Teftedes ant polentos

Kategorija: Šventinė virtuvė
Virtuvė: graiku
Teftedes ant polentos

Ingridientai

„teftedes“ *:
sumaišytas faršas (kiauliena + veršiena) 150 gr.
mažas tarkuotas svogūnas
česnako 1 gvazdikėlis
degtinė ar ouzo 1 valgomasis šaukštas l.
druska. pipirai. raudonėlis. žalias b petražolės. keletas pušies riešutų.
miltai duonai. kepimo aliejaus.
polentai:
stiklinė = 200 ml
smulkiai sumaltos kukurūzų kruopos 1 stiklinė
vandens 4 stiklinės
alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.
druskos pagal skonį
* maži apvalūs kotletai. mažesnis. nei graikinis riešutas

Gaminimo būdas

  • polenta:
  • kruopas užpilkite šaltu vandeniu ir virkite ant labai silpnos ugnies. nuolat maišant medine mentele, kol suminkštės. pridėti sūrio (žolelių) gerai išmaišyti. druskos ir pipirų. supilkite į formą, padengtą kepimo popieriumi, ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. iškirpti sausainių formele. galima kepti ant rast. arba sviesto.
  • teftedes:
  • iš šių ingredientų gaminkite maltą mėsą. suformuokite mažus teftedus ir lengvai apvoliokite miltuose iki minkštumo. uždėti polentą. papuošti keptais pipirais ir žolelėmis.

Indas yra skirtas

12

Laikas pasiruošti:

45

Pastaba

puikus sprendimas savitarnos stalui.

Plaukų segtukas
Natapit!
Aš jau patekau į jūsų antrąjį receptą. Šis dar labiau įsitempė. Pažiūrėjau į paveikslėlį ir nusprendžiau, kad jei padariau ... gerai, galiu tai padaryti ... BET NETURIU SAVO VALGYTI !!! Tokius daiktus reikia nuimti prie indaujos ...
Ir paskui perskaičiau, kad tu ne vietinis ... Taip sakant, iš sunykusio kapitalizmo šalių ... Na, ką aš galiu pasakyti ... Gana gerai, tu ten puvi ...
natapit
Plaukų segtukas... dėkoju ! jei pašalinsite garsius vardus ir išsiaiškinsite - polenta. tai yra tas pats homovanas tarp moldavų. o ukrainiečiai turi kulišą keftedes yra mūsų kotletai. tik mažyčiai! Man patinka gaminti sooo. ir man patinka gražiai tarnauti. aš pats esu rusų ir ukrainiečių kilmės. gimė. n netoli Maskvos Obninske. o nuo 14 metų ji gyveno Ukrainoje, Černivciuose. ką tik su vyru gyvename ir dirbame Graikijoje. bet mes tikrai grįšime namo pas vaikus ir mamą!
rinishek
Citata: natapit

jei pašalinsite garsius vardus ir išsiaiškinsite - polenta. tai yra tas pats homovanas tarp moldavų. o ukrainiečiai turi velykinį pyragą!

atsiprašau, atleisk: bet mano nuomone, Nata, tu turėjai omenyje kulišą (tokį troškinį), kulichas yra mūsų paska

o kulišas verdamas iš sorų, o ne kukurūzų

Tačiau taip yra, nukrypimai yra lyriški.
Aš sutinku su Shpilya - aš taip pat niekam neduosiu tokio dalyko, jis didelis, labai elegantiškas, ypač savitarnos stalui!
natapit
Na. nuėjo riešutai ... ... dėkoju. kas nušvito!
*** yana ***
kaip miela! tekėjo tiesus drožimas .... Manau, jei patieksite paprastą bulvių košę su mėsos kukuliu, tai bus karališka!
rinishek
Citata: natapit

Na. nuėjo riešutai ... ... dėkoju. kas nušvito!

Natas, kuris nieko nedaro, negali klysti
Svarbiausia, kad forume pasirodė gražus naujas receptas
Citata: *** yana ***

kaip miela! tekėjo tiesus drožimas .... Manau, jei patieksite paprastą bulvių košę su mėsos kukuliu, tai bus karališka!

ir tikriausiai bus gėda valgyti daug, štai, harmonijos receptas - labai labai gražus maistas!
sweetka
hospidya ... atrodytų - įprasta košė su kakleta ... bet vardas! bet tarnaukite! Aš palaikau „Spire“ - tikrai indaujoje !!!!
natapit
ne ... geriau gaminti ir valgyti kartu! : girl_curtsey: aciu !!!
mergaitė
Tai yra aikštė !!! Super !!! Belieka tik pasimokyti iš jūsų!
mergaitė
Nurodykite tik sūrį (žoleles) - tai kiek ir ko, aš labai norėjau virti savo namams!
natapit
mergaitė. viskas neprivaloma. 1 stiklinei polentos maždaug 1 arbatinis šaukštelis. žolelių arba 2 valg. l. sūris! sėkmės! : gėlės: ir ačiū už komplimentą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas