Indų kepimas ir skrudinimas

[Lyi]

jie nesiunčia prekių paštu

Lyi, ir jūs tikrai norite silikono? Galite pažvelgti į Ozoną. Pavyzdžiui, man patinka šis 🔗, dėl to, kad jis turi metalinį atraminį rėmą, kuris neleis formai sulenkti pagal tešlos svorį. Panašu, kad išpjova nėra maža

Ir dar šiek tiek

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Mergaitės, kodėl tai buferiai? Taigi, kad įdaras būtų plonas sluoksnis?

Vaikinai, aš pranešu apie eksperimentą, kaip iškepti pyragą su drebučiais, naudojant įprastą formą ir lėkštę.
Tai mes turime iš pradžių: stiklinę kepimo formą, silikoninį popierių, kad niekas neliptų, lėkštę

Aš viską užpildžiau tešla pagal lunovos-moskalenko receptą, bet kadangi mano tūris buvo mažesnis, į 3 kiaušinius įmaišiau stiklinę 200 ml cukraus ir tą pačią 200 ml stiklinės miltų.

iškepė orkaitėje, nuėmė lėkštę

bet kartą toks svaigulys dingo, nusprendė dar labiau eksperimentuoti ir išsivežė trupinį
paskleidė vaisius ir supylė įdarą, kuris, be abejo, iškart įsigėrė į sausainį.

Buvau nusiminusi, bet, tęsdama eksperimentą, viską įdėjau į šaldytuvą ir padariau naują užpildą.
Labai ilgai laukiau, kol ji sustings, bet nelaukiau. Pagal savo konsistenciją jis buvo panašus į skystą želę.

Vėl viską dedu į šaldytuvą.
Santrauka: Kepimas ramiai gaunamas be jokių problemų be formos, tačiau ateityje naudosiu ir formą, ir lėkštę, o geriau - briaunotas šonines sienas. Labai sunku pasiimti lėkštę, nes šios formos paprastai būna žemos.
Ateityje dalies biskvito nenuimsiu, nes šiomis formomis biskvitas vistiek nebus aukštas.
Bet padėti pildant. Mišinys, paruoštas pilti, mikrobangų krosnelėje buvo karštas, tada daktaras Watkeris į jį įpylė „Zhelfax“, tačiau jis labai užšalo.
Kur aš suklydau?
Nežinau, kur dėti savo eksperimentą. Jei kažkas negerai, moderatoriai, prašau perkelti mano raštus į kitą vietą.

[Irinka]

Irinka, Michaška, bet norite mažiau tešlos ir daugiau vaisių !!!! ...
Negalima nupjauti svajonės iš šaknų !!!! ...

[Svetul, katinai!]

Svetul, katinai! Neverk, mieloji! Daryk tai, kas tau patinka! Jei tik tau būtų gera!

[Lyi]

Lyi, dabar ateis geroji fėja Lorik ir pasakys, kur tave nuvesti.
Na, kol būsiu viena, patarsiu. greičiausiai problema kyla dėl Zhelfix. Kai neužšąla, į įdarą pridedu želatinos. Tada pati pagrindas turėtų būti gerai atvėsęs, net šiek tiek sušalęs, tada viskas greitai sustings. Na, reikia užpildyti jau atvėsusį užpildą.
Panašu, kad jums reikia greitosios pagalbos konditerijos pagalbos.

[Lyi]

Lyi, Jūs neklystate! Jūs tiesiog geriau kitą kartą naudokite pyrago želė (taip pat iš dr. Ūdro). Jis tiekiamas mažais mėlynais maišeliais. Ten, viršutiniame dešiniajame kampe, mažomis raidėmis parašyta „greitai bespalvis - sustingsta“. tai maloniai nustebins, nes kelyje užšąla taip pat. Ir vis tiek turite būti protingi, kad tolygiai užpildytumėte visą pyrago paviršių! Užšąla, beveik šaukšte, kurį pilsi!

Ar nereikėtų popieriaus uždėti ant lėkštės?

ar nereikėtų popieriaus uždėti ant lėkštės?

Dabar aš taip pat norėjau apie tai sužinoti, kol pamačiau želė klausimą.

[Chuchundrus, Michaška]

Chuchundrus, Michaška, ačiū už patarimus! Dabar turėsiu šį pyragą nuolat naudojamą. Net ir su visais trūkumais tai skanu ir nekelia nerimo.

Ar nereikėtų popieriaus uždėti ant lėkštės?

Natalisha, Bandžiau uždėti popierių ant viršaus, bet ji nenorėjo tiksliai tilpti, todėl palikau viską taip, kaip yra, ir nepraradau.Po kepimo lėkštę be problemų tvarkingai atskyrėme peiliu.

[Lyi]

Lyi, bet vis tiek atrodo labai gražiai !!!!
Šauniai padirbėta!!! Mūsų pradininkas !!!!!
O mažos klaidos jau nesąmonė !!! Kiekvienas užsidirbs sau pinigų !!!

[Septynerių metų planas]

Septynerių metų planas, Lyi, svetingai, gerai, tai lengva! kepkite du vienodus apvalius sausainius, 2 ir 3 cm storio (arba supjaustykite vieną sausainį storio). Iš 3 cm sausainio pagaminkite riestainį, kurio žiedo plotis yra 2 cm. Įdėkite šį riestainį ant 2 cm sausainio ir įklijuokite jį grietinėle, uogiene ir pan.
Lyi, atitinkamoje temoje apie drebučių pyragą, aš jums pasakiau, kurią želė reikia vartoti ir kaip teisingai ją užpildyti (tai yra mano receptas). Siūlau perkelti diskusiją apie pyragą ten, mes neužliesime čia.

[Lyi]

Lyi, tai ne lėkštė, o dubuo. Padėkliukas yra mažesnis ir popierius ant jo gerai tiks. Popierius turi būti sudrėkintas, išspaustas, tada jis lengvai įgauna bet kokią formą.

Lyi, tai ne lėkštė, o dubuo. Padėkliukas yra mažesnis ir popierius ant jo gerai tiks. Popierius turi būti sudrėkintas, išspaustas, tada jis lengvai įgauna bet kokią formą.

Alim, aš turėjau paimti tiksliai dubenį, nes biskvitas buvo aukštas ir siauras, o jo forma buvo stiklinė, kad būtų galima stebėti kepimo procesą.
Ateityje pasiimsiu dar vieną kepimo indą ir, atitinkamai, kitą lėkštę. Patarimas sušlapinti popierių yra geras, jei naudojate įprastą kepimo popierių. Turiu silikoninio popieriaus.
Bet ir be popieriaus viskas veikia gerai.

Septynmetis, Lyi, svetingas, na, tai lengva! kepkite du vienodus apvalius sausainius, 2 ir 3 cm storio (arba supjaustykite vieną sausainį storio). Iš 3 cm sausainio pagaminkite riestainį, kurio žiedo plotis yra 2 cm. Įdėkite šį riestainį ant 2 cm sausainio ir įklijuokite jį grietinėle, uogiene ir pan.
Lyi, atitinkamoje temoje apie pyragą su drebučiais aš jums pasakiau, kurią želė reikia vartoti ir kaip teisingai ją pilti (tai mano receptas). Siūlau perkelti diskusiją apie pyragą ten, mes neužliesime čia.

Dviejų pusių recepte yra kur būti, tačiau tai nėra tas poveikis, kurį norėjau gauti.
Ir aš naudojau receptą lunova-moskalenko su šiuo
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170962.0

Ir aš naudojau receptą lunova-moskalenko su šiuo
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170962.0

Taip, Nadia pirmiausia paskelbė mano receptą, ji apie tai rašo pirmajame įraše. Ir šiek tiek žemiau aš jau parašiau, perskaityk.

