Multivarkas „Dex DMC-60“ (apžvalgos ir diskusijos)

Duona vakar neveikė. Tikriausiai turėjau nuimti vožtuvą. Aš kepiau medaus pyragą. Išėjo šauniai! Truputį tikrai prilipo prie puodo. Dabar bandysiu dar kartą iškepti duonos. Apskritai multivarkas nerimsta
Mergaitės, aš dar negaliu suprasti vožtuvo. Kokioje pozicijoje jis yra atviras ir kokioje - uždarytas? ar visada ten atvira?

Mergaitės, aš dar negaliu suprasti vožtuvo. Kokioje pozicijoje jis yra atviras ir kokioje - uždarytas? ar visada ten atvira?

Uždaryta, kai liežuvis yra 8 val.

Atidarius dangtį, jis tiesiog iškrinta atidarius dangčius.

Duona vakar neveikė. Tikriausiai turėjau nuimti vožtuvą.

Kodėl reikia nuimti vožtuvą? Jis pašalinamas, jei reikia, nuplaunamas. Aš niekada nesijaudinau dėl vožtuvo, tai nėra slėginė viryklė, kurią reikia atidaryti / uždaryti.
Jei duona nepasiteisino, vožtuvas neturi nieko bendro.

Nelieskite vožtuvo! Užtrauktas užraktas tik tam, kad parodytų, kaip atidaryti vožtuvą, kad jį būtų galima nuimti ir nuplauti. Gaminant maistą vožtuvas turi būti uždarytoje fiksavimo padėtyje, tai nereiškia, kad jis blokuoja garus ir sandariai uždaro multivarką. Tai reiškia, kad atidarius dangtį jis neišbyrės. Tik.
Štai kiek laiko egzistuoja „Dax 60“, todėl daugelis žmonių kaupia savo smegenis šiomis dažytomis vožtuvo spynomis. Ir jie skirti tik išardymui ir plovimui.

Pavadinau dangtelį, kuris iškrenta už vožtuvo: girl_red: ar tai vožtuvas, ar tai dangtelis, kuris uždengia vožtuvą? Gyvenk ir mokykis. Šiandien, kai kepiau duoną, ją nuėmiau ir viskas pavyko. Na, tiesa ir receptas buvo kitoks. Aš jums parodysiu vėliau. atvėsina

Merginos, pasakyk man, kas kažkaip gamino, kad vištienos kepenėlės būtų skanios, kitaip vakar nusipirkau paštetui, o šiandien matau - mėsa baigėsi, reikia skubiai iš kepenų pasigaminti vakarienę. Ar su grikiais, ar su bulvėmis ar makaronais, ką jūs rekomenduojate?

Pavadinau dangtelį, kuris iškrenta už vožtuvo: girl_red: ar tai vožtuvas, ar tai dangtelis, kuris uždengia vožtuvą? Gyvenk ir mokykis. Šiandien, kai kepiau duoną, ją nuėmiau ir viskas pavyko. Na, tiesa ir receptas buvo kitoks. Aš jums parodysiu vėliau. atvėsina

Vožtuvas susideda iš dviejų dalių, vieną iš viršaus galima nuimti pasukus. O antrasis sėdi ant dugno elastine juostele, jį galima nuimti nuėmus nuimamą dangtelį viduje ir paspaudus jį iš dangtelio vidinės pusės pirštu. Tai yra visas vožtuvas.

Merginos, pasakyk man, kas kažkaip gamino, kad vištienos kepenėlės būtų skanios, kitaip vakar nusipirkau paštetui, o šiandien matau - mėsa baigėsi, reikia skubiai iš kepenų pasigaminti vakarienę. Ar su grikiais, ar su bulvėmis ar makaronais, ką jūs rekomenduojate?

Man patinka: pakepinti svogūną, įdėti kepenėlių, troškinti penkias minutes, įberti druskos, pipirų ir majonezo (arba grietinės). įdėti dar vieną minutę ir išjungti. Labiausiai man patinka šios kepenėlės su grikiais

Merginos, pasakyk man, kas kažkaip gamino, kad vištienos kepenėlės būtų skanios, kitaip vakar nusipirkau paštetui, o šiandien matau - mėsa baigėsi, reikia skubiai iš kepenų pasigaminti vakarienę. Ar su grikiais, ar su bulvėmis ar makaronais, ką jūs rekomenduojate?

Tanja, aš visada gaminu su obuoliais ir svogūnais, pagal Sternuškos receptą. Dabar rasiu.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Nurodau - nesūdykite, nepipirkite. Tik paprika.

Ryžius verdu atskirai garnyrui. Klasikinis kepenų garnyras yra ryžiai, jis tinka.

Čia tokia duona Aš padariau šią nuotrauką ant lango, kad galėčiau fotografuoti dienos šviesoje
.
Vienas yra iš orkaitės, kitas - iš daugialypės viryklės. Viryklė multivarke neparudavo, ją kepiau oro džiovyklėje.Kepimas lėtoje viryklėje 1h 20min: girl_curtsey: Receptą paėmiau čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173426.0

Multivarke viršus nėra rudas

Lėtoje viryklėje viršuje jokiu būdu negalima raudonos spalvos, jokiuose kepiniuose. Jis iškepęs visiškai, bet nemaudo, viršutinio kaitinimo elemento temperatūra nėra tinkama paraudimui. Ir duona puiki!

Aš googlinau apie tešlos kėlimo temperatūrą, optimaliausia yra 26 - 30 laipsnių, taigi 40 yra šiek tiek per daug, tačiau mielių kepinius labai dažnai paskirstau jogurto virimo aparate, visada puikus rezultatas
Tada galite trumpam įjungti jogurto režimą, tada įdėti tešlą ir išjungti mv, bus apie 30 kaip termose, nežinau

pasidalinkite, kaip gaminate mielinę tešlą jogurto virimo aparate?

Jogurto programoje puiku sutrikdyti tešlą - tiesiog įjunkite programą 15–20 minučių, tada ją išjunkite, tešla yra kaip termose - ji gerai lūžta, aš tai darau visada

pasidalinkite, kaip gaminate mielinę tešlą jogurto virimo aparate?

Pirmiausia suminkau duonos virimo aparatą, tada į silikoninę formą dedu tešlą į pridedamą jogurto virimo aparatą, po 1-1,5 valandos dedu į orkaitę ir kepu. Sviestinis pyragas buvo kepamas labai dažnai, medvilnės kibiras, tai ne man, todėl susidaro krūva silikono, gaunama kitokia forma

Jei jogurto gamintojas neturi termostato, tai kas jame yra, kas jogurto programoje daugybėje, temperatūra bus maždaug tokia pati (mano jogurto viryklėje ji dar daugiau, nes laikui bėgant pradėjo perkaisti, gelbėjimas yra termostatas)

Merginos, padėk sau! Kai kurie kepė „Dex60“ 1 valandą, antrieji - greitpuodyje 40 minučių. Bandelės yra ant jų atitinkamų garlaivių.

Koks grožis! Ačiū, Annushka. Labai skanus!!!!!! : nyam: Kokios bandelės?

Ačiū Tanya! „Oksana-Lozi Cloud“ recepto centre aš jo nekeičiu, tik šiek tiek pakeičiu namie turimiems produktams.

Nelieskite vožtuvo! Užtrauktas užraktas tik tam, kad parodytų, kaip atidaryti vožtuvą, kad jį būtų galima išimti ir nuplauti. Gaminant maistą vožtuvas turi būti uždarytoje padėtyje, tai nereiškia, kad jis blokuoja garus ir hermetiškai uždaro multivarką. Tai reiškia, kad atidarius dangtį jis neišbyrės. Tik.
Štai kiek laiko egzistuoja „Dax 60“, todėl daugelis žmonių kaupia savo smegenis šiomis dažytomis vožtuvo spynomis. Ir jie skirti tik išardymui ir plovimui.

Taigi ši spyna mane supainiojo. Susukta. susisuko, kad suprastų, ir pasisuko taip, kad ant šios mažos 2 plonos „antenos“, kurias būtų lengva nuimti, sulenkti. Bet aš negaliu jo ištiesinti, nes jie jau suskilinėjo klostės vietoje ir tiesiog nukris

Sveiki!
Aš myliu savo padėjėjus - 1 BOSHIK - kubas, pagamintas iš tešlos manti ir maltai mėsai, 2-as BOSHIK - MUMik plakė tešlą Charlotte. Karikatūra „Deksik“ virė garstyčias, animacinis filmas „Panas“ kepė Šarlotę. Ir prieš tai „Panasik“ ir „Deksik“ man virė bulves-morkas-burokėlius, skirtus vinegretai, „BOSHik“ viską supjaustė kubeliais, o maišytuvas užpylė majonezą per 1 minutę! Iki 13-00 val. Pietūs buvo paruošti, o aš nepavargau

o tu užpildai vinegretą majonezu?

PS ir greitpuodyje dar greičiau ir patogiau išvirti bulves-morkas-burokėlius vinegretai

Irusik, brangusis!
Vinaigrette - visada su majonezu ir net saldžiu obuoliu! O dėl greitpuodžio aš tik atsidūstu - nėra kur dėti! bet aš vis tiek noriu „Brand 6060“ greitpuodžių rūkyklos! Tai viskas, ką aš dalyvausiu konkurse, o jei ne, tai gal kas nors iš Rusijos atveš!

Mergele, o jūs bandote su naminiu majonezu - tai visiškai kitokia vinegretė! O naminiai kopūstai, agurkai ir obuoliai yra būtini! Padaryk tai - nesigailėsi! „Darbininkų“ (vaikų) prašymu čia dariau šiek tiek rankdarbių - megztinis megztas iš plonų siūlų ant mezgimo adatų 2,5, siuvinėjimo siūlas, kryžius:
, dabar man reikia dar vieno - moteriško, ir aš kepsiu imbierinius namelius visą gruodį, bet jei turėsiu laiko ką nors padaryti - tarp megztinio ir namų -.

Mergaitės, kiek garinti burokėlius? Galbūt tai naudingiau nei vandenyje?
Vakar vakare ant linijos uždėjau grikių košę.Pro dvi duris (stiklas nėra permatomas) akivaizdžiai erzino multivarko šviesa (be abejo, reikia gydyti nervus). Neturėjau to šalia akumuliatoriaus. Na nieko, prie to reikia priprasti. Supilkite pieną tiesiai į keptuvę. Sakyk, ar negalima jo virti porcijomis į stiklainius? Apskritai, esu labai patenkinta pirkiniu! Ir dar vienas klausimas, ar galima padėti keptą pieną „merdėjimo“ režimu?

Vera!
Pabandysiu atsakyti į visus jūsų klausimus, o jei kas, merginos pridės.
1. Pabandykite pasigaminti jogurtą stiklainiuose - mergaitės jį ima iš kūdikių maisto, aš 0,5 litro su dangčiu pasiimu į skaidrų „Metro“. Po dugnu uždedate medžiaginę servetėlę, užpilate vandenį ant skardinės pečių ir įjungiate programą. Aš turiu jogurto daugiau nei 6 valandas. Aš to nedariau, bet tai priklauso nuo raugo. Stiklainių neuždengiu dangčiais. Ant „Tumania“ pagaminti keptą pieną yra sunkiau, „Stew“ - lengviau 7 valandas.

Lyubochka, ačiū! Tai jau lengviau, patogiau stiklainiuose! Tikrai nežinau, ką gaminti, rankos niežti. Dvi dienas variau ją ir yra maisto. Apskritai, jis yra toks pat geras kaip dramblys su pirkiniu !!!!!!!! Jei šviesa nebūtų nušvitusi nuo jos: lol: tai būtų buvę super.

Vera! Ir jūs žiūrite, kaip jį pasukti kita linkme, kad jis nešviestų! Bent jau nebus taip ryšku. Nebijokite gaminti jokių receptų - įsivaizduokite, kad gaminate maistą ant viryklės. Ir vis dėlto - yra skirtumas su „Panas“ - Panui „Plov“, Dexui „Ryžiai“. Ir Deksikas dar šiek tiek šildo. Taip pat, jei „Panas“ recepte siūloma kepti ant „Konditerijos“, tai taip yra todėl, kad nėra „Kepimo“. Dabar drąsiai pasirinkite bet kurį receptą ir tęskite!https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=110.0

Labas vakaras visiems! Pagaliau perskaičiau visą „Temka“ iki galo, prieš kelias savaites bandžiau prieš porą savaičių turėjau savo pirmąjį animacinį filmuką, mažą 1,6 litro talpos binatončiką, kalbėjimo žavesį, įsimylėjau ją, užsiregistravau čia ir Ostapas kentėjo, per praėjusią savaitę gavau „Dexic 60“, „Philips“ maišytuvą su kubelių funkcija, nusipirkau mamai lazdyno riešutų ir jogurto ruošimo mašiną, štai kaip „Dexica“ vakar ragavo viską, kas užkrečiama, ir iškart visą naktį ant drebučių mėsos, nuostabu drebučių mėsa pasirodė kaip šaltinio vanduo švarus ir skaidrus, mes ją toliau mokysimės, binatoshka kiekvieną rytą džiugina košę, bet aš ruošiu ten papildomame inde, tai labai patogu, tai garantuota, kad niekas nepabėgs ir aš valgykite iš karto šiame inde, jums nereikia plauti puodo, bet košė gaunama kaip orkaitėje, nuostabu, aš nustatiau laiką taip, kad jis dar valandą stovėtų kaitinant, labiausiai mėgstama avižų košė , nors anksčiau man tai nepatiko. Apskritai dabar animaciniai filmai yra mano meilė, nors neseniai apie juos negalvojau

Kaip yra? Įdėkite ką nors į puodą?

šitaip dedu pergamentą ant dugno, kad jo nesubraižyčiau, ant stiklo dubenėlio viršaus užpyliau šiek tiek vandens, ant jo ant laikmačio iki ryto pieno, dribsnių, cukraus, druskos, sviesto, pasirodo kaip vandens vonioje jokia košė niekada nepabėga. „Binatoshka“ nėra pieno košės režimo, todėl aš ją verdu ant sriubos, bet aš labai džiaugiuosi, kad miegu ramiai, kad niekas neišvengs 100%

„Tumleniya“ pasigaminti keptą pieną yra sunkiau, „Stew“ - lengviau 7 valandas.

Būtina stebėti tik pieną, ypač virimo momentu - kažkaip ilgai viriau melioną, 3 litrus pieno dėjau ant Troškinimo, todėl taip norėjosi būti laisvai, kad oh-oh.

Geriau merdėti 7–8 valandas naktį

Herakliai, šiaurietiško prekės ženklo miežių dribsniai (greitai verdantys) mūsų „Deksika“ programoje Pieno košė gerai išvirta - niekur ir negalvoja pabėgti
Tai aš kalbu apie putų košes.

Aš ruošiu ne greitai, o paprastus avižų dribsnius, jie man yra skanesni, bet aš tiesiog bijau uždėti laikmatį tiesiog puode, niekada nežinai, kokia košė sugalvos naktį

šitaip dedu pergamentą ant dugno, kad jo nesubraižyčiau, ant stiklinio indo viršaus užpilau truputį vandens, ant pieno, grūdų, cukraus, druskos, sviesto, ant laikmačio iki ryto, pasirodo kaip vandens vonioje, nė viena košė niekada nepabėga.„Binatoshka“ nėra pieno košės režimo, todėl aš ją verdu ant sriubos, bet aš labai džiaugiuosi, kad miegu ramiai, kad niekas neišvengs 100%

o pienas per naktį nerūgsta?

o pienas per naktį nerūgsta?

ne, pilu šaltai, multivarkas laikosi kaip termosas, na, aš naudoju superpasterizuotą pieną, vasarą, jei jis labai įkaista, tada merginos patarė pakloti ledą ar užšaldyti pieną, o aš tai darau, viskas gerai .

Ir jau antrą dieną iš eilės mūsų animaciniame filme verdu moliūgų košę. Pienas 3,5 m / st, vanduo - tas pats. 3/4 m / st soros ir 150 g tarkuoto moliūgo, druskos ir cukraus pagal skonį, režime - pieno košė. Tačiau visas režimo ciklas negalėjo pakęsti. Atsijungė kažkur 15-20 minučių iki režimo pabaigos. Tai buvo labai skani košė.

[Atsijungė kažkur 15-20 minučių iki režimo pabaigos.]

Ir jau antrą dieną iš eilės mūsų animaciniame filme verdu moliūgų košę. Pienas 3,5 m / st, vanduo - tas pats. 3/4 m / st soros ir 150 g tarkuoto moliūgo, druskos ir cukraus pagal skonį, režime - pieno košė. Tačiau visas režimo ciklas negalėjo pakęsti. Atsijungė kažkur 15-20 minučių iki režimo pabaigos. Tai buvo labai skani košė.

Kiek užtrunka košės virimas, ar rodiklis rodo, kad iki programos pabaigos liko 20 minučių?

Kiek laiko reikia išvirti košę, ar rodiklis rodo, kad iki programos pabaigos liko 20 minučių?

Įjungus programą prasideda atgalinis laikas. Pieno košė pagal nutylėjimą 50 minučių.

Pieną pradėjau virti ant pieno košės, bet pagal nutylėjimą ne 50 minučių, o nustatiau 1 valandą 20 minučių (arba 30 minučių). Taigi jie geriau ir skaniau užverda.

man skonis yra geresnis ir net jei jis valandą po pabaigos stovi ant kaitinimo, tada apskritai, kaip subtilus kažkokio tipo desertas, o ne košė, ypač avižiniai dribsniai, aš dažniausiai valgiau iškart po virimo, o dabar Paragavau po kaitinimo, tad visai kita daina

Mano sora per 30 minučių užvirė ant pieno košės, ir ji buvo labai skani. mano sūnus labai išrankus maistui, bet košė jam labai patiko.

Ir šiandien gaminau keptą pieną, nustatiau 10 valandų nakčiai, jis pasirodė puikus, dabar iš jo gaminu fermentuotą keptą pieną, tikiuosi, kad jis pasiteisins

Ir jau antrą dieną iš eilės mūsų animaciniame filme verdu moliūgų košę. Pienas 3,5 m / st, vanduo - tas pats. 3 \ 4 m soros ir 150 g tarkuoto moliūgo, druskos ir cukraus pagal skonį, ...

Anksčiau aš taip pat gaminau tik su soru, bet dabar išbandžiau sorą su ryžiais (nuo 50 iki 50), ir aš ją gaminu taip, labai skanu

Anksčiau aš taip pat gaminau tik su soru, bet dabar išbandžiau sorą su ryžiais (nuo 50 iki 50), ir aš ją gaminu taip, labai skanu

Ar skiedžiate pieną vandeniu, ar grynu pienu? O gal žiūrite į pieno riebumą?

Ar skiedžiate pieną vandeniu, ar grynu pienu? Arba žiūrite į pieno riebumą?

Skiedžiu vandeniu, kol 1 m / st grūdų paėmiau 3 pienus ir 2 vandenį, dabar imu 4 pieną ir 1 vandenį. Kažkodėl nebandžiau grynai su pienu
Ir dar pridėsiu. „Admin“ receptų dėka aš dažnai verdu košes, pavyzdžiui, grikius + ryžius, miežius + ryžius arba grikius + miežius + ryžius. Man labai patiko

Skiedžiu vandeniu, kol 1 m / st grūdų paėmiau 3 pienus ir 2 vandenį, dabar imu 4 pieną ir 1 vandenį. Kažkodėl nebandžiau grynai su pienu

Aš veisiu, jei riebalų yra 3,5%, apie penktadalį, o mažiau riebalų nėra. Tiesa, neviriau ryžių košės, daugiausia grikių ar kviečių.

Aš veisiu, jei 3,5% riebalų, maždaug penktadalis, o mažiau riebalų nėra. Tiesa, neviriau ryžių košės, daugiausia grikių ar kviečių.

Veisiu net negalvodamas, kodėl tai darau. Stenkitės nevesti. Ir aš turiu ryžių - mano mėgstamiausia pieno košė, aš nelabai mėgstu grikių pieno košę, bet nebandžiau kvietinės košės, kurią reikės kada nors išvirti

Ir aš kažkaip pusryčiams viriau pieną iš bulguro, jis buvo nišinis, buvo skanus. Pasirodo kažkas tarp ryžių ir kviečių skonio.

Mergele, mokyk pamilti pieno košę. Čia taip skaniai kalbi ...
Man tai nepatinka nuo vaikystės. Aš nevalgiau darželyje ... pykino ... Negalėjau pakęsti virinto pieno net pagal kvapą.Šiuo metu tai yra šiek tiek lengviau, bet vis tiek virinama gryna forma - aš negeriu.
Aš kažkaip išmokau moliūgą su sora, ir net tada, kai sorai užvirė, ten beveik nėra pieno ...
Aš tiesiog žinau, kas naudinga, ir dažnai turiu naminio pieno.
Šį rytą savo vyrui gaminau manų kruopas piene (ant viryklės) ir sau, kaip visada, avižinius dribsnius (aš garinu vandenyje, tik visai neviriu, imu gerą vokišką, tai yra kaip kremas ...).
Tada įdėjau sviesto ir sutirštinto pieno.

Net nežinau, jei jums tai visai nepatinka, gerai, mes galime pabandyti virti ryžius ar soras piene, saldus su sviestu, palikti valandai kaitinti ir tada išbandyti, jums gali patikti tai, bet jei ne, pamaitink savo vyrą

[Lasunya,]

Net nežinau, jei jums tai visai nepatinka, gerai, mes galime pabandyti virti ryžius ar soras piene, saldus su sviestu, palikti valandai kaitinti ir tada išbandyti, jums gali patikti tai, bet jei ne, pamaitink savo vyrą

Lasunya, Parašykite, ką reikia žinoti, kaip virti ryžius piene lėtoje viryklėje, žingsnis po žingsnio, virduliui.
Karikatūroje neišviriau nė vienos košės, išskyrus moliūgą. Bet ten vanduo nevirsta iki galo, todėl net nežinau, kiek skysčio reikia pilti į animacinį filmą košei, kuri užverda beveik iki visiško vandens absorbcijos. Kaip apgaubta!

[Lasunya,]

Lasunya, Parašykite, ką reikia žinoti, kaip virti ryžius piene lėtoje viryklėje, žingsnis po žingsnio, virduliui.
Karikatūroje neišviriau nė vienos košės, išskyrus moliūgą. Bet ten vanduo nevirsta iki galo, todėl net nežinau, kiek skysčio reikia pilti į animacinį filmą košei, kuri užverda beveik iki visiško vandens absorbcijos. Kaip apgaubta!

Aš gaminu 1 ms apvalių ryžių (jie yra skanesni ir minkštesni nei ilgi), 4 ms pieno ir 1 ms vandens, cukraus, druskos pagal skonį, viską sumaišau, užmetu gabalėlį sviesto ant viršaus ir tiek, galite atidėlioti tai iš karto virkite, išjungę režimą, leiskite valandai kaitinti, bus skaniau.

Lena! Šiandien iš receptų knygos, skirtos multivarkui, paruošiau dex 60. Ryžiai 1 m / st, vanduo 2 mst, pienas 3 mst, cukrus 5 arbat. l. druskos 1 arbat. Aš viriau pieno košę režimu. Skanu, net mano vyras valgė

Ar kas nors virė pieno moliūgų košę su ryžiais, pasakykite man ryžių, pieno, moliūgų proporcijas, kokiu režimu ir sk. laiku gaminti?

Ar kas nors virė pieno moliūgų košę su ryžiais, pasakykite man ryžių, pieno, moliūgų proporcijas, kokiu režimu ir sk. laiku gaminti?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302660.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153666.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2246.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183792.0

[Azaza]

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302660.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153666.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2246.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183792.0

O tu tiesus, kaip kulkosvaidininkas Anka, visa receptų eilutė.
Neseniai atradau sau europinę lydeką pagal Azazos Tanyusha receptą. Man taip patiko su savo namais ir taip lengva paruošti, kad negaliu neišreikšti padėkos Tanjai. Sūnus pasakė: mama, tokia žuvis, kaip jūs vakar kepėte, dabar visada darykite taip.
Nežinau, iš kur Tanja gavo receptą, galbūt tai kažkieno, o ne jos pačios, tad jei taip, tada dėkoju ir šiam žmogui.
O receptas labai paprastas. Jūros lydeka (gal ne jūrų lydeka, bet skaniausia pagal receptą yra paprastoji jūrų lydeka) yra atitirpinama, nulupama, sūdoma, pipiruojama (aš vis dar pabarstau šiek tiek prieskonių žuviai). Nereikia kirpti. Keli dideli svogūnai supjaustomi žiedais, gabalėliai 4-5, apskritai, tuo daugiau, tuo geriau. Keliuko apačioje - šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, ten - svogūnų žiedai, tiesiog jį išskroskite ir žuvis dedama ant viršaus - 2,3,4 - tiek, kiek reikia. Ir gesinimo režimas 30 minučių. Tada, neatidarę dangtelio, pereikite prie kepimo. Mažiausiai - 20 minučių. Bet po 10 minučių reikia atidaryti ir sutrinti svogūną mentele, patikrinti. Paprastai čia galiu žuvį apversti. Jei vis dar yra daug skysčių (žuvies ir svogūnų sulčių), o svogūnas vis dar yra visiškai baltas, uždarykite jį ir leiskite jam stovėti 5 ar 10 minučių iki režimo pabaigos. Jei, pavyzdžiui, buvo tik 1 žuvis, tada sulčių nėra daug ir gali prireikti papildomų minučių. Tai yra, pakanka tik 10 minučių kepimo.
Mergaitės, tai toks malonumas, net nepasakysiu, kas skaniau - žuvis ar karamelizuotas svogūnas. Jei pilate ant tyrės su sultimis, tai toks jaudulys!
Apskritai senieji filialo žmonės tikriausiai padarė šį receptą, Tanya čia jau aprašė porą kartų. Vos prieš porą dienų vienas naujokas paprašė žuvies recepto. Ir dabar turėjau minutę laiko ir nusprendžiau pasidalinti įspūdžiais. Jei kas nors gamina ai jums patinka, tada Tanyusha dėka, būtinai prisijunkite prie pliuso Azaza.