polina989
Aš taip pat norėjau sužinoti, ar galite jį sušildyti. Tai yra, ar mikrobangų krosnelę galima išmesti, ar geriau ją palikti?
sazalexter
polina989 Palikę, žinoma, galite jį sušilti, tačiau tai lygiai taip pat, kaip „nagų kalimas mikroskopu“ Ilgas ir nuostolingas, kalbant apie elektros sąnaudas.
Kolichas
padėk man išsirinkti geriausią viryklę ...
prižiūrėti
KENWOOD BM450
„Panasonic SD-ZB2502“
Unold 68615
„Zojirushi BB-PAC20“
„Zojirushi BB-CEC20“
„DeLonghi EOB 2071“
Mane labai domina „Zozirus“ mašinos, labai patrauklios su dviem minkytuvais ...
Rašau čia, nes čia yra „Delongey“ vartotojų, mane labai domina, kokia ji konkurencinga su Zozirushi?
sazalexter
Citata: Kolichas


Mane labai domina „Zozirus“ mašinos, labai patrauklios su dviem minkytuvais ...
Rašau čia, nes čia yra „Delongey“ vartotojų, mane labai domina, kokia ji konkurencinga su Zozirushi?
Negaliu palyginti su „Zozhirushi“, aš jo neturiu. Tik vieną dalyką tikrai žinau, kad ant jo bus sunku iškepti mažą duoną (mažiau nei 500 g miltų) vien dėl dviejų maišytuvų. Nors „Zozhirushi“ yra geriausia, palyginti su kitomis HP „mašinomis“
„DeLonghi EOB 2071“ turi daug būdų gaminti duoną. Rankiniu, automatiniu ir pusiau automatiniu režimu tešla 2 valandas tikrinama ant „automatinio“. Yra tešlos gaminimo režimas, minkymas kaitinant 15 minučių.
Kolichas
tai yra paaiškėja, kad „Delongey“ yra universalesnė ir turi platų duonos kepimo programų asortimentą? tai yra, einant iš šios mastevos daugiau nei zozirushi? atsižvelgiant į tai, kad galiu nusipirkti, pavyzdžiui, už 6000 rublių su pristatymu?
sazalexter
Kolichas „Delongey“ greičiausiai yra mini orkaitė su HP. Yra daugybė galimybių, tačiau daugiausia naudojant pusiau automatinį įrenginį.
Dabar perėjau į šį režimą („Valstiečių“ duona, žr. Aukščiau) Aš nustatiau tešlą į SE1 režimą: LEAVE, tada SE11: RISE ON YEAST 2 valandas, tada aš pridėjau likusią dalį į tešlą ir į AU8 režimas: RŪŽŲ DUONA. Pasirodo labai skanu. Aš jos nekepu ant automato, balta duona (vyniotinis) tik „Panasonic“, ji gamina „plytą“, o „Delongy“ vis labiau „apvali“, o „Zozhirushi“ yra programuojama automatinė mašina. „Panasonic“ yra tik mašina
Kolichas
blinnnnn .... kaip tai sudėtinga ..... net nežinau nuo ko pradėti srovę .....
„Panas“ jūs kepate tik todėl, kad yra „plyta“ ar dėl kokių nors kitų priežasčių? zozirushi taip pat pasirodo plyta, bet kaip suprantu zozirushi, norint paleisti orkaite, reikia sugalvoti programa, kuri privers prietaisa kepti? O gal jau yra kažkas iš anksto įdiegtas?
sazalexter
Kolichas „Panasonic“ aš kepu, nes tai plyta, todėl patogiau sumuštiniams gaminti iš sumuštinių gamintojo.
„Zozhirusha“ turi daugiau nei dešimt iš anksto nustatytų programų, tačiau yra ir programuojamas režimas su daugiau nei 6 valandų patikrinimu ir kepimo režimo reguliavimu. Delongey taip pat galite pagaminti plytą su mašina su partija, tada įdėti ją į formą ir kepti kaip orkaitėje
Kolichas
Kepkite kaip orkaitėje ..... ar kvaila naudoti paprastą orkaitę be duonos aparato pagalbos?)
tada duonos aparato pirkimo prasmė yra beprasmė, ar ne?) Ar aš esu šiek tiek nesuprastas?
sazalexter
„DeLonghi EOB 2071“ - tai orkaitė + duonos virimo aparatas. Galite minkyti HP režimu ir tada kepti orkaitės režimu.
Kolichas
Citata: sazalexter

„DeLonghi EOB 2071“ - tai orkaitė + duonos virimo aparatas. Galite minkyti HP režimu ir tada kepti orkaitės režimu.
jei gerai suprantu, jei man nereikia orkaitės, ar geriau žiūrėti į duonos gamintojus iš „Panas“ ar „Zozirusha“?
sazalexter
Kolichas Iš esmės taip yra
Kolichas
ir jau iš aukščiau pateiktų dalykų, ką galite rekomenduoti?
sazalexter
Jei kepsite su raugu, pakaks bet kurio iš šių „Zojirushi“, jei ne, pakaks „Panasonic SD-2501“.
Ir jei norite, kad jis būtų kitoks ir labai šaunus, tada Zojirushi. Nepamirškite, kad jie yra 110-120 voltų!
Kolichas
Citata: sazalexter

Jei kepsite su raugu, užteks bet kurio iš šių „Zojirushi“, jei ne, pakaks „Panasonic SD-2501“.
Ir jei norite, kad jis būtų kitoks ir labai šaunus, tada Zojirushi. Nepamirškite, kad jie yra 110-120 voltų!
labai ačiū! kaip aš maniau, tai reiškia Zojirushi)))
tu turi būti pasirengęs visų tipų karui))))
Aš žinau apie 110–120 voltų, nes viską perku JAV ... arba iš Japonijos ... nieko neperku Rusijoje ...
marish_kay
Pasakykite „DeLonghi EOB 2071“ vartotojams - kaip tešlonas apdorojamas minkymo dubenėlyje? ar keramika? Ar gailėjotės dėl savo pasirinkimo?
sazalexter
marish_kay Teflonas, kaip ir 99% duonos gamintojų, multivarkas, ryžių viryklė, keptuvės ir kiti indai, taip pat medus. protezai, staltiesės, lyginimo pagalvių užvalkalai, skėčiai ir kita įranga, daugiau nei 100 pritaikytų maisto pramonėje.
Nesigailiu dėl savo pasirinkimo, mano namų ūkyje tai yra nepakeičiamas dalykas
marish_kay
Dėkoju.
Ksew
Sveiki visi!)))) Pagaliau išlipau, perskaičiau ir nusprendžiau nusipirkti tokią viryklę, radau jau interneto parduotuvėje, dabartiniai ten matmenys, man atrodo, nėra tikslūs, forumo nariai , pasakykite man tikslius matmenis - aukštis - gylis - plotis (tiesiai matuojamas matavimo juosta ir nenurodytas svetainėse), turiu stalviršį, kuriame jis stovės - 40 cm (gylis), todėl nežinau, ar tai tiks? O kiek šilumos sklinda iš jo? Labai ačiū iš anksto! Aš labai laukiu klausymo, užsisakysiu dieną)))))
sazalexter
Ksew Šiluma iš jos yra stipri, kaip ir iš bet kurios orkaitės, ant stalviršio bus sumontuoti 40 cm, tikslius matmenis pasakysiu tik vakare.
Ksew
Ačiū))))
Citata: sazalexter

Ksew Jos šiluma yra stipri kaip iš bet kurios krosnies,
Aš neteisingai turiu omenyje, kad sienos karštos? O gal neteks savęs dievinti, jei netyčia paliesite? Ir tada vaikas visada viskuo domisi, staiga jis taip netyčia griebia
sazalexter
Ksew Visi matmenys, įskaitant nugaros atramas, priekines ir šonines rankenas, plotis / aukštis 510 * 400 * 295
400 bus sumontuota ant stalviršio. Ypač nuo viršaus labai karšta, galite sudegti.
Ksew
Labai ačiū, labai svarbi infa, turėsiu omenyje ;;) kai ji pasirodys parduodama dabar ((((((aš vakar padariau užsakymą, man tai patvirtino, šiandien man paskambino, dar kartą patikslino ir po poros valandų jie paskambino pasakyti, kad jų niekur nėra) ir neaišku, kada jie bus! Pagaliau niekur, aš viską užlipau! Kokia tai ataka, atrodo, kad jų gamyba sustojo (((((Tiesiog tuo momentu, kai nusprendžiau ant viryklės (((
Matilda-N
Ksew mini orkaitės-duonos gamintojas „DeLonghi EOB 2071“, mano nuomone, yra „yulmart“, žiūrėk!
sazalexter
Matilda-N Taip, priklausomai nuo kurio miesto.
Ksew
: cray: Maskvoje yulmarte ne, aš vis tiek ieškosiu šaldytuvo. ru ir įmetė paraišką į techninį uostą, parduotuvėse esančiame M vaizdo įraše jau seniai nebėra ir jie atneša dabartinius namus, o man atvežus paaiškėja, kad jie yra 15 rublių, ir jie tiesiog neatsako, jei taip yra arba ne! : malonė: Ačiū visiems už pagalbą, aš rasiu jai šūdą!))))
sazalexter
Delonghi firmos parduotuvėje pagal užsakymą 🔗
Šaldytuve taip pat
Ksew
radau !!!))): girl_claping: rytoj jie turėtų jį atsinešti, nebent, žinoma, net prisimena apie jo nebuvimą: pasidalinsiu įspūdžiais))) Ir radau jį technikos uoste.
Ksew
Laukiama ...
Elenara
Sveiki. Aš prisijungiu prie laimingų šios krosnies savininkų. Ši temka patvirtino mane pasirinkus. Iki šiol bandžiau kepti tik duoną, ji visai gera, tik ji stipriai kvepėjo mielėmis. Saugios mielės. Receptai nurodo šviežias alaus mieles, kur jų gauti. Paėmė tą patį kiekį gramų, tačiau šis svyravimas. Kiek sausų mielių reikėtų paimti už 1 kg duonos ir ką? Ar elektroninės svarstyklės yra privalomos?
Ar kas nors jame darydavo uogienę? Aš atsinešiau vyšnių iš mamos, manau, kad taip reikia gaminti orkaitėje. Malti ant trintuvo ar ne? Ar turėčiau pridėti jelix? Ir atrodo, kad vyšnioms reikia daugiau cukraus. Knygelėje yra tik du uogienės receptai. Patarkite skanų receptą ir duoną bei uogienę.
Be to, pamiršau, gal kas žino apie vientisus miltus, kokie tai miltai?
Grikiai, ar kas?
sazalexter
Elenara Kepkite su sausomis mielėmis pagal receptus iš forumo, aukščiau tema yra nuorodos į patikrintus receptus ir nuotraukas.Norėdami gauti gerą rezultatą, nusipirkite svarstyklių. Aš neviriu uogienės ir nepatariu to daryti HP (greitas kibiro gedimas) „Integral“, tai yra sveiki miltai.
Elenara
Sazalexter, labai ačiū už greitą atsakymą. Vyšnia jau duobėta, ne. Aš tikriausiai gaminsiu ant viryklės ir iškepsiu skardines orkaitėje. Ar jums reikia vyšnių, kad pūslėtų? Ar žinote ką nors apie gelta, ar verta ja naudotis? Ir daugiau apie mieles, mano sako, kad aktyvios mielės, na, jos sausos. Dabar supratau, kad per pirmąją duoną su jais per daug nuėjau. Įdomu, kodėl duona stipriai kvepėjo mielėmis, tai yra, jei aš įdėsiu ją pagal receptą (2 šaukšteliai. Apytiksliai), kvapo nebus? Juos taip pat rekomenduojama mirkyti ant pakuotės, aš to nepadariau, gal dėl to? Prašau, gal galėtumėte rekomenduoti išbandytas mieles (pavadinimą).
Sazalexter, tu esi tik lobis, labai ačiū, kad parašei. Visada protingas ir nuotaikingas. Manau, kad yra daugybė dėkingų tau!
kubanochka
Viskas !!! Aš taip pat esu šio stebuklo savininkas! Ketvirtą dieną!
Labai gerai, labai labai malonu, kad nusipirkau šią viryklę. Aš ją nusipirkau „Yulmart“ už 11 kapeikų.
sazalexter
Elenara Mielėms reikia išmirkyti „Saf“ svirtį, bet aš jų nenaudoju, naudoju „Saf moment“, „Fermipan“, neseniai gyvas mieles, įdėjau 14 gramų, dabar perėjau į šį režimą, valstiečių duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Aš dedu tešlą į SE1 režimą: LEAVE, tada SE11: RISE ON YEAST 2h, tada į tešlą įpilkite likusios dalies ir įjunkite AU8 režimą: RYY BREAD. Pasirodo labai skanu
Aš jame nekepu baltos duonos

Balta duona pagal „sąstingio laikų kepalą“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Sausos greitai mielės - 1,5 valandos l
Miltai / s -400gr
Sviestas-30-40gr
Druska -2h l
Cukrus - 2 šaukštai. l
Vanduo -250 ml
Aš jums nepasakysiu šio HP režimo, nes šią duoną aš kepu tik „Panasonic“. Čia ..
PS: Pagal skonį, kaip supjaustytas kepalas už 25 kapeikas
kubanochka
Citata: Elenara

Ir daugiau apie mieles, mano sako, kad aktyvios mielės, na, jos sausos. Dabar supratau, kad per pirmąją duoną su jais per daug nuėjau. Įdomu, kodėl duona stipriai kvepėjo mielėmis, tai yra, jei aš įdėsiu ją pagal receptą (2 šaukšteliai. Apytiksliai), kvapo nebus?
Receptuose nurodytą mielių kiekį iš instrukcijų padalinau iš 3. Aš naudoju „Saf-Instant“, 125 g vienoje pakuotėje. Nuvažiuoju iki metro. Mini duonos kepimo aparatas „DeLonghi EOB 2071“
sazalexter
kubanochka Sveikiname, tikiuosi, kad ji jus tik nudžiugins
sazalexter
Elenara Sausos, greitos 1,5 / 2 šaukštelio mielės yra visiškai pakankamos (priklausomai nuo recepto), kad vyšnios būtų sumaišytos, jei virsite confiture, jei uogienė nėra būtina, drebučiai yra želė uogienei ar confitrui, nors aš nesu šio dalyko ekspertas
Elenara
Ačiū, sazalexter ir kubanochka! Šiandien išbandysiu valstietišką duoną ir ji tapo aiškesnė su mielėmis!
Ksew
Sveiki visi!)))))))) Pagaliau aš jo laukiau, jie atnešė mums naktį)))) Ir mes tiesiog sudeginome iš karto, kaip sakoma, kad visi kvapai ir nereikalingi dalykai dingo, o paskui kepta duona)))) grožis! Duona buvo suvalgyta iškart, todėl įmetė dar vieną)))) Visi džiaugiasi duona iki beprotybės! Dabar, kai diena vėl jį kepė, jam atsistojus ir turėjus įjungti virimo (kepimo) režimą, orkaitėje užgeso šviesa, o ekrane vėl buvo rodomas laikas, kuris buvo kepimo pradžioje, t. per tas pačias 2 valandas 10 minučių būtent tai ir lieka paslaptimi ???? ji niekada nesiskirstė, ir aš turėjau išimti duoną iš formos, padalinti ją į tris dalis ir kepti apatinio ir viršutinio tenovo režimu su konvekcija. pasirodė trys prancūziškos duonos))))) Aš nustatiau temperatūrą ir laiką iki 170 laipsnių ir 40 minučių yra svaras tešlos.
Apie neatskiriamus miltus kyla klausimas, koks tai stebuklas? Taigi yra daug neteisingai išverstų žodžių, todėl tave kankinsiu ir paklausiu))
Apie mieles paėmėme sausą daktaro išpūtėją, 10 gramų maišelį - ten ant maišelio parašyta, kad jie lygūs 25 g sausų alaus mielių, taigi, jei jums reikia 10 g alaus mielių, šiek tiek mažiau nei pusė šio maišelio buvo pasipylė, bals.
Trumpai tariant, nors viskas atsitiktinai, įdomiau))))
sazalexter
Ksew Integralūs miltai yra vadinami viso grūdo miltais, (vertimo sunkumai), šiandien aš jau atsakiau aukščiau šia tema. Pagal mielių kiekį pakanka 1,5–2 valandų. Jei nesunku, perskaitykite visą temą, bent jau per daug įdomių įrašų ...
Ksew
Citata: sazalexter

Ksew Integralūs miltai yra vadinami viso grūdo miltais, (vertimo sunkumai), šiandien aš jau atsakiau aukščiau šia tema. Pagal mielių kiekį pakanka 1,5–2 valandų. Jei nesunku, perskaitykite visą temą, bent jau per daug įdomių įrašų ...
Ačiū))), nors mano ankstesnis įrašas buvo „kalyakala“, atsirado naujų pranešimų, trumpai tariant, aš pavėlavau su šiais klausimais)))) Bet apie tai, kaip jį išjungti darbo metu ir grąžinti laiką į pradinius duomenis, aš niekada nieko neradau, aš atsiprašau, žinoma, gal kas nors apie tai parašė, bet aš nepastebėjau ((((
sazalexter
Ksew Šis HP turi atmintį, kai nutrūksta maitinimas, jis prisimena 15 minučių.
Instrukcijose:
Prietaisas, veikiantis tik kaip duonos aparatas ir
įrengta apsaugos nuo nutrūkimo programa
maitinimo šaltinyje, galinčiame palaikyti ciklą
duonos kepimas (remiantis skaičiavimu - 15 minučių nebuvimo
elektros energija). Ilgiau
gali nutrūkti elektros tiekimas
ištrinti programą.
Ksew
Citata: sazalexter

Ksew Šis HP turi atmintį, kai nutrūksta maitinimas, jis prisimena 15 minučių.
Instrukcijose:
Prietaisas, kuris veikia tik kaip duonos aparatas ir
įrengta apsaugos nuo nutrūkimo programa
maitinimo šaltinyje, galinčiame palaikyti ciklą
duonos kepimas (remiantis skaičiavimu - 15 minučių nebuvimo
elektros energija). Ilgiau
gali nutrūkti elektros energija
ištrinti programą.
Ačiū, bet tai nebuvo viskas, aš taip pat iš pradžių maniau, kad el. Paštas neišsijungė, jis tiesiog girgžtelėjo, viduje užgeso šviesa, kol buvo įjungtas ekranas ir įjungtas tinklas, po kurio pradinis laikas buvo rodomas ekrane, nors jis jau buvo minkytas ir pakeltas, beliko tik pradėti kepti, o kai vėl paspaudėte startą, ji pradėjo maišyti tešlą ... matyt, buvo nesklandumas ..... bet na gerai. Bet pasirodė skani maža duona!)))
sazalexter
Ksew Prašau jūsų malonės, aš nesupratau jūsų teisingai, neturėjau tokio nesklandumo
Ksew
; -D Tikėkimės, kad tokių nesklandumų nebebus))))) leisk jiems veikti kaip laikrodžiui: girl_wink: Svieste kepėme bulvę su sūriu: girl_dance: Jaučiu, kad dabar jos visai nepaliksime))) ) malonu joje gaminti !!!! Ir kaip mes anksčiau gyvenome be jos? Pajutau, kad kažko trūksta, dabar kažką suprataujos!Netrukus būsime kaip spurgos, galėsime po vieną įlįsti į dabartinę virtuvę)))))
sazalexter
Ksew Sveikiname naująją asistentę virtuvėje. Ji kepa ir kepa tiesiog nuostabiai
Ksew
Citata: sazalexter

Ksew Sveikiname naująją asistentę virtuvėje. Ji kepa ir kepa tiesiog nuostabiai
Dėkoju!
Elenara
Sveiki. Aš išviriau skanų troškinį keramikiniame puode, sumuštiniai pasirodė esą puikūs karšti ir, nepaisant to, išviriau tris mažus stiklainius uogienės - džiaugiuosi rezultatais)) sazalexter prašau papasakok, kodėl nepatartina gaminti uogienė išsamiau. Ji maišė ir virė tik penkiasdešimt minučių, o uogienė visai neužvirė, tik putos, kurias surinkau ir iškart suvalgiau. Tada ji 20 minučių sterilizavo joje (orkaitėje) esančius stiklainius ir supylė. Pagaminta iš rudojo cukraus, pusės citrinos sulčių ir zhelfix.
Sazalexter, mane kankina dar vienas klausimas, kodėl atsitraukiau nuo raugo ir perėjau prie mielių. Aš tiesiog norėjau pasimesti šia tema, skaičiau, man viskas atrodė komplikuota, žinoma, sausi yra lengviau. Bet ką jau kalbėti apie termofilines mieles, kurios yra siaubingai žalingos, tikriausiai girdėjote. Ką tu manai apie tai? O gal tai ne tos mielės ir visa tai yra nesąmonė. Žinoma, sužavėjo, kad protėviai kepė su raugu. Jūsų nuomonė įdomi.
Daugiau apie viryklę, ji taip pat skambėjo šiandien po 6 minučių darbo, bet nieko neįvyko. Kas tai buvo? Du kartus tai įvyko ir pirmą kartą, kai darbo metu aš girgždėjau, instrukcijose jo neradau. Ir net išimdama dubenį palikau dalį kumštinės pirštinės ant apatinio vamzdelio, ji dvokė. Taip pat du kartus. Beje, nebuvo lengva gauti karštą dubenį su uogiene.Taip suvirinami dubenėliai
Ir vis dėlto, iš kur jūs gaunate gyvas mieles ir apskritai, kokios tai mielės?
sazalexter
Elenara Taksas, uogienės negalima virti jokiame HP dėl cukraus, patekęs į aliejaus sandariklį, jį sulaužo, kibiras sugenda. Aš nekepiau su raugu, man sunku, neturiu laiko su juo susipainioti. Kalbant apie mieles, moksle nėra tokio dalyko kaip „termofilinės mielės“, jas sugalvojo metantys moksleiviai, kurių dabar internete yra daug. Visa tai patenka ant „maistinių medžiagų dirvožemio“ ir „daigų“ dėl to, kad biologija paprastai nemokoma mokykloje
Be tų pačių mielių, rauge yra bent jau pieno rūgšties bakterijos. Kartu su mielėmis jie neleidžia jose prasidėti puvimo mikroflorai. Mielių yra visur, be to, be jų žmogus visiškai negali gyventi. Daugiau apie mieles 🔗Šeima
Mano HP girgžda taip pat, kaip aš nežinau. Porą kartų griebiau kumštines pirštines, po to krosnies režimu kalcinavau dešimtuką, kol sintetika visiškai išdegė. Po ilgų paieškų nusipirkau medvilnines kumštines pirštines HP, jos neprilimpa prie dešimties
Gyvos mielės yra šviežios, ant kurių mūsų močiutės kepė ir virė mėnulio spindesį. Jie vis dar parduoda parduotuvėse, ačiū Dievui
Elenara
Dar kartą labai ačiū. Tai yra, gyvos mielės briketuose yra varškės sūrio dydžio? Aš atsimenu, kad jie visada buvo anksčiau, bet dabar jie nebuvo susitikę, tikriausiai tai buvo tiesiog nereikalinga.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas