Kanapių užkandžių barai

Kanapių užkandžių barai

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
profiterolės su lašiša
eklerai (pagal bet kurį receptą)	15-20 vnt
Filadelfijos sūris	200-250gr
šiek tiek rūkyta lašiša / lašiša	150 g
žalių svogūnų ir krapų	50 g
druska pipirai	skonis
įdaryti pomidorai
vyšniniai pomidorai	20 vnt
Rusiško tipo sūris	70 g
lydytas sūris	70 g
majonezas	skonis
česnako	2 gvazdikėliai
kanapės su silke
juoda duona	3-4 vnt
žalumynai svogūnų ir krapų	50 g
Raudonasis svogūnas	1 kompiuteris
daržovių aliejus	maždaug
silkė	2 atlošai
paštetas ant salotų lapų
salotos žalios duobutės	15-20 lapų
vištienos kepenėlės	300 g
sviesto	100 g
virtas kiaušinis	1 kompiuteris
konjakas	30 g
druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• 
• 1. Gaminti eklerus (galite prieš dieną ar dvi, laikyti šaldytuve), nupjaukite viršų ir ištraukite minkštimą.
• 
• 2. Dubenyje sumaišykite minkštą sūrį, smulkiai supjaustytas žoleles. Sumaišykite ir druskos bei pipirų pagal skonį. Įdėkite gautą mišinį į konditerinį maišelį ir užpildykite eklerais.
• 
• 3. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais, susukite „rožę“ ir padėkite į eklero vidurį. Papuoškite krapų šakele.
• 1. Nupjaukite pomidorų „dangtį“, išgremžkite vidines pertvaras su sėklomis, perpjaukite dugną (kad būtų stabilumas) ir apverskite, kad stiklinė būtų skysta.
• 
• 2. Sūrius sutarkuokite smulkia tarka, suberkite sutrintą česnaką, sumaišykite. Įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite.
• 3. Užpildykite pomidorus paruoštu mišiniu. Dėl grožio ir patogumo uždėkite iešmą.
• 1. Maišytuve paruoškite žolelių, 1/2 svogūno ir saulėgrąžų aliejaus mišinį.
• 
• Turėtumėte gauti tirštą košę.
• 
• 2. Nupjaukite pluteles nuo duonos ir supjaustykite trikampiais.
• 
• 3. Silkę supjaustykite porcijomis (plotis priklauso nuo duonos riekelių skaičiaus).
• 4. Ant duonos paskleiskite virtus žalumynus, padėkite ratą svogūnų ir silkių. Prisekite iešmu.
• 1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
• 2. Keptuvėje įkaitinkite gabalėlį sviesto ir kepkite vištienos kepenėles, kol jos pasikeis į
• spalva, tiesiogine prasme minutė.
• 3. Supilkite brendį ir jį uždegkite.
• 
• Kai alkoholis išdegs, padėkite jį ant pergamento ir padėkite į orkaitę 10 minučių.
• 4. ištraukti. Ar kepenys vis dar rausvos? Tai gerai !
• 
• 5. Ištirpinkite likusį sviestą.
• 6. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Pasirodo, kad vandeninga.
• 
• Atvėsinkite ir vėl išmaišykite.
• 7. užpilkite salotas paštetu
• 
• P.S.
• galite tiesiog palaikyti formą ir atvėsti. Patiekite su svogūnų džemu ir balta skrudinta duona.

Indas yra skirtas

skirtas 6-8 žmonėms

Laikas pasiruošti:

1,5 valandos

Pastaba

Asmeniškai man patinka savitarnos stalas. Šie užkandžiai yra mano mėgstamiausi. Pasirodo, labai biudžetinė. Pirmiausia valgomos silkės kanapės, o eklerai - stalo puošmena
Daug ką galima padaryti prieš dieną. Iškepkite ir užpildykite eklerais (be žuvies), paruoškite silkės žoleles ir sūrio salotas.
Viskas (išskyrus eklerų kepimą) man užtruko 1,5 valandos.
Stenkitės įtikti savo svečiams ir artimiesiems

Yum yum ... man labai patinka kanapės.
Ypač kremo!
Svarbiausia, kad nebūtų lanko

Klasė Keli variantai vienu metu ir visiems skoniams, ir kaip tai gražu! Nunešiu į žymes

Labai! Ir kanapės su silke man padarė įspūdį! Pažymėkite receptą, ačiū!

viskas gražu ir skanu! Pavydžiu tavo kantrybės

Dėkoju! Tiesą sakant, viskas yra labai paprasta
Tik svečiai apie tai nežino

[Nataša]

Nataša, ačiū už mielus užsklandas!

Man labai patiko. Paprastai stalas yra pilnas salotų ir karštų patiekalų, tačiau čia yra visiškai kitokia koncepcija. Laiko sau bus dar daugiau, o stalas yra išskirtinai padengtas.

Dėkoju!
Pagal šį principą galite aptarnauti visą stalą bet kuriam žmonių skaičiui. Mano asmeniniai geriausi 20 žmonių 2 dienas iš eilės
Ir svarbiausia - švediško stalo stalas nereikalauja vietų prie stalo -).
Uždengtas ir vaikšto su svečiais

Mano asmeniniai geriausi 20 žmonių 2 dienas iš eilės

Herojė !!!