Žuvies pyragas

Kategorija: Mielinė duona
Žuvies pyragas

Ingridientai

• Grietinė (100 g - tešla; 200 g - pilama) - 300 g
Kiaušinis (įdaras) 4 dalykai
• Miltai (300 g - tešla; 1 valgomasis šaukštas. L. - pilamas) 320gr
Žuvies konservai 1 skardinė
Svogūnai (vidutiniai; įdaras) 2 vnt
Tešla (tešla) 1 šaukštelis
Margarinas (tešla) 100gr
Kiaušinio trynys (tešla) 1 kompiuteris
Cukrus (žiupsnelis į tešlą)
Druska (žiupsnelis tešloje; žiupsnelis įdaro)
Juodieji pipirai (įdaro, pagal skonį)
Žalieji (petražolės, krapai - įdare, pagal skonį)

Gaminimo būdas

  • 1. Paruoškite tešlą. Paimkite 1 kiaušinį ir atskirkite baltymą nuo trynio. Mums reikia tik trynio. Sumaišykite jį su cukrumi ir druska, įpilkite minkšto margarino, grietinės ir gerai išmaišykite. Palaipsniui supilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gautą tešlą dedame į šaldytuvą
  • 2. Paruoškite įdarą. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir kepkite keptuvėje, kol pagels. Konservuotą žuvį sutrinkite šakute ir sumaišykite su keptais svogūnais
  • 3. Užpildo paruošimas. Kiaušinius išplakite mikseriu arba plakdami, įpilkite grietinės, smulkintų žolelių, druskos, pipirų, miltų ir gerai išmaišykite.
  • 4. Išimame tešlą iš šaldytuvo. Keptuvės dugną ir šonus lengvai patepkite sviestu. Tešlą paskleidžiame ir paskirstome taip, kad gautųsi šonai. Mes paskleidžiame įdarą. Ant viršaus tolygiai paskirstykite įdarą.

Laikas pasiruošti:

75

Gaminimo programa:

kelių virėjų

Pastaba

Mano dukrai buvo 15 metų! Jis pasirodė skanus ir šaltas, ir gojačiškas

Feofanija
Puiku! Ačiū už receptą!
Tanyulya
Margushka, geras pyragas. O „Multipovar“ laikas yra 75 minutės?
Ačiū, dukra už receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas