Medžioklės salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Medžioklės salotos

Ingridientai

Kopūstai 400 g
Morkos 1 kompiuteris.
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Marinuoti agurkai + marinatas 200 gr.
Saldzioji paprika 1 kompiuteris.
Česnakai 2 gvazdikėliai
Krapai 1 paketas
Cukrus, druska, pipirai

Gaminimo būdas

  • Nulupkite morkas, svogūnus ir česnaką. Nuplaukite ir supjaustykite pipirus. Supjaustykite morkas, kopūstus, paprikas ir svogūnus juostelėmis. Susmulkinkite česnaką ir krapus. Marinuotus agurkus supjaustykite griežinėliais. Pabarstykite kopūstus druska ir lengvai išspauskite. Įdėkite visas paruoštas daržoves, išskyrus krapus, į didelį dubenį ir išmaišykite.

  • Agurkų marinatą supilkite į puodą, užvirkite, pagal skonį pagardinkite cukrumi, druska ir pipirais. Nukelkite nuo ugnies, suberkite smulkintus krapus.

  • Daržoves užpilkite karštu marinatu. Atvėsinkite iki kambario temperatūros, tada uždenkite ir palikite pastovėti šaldytuve 1 dieną.

Laikas pasiruošti:

30 minučių.

Pastaba

Pasirodo, labai skanu, šiek tiek marinuoti, traškūs kopūstai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas