimo aparatas buvo nupirktas prieš naujus metus, meistras plovas ir lėta viryklė nebuvo labai seniai. Ieškojau keisto „katilo“ „Tefal FR-4013„ Master pilaf “receptų ir nieko neradau.PHILIN - ar galite pasidalinti savo kalbomis ir gerąja patirtimi ??

Nusprendžiau įsigyti „TEFAL FR4013“ keptuvę. Tai yra tas, kurį „Master-pilaf“, ar kas nors skaitė atsiliepimus ar naudojo? Kodėl TEFAL tai vadina „elektrinių keptuvių keptuvė su dangčiu ir aukštais ratlankiais“? Kaina yra apie 3,5 tonos. Ar verta patikrinti „ActiFry“, jei jis parduodamas? Dabar esu kaip Buridano asilas, atrodo, kad liksiu be nieko.

Neseniai nusipirkau „Master Pilaf“ iš „Tefal“ kaip priedą prie multivarko. Ketinu jame troškinti ir kepti, o lėtoje viryklėje gaminti „subtilius“ patiekalus. Troškindami kopūstus su mėsa. Tai pasirodė labai greitai ir skanu. Man patiko, kad patiekalas pasirodė ne vandeningas, kaip multivarke. Man taip pat patiko, kad dubenį, dangtį galima plauti PMM.
„Meistras Pilafas“ primena didelį kvadratinį troškinį. Dangtis turi nuimamą laikmatį 100 minučių. Bet aš dar nenaudojau. Prietaisas yra lengvas, stabilus. Tai paprasta naudoti, apačioje yra temperatūros režimų jungiklis (iš viso 5) iš „šildymo“ į „nemokamą“, tai yra, prietaisas yra daugiafunkcis. Jame nėra automatinių programų. Režimus turite nustatyti patys. Jame mažai viriau, todėl po kurio laiko galėsiu išsamiau aprašyti šio įrenginio funkcijas.

Yana, ačiū! Kokie yra matmenys, bent jau apytiksliai. Ne didelių gabaritų?

Aš taip pat, kai lankiausi „Tefal“ svetainėje, atkreipiau dėmesį į „Master-pilaf“ iš „Tefal“, dabar manau, kad savo gimtadieniui galiu užsisakyti vaikus kaip dovaną. Man labai patiko ir dėl to, kad jis yra daugiafunkcinis.

Yana, ačiū! Kokie yra matmenys, bent jau apytiksliai. Ne didelių gabaritų?

Dydis yra apie 30 cm x 30 cm, atrodo, kad jis didelis, tačiau „Master-pilaf“ keptuvės aukštis yra mažas, apie 15 cm + 4 cm rankena su laikmačiu. Jei yra kur jį įdėti, tuomet galite nusipirkti.
Šiandien šiame įrenginyje viriau paprasčiausią plovą su kalakutiena. 45 minutes praleistas laikas: 20 minučių kepti + 5 minutes dėti ryžius ir pan. + 20 minučių troškinti. Gesinimą uždėjau ant laikmačio. Po 20 minučių jis pradėjo girgždėti. Dabar plovas kaitinamas, laukdamas vyro iš darbo. Apskritai, nors esu patenkinta pirkiniu. Kaip suprantu, šis įrenginys yra labai galingas, jis labai greitai iškepa.

Yana, kai kepėte kalakutą, ar jūs jį maišėte, ar kaip jūs užmigote daugelyje ir gerai miegojote?

Yana, ačiū! Didžiulis prašymas: jei patiriate jį kaip gruzdintuvę, pasidalinkite įspūdžiais.

Yana, kai kepėte kalakutą, ar jūs jį maišėte, ar kaip jūs užmigote daugelyje ir gerai miegojote?

Kepant, tada maišant. Bet jis labai greitai kepa, jūs neturite laiko dėti maisto. Jūs vis dar turite prisitaikyti prie šio „Master Pilaf“, norėdami pasirinkti norimą kepimo režimą. Jo (režimą) galima sklandžiai reguliuoti. Instrukcija pateikiama miglotai, tik nuotraukos. Taigi jūs turite viską pasiekti patys.

Yana, ačiū! Didžiulis prašymas: jei patiriate jį kaip gruzdintuvę, pasidalinkite įspūdžiais.

Greitai ji nepateks į keptuvę, nes tokių produktų mes beveik niekada nenaudojame. Bet jei gaminsiu giliuose riebaluose, tada, žinoma, aš tai ir padarysiu.

Ir mano vyrui šis plovas šiandien patiko. Jis teigė, kad tai buvo beveik kaip tikras, geresnis nei multivarke. Mano skoniu, plovas nėra blogas net ir multivarke, tačiau „Master-pilaf“ jis labiau panašus į klasikinį.
Aš nufotografavau šį plovą, vėliau paskelbsiu temą „Meistras-plovas“, dabar tiesiog neturiu laiko - išeinu.

Na, ar galite troškinti mėsą, troškinti joje bulves? Ir tada tik dėl vieno plovo aš nenoriu jo nusipirkti, o aš jau turiu keptuvę. Nors labai noriu jį nusipirkti. Pažiūrėjau, kad jis parduodamas tik internetinėse parduotuvėse, bet noriu jį paliesti rankomis.

Pelėda, indaplovėje plaunu „Master-pilaf“, ten viskas puikiai nuplaunama. O receptai, manau, tinka iš multivarko programoms „plovas“, „kepimas“ ir „troškinimas“.

Na, ar galite troškinti mėsą, troškinti joje bulves? Ir tada tik dėl vieno plovo aš nenoriu jo nusipirkti, bet jau turiu keptuvę.

Aišku, kad gali.Yra speciali „gesinimo“ programa su laipsnišku temperatūros valdymu.

Ačiū dabar Yanochka tikrai.

Ačiū dabar Yanochka tikrai.

Nepamirškite pasidalinti geriausia patirtimi, kitaip mano sugebėjimų pakanka tik plovui ir bulvytėms. Bet žmogus jaučia, kad ten yra daug didesnių galimybių. Nurodymas, žinoma, nėra gerai (IMHO).

P.S. Drįstu patarti: pirkdami įsitikinkite, kad a) kad dėklo jungiklis neišsižiebtų - spustelėkite jį pirmyn ir atgal, įjungdami prietaisą;

b) kad ant paties katilo vidinio paviršiaus nebūtų įbrėžimų.

Rado dar vieną įdomų įrenginį „Tefal Grill“ + krepų virimo aparatas + keptuvė su dangčiu TG 5330 Excelio Comfort, jį kaitina, lėtai kepa, troškina, kepa, kepa ant grotelių. Ar kas nors susidūrė su tokiu daliniu?

Rado dar vieną įdomų įrenginį „Tefal Grill“ + krepų virimo aparatas + keptuvė su dangčiu TG 5330 Excelio Comfort, jį kaitina, lėtai kepa, troškina, kepa, kepa ant grotelių. Ar kas nors susidūrė su tokiu daliniu?

Puikus prietaisas. Bet jo ilgis yra pusė metro. Ne kiekviena virtuvė tiks.

Taip, sustoja tik ilgis. Mano virtuvė nėra maža, bet jau yra tiek daug el. Laiškų. prietaisai, kuriuos mano vyras pradėjo keiktis, sakė, kad kiekvienam jūsų įrenginiui taip pat reikia nusipirkti vietą.

Kaip skanu apie tai diskutuojate ... Aš labai noriu bėgti paskui Master-plovą ir gaminti sau tą patį.

[Pelėda]

Pelėda, Manau, kad jums seksis puikiai. Šiame įrenginyje viskas paruošiama labai greitai. Ir, svarbiausia, pasirodo skanu. Taip pat radau porą receptų knygoje „Šiuolaikinė ukrainiečių virtuvė“ 1985 m. Pabandysiu pagaminti „Meistras-Pilafas“, jei pavyks, paskelbsiu čia.

Natalka, prisijunkite prie mūsų, o „Master Pilaf“ kainuoja mažiau nei multivarkas.

Buvo šiandien „M Video Master“ plovas nebuvo parduodamas, bet man nepatiko „Grill +“ blynų virimo aparatas + keptuvė. Tai labai didelių gabaritų, todėl visi keičiami agregatai jau yra atsisakyti bet kokios rūšies. Aišku, jis stovi lange, visi prieina ir paliečia, bet namuose jūs ne tik žiūrėsite į jį. Kas žino, kur parduotuvėje galima pamatyti „Master“ plovą.

[tanya1962]

tanya1962, paprastose parduotuvėse, taip pat nemačiau. Aš nusipirkau nežiūrėdamas į internetinę parduotuvę. Išvaizdą mačiau tik paveikslėlyje, o Pelėda išsamiai parašė apie įrenginio galimybes. Bet mane labiau domino „Meistro Pilafo“ funkcijos, o ne tai, kaip jis atrodo.

Yana, kurioje internetinėje parduotuvėje jūs užsisakėte? Įdomu, ar galite jame kepti kaip animaciniame filme?

Galvoju viską, bet jau pažvelgiau į parduotuvę. Vis dėlto tikriausiai geriau turėti „Multicooker“ ir „Master Pilaf“, o ne du „Multicooker“. Jas galima suskirstyti pagal funkcijas.

[taynya1962]

taynya1962, užsakyta čia:

🔗

„Master-pilaf“ nėra „kepimo“ programos. Yra „skrudinimas“, „skrudinimas“ ir „kepimas riebaluose“, taip pat „troškinimas“ ir „kaitinimas“. Kas yra labai patogu, nereikia kepti maisto atskiroje keptuvėje. Galite viską kepti iš karto viename puode ir įdėti į „troškinį“.

Vis dėlto tikriausiai geriau turėti „Multicooker“ ir „Master Pilaf“, o ne du „Multicooker“. Jas galima suskirstyti pagal funkcijas.

Štai ir viskas, aš manau taip pat. Vis dėlto „meistras-plovas“ geriau troškina ir verda plovą. Indai nėra vandeningi kaip lėtoje viryklėje. O ant „Master Pilaf“ viršelio nėra gumos, sugeriančios kvapą. Kvapui sugerti yra tik filtras, kurį galima lengvai nuimti, jei dangtį reikia nuplauti.

Vakar mačiau Meistrą-plovą Eldorade, ant Gorbuškos. Mane įtempė laisvas dangtis. Taigi pagalvojau ir pasiėmiau „Panasonic“ multivarką. Jau iškepė pyragą, virė sorų košę. Dabar pagal seną receptą nustatiau, kad keptų lobio. Troškins 10 valandų. Aš įsipareigoju pranešti apie rezultatus!

10 valandų ??? Kodėl taip ilgai. Mano mama tai daro kažkaip kitaip, nes ji yra daug greitesnė. Ir, svarbiausia, taip pat ir Multoje.

Jūsų melas. Lėtoje viryklėje plovas yra puikus. Ir apskritai apie vandeningus patiekalus iš fantazijos srities

Jūsų melas. Lėtoje viryklėje plovas yra puikus. Ir apskritai apie vandeningus patiekalus iš fantazijos srities

Visiškai malonu Na, aš negaliu gauti vandeningo patiekalo, nieko, gal tiesiog virti ką nors netinkamu režimu? Pavyzdžiui, bulvėms geriau kepti ... mmmm ... pirštą ir laižykite jį ir iš viso per 20 minučių

Mano mintys apie košės virimą MASTER-PLOV.

Iš tos pačios grikių košės virimo teorijos reikia 1 stiklinės javų ir vandens vienu pirštu virš javų lygio. Arba kaip lėtoje viryklėje 1 puodelis kruopų ir 3 puodeliai vandens. Jei verdate košę ant viryklės tradiciniu būdu, tada pirmiausia 15 minučių įjunkite didelę ugnį, tada sumažinkite iki minimumo ir palikite ją po dangčiu.
Iki šiol tai dariau ant viryklės puode su storu dugnu (prieš multivarką).
Jei remsimės šiuo principu, taip pat bandysime virti grikius MASTER.
Pirmiausia 15 minučių ant stiprios ugnies, tada sumažinkite iki minimumo. dar 15-20 minučių.
Tai pasirodys tuo pačiu laiku ir principu kaip ir multivarke.
Reikia pabandyti. Nors turint paruoštą režimą multivarke, tingėti bandyti.

Dar noriu išbandyti kepti kotletus ir bulves, manau, kad tai pasirodys gerai.

Taigi pagalvojau ir pasiėmiau „Panasonic“ multivarką. Jau iškepė pyragą, virė sorų košę. Dabar pagal seną receptą nustatiau, kad keptų lobio. Troškins 10 valandų. Aš įsipareigoju pranešti apie rezultatus!

Po 4 valandų atsidariau pamatyti. Pupelės buvo visiškai minkštos. Bet skystis neišgaravo. Nors kur ji gali išgaruoti?
500 gramų pupelių paėmiau 1,5 litro vandens.
Kitą kartą imsiu 1 litrą.
Ir kalendra ištirpo. Tai nėra sveika. Matyt, jums reikia įdėti jį papildomai, prieš virimo pabaigą. Kai tik rezultatas bus priimtinas, iškart parašysiu pritaikytą močiutės receptą.
natalka, kaip tavo motinai sekasi? Lobio, kaip ir satsivi, turi daugybę receptų. Veikiau tai net ne receptas, o metodas. :-) Kiekvienas kaimas ir kiekviena šeima gamina skirtingai. Be to, kartais skirtumai yra astronominiai.

[Administratorius]

Administratorius, Išbandysiu šį receptą „Master-pilaf“, kai gira pasirodys parduotuvėse, arčiau vasaros. Jei viskas bus gerai, tada, žinoma, aš tai paskelbsiu čia ir išsamiai jums pasakysiu. Nemėgstu duoti receptų, kurie nebuvo išbandyti ant manęs, tada man bus gėda, jei kam nors kažkas nepasiseks, o žmogus sugaiš laiko ir sugadins produktus.

Grįžkime prie Plovo ... ruošiant GERĄ plovą .. yra keletas niuansų .. stebėdami tai, jūs visada būsite viršuje gamindami šį nuostabų patiekalą ..
🔗
Tai yra nuoroda, kaip aš ją gaminu .. iš savo svetainės .. (Ilgą laiką gyvenau Tadžikistane ..) žingsnis po žingsnio .. su nuotrauka ... paryškintu šriftu, tais pačiais niuansais ..

[HyPeR]

HyPeR, ačiū už tokį išsamų plovo receptą. Yra daug įvairių jo paruošimo variantų, ir kuo daugiau čia pasidalinsime savo gerąja patirtimi ir žiniomis, tuo geriau.

[tanya1962]

tanya1962, greitai prisijunkite. Ir tada aš čia viena, imuosi repo, eksperimentuoju su receptais. Net nėra su kuo pasikonsultuoti.

Yana, tai yra tai, ką aš manau, jei „Master-pilaf“ yra šildymas, tada jame galite gaminti jogurtą kaip „multi“.

Nežinau, ar jogurtas pasirodys „Meistras Pilafas“. Tai yra visiškai kitoks įrenginys, skirtingai nei multivarkas, o veikimo principas ten kitoks. Lėtoje viryklėje viskas kepama lėtai, o „Master Pilaf“ - ji iškart apkepama ir troškinama. Lėtoje viryklėje kepdami ant „kepimo“ galite saugiai supjaustyti maistą ir palaipsniui jį padėti. "Meistras Pilafas" tiesiog turite laiko pasukti. Iš pradžių negalėjau priprasti, kad viskas taip greitai apkepama. Dabar iš anksto supjausčiau visus gaminius, įjungiau prietaisą ir iškart juos paguldžiau. Bulvė (1,5 kg) buvo paruošta per 15 minučių. Paprastai keptuvėje užtrunka ilgiau. Bigus, kai gaminau maistą, po 30 minučių paragavo kiaulienos ir ji buvo paruošta. Jau būtų buvę galima patiekti paruoštą patiekalą, bet kadangi viską padariau pirmą kartą, nusprendžiau jį palikti „kaitinti“ perdraudimui. Gal pasiteisins „pagreitintas“ jogurtas. Reikia pabandyti.

Yana, bet šildymo programa turėtų būti žemoje temperatūroje, nes animaciniame filme esantis jogurtas gaminamas kaitinant, kaip suprantu.

Žinoma, „Master-pilaf“ „šildymas“ veikia esant minimaliai temperatūrai, tačiau yra sklandus reguliavimas, tai yra, temperatūrą galima padidinti ir palaipsniui priartinti prie „gesinimo“ ir toliau. Arba atvirkščiai: pereikite nuo aukštos temperatūros į žemą. Multivarke yra tik vienas „kaitinimo“ mygtukas, o temperatūros pakelti ar sumažinti negalima. Todėl, jei gaminate jogurtą „Master-Pilaf“, turite eksperimentiškai pasirinkti temperatūros režimą. Deja, tokių įvykių niekur nėra, ir iš anksto neįmanoma žinoti, ar tai pasiteisins, ar ne.

prisijunkite prie mūsų, kol „Master Pilaf“ kainuoja mažiau nei multivarkas.

Pagrindinį plovą mes turime tik vienoje parduotuvėje ir jis kainuoja 4040 rublių, o tai yra ne mažiau nei multivarko kaina ir apskritai kažkaip gaila duoti už tai tokius pinigus. Ir kas už tai paėmė?

Maskvoje „Master-pilaf“ kainuoja apie 3500, o daugialypis - 5500.

[natalka]

natalka, Maskvoje kainos yra nuo 3200 iki 4500 rublių. Niekada nemačiau „Master-pilaf“ įprastose buitinės technikos parduotuvėse. Mačiau tik internetinėse parduotuvėse. Ir ten vis tiek reikia sumokėti 200-350 rublių už pristatymą. Taigi kaina jūsų parduotuvėje yra vidutinė. Dabar daugialypis viryklė yra parduotuvėse už maždaug 5000 rublių.
Ir kiekvienas turėtų pats nuspręsti, ar nepirkti šio įrenginio. Galiu pasakyti tik tiek, kad išbandžiusi plovą ir troškinius iš jo niekada nevirsiu lėtoje viryklėje.

Aš nusipirkau prieš 3 savaites už 3850 rublių.

Man atrodo, kad multivarkas ir meistras gali vienas kitą papildyti.
Meistras turi stipresnį keptuvės pašildymą, panašų į ketaus indą. Žinoma, keptos bulvės jame bus skanesnės, taip pat ir plovas. Ir jis akimirksniu įkaista, tačiau galite sumažinti šilumą (arba pridėti). Ant dangtelio nėra kondensato, jis išeina per dangčio filtrą.
Aš ką tik pradėjau jame gaminti maistą, aš vis dar negaliu tau daug pasakyti, bet man patiko.

Meistras turi stipresnį keptuvės pašildymą, panašų į ketaus indą.

Pažvelgiau į „Master-pilaf“ galią - 1460-1600 W, į multivarką - 670 W. Todėl „Master-pilaf“ viskas pasiseka greičiau.

Aš ką tik nusipirkau multivarką vasarą už 3600, o mano pažįstami prieš naujus metus - už 3900, todėl tikėjausi kažkur pamatyti meistro plovą už 3000 rublių, tačiau jis pasirodė kiek brangesnis nei tikėtasi.

Odesoje multivarkas-96 u. Tai yra, tik jie nėra, o „Master pilaf“ yra 150 kub. yra parduodamas. Internetinė parduotuvė pasiūlė animacinį filmą už 208 USD. e. Atsisakiau, aš palauksiu.

[Administratorius]

Administratorius, dėkoju!
Galvoju gaminti keptus pyragus „Meistras-plovas“. Tik dar nenusprendžiau: kepkite juos į krepšį arba tiesiog įpilkite aliejaus ir kepdami apverskite. Jei iškepsiu, pranešiu čia.