Duonos gamintojas „Philips HD9046“ - apžvalgos ir diskusijos

Pasikartosiu apžvalgą iš „Yandex“ rinkos, atleiskite:

Privalumai: kepa, dirba, minko ir viską puikiai kepa), aukštos kokybės surinkimas, metalinė mentelė, langas ant dangčio yra labai naudingas, mėlyna ekrano apšvietimas taip pat labai patogus, gražus dizainas, kepta 4 duonos eilutė neišjungiant tinklo pastebėjo jokių problemų darbe, vėlavimas „ryte“ taip pat veikia be problemų, pridedamas jogurto ruošimo rinkinys, matavimo puodelis, šaukštas ir metalinis „zondas“ mentelei pašalinti.

Trūkumai:
1) Man garsiai ir ilgai girgžda, per daug ir per garsiai, kadangi maža sutra visus pažadina iki buto, garso keisti negalima.
2) Atsijungus nuo tinklo, kai tik vėl įjungiate į lizdą, pyptelėjimas įjungia foninį apšvietimą ir automatiškai nustato režimą - 1 baltos duonos, matyt, orkaitė skaičiuoja nuolatinį ryšį su tinklu.
3) Receptų knyga sudaryta teisingai, tačiau kepėjui pradedantiesiems nėra labai patogu, receptus reikia perskaičiuoti iš mililitrų į gramus ir atvirkščiai, pavyzdžiui: mielės, cukrus, druska, aliejus nurodomi šaukštais, vanduo mililitrais ir miltai gramų, jūs nuolat turite vartyti receptų knygą puslapyje su proporcijų lentele, pavyzdžiui, LG viskas nurodoma stiklinėmis ir šaukštais, o tai yra patogiau, nors jei norite aukštos kokybės duonos, geriau naudokite svarstykles, todėl Phillipsas yra čia pat.
4) Plonas „minkštas“ paties dubenėlio aliuminis, dubuo nėra liejamas taip, kaip LG, reikia atsargiau tvarkyti.
5) Kvepia šiek tiek konkrečiai, arba drėgmė, arba plastikas, kai jis pradeda veikti, tikiuosi, kad kvapas išnyks toliau.
6) Kartais variklis labai stipriai girgžda, jei duona negaminama pagal receptą, o tai yra labai keista.

Komentaras: Aš pasirinkau tarp „Panasonic“ ir „Phillips“, pritraukiau „Phillips“ kainą, nesigailiu, po to, kai „LG“ tinka viskas, išskyrus dubenį, „Panasonic“ ir „LG“ dubenys yra sunkesni, storesnių sienų ir vizualiai patikimesni, kilo abejonių. tik dėl dubens. Prancūzišku režimu duona nenusėdo, bet nelygus stogas, mielės buvo Dr. Oetker, mieles pakeitė į „Saf Moment“ mėlyną, didelę pakuotę, duona ėmė geriau kilti, o stogas visada buvo lygus. Nusipirkite svarstyklių, stebėkite proporcijas ir rekomendacijas, tada duona pasirodys graži ir skani, daugeliu atvejų neigiamas apžvalgas apie viryklę rašo žmonės, kurie neteisingai laikosi recepto, o viryklė greičiausiai neturi nieko bendro. Šis kepa, rekomenduoju, kad jis veiktų).

Labas vakaras, neaišku, kodėl apie šį modelį pateikiama tik viena apžvalga? Vakar nusipirkome šį modelį.
Kas gali man kas nors pasakyti apie šį modelį, čia yra 3-ioji „Borodino“ duonos kepimo programa, įjungta, ji kainuoja 10 minučių ir neatlieka jokių veiksmų, net nemaišo ingredientų - galbūt kas nors žino, kad tai normalu, ar kažkas panašaus klysta su šia programa („Breadmaker“) ??? Iš anksto dėkoju už atsakymą.
Ar dar niekas nepirko šio modelio ???? Žmonės, kurie jau turi tokį modelį, sakykite, kad viskas gerai, kai ji pradeda maišyti produktus per pusvalandį 3 programose ???

Tai normalu, HP išlygina maišymo ingredientų temperatūrą, nėra labai aišku, kodėl gamintojas to nepaminėdavo instrukcijose!

Mes nusipirkome daug hlibopich, įtrauktų į 1 programą - biliy hlib, vzagal pagal knygos receptus (iš viso yra 14 receptų) ne viyshov, jie nerado, bet viduryje jis buvo blizgus, dabar Aš jį uždėjau. į internete atsisiųstą receptą stebiuosi, kaip greitai ...: (Priešas ne ką blogesnis ..., dvokia išlydytu plastiku ir kelia triukšmą. Gražiau nusipirkau „Mulnex“ už tokį centą.
Gal gerai įdėti duonos, galima ją užpildyti ...

Šiandien nusipirkome duonos virimo aparatą HD 9046, pagal 1 rogramos receptą baltos duonos (kuri parašyta instrukcijoje, jų yra tik 14), man visai nepasisekė, nepakilau ir nekepiau vidurys. Dabar atsisiunčiau receptą iš interneto ir bandau, žiūrėsiu, kas bus ... Įspūdis nėra labai geras, jis kvepia sulydytu plastiku: cray: Prašau, ar kas nors gali turėti tokią orkaitę, pasakyk man pora receptų duonai gaminti, turiu 1-os ir aukščiausios rūšies miltų ..

Tai puikus vertimas! Alla dabar prašau parašyti savo duonos receptą

Šią krosnį nusipirkome prieš 2 dienas, kažkas neveikia duonos (((aš kepu antrą kartą, aš pakeičiau mieles, tai vis tiek kažkoks šūdas).

[plamennaya_!]

Šią krosnį nusipirkome prieš 2 dienas, kažkas neveikia duonos (((aš kepu antrą kartą, aš pakeičiau mieles, tai vis tiek kažkoks šūdas).

plamennaya_!
Sveiki atvykę į forumą
norėdami kepti bet kuriame duonos virimo aparate, turite perskaityti medžiagą.
eik
čia Tyts
tai yra tokia naudinga infa, jei įsisavinsite, jums bus gera

Šiandien nusipirkau šį stebuklą. Pirmą kartą kepiau sviestinę duoną su cukatais. Duona saldi ir traški. Receptų knyga yra spalvinga ir lengvai suprantama. Viskas pagal receptą. Jokių mėgėjų pasirodymų. Pasvėrė elektroninėmis svarstyklėmis. Nekvepia plastiku. Signalas tikrai garsus. Jei pradėsite uždelstą startą, tai pažadins ne ką tik iškeptos duonos kvapą, o „bjaurų girgždėjimą“. Aš nusipirkau ruginę duoną dėl galimybės kepti ir naujos funkcijos - jogurto gaminimo. Parašysiu apie sėkmes.

Aš įkėliau savo duonos paveikslėlius, bet nesupratau, kodėl jų nėra pranešime.

[/ url

Čia yra mano mažasis šedevras.

Mes valgėme pusę karto. Net nespėjau atvėsti.

Kompaktiška. Man labai patinka dizainas. Veikia tyliai. Langas yra pakankamai didelis, kad būtų galima stebėti KŪNĄ.

Ir aš turėjau tokį stebuklą. Tai mano pirmoji duonos gamintoja, todėl nežinojau, ką ji vartojo. Programos „tiesiog kepimas“ nebuvimas labai jaudina, skundų, rodos, nebėra. Receptų knygos, kepto ir 1 recepto (balta) ir 4 (prancūziška duona) sąskaita viskas pavyko. Tik pati į baltą viršų įmaišiau 3 arbatinius šaukštelius pieno miltelių. Bet šiandien aš eksperimentavau su Darnitskiy, deja, jis iškrito, pasirodė, kad yra skylė, ir net kepant .. Man atrodė, kad tešla buvo šlapia, aš įdėjau miltų, bet nuo pirmo karto aš tai padariau nedrįsta.
Gal dar kas turėjo panašią problemą, rašyk, prašau, taupyk mano nervus

Ir aš tai supratau !!! Tai reiškia, kad mano užrašai skirti dviem savaitėms naudoti stebuklingą prietaisą.
1-oji: pirmiausia einame čia -


O, pamiršau, kepiau ir 4-uoju režimu, svoris 750 gr.

ir 5-as: barai. Deja, nuotraukų nėra, bet kol kas naudoju šį receptą https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/42588/?page=1> https://mcooker-enm.tomathouse.com/s- image / 2927 / receptai / rodyti / 42588 /? puslapis = 1 tikrai skanu, sakau jums. O jei nenorite niekuo tepti ir taip, kad būtų pluta, įdėkite verdančio vandens indą į orkaitę ir leiskite jai lėtai sklisti.
Norėdami viską, pakvieskite apsilankyti duonos

Mieli kepėjai! Ar kas nors naudojo šio duonos virimo aparato individualų režimą? Kaip lengva pritaikyti ir ar jis visiškai automatinis? Arba reikia rankiniu būdu kontroliuoti kiekvieną duonos gaminimo etapą?

[Alla Zavrik]

Alla Zavrik Aktyvios nuorodos į išorinius forumo šaltinius yra draudžiamos!

Atsiprašau, aš sutvarkysiu.

Mieli kepėjai! Ar kas nors naudojo šio duonos virimo aparato individualų režimą? Kaip lengva pritaikyti ir ar jis visiškai automatinis? Arba reikia rankiniu būdu kontroliuoti kiekvieną duonos gaminimo etapą?

Aš pats nekepiau tokiu režimu, bet kažkur čia, forume, skaičiau, kad gaunama gera japonų balta duona, tokia, kokia yra receptų knygoje. Pabandykite jį iškepti.

Aciu, pabandysiu! Grįžau su pirkiniu.Dabar išpakuosiu ir užsidėsiu pirmąją duoną. Viltis nėra vienkartinė

Taigi, praėjo 3 operacijos dienos. Aš jums pasakysiu apie pirmuosius įspūdžius, sėkmes ir nesėkmes.
Pirma, apie blogą.
Keiksmas. Pasirodė jau pirmą kartą minkant „jūsų pirmoji duona“. Kažkoks plepantis garsas, nelabai garsus, bet iškart aišku, kad jo neturėtų būti, t.nes be jo viryklė pakankamai tyli. Atidžiai perskaičiau instrukcijas ir manau, kad garsas sklinda iš to, kad tešlos minkymo ašmenys, mano atveju, nėra tvirtai įsitaisę ant kaiščio. Iškepusi pirmąją duoną, pamiršau iš karto ištraukti ašmenis ir palikau formai ja atvėsti, po to aš negalėjau išgauti peilio iš formos. Nusprendžiau taip palikti iki kito karto ir (štai!), Minkant antrą duoną nebuvo girgždėjimo. Visiškai išvalius visas dalis, vėl pasirodė girgždesys.
Plastiko kvapas. Deja, jis taip pat yra ir atrodo, kad tai amžinai. Dabar gaminu jogurtą, jis virtas 36 laipsnių temperatūroje, viryklė nelabai įkaista ir nėra tokio kvapo, tačiau kepant nėra pabėgimo. Kvapas nėra toks stiprus, bet išlieka, sakyčiau, ir kadangi didžiąją dienos dalį esu virtuvėje, o orkaitė dirba 2 ar 3 kartus per dieną, šis kvapas yra gana pastebimas.
Plutos spalva. Iškepta 3 duonos: 1. Jūsų pirmoji duona pagal „Baltos duonos“ programą. Pluta lengva, nors pasirinkau „medium“. 2. „Darnitsky“ duona Borodinskio programoje. Pluta taip pat lengva, nors numatytoji programa yra „vidutinė“. 3. Sviesto duona ant sviesto kepimo. Aš pasirinkau tamsią plutą ir gavau tai, ko norėjau, tai yra, spalva yra šiek tiek tamsesnė nei auksinė duonos spalva.
Gerai. Visos trys duonos pasirodė skanios ir valgomos. Tik Darnitsky stogas nuskendo, tačiau skonis vis tiek nuostabus. Aštrus tiesiog gerai. Gerai pakilusi, labai minkšta, taisyklinga ir nešlapi trupinė, traški pluta. Aš išsiaiškinsiu, ką aš padariau blogai su Darnitsky. Duonos virimo aparato programos yra aiškios ir logiškos, nėra be reikalo išpūstų programų, kurios galėtų tilpti į vieną. Paskutinė, 14-oji programa leidžia savarankiškai užprogramuoti visus duonos gaminimo etapus. Tiesa, instrukcijose neradau informacijos apie temperatūrą, kurioje kepama. Jei kas nors žino, pasakyk man, kitaip yra galimybė ko nors neiškepti. Valdikliai taip pat yra intuityvūs. Dizainas yra geras, ergonomiškas, duonos virimo aparatas neatrodo kaip didžiulė skrynia, tačiau atrodo gana elegantiška.
Išbandžiau „Jam“ programą ir pasirodė visai maloni uogienė duonai su arbata. Kiekvienai dienai, ne siuvimui, žinoma, porą kartų minkiau neraugintą tešlą koldūnams. Tešla pasirodė esanti plastikinė, puikiai iškočiota iki plono sluoksnio ir nelūžo (aš tai dariau su kiaušiniu). Pačiuose koldūnuose nebandžiau - koldūnai vis dar šąla. Taip pat jogurtą galiu paragauti tik rytoj - jis yra kuriamas.
Apskritai patį duonos gamintoją vertinčiau 4 balais iš 5. Jo funkcionalumas yra puikus, tačiau aukščiau minėti trūkumai sugadina įspūdį. Net nežinau, ką daryti, dėl kvapo ir girgždėjimo jie greičiausiai neatsiims viryklės, aš ją dar žiūrėsiu, bet jei ne šios dvi akimirkos, aš apsidžiaugčiau.
Beje, ar tokioje mašinoje kas padarė charlotte su obuoliais? Jei taip, pasakykite, kuri programa? Orkaitės laikinai nėra, o obuoliai genda ...

Apie charlotte taip pat nesupratau, kurią programą naudoti, todėl tai darau senamadiškai orkaitėje ir lėtoje viryklėje .. Ir sugriuvusio Darnitsky stogo sąskaita pirmos partijos metu sekite bandelę ir nustatykite jį į 4 režimą.

Aciu, pabandysiu kepti 4. Jogurtas, beje, pasirodė skystas, panašus į gėrimą, bet vis tiek skanus, švelnus, nerūgštus. Pagaminta iš jogurto aktyvavimo. Beje, kas iš ko gamina jogurtą? Noriu storio, bet mūsų mieste nerandate klasikinio jogurto pradinuko. Įdomu, ar iš sausų vaistinių bifidumbakterinų gali kas nors išeiti?

Aciu, pabandysiu kepti 4. Jogurtas, beje, pasirodė skystas, panašus į gėrimą, bet vis tiek skanus, švelnus, nerūgštus. Pagaminta iš jogurto aktyvavimo. Beje, kas iš ko gamina jogurtą? Noriu storio, bet mūsų mieste nerandate klasikinio jogurto pradinuko. Įdomu, ar iš sausų vaistinių bifidumbakterinų gali kas nors išeiti?

Mano jogurtas taip pat yra aktyvus, bet tirštas. Antrą kartą galite naudoti savo jogurtą raugui.

O kokia proporcija jūs gaminote jogurtą? O koks pienas buvo naudojamas: UHT ar pasterizuotas?

O kokia proporcija jūs gaminote jogurtą? O koks pienas buvo naudojamas: UHT ar pasterizuotas?

Ultra pienas 3,2%, jis yra 0,9 l pakuotėje, o jogurtas nebuvo smulkmena ant smulkmenų, dėžutėje po 125 g, todėl 100 gramų aš tikrai nugalėjau

Jogurtas buvo gaminamas iš ypač pasterizuoto pieno ir tiesiog pasterizuotas, tačiau yra tik viena išvada: pradinių kultūrų ar pradinių kultūrų jogurtui reikia ne mažiau kaip 100 ml. Tada tiršto jogurto, negerti. Dar 8 valandos yra daug. Pakanka 6-7 valandų. Tai tikriausiai priklauso nuo raugo.

Bet koldūnų tešlai įmaišiau miltų. Nes pagal receptą to nepakanka, o tešla yra vandeninga. Pagaminta su kiaušiniu.
Labai geras rezultatas.

Su jogurtu rezultatas vis dar nėra toks, kokio noriu. Pasirodo, kefyras, jogurtas, bet ne tirštas jogurtas. Pagamintas iš UHT, pasterizuoto, sterilizuoto pieno. Bandžiau kaip fermentą naudoti kitus natūralius jogurtus, acipolį, evitaliją ... Viltį dėjau į pastarąjį, bet pienas buvo pasterizuotas ir paverstas jogurtu. Kol kas išvados yra tokios: geriausia naudoti itin pasterizuotą pieną (jis nerūgsta), o kol kas geriausi fermento rezultatai vis dėlto davė suaktyvėjimą. Pasirodė šiek tiek plonas, bet jogurtas.
Ji kepė „Borodino“ duoną, tiksliai pagal receptą. Viršuje pasirodė plokščia, ne įdubusi, o skonis nuostabus ... Aš myliu šį Borodino. Mano vyrui tai taip pat patiko, bet sunku jam įtikti. Kas kepė Borodinskį: ar duona buvo aukšta, ar taip pat plokščia?
Bandžiau kepti sūrio duoną pagal prancūzų kalbą. Sūrio geriau netarkuoti, o supjaustyti smulkiais gabalėliais, kitaip duonos stogas nukris (sūris prideda drėgmės ir riebalų, duona antrą kartą nekyla gerai). Eksperimentuoju su priedais, dabar kepu baltą duoną su išrūgomis, paprika ir alyvuogėmis. Išvada tokia: kontroliuokite koloboko „drėgmę“ ir nebijokite dėti miltų, jei jie drėgni. Apskritai, pridėjus sūrio, rezultatas nėra labai geras: duonos stogas nuolat krinta, nors manau, kad jis nebus aukštas.
Beje, miltinė tešla pasirodė gera, dariau ir su kiaušiniu. O kočiojant buvo dedama miltų, nemėgstu per kietos tešlos - sunku iškočioti, o paskui atšiauriai pavirti.

Jie man nupirko šį stebuklą už reklamą BILL už pusę kainos + kuponus ... Aš pats būčiau nusipirkęs naują duonos virimo aparatą tokį patį, koks buvo, juolab kad dabar ERISSON galima nusipirkti be pristatymo už 1200 rublių. Bet jie neatrodo dovanotas arklys į burną ...

Trūkumai:
1. Nėra atskiros kepimo programos, o tai labai erzina.
2. Kepdamas jis tikrai kvepia plastiku. Vis dėlto metalinis duonos gamintojų dėklas yra tinkamesnis
3. Tik 1 partija, ji yra pagrindinė ir yra per trumpa. Aš pripratau prie pirmosios partijos 5 minutes, tada 5 minučių pertraukos ir antros partijos 20 minučių, o tada 1 partijos ir tik 14 minučių. Jūs turite minkyti pirmą kartą, nustatyti vėlavimą 10 minučių ir paleisti programą iš naujo. Jei to nepadarysite, duona, mano nuomone, nėra gerai maišoma.
4. Jei atjungsite iš lizdo, viskas dings. Nepatogu ...
5. yra daug „greito“ duonos kepimo būdų, tačiau duona nemėgsta triukšmo ... Aš tokių režimų nenaudoju ...

Privalumai:
1. Palyginti su mano ankstesniu duonos virimo aparatu, jis dirba daug tyliau, negrabžia.
2. Kepimo laikas visada yra 60 minučių. Nežinau, ar tai jo pranašumas, ar trūkumas?
Kol kas nepastebėjau kitų privalumų ...

Komentarai:
Kelis kartus gaminau jogurtą ... Pagal duonos aparato knygos receptą. Jei gaminate jį iš parduotuvėje įsigyto jogurto, tada jo reikia įdėti dvigubai daugiau, tada jis pasirodo storas (šaukštas to vertas) ir skanus.
Aš taip pat gaminau jogurtą, kurio pagrindą sudaro 1 tabletė laktobefido 1 litrui pieno (1 tabletę iš šuns pakuotės žmogui reikia vartoti daug mažiau, dar nesuskaičiavau). Puikiai pasirodė ...
Kažkodėl kefyro pagrindu pagamintas jogurtas man netiko ... atrodo, kad tai buvo netinkamas pienas.

Deja, bet atrodo, kad kalbate apie kokį nors kitą viryklės modelį ... „Phillips HD9046“ viryklėje nėra daug greitųjų režimų. Yra vienas baltos duonos „Express Baking“, kuris trunka 60 min. ir greito baltos duonos kepimo būdas, bet net ir 3 valandas ...Atitinkamai, 1 partija tik greituoju režimu, visos likusios kelios partijos, 3 pakyla, skirtingas tešlos laikas.
Gindamas šią viryklę noriu pasakyti, kad mano plastiko kvapas visiškai išnyko, jo nėra net užuominos, o minkant sustojo girgždėjimai. Beje, girgždėjimas gali pasirodyti, jei viryklė yra perkrauta ingredientais, tai yra, jie uždeda daugiau nei didžiausia leistina gamintojo.
Tu-tu, apie ištraukimą iš lizdo - daugelis gamintojų padarė tą patį. Dėkojame už patarimą gaminant jogurtą!
Apskritai viryklė yra labai gera, ji atlieka visas savo funkcijas penketui geriausių.

Sveiki! Pirkta 07.01 dieną. „Phillips HD9046“ duonos gamintojas, aš kepu griežtai pagal receptus iš knygos duonos gamintojui, naudodamas pateiktą matavimo šaukštą ir stiklinę ... pagal principą. Sokolnicheskaya miltai, mielės-Saf momentas ir dr. Oetker. Juodraščių nėra. Bet nepasirodo nei viena duona - kiekvienu atveju iš apačios išimu tankią plytą. Geriau pakilo duona iš greitųjų kepinių ir duona iš paruošto „Kornex“. Jaučiasi, kad reikėtų rimtai sumažinti vandens kiekį ir padidinti mielių kiekį. Sakykite, gal mano požiūris - viryklė griežtai pagal importuotą receptą - iš esmės neteisinga?

[Olga Ch.]

Olga Ch., Prašau perskaityti # tada čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 su klausimais.

Dėkojame už greitą atsakymą ir greitą nuorodą į vadovus! (y) Nakčiai aš ką tik įkeliau receptą iš prancūziškos duonos forumo į HP - puikus rezultatas! Kaip ir tikėjausi, palyginti su „vietiniu“ HP receptu - reikia įdėti mažiau vandens ir daugiau mielių. Skysčių skalėje matavau „gimtąją“ matavimo taurelę, viršijančią + 20 ml, tai yra ant dviejų stiklinių iki jau perteklinio recepto vandens kiekio + 40 ml. Šalutinis poveikis eksperimentuojant su nekepta duona + 3 kg per 3 dienas kovojant už tiesą.

Gera diena! Aš nusipirkau duonos virimo aparatą „Philips 9046. Penki nesėkmingi bandymai kepti duoną. Plyta yra drėgna ir su miltų likučiais. Atėjau į forumą, tikiuosi išmoksiu.

Norėdami gauti greitą rezultatą, pasiimkite bet kurį populiarų receptą iš forumo! Sugebėjau! Ir tai, kad 9046 modelyje knygoje yra džemų su paruoštais receptais, yra gaila ... bet tiksliai tol, kol bus gauta pirmoji duona pagal receptą iš forumo !!!!

Mes su žmona nusipirkome tokią viryklę. Dabar pats su tuo susidomėjau pats.
Taigi pirmieji rezultatai. Kepimas nepasiteisino - kepimo metu įmaišiau smulkiai supjaustytą sūrį. Nesikėlė ir iškepė. „Darnitsa“ duona - ji pasirodė visai neblogai. Bet rugiai su rauginta misa pasirodė su trenksmu. Aš tai padariau du kartus - antrą kartą pasirodė dar geriau. Pridėta maltos kalendros ir kmynų sėklos. Bet! Geriausias yra jogurtas. Tiesiog puikus gėrimas! Aš paėmiau ultrapasterizuotą pieną - kiekvieną kartą su skirtingu riebalų kiekiu - eksperimentavau. Mano nuomone, riebalų kiekis viršija 3,5 nereikalingas. Jogurtas pasirodo gana tirštas. Išvirę suberkite razinas arba uogienę. Labai skanus.
Dabar apie pačią viryklę esu visiškai patenkinta. Nejaučiau jokio plastiko kvapo. Tai nėra triukšminga, o signalas yra žemas. Todėl nesuprantu kai kurių kolegų skundų. Gal aš tai supratau? Dabar gaminu baltą duoną kaip italų, laikausi rekomendacijų, kurias perskaičiau šiame forume. Supratau, kad kepti nėra lengva, bet jį įvaldyti yra gana priimtina.

[Olga Ch.]

Olga Ch., Prašau perskaityti # tada čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 su klausimais.

Ačiū, viskas pasirodo gerai. Ar galėtumėte pasakyti saldaus pyrago receptą?

Olga Ch. Pasakyk man, koks receptas yra prancūziškas. duonos aptariamoje svetainėje? ar galiu turėti nuorodą? ir kokiu režimu kepti mūsų duonos virimo aparate? Kuris HD9046 režimas yra pagrindinis?
Iš anksto dėkoju už atsakymą!

Gera diena! Prancūzų kalba apie gazuotą vandenį https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
rasta bibliotekoje „Paprasčiausia duona (pagal duonos gamintojų modelius)“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
režimas yra prancūziškos duonos, pluta yra tamsi.
Pagrindinis režimas? Kviečių duonai - „balta duona“, rugiams - „Borodino duona“

[Olga Ch.]

Olga Ch., labai ačiū!
Nuėjau į puslapį „Paprasčiausia duona (pagal duonos gamintojų modelius)“, bet mūsų „Philips“ modelio nėra, todėl man buvo gėda.

Gera diena! Bielyje nusipirkome „Philips 9046“ duonos virimo aparatą. Jie pradėjo veikti nedelsiant. Jogurtas yra labai skanus, bet iš tiesų tirštinimui reikia įdėti daugiau nei 50 ml raugui. Nusprendėme išbandyti prancūzų kalbą - nepavyko - labai stiprus mielių kvapas, kietas, turėjau išmesti ... Aš kepiau pagal receptą pradedantiesiems ant 1 mygtuko - nieko blogo, bet viršus nukrito ir liko baltas, Vakar kepiau ant greito kepimo - geriausias variantas pasirodė, bet viršus vis tiek krito. Manau - formuodami bandelę tikrai įdėkite namelį iš 2 miltų. Ir tikrai padedu jį sumaišyti per pirmąjį minkymą - pirmą kartą miltai liko formos kampuose. Eksperimentuosime, nes duona vis tiek labai skani

O dėl plastiko kvapo - mes jo nejaučiame ir nėra triukšmo .. viskas normalu ... tik dabar noriu gero viršaus

Aš irgi ne visada gaunu viršų. Dažnai kupolas griūva. Manau, kad tai susiję su viršuje esančia šaltesne aplinka. Aš naudoju viryklę kiek įmanoma. Kartais gaminu dvi duonas per dieną, o naktį dedu ant jogurto. Man labiau patinka gaminti Borodinsky su įvairiais žolelių priedais ir saldžiais kepiniais. Jos žmona labai mėgsta. Duonos parduotuvėje nepirkome pusantro mėnesio. Viskas krosnyje tinka. Norėčiau išbandyti ką nors panašaus į pyragą iš tešlos tešlos, bet neradau recepto. Gal kas pasidalins savais, būsiu dėkingas.

Mėnesį bandžiau išsikepti bent ką nors valgomo. Pakeičiau miltus. Aš pakeičiau mieles. Išbandžiau įvairias programas. Duona pasirodo įgaubta, nekepta, kvepia ne duona, o mielėmis. Iš viso išmečiau 500 g. rugiai, 500g. viso grūdo ir 10 kg. kvietinių kepinių miltai. Vyras atsisakė jo valgyti. Pasirodo, tik jogurtas (griežtai laikantis taisyklių: 1. Sterilizuotas indelis 2. Itin pasterizuotas pienas. 3. Pradinė kultūra - jogurtas, pagamintas iš pasterizuoto pieno (ne pilno pieno).
Uogienė pasirodo.
Tešla (10 programa) neišlaiko formos, tepasi, nekyla, kad ir kiek proporcijos nepasikeitė.
Visi brošiūroje pateikti receptai yra nepakankami.
Parduosiu
Tai mano pirmasis duonos gamintojas. Labai nusivylęs.

Prieš išmesdami savo x / orkaitę, pradėkite savo pažintį su kepimu iš čia:
Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE #
Paprasčiausia duona (pagal duonos aparatų modelius) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Tiesiog skaitykite labai atidžiai, jei turite klausimų, užduokite atitinkamas temas

[YUTAnya]

YUTAnya, išbandykite jogurto duoną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74979.0
... Skystis gali būti matuojamas bet kuo kitu, išskyrus duonos aparato matavimo taurę. „Mode-№2“ - greitas baltos duonos kepimas. Viso grūdo miltai veikia gerai. Jei beveik pirmosios partijos pabaigoje tešla yra skysta ir aktyviai laikosi pirštų, įberkite miltų su žiupsneliais (daugiau nei 2 šaukštų tikrai nereikės). Sėkmės! Sviesto duona mūsų HP yra geresnė. Ir niekada joje nekepsite supjaustyto kepalo. Liesa kviečių duona be kepimo pasirodys „pilka“ arba „kaimietiška“. Tačiau liesas „Borodinsky“, „Ryga“ ir kt. Jis gali iškepti nepaprastai, receptus reikia pasiimti iš forumo, o ingredientų ieškoma visame mieste.

Neišmeskite jo visai! išsiaiškink kas yra kas. Kai kurie dalykai man ne visada pavyksta. Pavyzdžiui, kepant baltą duoną kartais kupolas nukrinta. Drįsčiau teigti, kad jūsų nesėkmės įvyko dėl netinkamo miltų ir drėgmės santykio. Šis santykis visada pasirenkamas eksperimentiškai. Tereikia atidžiai stebėti bandelės formą - minkant. Mano nuomone, Borodino duoną kepti yra sunkiau nei baltą.

Mėnesį bandžiau išsikepti bent ką nors valgomo. Pakeičiau miltus. Aš pakeičiau mieles. Išbandžiau įvairias programas. Duona pasirodo įgaubta, nekepta, kvepia ne duona, o mielėmis. Iš viso išmečiau 500 g.rugiai, 500g. viso grūdo ir 10 kg. kvietinių kepinių miltai. Vyras atsisakė jo valgyti. Pasirodo, tik jogurtas (griežtai laikantis taisyklių: 1. Sterilizuotas indelis 2. Itin pasterizuotas pienas. 3. Pradinė kultūra - jogurtas, pagamintas iš pasterizuoto pieno (ne pilno pieno).
Uogienė pasirodo.
Tešla (10 programa) neišlaiko formos, tepasi, nekyla, kad ir kiek proporcijos nepasikeitė.
Visi brošiūroje pateikti receptai yra nepakankami.
Parduosiu
Tai mano pirmasis duonos gamintojas. Labai nusivylęs.