[svetta]

svetta, Oho!!!
Visa išradinga yra paprasta !!!
Aš tiesiog negalvojau apie šiuos pyragus, kol čia neprasidėjo diskusija!
Dėkoju!!! Idėja tiesiog puiki !!!

[Svetta,]

Taip, Nadia pirmiausia paskelbė mano receptą, ji apie tai rašo pirmajame įraše. Ir šiek tiek žemiau aš jau parašiau, perskaityk.

Svetta,ačiū už receptą. Skanus ir lengvai pagaminamas. Net eksperimentiniai jo pasirodymo trūkumai jo nesugadino, sūnus sumalė per vieną sėdėjimą vakarienės metu.
Dabar jis visada bus ant mano stalo.

mergelė kas yra silikoninis popierius ??

Tai įprastas silikonu dengtas kepimo popierius - vienpusis arba, dažniausiai, dvipusis. Niekas jo nelimpa. Jis taip pat gali būti naudojamas keletą kartų, kaip įprasta.

[Olga VB]

Olga VB, Olya ačiū
Aš nežinojau, kad dabar tokių yra
Turiu dar 3 nenaudojamo pergamentinio popieriaus ritinius .. ir pamatysite, kad dar 5 metai meluoja su tokiu virėju kaip aš

Atėjo pasigirti
Aš nusipirkau dvi nuostabias formas ant ozono, abi iš anglinio plieno su nelipnia danga, bet ne tos, kuri fuuu (tefali kalba), bet tokia labai maloni



ir su absoliučiai konkrečiu tikslu: osetinų pyragams ir picai (mano sena, dar 8 metų uošvė iš kito miesto, prisegta prieš 8 metus, iki beprotybės sunki keptuvė nusprendė išlipti, viskas joje ėmė lazda. Taip, o mano lipdymo greičiui reikėjo dviejų dalių ir daugiau nei vienos, beja, galite palaukti ...)

Šiandien atlikau testus ir pranešiu tau, prašmatnus, blizgus, grožis.

Čia srovė sutrino tuos osetinius pyragus.




Vienas dalykas yra blogas, maksimalus skersmuo buvo 30 cm, aš norėčiau bent 32 Bet nieko, mes padarysime mažiau valgyk pripranti prie naujų dydžių.

PS: Aš specialiai paėmiau skirtingus, staiga jie bus netinkami naudoti

ZY2: juoda spalva puikiai tinka princesei

tas, kuris yra juodas

nuoroda į studiją

[Irina]

Irina, mano kreivumas neleidžia gaminti tokių vienodų pyragų. Ar galite turėti MK, kad juos lipdytumėte? Gal tada man bent kažkas pasiseks?! Ir tada aš padariau savo picų virimo aparate khychiny ... na, reikia daug juoko .. Aš net negaliu pasakyti, kaip jie atrodė

Mergaitės, čia pateikiamos nuorodos į formas

🔗
🔗

Tanja, čia čia yra vaizdo įrašas, kaip lipdyti pyragą. Svarbiausia - ne kočėlas, tik rankomis! Tiesą sakant, jums reikia praktikos, porą kartų ir jūs lipdysite užsimerkę.

Šį kartą man pasirodė baisu, tu negali parodyti uošvei.Labai stora. Bet taip yra todėl, kad tešlą minkiau pagal savo įprotį, pamiršdamas, kad formos yra mažesnės (sena 33 cm skersmens keptuvė)

Mergaitės, padėkite.

Aš pasirūpinau skirtingo skersmens kepimo indų (daugiausia sausainių) pirkimu. Studijuodamas asortimentą radau, pavyzdžiui, „Rondell“ įmonės formas
🔗
Koks gyvūnas ir kaip jis veikia? Ar kas nors tokių turi? Traukia medžiagų derinys (anglinis plienas + silikonas).

Dar vienas žvilgsnis apėmė dr. Oetkerį, tačiau dydžių pasirinkimas ten yra daugiau nei kuklus.

Kas turi kokias formas, prašau pasidalinti savo patirtimi.

Aš nelaikau Tefalo vienareikšmiškai ...

Irinas, bet Kaina

Nadezhda, aš esu pasirengęs sumokėti šiuos pinigus, jei tai verta. Štai kodėl aš klausiu, o kas, jei kas nors turi, mūsų forumo narių atsiliepimai man jau seniai yra pagrindinė tiesa

Merginos, ar kas nors susidūrė su tokiu parduodamu „Teskomovsky“ kepimo indu?

Innochka, nusipirkau sau prieš Kalėdas. Mes jau pasirodėme parduotuvėse. Aš jame kepiau šokoladinį pyragą

[Natulechka]

Natulechka, cupcake shikaarny !!!

Koks receptas kepamas, domiuosi?

Ir svarbiausia, kaip yra pirmieji formos įspūdžiai?

Neklijuoja?

Kuo tepėtės prieš kepdami?

Stovi ar taip?

Kol kas nematau jų mūsų parduotuvėse ...

[Innochka]

Innochka, Aš kepiau šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123603.0
Apskritai tai buvo taip ..... Aš taip skubėjau gaminti, kad apie „formos tepimą“ prisiminiau tik tada, kai pyragas jau buvo mikrobangų krosnyje. Kadangi tai buvo mano pirmasis kepimas „micra“, virimo metu pridėjau dar kelias sekundes. Dėl to tortas atitolo nuo sienų, tačiau jis buvo problemiškai išpurtytas, aš labai atkakliai trenkiau į stalą ir jis (tortas) sulūžo horizontaliai. Karštai papurčiau, kai šiek tiek atvėso, stalo peiliu lengvai prikabinau prilipusią dalį. Bet aš nesustojau ir po pusvalandžio minkiau kitą, nes pirmasis buvo iškart surytas. Šį kartą formą ištepiau lydytu sviestu, kepiau šiek tiek mažiau. Tešla nuo kraštų nenutolo, leido dar šiek tiek atvėsti, bandė peiliu apeiti kraštus. Teko dar kartą papurtyti, bet jis nesulūžo, ant formos liko tik šiek tiek tešlos viršuje ir dantyse. Tada jį užklijavau ir pripildžiau glazūros. Nuotraukoje parodytas bandymas Nr. 2.
Kvailai išmečiau pakuotę, nufotografavau tik ant jos esančius receptus, bet jie nėra rusų kalba. Nebekepiau jame, norėjau Temko paklausti apie mikrą apie riebalus, bet rankos dar nebuvo pasiektos. Nors artimiausiu metu aš kepsiu liesus variantus mikra, tada aš eksperimentuosiu.
Jei galite suprasti, kaip gauti kepinius be žalos, tada taip - forma bus tiesiog super.

Taip, ir Vikochkino pyragas yra labai skanus

[Nėrimas]

NėrimasAčiū už stebuklingą svyruoklę
Radau pakuotės nuotrauką ir ją išverčiau. Ten parašykite „supilkite tešlą į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą formą“. Dabar žinosiu ir bandysiu.

Tai yra kepimo indo mikrobangų krosnelėje receptų nuotrauka, staiga kažkas pravers

[MaBa, Nataša!]

MaBa, Nataša! Keksiukas nuostabus! Atrodo toks turtingas!

[Michaška]

Michaška, Irisha, ačiū už pagyrimą Tiesus, sugėdino mane
Esu paprastas atlikėjas ir pasidalinau šiuo labai skaniu „Vicochka-Viki“ tortu

Kitoje „Temka“ klausiu tik apie daktaro Etkerio formas, taip pat atidžiai apžiūriu. Teskomovas kuri man nepatinka

Nemėgstu Teskomovskio

Ir aš taip pat ((

[Teta Besya]

Teta Besya, Kalbu apie Teskomovskają plastmasinis figūra mikrobangų krosnelei parašė. Panašu, kad klausiate tefloninių formų kitoje temoje. O gal daktaras Etkeris taip pat turi „micra“ formas? Jei yra, pasidalykite nuoroda, pliz

Jau 2 mėnesius kepu aliuminio „Wilton“ formose, danguje ir žemėje, lyginant su kitomis formomis, o sausainis yra puikus.

[Lenus]

Nemėgstu Teskomovskio

Lenus, o kas Teskomovskie tavęs nemėgsta?

Aš labai labai patenkinta savo „Teskomovsky“ pyrago forma, turiu tokią):

Kroshik, ar spyna gerai veikia tokia forma? Turiu panašią formą, siaubas užvaldo.

[Taichka]

Taichka, puiku !!!

Bet aš jį naudoju taip retai, kad esant tokiam dažniui bet kokia spyna tarnaus šimtmečius ...

Na, mano šeima nėra tortas, ne pyragas ...

[Merginos]

Nusipirkau sau dvi naujas aliuminio formas (1,5 l.) pyragams, BIOL:



Aš dar to nepatyriau ...

Merginos , ar kas nors jais naudojasi?

Jau 2 mėnesius kepu aliuminio „Wilton“ formose, danguje ir žemėje, lyginant su kitomis formomis, o sausainis yra puikus.

Lisa, kokiomis formomis sausainis yra geras?
Turiu 4 „VILTONOV“ formas (2 dideliems pyragams (pavyzdžiui, šiaurietiškiems), 1 mažus lapelius, moliūgus, giles (mėgstamiausias), vieną - 6 puodus (ką tik pirktas Velykų pyragams, bet jis didžiulis, nepatenka į orkaitę! !!) Man labai patinka, bet biskvito nebandžiau.

[Vei]

Vei, Liza, o kepant formą kuo nors sutepi?! Kitu atveju turiu „Wilton“ sausainių formą, kad viduje būtų įdaras širdies formos, todėl dažniausiai formų niekuo netepiau (turiu paprastų nuimamų), o šioje formoje nieko netepiau. Viskas tvirtai įstrigo.

[Nėrimas]

Nėrimas, Turiu tokių biolovskih formų rinkinį Velykų pyragams. Tiesiog tilpkite į „HP Panasonic“. Turiu tris dydžius. 1 litras. 1,4 ir 2 litrai. Kas tavo? Dabar aš pasidariau taisyklę - pirkdamas formas iškart išmatuoju tūrį ir išgraviruoju dydį (skersmenį) ar tūrį apačioje arba šone.

Čia yra mano įsakymas.

Turiu tokių „Biolovsky“ formų rinkinį Velykų pyragams. Tiesiog tilpkite į „HP Panasonic“.

Ar galite pateikti daugiau informacijos. Įdėkite šią formą tiesiai į duonos gamintoją, ar ką?

Tai Temka į tai, kad šiauriečiai jau viską nusipirko? Ar atėjo laikas naujam ažiotažui?
Ir Temka įdomu!

Aš nusipirkau sau dvi naujas aliuminio formas (1,5 litro) pyragams, BIOL

Turiu tokių „Biolovsky“ formų rinkinį Velykų pyragams.

Mergaitės, kur jūs perkate liejimo aliuminio liejimo formas? Kažkodėl paieška mane atveda į kai kurias svetaines su šių formų brėžiniais ir schemomis, tačiau be kainų. Prašau pasidalinti adresais ir nuorodomis

[Taia]

Taia, taip, aš įdėjau formą tiesiai į duonos virimo aparatą, net dviejų litrų puikiai tinka. Kam kūrenti didelę orkaitę, jei jums reikia vieno pyrago?

[Kreminės]

Kreminės, dėkoju. Gyvenk ir mokykis. Man pačiam reikės prižiūrėti tokią formą.

[Biryusa]

Biryusa, pirktas prieš metus paprastoje technikos parduotuvėje Veliky Novgorod. Jei ko nors noriu, tada einu pas indų skyriaus šeimininkę su tiksliu pavadinimu ir straipsnio numeriu to, ko man reikia, jei įmanoma, ji tai užsisako bazėje Sankt Peterburge ir atneša man. Pardavėjai šias formas atneša per Velykas.