Garstyčios "Aštrus"

Kategorija: Padažai
Garstyčios aštrus

Ingridientai

Garstyčios 3 šaukštai. l (be žirnių)
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Pomidorų marinatas 50 ml
Kvapnus augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas l

Gaminimo būdas

  • Garstyčias sumaišykite su cukrumi, užvirkite sūrymą. Mišinį po truputį supilkite ant jų, maišydami, kad neliktų gumuliukų. Tai turėtų pasirodyti kaip tiršta grietinė. Apvyniokite 10 valandų, garuokite.
  • Kai garstyčios garuoja, įpilkite kvapnaus augalinio aliejaus, gerai sumaišykite iki vientisos masės ir laikykite šaldytuve. Garstyčios yra paruoštos.
  • Skanaus.
  • P.S garstyčių reikia pasiimti vaistinėje, tai nebus tas pats, kaip su kitomis garstyčiomis.


Florichka
Noriu pasakyti ačiū. Geriau vėliau negu niekada. Aš visą laiką gaminu tavo garstyčias. Paprasta ir skanu. Ypač skanu, jei jis stovi 2 savaites, todėl dar nesibaigė, šiandien pradėjau naują, kompoziciją padidinęs 4 kartus. Dar neišbandžiau kitų, planuoju, bet parduotuvės valgyti negaliu.
Albina
Receptui jau beveik 5 metai, o apžvalga buvo tik parašyta
Byaka zakalyaka
Taip pat noriu išmokti gaminti namines garstyčias, kitaip parduotuvei jau baisu
Turiu klausimą apie pomidorų marinatą? Ar tai turėtų būti iš marinuotų pomidorų, o gal iš raugintų? Ar gali veikti agurkų marinatas? Aš tik norėčiau suprasti, kokie reikalavimai keliami sūrymu, kitaip visi turi skirtingus skonius ir receptus. dėkoju
Florichka
Citata: Albina
Receptui jau beveik 5 metai, o apžvalga buvo tik parašyta
Na, aš to nedariau 5 metus, bet beveik metus.
Citata: Byaka zakalyaka
Turiu klausimą apie pomidorų marinatą
Aš tai dariau su pomidorų ir agurkų marinuotais agurkais. Nepastebėjau skirtumo. Acto sūrymas. Manau, kad galėtumėte pabandyti su kopūstais. Taip, tik neseniai išliejau kvepiantį marinuotą agurką iš kimčio, bet būčiau galėjęs jį išbandyti.
Tričė
Citata: Florichka
Taip, tik neseniai išliejau kvepiantį marinuotą agurką iš kimčio, bet būčiau galėjęs jį išbandyti.
Ira! Įsivaizduokite, kokios tai bus garstyčios. Neduok Dieve lašėti ant staltiesės - ji suės skylę

Ir apie garstyčias iš vaistinės. Mes turime marinuotų garstyčių ir parduodamos parduotuvėje. Veikiau parduodami milteliai, iš kurių tada gaunu garstyčių sėklą. Toks, kad be ašarų negalite užuosti ir be ašarų negalite nuryti. Kalbama apie miltelių šviežumą, o ne apie pirkimo vietą.
Florichka
Citata: Tričė
Neduok Dieve lašėti ant staltiesės - ji suės skylę
Bet jis nebuvo toks aštrus, net išgėrė gurkšnį.
Citata: Tričė
Mes turime marinuotų garstyčių ir parduodamos parduotuvėje.
Aš taip pat perku parduotuvėje, juolab kad vaistinėse ji apskritai nebeparduodama.
Didžėjus
FlorichkaDėkojame, kad parašėte apžvalgą! Geriau vėliau nei niekada. Džiaugiamės, kad jums patinka receptas.
Byaka zakalyaka, su marinuotais agurkais iš marinuotų pomidorų nesu bandžiusi. Pirmiausia pabandykite pagaminti pagal receptą, tada galėsite eksperimentuoti.
Dariau ir su pienu, su pienu yra minkštesnė.
DyadkinaAlla
Larisa, ačiū už receptą, man labai patiko garstyčios, jos pasirodė tokios energingos.
Didžėjus
Allochka, džiaugiuosi, kad tau patiko!
Nėrimas
Citata: didžėjus
Aš vis tiek dariau su pienu

Larochka, tai yra, viskas yra pagal receptą, bet vietoj sūrymo, pieno, ar ne?

Ar garstyčios laikomos piene tol, kol yra sūrymas?
pawllena
O aš garstau garstyčias kopūstų sūryme. Be priedų. Energingas pasirodo net pats seniausias, skirtas indams plauti. Turėjau vieną iš motinos 100 metų atsargų.
Didžėjus
Citata: Krosh

Larochka, tai yra, viskas yra pagal receptą, bet vietoj sūrymo, pieno, ar ne?

Ar garstyčios laikomos piene tol, kol yra sūrymas?

Krosh, aš tai dariau ilgą laiką ir nepamenu, kiek laiko jis buvo laikomas pas mane, net negalvojau. Padarė viską)))
Citata: pawllena

O aš garstau garstyčias kopūstų sūryme. Be priedų.Energingas pasirodo net pats seniausias, skirtas indams plauti. Turėjau vieną iš motinos 100 metų atsargų.

Bet senų garstyčių nebegaminsiu, nes dedu į naminį majonezą, ji gadina majonezą. Gaila išmesti stiklainį, apkepu vištiena kepimui ir šašlykams. Geriau vis tiek naudokite šviežią!
Albina
Citata: pawllena
O aš garstau garstyčias kopūstų sūryme
Lena, daugiau. Dabar yra marinatas, aš noriu tai padaryti.
Didžėjus
Citata: Albina

Lena, daugiau. Dabar yra marinatas, aš noriu tai padaryti.
Principas yra tas pats, tik vietoj pomidorų marinuotų agurkų užpilkite kopūstų.
solmazalla
Ačiū už receptą, aš įdėjau garstyčių ant marinuotų agurkų marinuotų agurkų. Aš paruošiau 300 gramų sūrymo ir bijojau įdėti 6 šaukštus. l. smėlis, išmestas 4. Ar tai stipriai paveiks skonį? Ar originalas jaučiasi saldus?
Didžėjus
Ne, manau, kad nebus. Jūs visiškai nejaučiate saldumo.
solmazalla
DidžėjusDar kartą ačiū, garstyčios pasirodė tiesiog nuostabios! Kol ji išdėliojo stiklainius, net ašaros iš jos akių. Mano vyrui sriuba patiko
Didžėjus
solmazalla, labai laiminga!!!! Tavo sveikatai!
Yarik
Larissa, labai patiko garstyčios, karštos, kvapnios, ačiū!
nadja_88
Garstyčios yra super! Ačiū už receptą
oranžinė
Aš iškelsiu temą. Ieškojo recepto ir susidūrė su šiuo. Iš po skanių agurkų tiesiog šaldytuve buvo marinatas. Buvo gaila jį išpilti. Taigi tai pravertė: garstyčios pasirodė labai energingai. Iškart rekomenduosiu garstyčių miltelių „Velitsa“ miestą Volgogradą. Šviesiai geltona. Ir ačiū Larisai, kad pasidalino šiuo receptu su mumis.
p.s garstyčių ne iš vaistinės. paėmė Tsentrotorgą
Didžėjus
Merginos, labai džiaugiuosi, kad man patiko garstyčios!
Albina
Gal kam reikės prancūziškų garstyčių recepto

🔗

Katko
Aš taip pat gaminu sūryme iš pomidorų, agurkų ... Aš kaitinu tik iki 60 laipsnių, todėl kažkur seniai perskaičiau receptą ant pakuotės
Ačiū už rekomendacijas su kopūstais
Beje, pomidoras pasirodo aštresnis, nes sūryme yra daugiau cukraus
IvaNova
Aš tai dariau ne vieną kartą, ant bet kokio turimo sūrymo, įskaitant iš greitai raugintų daržovių - jei tik sūryme būtų acto, druskos ir cukraus. Jei tai daroma dažnai naudojant skirtingus sūrymus, druskos ir cukraus balansas rodomas užgaida. Kartais, jei sūryme yra mažai acto, įpilu šiek tiek. Tikrai išbandau šiltą sūrymą. Pagal nuotaiką galiu įberti žiupsnelį cinamono.
Garstyčios pasirodo esančios aštrios, sodrios, „žiemiškos“. Man tai patinka.
Vienas iš mano mėgstamiausių įstrigusių receptų.
Didelis ačiū!
zhariks
Recepte esantis cukrus yra tik laukinis kiekis. Pasirodė kaip saldi uogienė. Viskas į šiukšliadėžę! Na, vis tiek, būtų gera forma parašyti receptus gramais ir miligramais. Matuoti šaukštais yra pliusas arba minusas kilometras.
Elya_lug
zhariks, na, kam eiti tiesiai į šiukšliadėžę? Mėsa gali būti sutepta ir marinuota. Taip, kraštutiniais atvejais indus plaukite garstyčiomis, tai bus ekologiška.
Yarik
zhariks, Maiklas, keista, aš gaminau šias garstyčias ir nepasakyčiau, kad jos saldžios, viskas saikingai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas