Wok

Kolegos apie prietaisogolizmą, esu sukrėstas savęs.
Šiandien paėmiau ir ... nepirkau naujo įrenginio.
Susirgai, kodėl sho?

Šis prietaisas buvo nedidelis wok ant degiklio, kaip mažas fondiu.

Dabar prašau pagalbos - kodėl turėčiau jame gaminti maistą, kad vis tiek galėčiau grįžti ir nusipirkti, ar ne?
kitaip nesu su vokais.

Tai cho, vaikščiojantis wok?

Kaip suprantu, jie jį laiko kaip darbalaukį :) Degiklis yra tas pats, kas mažiems fondyushnits.
Padėti ant stalo tiesiai prieš svečius ir ten kažką veikti kartu.

Ir žygiai pėsčiomis - ši sąvoka kur kas šaunesnė)))))))))))))

[Tronikas]

Tronikas, Aš turiu vieną šalyje. Atvežtas iš Kinijos. Pralinksminu svečius pokyčiams.

[Tronikas]

Tronikas, Aš turiu vieną šalyje. Atvežtas iš Kinijos. Pralinksminu svečius pokyčiams.

Larissa, prašau, pasakyk man - ar neplaškuoja nafta? Ką būtent tu linksmini? Ką tu čia darai? Aš taip pat noriu šiems tikslams - kaip ir mūsų raclette))))))

[Lera]

Lera, žinai, wok prasmė yra greitai greitai viską pakepinti karštame aliejuje, nuolat maišant, paskirstyti ir nedelsiant valgyti. Tai, mano nuomone, nelabai tinka puotai. Todėl dažniausiai gaminame kitokį, bet ir grynai kinišką patiekalą. Kinijoje net restoranuose jie dažnai valgo taip: visi sėdi prie stalo, kurio centre verda sultinys, o įvairūs produktai yra atskirai supjaustyti gabalėliais - krevetės, žuvis, grybai, daržovės, mėsa ir kt. Kiekvienas su lazdelėmis ima tai, ko nori, ir suberia į sultinį, po kurio laiko jį išima ir suvalgo. Tai gali būti smagu. Nežinau, kurį voką matėte, bet mano gali pralinksminti apie dešimt žmonių. O koks gausus sultinys pabaigoje!

Ačiū tau, Larisa!
Mačiau parduotuvėje tam per maža. Jis yra šiek tiek didesnis nei keturių asmenų šokolado fondantas. Internete tokių neradau, todėl negaliu pateikti nuorodos, kurią galėčiau parodyti.

Ir daugiau mačiau internetinėje parduotuvėje. Galvosiu :) Dabar mane labai domina interaktyvios vaišės su draugais prietaisai :)

kurie klojo .... anglis! Aš būčiau pritaikęs tokį woką šiems tikslams namuose! kitaip jie parduoda šildomus puodus, bet visi jie yra stikliniai

Wokas, kurį turiu iš Kinijos, dedamas ant rėmo, po kuriuo dega spirito lempa, todėl anglis čia nevairuoja. Tada mes gaminame kepsninę prie dachos ir pan Todėl nėra prasmės anglies vėl perkelti vien dėl patiekimo. Aš taip pat turiu daug įvairių padėkliukų indams su žvakėmis šildyti, bet kas verčia ant jų dėti tik stiklinius indus? Aš įdėjau bet kokį (išskyrus plastiką, žinoma).

Wokas, kurį turiu iš Kinijos, uždedamas ant rėmo, po kuriuo dega alkoholio lempa, todėl anglis čia nevairuoja.

Tuomet šis wokas skirtas ne maistui gaminti ant stalo priešais svečius, o tiesiog paruošto patiekalo patiekimui prie woko, kad jis neatvėstų. Ne daugiau. Ant spirito lempos nelabai gaminsite.
Turiu storasienį metalinį fondiu su alkoholio lempa. Jis tik palaiko fondiu puodą optimalioje temperatūroje. O pačią masę reikia virti ant viryklės. Virkite jį ant spiritinės lempos - palaukite visą dieną ir sudeginkite alkoholio jūrą.

Tuomet šis wokas skirtas ne maistui gaminti ant stalo priešais svečius, o tiesiog paruošto patiekalo patiekimui prie woko, kad jis neatvėstų. Ne daugiau.

Ne ne taip. Jis gerai gamina maistą, spirito lempa yra galinga, ir viskas verda labai aktyviai - ir aliejus, ir sultiniai. Jis buvo nupirktas Kinijoje, nes buvo žinoma viskas apie jo naudojimą. Aukščiau rašiau, kaip jis naudojamas kinų restoranuose. Bet bain-marie su žvakėmis iš tikrųjų yra tik šildymui.