Cukinijos ikrai („Panasonic SR-TMH 18“)

Karšti ikrai turi baisų česnako kvapą - neįmanoma! Atvėso, kaip kvapas nėra toks stiprus. Skonis yra gana specifinis, mėgėjui.

sutinku. šiemet tai padariau be česnako.

Sveiki, mieli virėjai!
Užsiregistravo pagerbti receptą.
Internete radau daug įvairių, bet tuo ir sustojau, nes visi degikliai užsiėmė agurkų rauginimu.
Aš viską mėtiau į animacinį filmą, bet įdėjau šiek tiek cukraus ir be česnako.
Aš turėjau vieną didelę peraugusią cukiniją, 1 didelę morką ir didelį svogūną. Tada viskas pagal receptą!
Skonis ir spalva yra tiesiog nepaprasti.
Nuodėmė tokių ikrų žiemai nevynioti. Tik dabar bijau perspausti actą. Aš neturiu rūgšties, bet 9% lentelės. Jei skaičiavau teisingai, tai šiai porcijai reikia 8 šaukštelių.
Ar galėtumėte pasakyti, ar teisingai apskaičiavau ir kiek acto galite saugiai įpilti, kad stiklainiai stovėtų ir skonio nesugadintų Isel!
Ačiū iš anksto!
Andreevna !!! Didelė pagarba ir didelis ačiū už Yummy !!!!

Aš viriau ikrus savo naujame animaciniame filme. Tai mano antrasis patiekalas, dėl kurio nusprendžiau iki šiol. Pasirodė puošniai, net nemaniau, kad tai galite padaryti namuose. Patariu visiems tai išbandyti, labai skanu, greitai ir nebrangiai.

Šeimininkės, pernai iškočiusios ikrus. Prašau atsakyti. Kaip ji išgyveno žiemą.
Ir tada man kažkodėl viskas nuolat rūgsta. Nepapūsta dangtelių, bet skonis ...

[Andreevna, dar kartą ačiū už idėjas. laikas]

Technologija yra viena iš šių ikrų. Pradinis produktas yra 100% moliūgų.

Pysy. Kas nemėgsta moliūgų - veltui, geriau negaminti, bet kas besąlygiškai tai priima, mėgsta ir ištveria grūduose, kepiniuose ir pan., gaminkite, nesigailėsite, labai skanu. Į ikrus įmaišiau juodųjų pipirų ir žiupsnelį kalendros. (šiandien einu į didmeninę prekybą, kad žiemai sukaupčiau moliūgų - numesiu svorio)

apie moliūgų naudingumą skaitykite čia



Andreevna, dar kartą ačiū už idėjas. laikas

Technologija yra viena iš šių ikrų. Pradinis produktas yra 100% moliūgų.

Šiąnakt nemiegojau, svajojau apie tavo moliūgų ikrus (nuo to laiko, kai sužinojau, ką tu pietavai).
Grožis ir moliūgai yra tarsi batų tepalas ...

Tik klausimas: ar moliūgą pakeitėte tik moliūgu? Ar jums reikia pridėti morkų, svogūnų, makaronų ar ne?

Tik klausimas: ar moliūgais pakeitėte tik cukinijas? Ar jums reikia pridėti morkų, svogūnų, makaronų ar ne?

Taip. Vietoj cukinijos - moliūgas. svogūnai, morkos, aliejus - visa tai, kaip ir recepte. česnako pabaigoje taip pat. Ir spardyk. na, viskas kaip užsakyta.

Taip. Vietoj moliūgo, moliūgų. svogūnai, morkos, aliejus - visa tai, kaip ir recepte. česnako pabaigoje taip pat. Ir spardyk. na, viskas kaip užsakyta.

Ir sho, skanu ??? Kaip tai atrodo? Ir tada moliūgai yra kaip purvas ...

[ir]

Aš gaminu ikrus iš moliūgų kiekvienais metais ir daugir , mano meilė yra kaip aistra !!!

Išbandžiau skirtingus receptus, bet apsistojau ties vienu, daugiau visi valgytojai balsavo už jį !!!

Taip. Vietoj moliūgo, moliūgų. svogūnai, morkos, aliejus - visa tai, kaip ir recepte. česnako pabaigoje taip pat. Ir spardyk. na, viskas kaip užsakyta.

Šiemet su mama kaime tai sezono hitas, vietoj daržovių čiulpų įdėkite moliūgą.

Šeimininkės, pernai iškočiusios ikrus. Prašau atsakyti. Kaip ji išgyveno žiemą.
Ir tada kažkodėl viskas nuolat rūgsta. Nepapūsta dangtelių, bet skonis ...

Aš tai ištvėriau normaliai. Praėjusių metų užteko naujoms cukinijoms
IRR! Ačiū už moliūgų idėją. Aš jau ketinu tai daryti, kitaip man įdomu, kur jį įdėti, mano košė yra visiškai atsisakyta!

Zame4atel'nui recept.Spasibo bol'woe Teper 'tol'ko takyu i delaem-srazy edim, v banki zakatuvaem. Ot vsey sem'i spasibo- mamu, sestru i dvyx tet ')))

[Andreevna!]

Atidariau dar vieną skardinę. Nuostabūs ikrai! Susukau be acto, skonis skanus.
Andreevna!Dėkoju!

Zhenya, klasė. Pasakyk man, kaip jūs uždarėte, sterilizavote? Ir tada aš jį uždariau actu, o ji tavos ..., tai neveikė.

Iškroviau ikrus be acto, jis jau tris savaites tiesiog kambaryje, nesprogsta. Troškindama animaciniame filme aš jo nelabai atvėsinau, maišiau karštą. Supylė jį atgal į puodą, kaitindamas atvėsino. Supyliau į sterilius stiklainius ir susukau, nesterilizavau.

Gabichka taip ir padarė, visa kita griežtai pagal receptą. Mes greitai suvalgėme tas pirmąsias skardines, o kitas dvi savaites - dėl šilumos, laikytos šaldytuve, o tada ir dabar tiesiog kambaryje lentynose.

O aš dariau ir šį stebuklingą ikrą))) uždariau, o dabar stoviu rūsyje))) skaniai atrodau retai. Aš tikrai plakiu jį blyškiu romu iki kreminės, tai yra asmeninis mano vyro prašymas))) Ačiū už receptą)))

Saša, kiekvieną kartą, kai verdu šiuos ikrus, prisimenu tave ir sakau ačiū! Žiemai jos nevynioju, dabar žiemą galite nusipirkti cukinijų, o dabar pavasarį jau yra naujas derlius, todėl visada galite gaminti maistą ir atimti sielą. Aš taip pat pridedu petražolių ir salierų, jų skonis yra geresnis, tačiau technologija yra visiškai jūsų. Puikus receptas ir jokio vargo.

Beje, neseniai dariau tokius ikrus iš šaldytų cukinijų, jūs negalite jų atskirti nuo šviežių, tik aš išmetiau iš šaldytų animaciniame filme.

Merginos, sakykite, ar kas nors bandė virti šiuos ikrus greitpuodyje? Manau, kad tai turėtų veikti, bet aš negaliu nuspręsti, kiek minučių skirti po kepimo, pakanka 10?
Klausimas išvalytas, atsakymas rastas čia.

[Andreevna]

Andreevna, ačiū už receptą! Ikrai yra puikūs, gaila, kad anksčiau negavau recepto!

palaikymas! bomba receptas!

Taip, ir aš jau turiu baterijų skardines su naujais ikrais.

[Andreevna!]

Merginos, mielosios, kaip džiaugiuosi, kad prisimenate receptą !!!! Geros sveikatos jums ir jūsų artimiesiems. Aš dabar sėdžiu prie dachos, taip pat netrukus prasidės mano cukinijos, todėl aš taip pat vėl lipdysiu ikrus

: bravo: visiems gaminti! SUPER
(Aš sušildau susidomėjimą receptu) Aš lobizuoju jį kaip korumpuotą bankų sistemą už krūvą% per metus

jis jau troškinamas multivarke, paaaahnet mmmm
Andreevna! Mėgaukitės trečius metus iš eilės. Visų laikų receptas

Irishka,

Saša!
Receptas nepakartojamas! Mes gaminame visus metus - cukinijos žiemą parduodamos šviežios. Ačiū mieloji! 🔗 🔗 🔗

Taigi aš į tai patekau. Vos laukiau, kol atvės! Neįtikėtinas skanus !!!!
Aš dabar gaminsiu maistą išsaugojimui.
Pagal receptą

[Prusas - 2]

Prusas - 2
Liubaša, jūsų sveikatai!

Taigi aš į tai patekau. Vos laukiau, kol atvės! Neįtikėtinas skanus !!!!
Aš dabar gaminsiu maistą išsaugojimui.
Pagal receptą

O aš taip pat vakar padariau ikrų greitpuodyje (tokiu būdu greičiau). Ir tada visą dieną sukinėjausi į šaldytuvą
Maskvos provincijoje lijo jau antrą savaitę, o kartais taip stipriai ... trumpai tariant ... mūsų sklypas šalyje yra toks užtvindytas, kad bent nusipirk valtį kelionėms. Na, žinoma, cukinijose yra daug skysčių, todėl aš supjausčiau cukinijas, šiek tiek jas pridėjau, atsistojau - išspauskite ir nusiųsiu į puodą. Dėl ikrų bus per skysta

Naujas cukinijų sezonas - vėl ikrai iš Andreevnos: draugai: Visi mano draugai jau gamina maistą pagal šį receptą - tiesiog puikus dalykas!

Beje, jis puikiai saugomas rūsyje - tą savaitę jie suvalgė paskutinę ikrų skardinę, pasirodė, kad užpernai. Ir bent jau chna

Šiandien pagal šį receptą gaminau moliūgų ikrus. Skonis atrodo normalus, konsistencija vienalytė, bet ..... skysta. Manau ka daryti?
Gal patys ikrai atvėsę sutirštės? Arba net užvirinti, tačiau troškinant skystis neišgaruoja, o jis labai stipriai „gurgia“ ant kepinių.
O gal sutirštinkite kukurūzų krakmolu?
Padėkite patarimais.
[/ citata]
Nesijaudinkite, cukinijos yra tik įvairaus vandens kiekio. Užgesinęs taip pat gavau daug skysčių.Iš šios situacijos išėjau paprastai. Aš paėmiau povorazhka ir supyliau pilnus 3 povorazhki į atskirą stiklainį ir vėliau jį panaudojau kaip padažą antriems patiekalams, o likusius susmulkinau maišytuve, taip pagamindami 2 patiekalus skanius padažus ir ikrus, kurie tapo storesni. Tai paprasta). Ir nereikia nieko spausti ar pridėti. Prieš maldami tiesiog nupilkite skysčio perteklių)

Radau mano mėgstamiausią receptą! Sezono atidarymas šiandien!

[annnushka27]

annnushka27, Nitsche, mes irgi greitai pasivysime !!!

[annnushka27]

annnushka27, Nitsche, mes irgi greitai pasivysime !!!

Atsitrauk! Vakar padariau ikrų! Labai greita ir skanu! Mes jau turime cukinijų po 20 rublių už kg.!

[Andreevna]

O vakar, kai pamačiau parduodamas jaunas cukinijas, iškart prisiminiau apie stebuklingus ikrus !! O ir mielas !! Kiekvieną kartą tai darau geru žodžiu Andreevna Prisiminti !! Gegutės puodas vakar buvo sugadintas - beveik nieko neliko

Ir aš taip pat nusipirkau !!! Bėgsiu į virtuvę !!! Mano Panasikui !!!

[Andreevna,]

Šiandien taip pat susukau 3 indelius ikrų. Atidarė sezoną. Man labai patinka šis receptas, nieko nereikalingo - nėra maisto, jokių kūno judesių
Labai ačiū, Andreevna, už nuostabų receptą!

[Andreevna]

AndreevnaLabai aciu uz skanius ikrus !!

Man labai patinka šis receptas, nieko nereikalingo - nėra maisto, jokių kūno judesių

O, aš esu priebalsis Ir yummyoooo!
Aš gaminu ir grynas cukinijas, ir baklažanus-cukinijas. Aš tiesiog supyliau pirmąją šių metų porciją iš kelių į stiklainius - na, gryni ikrai nuo vaikystės! Nekantrauju atvėsti - ir valgysiu su šviežia duona

Merginos, ačiū už malonius žodžius. Aš labai džiaugiuosi, kad jums patinka šie ikrai.

Kai tai padariau praėjusią vasarą, pasirodė daug sulčių. ir prieš tyrindamas skystį išpyliau atskirai, užšaldžiau ir ... pamiršau. Prisiminiau jau žiemą. išėmė ir virė ant jo sriubą. žmonių, sriuba vasarą taip kvepėjo, net nepamenu, kad net žiemą ji taip natūraliai kvepėjo. mmmmmm ....

Andreevna, ačiū už receptą, ikrai yra nuostabūs.
Šiandien aš šiek tiek eksperimentavau ir „kepimo“ bei „troškinimo“ režimais vožtuvą palikau atvirą (viriau „Dex-60“). Visas skysčio perteklius išgaravo ir nieko nereikėjo išpilti, jis pasirodė tirštas ir tinkamas.

vožtuvą paliko atviroje padėtyje (virti „Dax-60“). Visas skysčio perteklius išgaravo ir nieko nereikėjo išpilti, jis pasirodė tirštas ir tinkamas.

Ognevushka, ačiū - aš ką tik pagalvojau apie tai, o štai tavo pranešimas. Taigi aš padarysiu!

puodų krosnys! o mes čia su „Panasonic“ išpilame skysčio ir verdame sriubas!

Aš darau antrus metus. Labai skanus. Ačiū už receptą. Viską žiemai uždarau pagal receptą, vasarą laikau šaldytuve, o žiemą (kai butas vėsus) - lentynose. Verta puiku. Kai, įpylusi acto ir ištrynusi, vėl ant kepimo masės uždėjau puodą dvigubam katilui. Tada dangtis yra švarus (pora lašų ant jo), o garlaivį daug lengviau valyti. Gal kas pravers. Turiu panasik.

Nešiu +, ačiū !!! kol valgysime, vėliau susiversime. Paprastai tai darau rugsėjį

Ačiū už nuostabų receptą be rūpesčių. ikrai pasirodė skanūs))

[Andreevna]

Andreevna, Aš vėl su didžiuliu AČIŪ už ikrus. Šiais metais aš jau du kartus prisiminiau tave geru žodžiu
Aš taip pat gaminu grynas cukinijas, dažniau baklažanus ir cukinijas, tačiau pagrindinis akcentas yra paprasta ir be problemų turinti technologija: minimalus kūno judesių kiekis ir puikus rezultatas.
Taip, skysčių neturiu per daug - įberiu ant bernerio (7mm) kapotų cukinijų ir po 5 minučių suspaudžiu. Tą patį darau ir su baklažanais. Vasarą sezono metu taip pat naudojami bulgarų pipirai. Trumpai tariant - yummy!
Beje, dabar „Dixie“ yra cukinijos atsargų - 25,90

Andreevna, prašau priimti ir mano dėkingumą. Šiandien viriau ir ikrus. Ačiū, skanu!

[ninza]

ninza,
Sėkmės, Ninočka.

[Andreevna]

Andreevna, o acto rūgštis yra esmė? Tai yra, ar reikia pridėti arbatinį šaukštelį esencijos saugojimui? arba jei saugoti, tada reikia padidinti kiekį?

[Vinokurova]

Vinokurova,
Taip, Alenka, ji yra ta, 70 proc.

Ikrai nuostabūs! Minimalus sviestas, be cukraus (ir toks labai maloniai saldus) ir kiti priedai! Man tai labai patiko, tris kartus viriau lėtoje viryklėje „Orson“.

Jei kam įdomu, pirmiausia kepu svogūnus ir morkas (kubeliais, tingėjo trinti) „Fry“ režimu, tada įdėjau cukinijas ir tęsiau šį režimą, kol liko didžioji dalis vandens. Tada 1 valandą „gesinti“. 20 minučių iki pabaigos - pomidorų pasta. Jei pasibaigus vandens gesinimui man atrodė kiek per daug arba vėliau išpūtiau pomidorų pastą, „Kepimą“ vėl įjungiau tol, kol prireikė (pašildykite pastą arba garinkite vandenį). Čia. Jei nepamiršiu, nufotografuosiu (šiandien jį išviriau). Spalva graži.

Jei kam įdomu

Labai įdomu, ačiū už patarimus ...