Nesutinku dėl brošiūroje pateiktų receptų netinkamumo. Iš pradžių irgi ne viskas man pasisekė, radau sprendimą, nusipirkau elektroninę svarstyklę ir viskas pavyksta. Bandau, eksperimentuoju .. Remiuosi 1 receptu ir pakeičiu vandenį į pieną ar kefyrą, arba sūrymą .. Įdedu razinų, vyšnių, sūrio ... Viskas pasirodo tobula, man ypač patiko 5 režimas, bet čia jis yra be eksperimentų, prašau. Vandenį pakeičiau pienu, duona nebuvo iškepta, ji pasirodė per silpna. Ir pagal originalų receptą išėjo oro, minkštas stebuklas.
Taip pat pastebėjau, kad reikia pridėti šiek tiek daugiau mielių, pusę arbatinio šaukštelio, bet daugiau. Na, žinoma, mes stebime koloboką, miltai yra tikrai skirtingi.

Dar vienas įdomus dalykas, kurį pastebėjau, yra tai. „Borodino“ duonai reikia daugiau mielių - apie 9 gramus. o baltai (kepimui) mažiau nei 5-6 gr. Vėlgi, skirtingų rūšių mielės elgiasi skirtingai. Stengiuosi pirkti tuos, kurie man labiausiai patinka.

[Duonos gamintojas „Philips HD 9046.“ Nuotraukų apžvalga]

Duonos gamintojas „Philips HD 9046.“ Nuotraukų apžvalga

Pakuotė labai gera. Ekologiški spaustukai dėžutės viduje. Pati viryklė suvyniota į dvi plėveles (viena iš jų sugeria smūgius). Viskas užsandarinta / užplombuota, kad nesubraižytų.



Ant dėžutės yra trumpa instrukcija paveikslėlių pavidalu


Viryklė viduje


Kibiras



Peržiūros langas


Stiklinė jogurtui. Šoninė įpjova iki 1 litro, žingsnis 50 ml


Stiklas jogurtui, įdėtas į kibirą. Pagal taisykles jogurtas turėtų būti fermentuojamas būtent taip.


Matavimo stiklas, šaukštas. Mentelė ir kablys karštiems kibirams ir mentelėms ištraukti. Plastiko kokybė yra gera. Visi plastikiniai gaminiai yra PP5


Mentė. Kaušo ir irklo danga yra gana tanki. Įkvepia pasitikėjimu



Valdymo skydelis yra labai patogiai




Apskritai duonos gamintojas yra labai kompaktiškas dydis, tik kūdikis, palyginti su išpūstu „Panasonic“. Dydžiu palyginamas su 4 litrų termopotu.

Triukšmo lygis sumaišytas, vidutinis. Bet signalo garsas garsiai - lengvai girdimas iš kito kambario. Asmeniškai aš norėčiau būti tylesnis (bet tai, žinoma, jau yra asmeninis pasirinkimas).

Kvapas Nesijaučiau kažkuo ypatinga. Lengvas naujos technologijos kvapas. Pirmojo kaitinimo metu jokio stipraus deginančio kvapo apskritai nebuvo.

Dėžutėje yra šio duonos gamintojo atitikties sertifikatas ir jo priedas


Nurodymas, žinoma, palieka daug ko norėti - gerai, labai trumpai. Čia yra tabletė iš receptų knygos

Duonos gamintojas, žinoma, pritraukė "Rankinis režimas... Labai noriu išbandyti raugintos duonos. Pabandysiu iškepti rytoj.
Ir šiandien, visų pirma, aš išjudinau šį režimą iki minimumo be kibiro. Beje, čia yra galimi šio režimo nustatymai:

Minkyti 1	0:08-0:16
1 patarlė (1 pakilimas)	0:20-1:00
Minkyti 2	0:10-0:25	(pyptelėjimas prieš antrąją partiją)
2 pakilimas	0:05-2:00	(šildomas, apšilimas 1 min., 5 min. iki etapo pabaigos)
3 pakilimas	0:00-2:00	(šildomas, nėra raukšlių)
Kepimas (kepimas)	0:20-1:18
Laikykite šiltai	0:00-1:00

Šis režimas tinka įrodyti ir kepti ruginę ruginę duoną, nes nėra nereikalingo minkymo.

Aš tiesiog ieškojau būtent tokio duonos gamintojo. Kaip pasisekė, kad „Philips“ man pasiūlė šį modelį išbandyti
Redagavimo priežastis: plokštės pataisymas pagal individualų režimą