Mila1
Citata: Andreevna
Šiandien sterilizuojama greitpuodyje. Aš įdėjau jį po maišytuvo į sterilius stiklainius (sterilizuotą mikrobangų krosnelėje). Gerai užsukau dangčius. Ji įdėjo servetėlę į keptuvės dugną, įdėjo skardines
Aleksandra, ačiū. ką dalijatės savo patirtimi? Ar prieš sterilizuodami greitpuodyje tvirtai užsukate dangčius? Ar neišplėš jų spaudžiamas? Ir 3 ar 7 esant slėgiui?
Andreevna
Citata: Mila1

Aleksandra, ačiū. ką jūs dalijatės savo patirtimi? Ar prieš sterilizuodami greitpuodyje tvirtai užsukate dangčius? Ar neišplėš jų spaudžiamas? Ir 3 ar 7 esant slėgiui?
Dangteliai yra tvirtai susukti (paprasti, kurie neveiks su mašina, jie tikrai bus nuplėšti). Išėmę iš viryklės dangteliai bus šiek tiek išgaubti, tačiau atvėsę jie trauksis į įprastą padėtį. Slėgis 0,7. Manau, kad sterilizacijos laiką galima sutrumpinti, pakaks 5 minučių, bet kažkas neišdrįso. Bet vakar svogūną sumažinau 100 gramų, skonio skirtumo nejaučiau. Taigi galite šiek tiek žaisti su turiniu
Mila1
Andreevna, Aleksandra. labai ačiū už atsakymą
Anna 1957 m
Šiandien vėl pasidariau ikrų. Kaip visada, buvo išspausta daug skysčių. Anksčiau išpyliau, bet šiandien iš jos viriau daržovių sriubą, įmaišiau pomidorų ir keptų pipirų su svogūnais. Ir ji ten supylė skysčio perteklių, gautą verdant ikrus.
ElenaBK
Andreevna, atėjau pasakyti ačiū už receptą. Aš gaminau pagal tetos Basie versiją, pritaikytą Gegutei. Pasirodė labai skanu. Nuėjau jai padėkoti, o ji man pasakė: „Man reikia padėkoti Andrejevnai“. Taigi atėjau pas tave su žemu lanku skanių ikrų
Andreevna
ElenaBK,
Helena, pradžiugino mane, ačiū. Valgyk sveikai.
ninza
Aleksandra, šiandien aš dar kartą viriau ikrus ir prisiminiau tave geru žodžiu. Viskas pasirodė greitai ir labai skanu. Ačiū!
Andreevna
ninza,
Ninočka, kaip džiaugiuosi, kad tiek daug metų šie ikrai buvo paklausūs. Mano namų ūkis taip pat ją labai myli, ji praktiškai yra dietinė. Aš tai padariau ir vakar, aš valgiau beveik viską.
VladimirK
Citata: Linka

Ne, ji viską darė tiksliai pagal receptą, kepė ir troškino. Kodėl pats nesuprantu daug skysčių. Gal daržovės per sultingos - cukinijos, svogūnai ir morkos tik iš sodo. Aš pamėginsiu iš naujo. O ikrai taip pat gana skanūs - aš juos naudoju kaip padažą.
Citata: Linka
Ne, ji viską darė tiksliai pagal receptą, kepė ir troškino.
Mes viską kepame atskirai rankovėje orkaitėje. IŠTEKITE SKYSČĮ. Tada maišytuvas ... ir kt. Nepamirškite pridėti glutamato, o, jūs negalite laukti net ...
Svetta
VladimirK, kam pridėti glutamato?
VladimirK
Tai tikrai skaniau su glutamatu. Umami skonis mus persekioja visur ...
Svetta
Citata: VladimirK

Tai tikrai skaniau su glutamatu. Umami skonis mus persekioja visur ...
Aš labai abejoju tokio priedo naudingumu maiste. Aš saugau savo ir savo artimųjų skrandžius.
VladimirK
Citata: svetta
Pakeliu savo giminaičius.
Taip, išankstinis nusistatymas išlieka. Tiesiog ieškokite glutamato naudos ir žalos. Sovietiniais laikais jis buvo skiriamas net vaikams. Mes naudojame daug daugiau druskos ir cukraus, tačiau tai yra tie patys kvapiųjų medžiagų priedai, turintys tą patį E indeksą ... Bet aš nereikalauju. Jums nereikia niekur eiti. Čia pat, paieškos viršuje, parašykite „glutamatas“ ir ...
irina23
Andreevna, ačiū už puikų receptą. Pagaminta gegutėje 1051. Kepdama 20 minučių 3-ame lygyje, daviau svogūnus, morkas, cukinijas kubeliais. Tada į programą įmaišiau druskos, cukraus, truputį pipirų ir troškinau (greitpuodį nustatykite 32 minutėms).Kai jis atsidarė, įdėjau į puodą, įdėjau česnako, įmonė siuvo dar 5 minutes, tada viskas su maišytuvu, skanūs ikrai yra paruošti. Parduotuvėje nuolat ieškojau ikrų skonio, kaip ir anksčiau, bet deja. Ir tada kaip tik norėjau. Labai ačiū! Aš atnešiau tau pliuso ženklą.
Andreevna
irina23,
Ira, aš labai džiaugiuosi, kad receptas jums pravertė. Aš pati myliu šiuos ikrus.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas