mur_myau
Neseniai jie pasiūlė nusipirkti tokią keptuvę už 5 tūkstančius, tai yra praktiškai nieko. Aš jį panaudojau ir patekau.
Ir šiandien aš nusipirkau dar vieną už 8 sput. (nuvedė mamą į Avito). Taigi mums karšta.
(Apskritai, jis yra gana brangus, ypač už visą kainą).

Kai nusipirkau pirmąjį, pradėjau ieškoti informacijos apie savo mėgstamiausią duonos gamintoją, radau pirkti „Abashdi“ temoje. Pacituosiu čia.
Citata: pulkeria

Na, jau buvo aptarti termomiksai, keli slapukai, super slapukai. Mano moskas užvirė. Infekciją perduodu internetu. Susitikti „Termocook“
Elektrinė keptuvė „ThermOcook 6-in-1“ („Thermocook 6-in-1“)
Elektrinė keptuvė „ThermOcook 6-in-1“ („Thermocook 6-in-1“)

yra universali elektrinė keptuvė, sujungianti šešių virtuvės prietaisų funkcijas.
1. Grilis
2. Troškinimas (jogurto gaminimas)
3. Virimas garuose
4. Gesinimas
5. Kepimas
6. Kepimas
Matyt, to man ir trūksta: lol: Tiesiog paaiškink: KODĖL?
Ir to meto susirašinėjimo su vieninteliu savininku ištrauka. DAUG AČIŪ JAI! Aš apsisprendžiau ir nusipirkau šį pipelacą.
Citata: selenа

Helen, aš turiu „Termokuk“ maždaug trejus metus, bet niekada nieko jame nekepiau, turėjau didelių abejonių dėl jo kepimo, tik vakar, kai kažkokioje temoje pamačiau seną „Miracle“ keptuvę su įkaitusiais šonais (vis dar yra visokių kepimo reikmenų) ir stiklinį langą dangtelyje pagalvojau, kad turėčiau pabandyti jame ką nors iškepti. Aukštis (matuojamas aukščiausiame dangtelio kupolo taške) 13,5-14,0 cm.
Pasakysiu „porą“ žodžių apie bendrą „Termokuk“ įspūdį - labai didelis (pliusas ir minusas), labai tvirtas, dėl tūrio jį galima naudoti ir kaip keptuvę, ir kaip puodą, nuostabų didžiulį jogurto gamintoją ir padažas (neperkaista), labai tiksliai palaiko temperatūrą, perėjimas į žemesnę eina greitai. Dabar jo kaina yra tiesiog siaubinga, tačiau jei už dešimt galite paimti mažiausiai tūkstantį, tada ji to verta. Gal šiandien bandysiu ką nors iškepti, pati susidomėjau atsakysiu, jei kils dar klausimų
Citata: selenа

Manau, jūs juo patenkinsite, aš jame verdu uogienę (plačią, pavyzdžiui, baseiną) ir kopūstų skerdeną (paprastai iš pradžių jos tūris yra didelis), plovas joje yra tik nepaisant katilų, taip pat yra padėklas su skylutėmis virti ant poros (taip pat pasverkite) Trumpai tariant, būkime draugai Termokukami
Citata: selenа

Turiu instrukciją rusų kalba, jei kas, nukopijuosiu jums kažkaip apie jogurtą: rinkinyje nėra puodelių, gaminu 300 gramų stiklainį uogienės, 7 arba 8 stiklainius atsistoju (iš viso iki 2 litrų) tūris). jo temperatūra reguliuojama labai tiksliai: 40 *, 70 *, 90 *, 110 *, 130 *, 150 *, 200 * laipsnių. 40 * - jogurtas, 70 * suvid (suvidui reikia vakuuminės pakuotės), tačiau per 7–8 valandas 70 ° temperatūroje gausite švelniausią mėsą be pakuotės. Laikmatį jis turi beveik 99 valandas.
Citata: selenа

Už 5 tūkstančius, net nedvejodami, indų plovimo mašinoje dangtį, manau, galite nuplauti be problemų, (yra stiklo ir nerūdijančio plieno). Uždedu ant kriauklės krašto, užpilu vandens ir nuleidžiu pakreiptą ant šono (jis sunkus), jį lengva valyti, metalas (nerūdijantis plienas) yra kokybiškas, šiek tiek dega, bet taip pat galite nuplaukite jį (jei kas) agresyviomis priemonėmis. Jungtis yra keista, ji yra gili ir į ją sunku patekti, jei ji nėra panardinta į vandenį.

Pasikeiskime atsiliepimais apie jį ir būkime draugais šioje temoje.
PS Kita dimensija. Jei yra „Amway“ troškintuvų savininkų, „Thermocook“ dydis yra palyginamas su didžiausia troškintuve (pavyzdžiui, milžiniška keptuve). Tai yra skersmuo. Dėl terminio virimo aukščio aukštis dėl išgaubto dangčio.
selenа
Lena, sveikinu su naujuoju asistentu, džiaugiuosi, kad nenuvyliau
mur_myau
selenа,
Dėkoju! Dar kartą pridėk savo karmą!
Niarma
o kur toks žavesys suteikiamas? Tiesioginis atsakymas į visus norus - ir termostatas, ir laikmatis. Kietesnė nei prumel, tiesa ir kaina ... Mokykis ir dalinkis įspūdžiais. Ir prašau užrašyti tikslius matavimus.
tetayirisha
Elena, sveikinimai, įdomus prietaisas. Žiūrėjau vaizdo įrašą. Labai įdomus šildymo būdas, jei gerai supratau, kaip alyvos aušintuvas.
mur_myau
Citata: Niarma
o kur toks žavesys suteikiamas? Tiesioginis atsakymas į visus norus - ir termostatas, ir laikmatis. Kietesnė nei prumel, tiesa ir kaina ... Mokykis ir dalinkis įspūdžiais. Ir prašau užrašyti tikslius matavimus.
Yra daug svetainių, tačiau jos yra brangios. Ir paėmiau iš rankų (naują, nenaudotą). Pirmasis buvo iš draugų, jie buvo atiduoti vestuvėms ir gulėjo neišpakuoti spintoje. O antrą radau „Avito“ Podolske už 7t. R., gabenant 7700 rublių. grynaisiais mokėjimas + komisiniai paštu - tik 8003 rubliai. su centu.
Pirmajame, kol aš dariau - omletas, varškės troškinys, mėsa vieną kartą prieš pasninką, žuvis pakartotinai, įskaitant garuose virtus, troškintus manti, troškintas daržoves ir kopūstus. selena Aš taip pat rašiau, kad gerai jame troškinti kopūstus, nes jie užima tūrį, tada jie yra kepti.
Žaisdamas su šia keptuve ieškai pliusų ir minusų.

Palyginti su prumeliu.
Termovirų minusai - troškinimo viršuje kepama žiedas, tai yra, šonai, apačia ir viršus yra su pluta, o vidurys viršuje yra blyškus. Bet pabarstė cukraus viršų. miltelių pavidalo ir nematyti. Be to, pasirodė konkursas.
Prumel viršuje bet kokiu atveju gerai iškepama (viryklė yra viršuje).

Atsižvelgdamas į tai, noriu išbandyti pynę žiedo pavidalu ar panašiai termokuke, nes kraštai geriau apkepti. Garams nėra išeities, todėl pažiūrėkime, kaip kepamos mielės.

Rytoj atliksiu matavimus (dabar virtuvėje nesibursiu, lauke naktis).
Beje, jie man pateikė idėją, rytoj aš ją pamatuosiu ir bandysiu ant termokroso uždėti 12 litrų oro džiovintuvo „galvą“. Jei tiks, turėsiu stebuklą „Yudo pipelats“.

tetayirisha,
Taip, aš taip pat supratau, kad šildymas yra kaip radiatorius.))
kolobok123
Aš dar nenutolau nuo įgūdžių, bet čia yra naujas stebuklas!
mur_myau
kolobok123,
Profesionalus, kuris yra termomikso tipas? Aš taip pat pažvelgiau į jį „Masinen“ apžvalgoje. (Jei tauras pagaliau pakeis valdymą į kompiuterizuotą, geriau pasiimsiu proficucą, ir tai pigiau).

O gal jūs kalbate apie ką nors kita? Ar „proficook“ turi tokias keptuves?
Niarma
Elena, o kaip pasirodė mėsa? Man atrodo, kad 200 laipsnių nepakanka kepti. Patirk ir dalinkis su mumis. Ir jei tai veikia su oro kondicionieriaus dangteliu, tai paprastai puiku. Ir toliau; Ar turite dujinę ar elektrinę viryklę?
mur_myau
Niarma,
Matmenys.
Skersmuo 32 cm, dugno aukštis 5,5 cm, dangteliai aukščiausioje vietoje 8,5 cm, bendras aukštis centre iki dangčio 14 cm. Beveik visos mano formos puikiai tinka termokuke.

Aš viriau mėsą troškinimo režimu - kaitinimo Nr. 3 (90C). Dėl to per naktį susidarė pats švelniausias troškinys !!! Jautiena minkšta. Pasirodo, kad lėtos viryklės man dabar tikrai nereikia (yra „Kenwood 707“).
Dar nebandžiau kepti.
Bet noriu pasakyti, kad norint kepti receptų knygoje, keptuvę reikia pašildyti 8–12 minučių, tada virti. Mėsai kepti pakanka 200C temperatūros, bet greitai plutelei - nežinau. Reikia pabandyti.
Reklama sukuria švelnaus, švelnaus krūtinėlės skrudinimo įspūdį.
Šiaip ar taip, turiu atskirą „Steba“ kepsninę, jei termokuko rezultatas man netinka.

PS Aš turiu neribotą kiekį dujų, bet jūs negalite uždėti tokios 32 cm juostos ant degiklio.))) Aš labai aktyviai naudoju elektrinius prietaisus kartu su dujomis. Dujinė orkaitė mėsai ir vištienai, bet aš joje kepu retai, ji neišlaiko temperatūros. Geriau kepti stebukle ar princese. Dabar aš įvaldau termokooką.
mur_myau
Merginos, atsiprašau, jei aš neatsakau iš karto, yra tam tikrų problemų su paštu, pranešimai apie pranešimus forume negaunami. Atsiprašau iš anksto.
Kara
Helen, daugelis žmonių jau skundžiasi, kad pranešimai negaunami. Tačiau vyriausiasis užsispyręs tvirtina, kad kalti yra mūsų pašto paslaugų teikėjai
mur_myau
Kara,
Patikrinau šlamštą - nieko. Aš tiesiog seksiu nuorodas ir žiūrėsiu, kitaip aš to praleisiu.
mur_myau
Šiandien bandžiau kepti česnaką ant lėtos virimo.))) Kaip ir vaizdo įraše, po pusantro kilogramo vienu metu. Nusipirkau dideles, švarias tokio paties dydžio česnako galvutes ir iškepiau. Tada aš įspaudžiau šiuos česnakus į atskirą baklažaną ir pagaminau nuostabiai nuostabų padažą žuviai su alyvuogių aliejumi ir petražolėmis !!!
Niekada taip neveikė orkaitėje, visada šiek tiek, bet degė be folijos.
Niarma
Elena, ačiū už atsakymą. Lauksiu jūsų eksperimentų su kepta mėsa
selenа
Kepu jame ir kotletus, ir mėsą tešloje, pasirodo traškia plutele, ne taip, kaip ant grotelių (turiu ir „Shteba 4.4“), jau seniai supratau, kad ji pasirodys skani kepta mėsa, iš pradžių turėtų būti “ teisingai “pjūvio ir šėrimo prasme
mur_myau
Niarma,
Iki pasninko pabaigos - tik žuvis, jūros gėrybės, daržovės. Jei kepsime mėsą svečiams, aš nusifotografuosiu.

Apskritai daug galvojau apie kepimą, labai gerai galima nustatyti temperatūrą. tiksliai (tempura, mėsa ir žuvis tešloje, baltinimas ir kt.). Tiek baltų ar pyragaičių į jį tilps iškart!
Vis dar grynai spekuliatyvus - sūrio pyragas ant vandens vonios. Pasirodo, tik iš pradžių esant 150 ° C, tada 200 ° C temperatūrai, taip pat galite labai tiksliai reguliuoti kepimo temperatūros režimą. Bet kas atsitiks su viršutine pluta, jei yra kondensatas? Būtina tikrinti empiriškai.

selenа,
Beje, taip, aš sutinku šimtu procentų! Ant galvos turiu Briansko ir miratorgo mėsą, minkštą ir skanią, o kitos neva „marmurinės“ - tik pasirodo, kad ir ką bedaryčiau. Daug kas priklauso nuo žaliavų.
Preliminarus „sous vid“ labai nepagerina situacijos, nors dėl to mėsa tampa švelnesnė.
selenа
Citata: mur_myau
Bet kas nutiks viršutinei plutai esant kondensacijai
„Liaudies išmintis“ šiuo atveju pataria pirmiausia uždengti skudurėliu (lininiu rankšluosčiu, marle keliais sluoksniais), o po to dangčiu, audinyje lieka kondensatas (perskaičiau iš „Stalik“).
mur_myau
selenа,
Galvojau uždėti dangtį. Tikriausiai dėl patikimumo yra ir audinio paklotas. Dėkoju!
mur_myau
Seniai čia nerašiau, nors dažnai gaminu. Taigi, populiariausias dalykas termokuke. Kaip bebūtų keista - virtas sutirštintas pienas (daug skardinių telpa iš karto, dedu į stiklinius indelius), jautienos troškinys - atnešu į slowkuk, kol suminkštės, daug atsilupa, iškeptos vištos, net nepadarysiu pasiimk, kaip teisinga, apskritai yra pluta, bet pabaigoje sultys yra pilnos.
Sūrio pyragas taip pat veikė.
Iš žuvies padariau kapeloną su minkštais kaulais (sandariai uždėjau nugarines dalis, druską ir pipirus su juodais, baltais ir kvapiaisiais pipirais, lauro lapą, užpiliau saulėgrąžų aliejumi ir pirmiausia apkepiau, o tada troškinau). Žuvis geriau nei orkaitė.
Kol kas viskas.

Nukopijavau ir receptų knygą (nuotrauka viename archyve). Kam to reikia - parašyk! Tinka įprastai stebuklingai keptuvei, išskyrus receptus, kur temperatūra yra žema.

Arba išdėstyti čia temoje? Tačiau yra maždaug 60 puslapių
selenа
mur_myau, Helen, receptai yra labai įdomūs
mur_myau
selenа,
Ei! Ir jūs turite šį receptą. Jei, žinoma, jūs įsigijote drebulę per klubą (tai yra jų kolekcija perkant termokaką).

Jei apie tai, ką aš asmeniškai paruošiau, tada aš padarysiu, jokių klausimų. Viską fotografuoju, tingiu tai skleisti. Forume yra daug mėsos ir sūrio pyrago receptų. Kapelinas, išskyrus galbūt ... Čia to tikrai nėra.
selenа
Taip, aš turiu 24 receptų knygą, jie apibūdinami pagal funkcijas: kepti ant grotelių, kepti, virti garuose, troškinti, kepti, lėtai virti. Bet receptai yra tokie, mūsų HP yra įdomesnė. Merginas ten veža dabar su tadžinu, bet mūsų Termokukas yra grynas tadžinas.
mur_myau
selenа,
Taip, atrodo šiek tiek. Galų gale stiklas turi skirtingą šiluminę galią, todėl centras atvėsta, kaip ir tagine kupolas, o kondensatas nuteka.
Bet man patinka pats ritualas tagine ir tai, ką galima gražiai padėti ant stalo ir pritaikyti tiesiai iš „troškinio“.

O taip, aš beveik pamiršau. Aš taip pat padariau dešras atrodančias sous, jos išėjo paruoštos, bet drėgnos, ir aš jas tada deginau po grotelėmis. Apskritai, kaip parduotuvė. Man patiko, kad šis įdėklas su skylėmis labai tinka ..
Reine de Saba
O kaip gerai aš ten patekau
Turiu puodą su beveik tomis pačiomis funkcijomis. Elena, Viltis, ar galite pasidalinti receptais?
selenа
mur_myau, Linai, bet galite gaminti viename, o patiekti kitame, tai yra įprasta Magrebe, yra labai gražių brangių patiekalų patiekalų, na, tai tikriausiai šventiniam stalui
mur_myau
Reine de Saba,
pašto, archyvas sveria daugiau nei 8 MB (ZIP).

selenа,
Gal prasminga pirkti padavimui. Pirmą kartą išgirdau apie priekinius, pamaniau, kad jie jame gamina maistą.
Tiltas
Citata: mur_myau
pagamintas kapelinas su minkštais kaulais (sandariai uždėkite atlošus
Linai, ar jūs paėmėte kapelino sruogą kilogramais?
Geras prietaisas. Bet labai brangu.
selenа
Administratorius (Tanja) atidarė labai įdomią temą Beveik viskas apie taginą (kas tai yra ir kaip jame gaminti) Man gėda, bet aš nežinau, kaip pateikti įprastą nuorodą, įdėti ją į paieškos juostą, perskaityti. tu nepasigailėsi
mur_myau
Tiltas,
1. šiek tiek aliejaus
2. apie 2 kg atšildyto kapeliono (ne išdarinėtas, bet nuplautas ir įmestas į kiaurasamtį, džiovintas)
Sąrašai aukštai, sandariai viename sluoksnyje.
3. aliejus vis dar šiek tiek, lavrushka, pipirai (juodieji, kvapieji pipirai, susmulkinti baltymai), druska saikingai
4. 7 lygyje iki užvirimo nedelsdami sumažinkite iki 3 lygio ir tada tris ar keturias valandas, per tą laiką kaulai taps minkšti, kaip ir konservai.
7 lygis = 200C
3 lygis = 90C
5. Valgykite vėliau, kai atvės. Atrodo šiek tiek šprotai, bet nerūkyti, labai skanūs.
mur_myau
Citata: Tiltas
Geras prietaisas. Bet labai brangu.
Pirmą nusipirkau iš savo rankų, antrą - „Avito“, laikyk tai dovana.
Taigi taip, dvidešimt tūkstančių yra kažkaip per daug.
annnita
Elena, labas vakaras, jei įmanoma, pasidalink savo receptais! Aš turiu tą pačią keptuvę, joje verdu keptą vištieną (nors yra klijavimo problema), net sakyčiau, kepta-troškinta. Aš taip pat gaminau vaivorykštinius upėtakius į foliją, žuvis suvyniojau į foliją, įmaišiusi prieskonių, ir pirmiausia 5 minutes 10, o tada skirtingais būdais sumažinau temperatūrą, tada iki 4, kitą kartą iki 3 ir kol iškeps. Taigi, turėdamas suvidnitsa, jogurto gamintoją, lėtą viryklę, aš juose daug ką darau! Bet ką dar gaminti šioje konkrečioje keptuvėje, patirties vis tiek nepakanka! Nors vaizdo įraše yra daug įdomių patiekalų, vis tiek rodomas tik procesas, be instrukcijų. Ir jūs, mano manymu, jau prie to prisitaikėte!
mur_myau
annnita,
Žinoma, jis prilips, tai nėra nelipnus. Aš užpilu truputį aliejaus, pažodžiui šaukštą, užpilu, paskleidžiau teptuku ir pakaitinu 7 lygyje, tada dedu vištienos odelę į apačią. Vištiena be keteros, lūžusiu kaulu krūtinėje ir išplitusi kaip drugelis.
Taigi, aš pradedu kepti, ir mes turime palaukti, kol pirmiausia jis bus tinkamai apkeptas, nekelkite jo su papildomu maistu. Išleidus sultis, jos pačios mirksi ir paprastai galite jas apversti. Tada, po perversmo, aš jį sumažinu iki 4 lygio ir dar pusvalandį po dangčiu. Pabaigoje į šį vištienos padažą pilu visokių smulkintų žolelių, galite pasirinktinai išspausti česnaką, pipirus, dar kartą uždengti ir šiek tiek virti, kol aromatai susimaišys.
Aš savavališkai nustatau laiką pusvalandžiui, tada, jei reikia, arba pridedu, arba atstatau programą, apskritai visi kūno judesiai kartą per pusvalandį atsiranda ir žiūri, kaip vištienai ten sekasi.

Jei pirmiausia kepsite, o paskui iki 3 lygio (90C), tada galėsite pamiršti keturioms valandoms, tai pasirodys kaip iš lėtos viryklės, bet su kepta plutele. Taip yra, jei nenorite bėgti ir tikrinti.
mur_myau
annnita,
Aš turiu „suvidnitsa“, bet jame specialiai gaminu tik „suvid“ ar „temper temper“ šokoladą. Nenoriu, kad plastikinis dangtelis kvepėtų.

Taip pat yra lėta viryklė „Kenwood 707“.

Kiekvienas gyvūnas savo tikslams.

„Thermocook“ yra malonus dėl savo formos ir dėl to, kad dangtis yra kupolas, gerai įkaista, yra švelnių temperatūros režimų.

Tai netrukdo.
mur_myau
annnita,
PPS Jei specialiai kepkite folijoje, tada burokėliai ir bulvės, česnakai gerai iškepami, 6 lygis (150C). Kepimui neįsibėgėjau, bijau, kad degs iš apačios.
Kai gaminau česnakinį padažą ar įdarą česnako sparnams, termokuke iškepiau visą maišą česnako.
Burokėlius galima kepti barščiams ar vinegretėms, bulves su šonine arba natūraliai. Tada atidarykite ir kepkite ant grotelių - bet tai nebe termokukui, o kitiems prietaisams.
annnita
Elena, ar tu ką nors darei uždarose kokotinėse formose? Ar kažkas daroma dažniausiai porai? Žiūrėjau vaizdo pristatymus, yra kiaušinių ir kažkokių putėsių, net ir pyragaičių! Bet, žinoma, reikia eksperimentuoti (atitinkamai išversti produktus), nes nėra įprasto šios keptuvės receptų knygos. Per bandymus ir klaidas, kaip sakoma.
mur_myau
annnita,
Yra tik 6 kokotų gamintojai, jei standartas yra du vienai porcijai, tada maaaaalo. Neverta varyti keptuvės per tris porcijas. Bet jei įdėsite jį į vidų tiesiai ant dugno, gali tilpti tuzinas normalių sovietinių kokotų gamintojų!
Tinklinį įdėklą naudoju kaip dvigubą katilą. Didelis, tinka net visa žuvis ar pora vištienos krūtinėlių su garnyru.
Dalyvaudami projekte išbandykite virtas kiniškas bandeles ir manti. Tada aš jums pasakysiu, kaip sekėsi.

Veltui barti receptų knygą. Tai pavyzdiniai patiekalai. Svarbiausia yra įvairių tipų patiekalų kaitinimo lygis. Iš karto aišku, kas yra kepimas, kas yra mėsa ir kt. Be to, mes pritaikome savo receptus šiems režimams.
Anna5311
Mergaitės, po ilgų lūkesčių (nuo kovo 13 d.), Keptuvė pateko pas mane. Jie man davė už 4000 (dėl mažų įbrėžimų kokotų gamintojų dugne), jis yra naujas, net žėrutis nebuvo pašalintas iš valdymo bloko. Dabar galvoju joje gaminti
selenа
Anna5311, Anh, sveikinu, sukurkime ir pasakok mums
Anna5311
Viltis, ačiū, norėjau iš tavęs pasimokyti, dar kartą perskaičiau Temką.
Anna5311
Reikėjo išmesti virtų bulvių likučius. Sumaišiau (270 g), įmaišiau 150 g varškės, 1 kiaušinį, 1 šaukštelį druskos ir cukraus, 2,5 šaukšto alyvuogių aliejaus, džiovinto česnako, 250–270 g miltų ir 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių. Tešlą ji paliko 20 minučių, padalinta į 8 lygias dalis, susuko į rutulį ir minkė maždaug 1 cm storio delnu. 5 minutes pašildė orkaitę 7 lygyje, patepė sviestu ir išdėliojo 4 pyragus, virtus pagal programą. 5 20 minučių (po 10 minučių apvertė), pasirodė 2 žymės. Rezultatas - kvapnūs, purūs ir labai skanūs pyragaičiai.
Elektrinė keptuvė „ThermOcook 6-in-1“ („Thermocook 6-in-1“)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas