Multivarkas „Dex DMC-60“ (apžvalgos ir diskusijos)

[Multivarkas „Dex DMC-60“ - apžvalgos ir diskusijos]

Multivarkas „Dex DMC-60“ - apžvalgos ir diskusijos

50-osios puodas yra tas pats. Dizainas yra įdomus, tačiau 50 yra patrauklesnis.

Aš padovanosiu „Dex 50“ mamai, kaip planuota, ir treniruosiuosi šioje. Žmona sakė, kad dar dvi savaitės dietos ir jokio plovo, net lieso ...

Naujasis animacinis filmas jau pateko į mano ir žmonos sielą ... todėl seksualiai rėkia renkantis režimus - 50 ilsisi ...
Čia yra pirmieji du dietiniai valgiai:

Aš galiu paklausti, tik nemeskite šlepečių, aš gavau MV - ir dar nemačiau jos gyvos ...
Aš jį plaunu, vairavau garų programą, bet ką daryti su vožtuvu yra teisinga, kas yra instrukcijose, nieko nėra
jis yra nuimamas ir yra atviro užrakto ir atbrailos ženklas - kyla klausimas, kai programa veikia, ši atbraila neturėtų būti užrakinta (supratau, kad ji ten atidaryta), bet pasukti kita kryptimi, tiesa? uždaryta?
ar kaip?

nors visa tai nebijojau spausti

Kaip suprantu iš savo patirties, šių animacinių filmų vožtuvas yra beveik dekoratyvus

? Ar tai ???

Beveik! .... kadangi kondensatas ten nesikaupia, bet teka šonais.

Mes ką tik virėme virtą lašišą. Pasirodė tiesiog SUPER! Labai skanu ir stebina tai, kad lašišos netrupino.

Jie tai padarė virti, nes bijojo, kad porai bus sausa.

Neturėjau laiko nusipirkti jogurto startuolių kultūrų, parduotuvė buvo uždaryta.







Skanus!

Kokią funkciją virė žuvis?

Dėl gesinimo

kiek laiko tai užtruko? Na, aš jau taip noriu šio animacinio filmuko. Užsisakau rytoj) Ar nėra nieko blogesnio už 50?

Dedame šaldytus kepsnius ir valandai dedame į troškinius. Jei šviežia, tada 25 min.

Man patiko vadovybė daugiau nei 50, bet 50 taip pat yra labai gera funkcijomis.

apskritai veltui bijojau JOS (taip pat reikia sugalvoti vardą
kažkas tokio paprasto, viskas pasirodė verdamas plovą, net nespėjau išsigąsti (kepant mėsą + ryžių režimas) ryžiai pasirodė šiek tiek minkštesni (bet aš pats gavau skysčio perteklių, tada aš jau supratau), nei viriau ant viryklės, bet kai ji atvėso, beveik nejaučiau, ir jie mažai ką pasakė

[AlexP]

AlexP, Turiu jums DIDELĮ PRAŠYMĄ, kol nedavėte DEX 50 mamai, palyginkite DEX 50 ir DEX 60 dubenėlius.
Kaip jie yra pakeičiami?

VS NIKA palygino dubenėlius DEX 50 ir „Brand 37501“ Štai čia.

Norėčiau pamatyti panašų palyginimą.

Aš tiesiog nesuprantu: DEX DMC-60 ir „Brand 37501“ yra broliai dvyniai, internetinėse parduotuvėse jie parduoda atsarginį dubenį, skirtą DEX 50, ir rašo, kad jis tinka ir DEX-60. Ir tuo pačiu empiriškai VS NIKA parodė, kad DEX 50 dubuo netinka „Brand 37501“.

DEX50 ir DEX60 - absoliučiai tas pats!

Iš Nikos nuotraukos supratau, kad „Brand“ keptuvė visiškai nesiremia ant kūno, todėl yra didesnė. Beje, tai kupina šilumos nuostolių.

Tada mes tai darome DEX DMC-60 ir „Brand 37501“ - broliai, bet ne dvyniai!

[Aleksas]

Aleksas, bet man kyla klausimas. Jei jums nereikėtų pieno košės ar jogurto režimo, ar imtumėtės šio animacinio filmo, o ne 50 modelio? O gal dar nesuprantate?

Planavau nusipirkti antrą animacinį filmuką, kad galėčiau atiduoti pirmąjį ... (susuktas).

„Dex 50“ su manimi buvo visiškai gerai! Bet kadangi horizonte pasirodė naujo modelio versija, aš jos laukiau.

Jau ir 60 LABAI patinka.

Jogurto ir pieno košės režimas nebuvo ypač reikalingas, tačiau, kaip sakoma, tegul būna.

[Tyomina Alyona, Yara,]

Aleksai, nežinojai apie el. Laiške pateiktas instrukcijas. variantas? Jau būčiau mokęsis.

Tyomina Alyona, Yara, jei neradote DEX DMC-60 instrukcijos, tuomet kol kas galite perskaityti „Brandally“ instrukciją iš „Brand 37501“.

🔗

Tiksliai! Aš jį peržiūrėjau, todėl instrukcijos yra tos pačios!

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona nėra aštraus kvapo, jis tiesiog kvepia plastiku ir šiek tiek gumele (rėmeliu), po plovimo ... nieko.

Dex-60:

Aukštis x plotis x gylis 26 cm x 28,5 cm x 38 cm

„Dex-50“:

Rytoj užeisiu ir mirsiu!

O 60-ojo dangčio skląstis?

Nors jis veikia normaliai, tada pamatysime ...

[Luizija]

Luizija , ar jums tikriausiai svarbu turėti tiksliai 5 litrus? 4 litrų dubenėlio nepakaks?

Turėsiu „Brand 37501“, norėčiau, kad DEX dubuo tilptų, bet netinka.

Ir man pakaktų 4 litrų.

[bet netinka.]

Turėsiu „Brand 37501“, norėčiau, kad DEX dubuo tilptų, bet netinka.

Taip, taip, mačiau šį palyginimą. Jei atvirai, man vis dar kyla abejonių, ar tai netinka. Gimtoji „Brand“ dubuo yra per daug „išlindusi“. Kažkodėl atrodė, kad „Dex“ dubuo labiau tinka

Savininkai, DEX 60! Prašau pasakyti, ar jūsų animaciniame filme yra laikmatis, kai bus sustabdyta maisto ruošimo programa?

ne, tiesiog įjungtas šildymo mygtukas.
Perskaičiau „Brand“ instrukcijas, vienas po kito kaip „Deh“ - apskritai jie skiriasi tik kaušo aukščiu.

LAIKAS !!! : yahoo: Šiandien mes nusipirkome DEH-60!
Aš turėjau DEKH-50 (pasirodo, po metų jis tapo toks brangus), dabar jis yra su mano dukra. Prieš padovanodama nufotografavau porą šeimos (DEKH) nuotraukų, atsimenu, kažkas paprašė palyginti.

[mergaičių]

Paaiškėjo, kad "mergaičių„(DEH 50) tokie pliusai: mielas, kompaktiškas, jau išbandytas ir pigesnis nei„ berniukas “. Minusai - fiksuotas dangtelis, be pieno (nors galite ir padaryti).
U "berniukas"(DEH 60) tokie pliusai: nuimamas dangtelis, rankinis režimas (kol kas niekas nesupranta), pienas, jogurtas (nors ir be to galite išsiversti), du garų krepšiai (nors žmonės jau irgi prisitaikė). Minusai - daugiau apskritai (nors neaišku kodėl, nes keptuvės vienodos) ir brangios.
Gal iš tikrųjų „kam mokėti daugiau“?

Aš viriau drebučių mėsą, kol ją tik pilu, 1 valandą troškinant ir 7 ar 8 (pamiršau) valandas, kai gerai lingavau, ir šiek tiek kaitindama ... Rytoj bus gatavo produkto nuotrauka.

Ne debesuota? 1 valanda troškinio yra gana intensyvus virimas, visa valanda! Po to sultinys paprastai tampa drumstas.

jei atsižvelgsite į tai, kad šią pirmąją valandą aš nuolat žiūrėjau į puodą, atidariau jį, tada jis virė ne visai intensyviai, o tik šiek tiek, tada aš iš karto perjungiau režimą. Atrodo skaidrus, gražus. Mano antrasis šaltis gyvenime pasiruošė.
1 kinkinys (didelis, mano vyras turėjo supjaustyti gabalėlį, kad įdėtų į puodą)
2 lavrushki
2 juodieji pipirai
2 kvapiųjų pipirų pipirų
druska
2 skiltelės česnako
1 morkos
1 svogūnas
vandens iki ribos
druska
1 valanda troškinimo, 7, pavyzdžiui, valandos troškinimo.

Sveiki!
Aš turėjau idėją - nesant savininko, turinčio DEH-60 ir prekės ženklą tuo pačiu metu, - visiems išmatuoti multivarko (ne puodo) aukštį (gylį) - turiu nuojautą, kad jie turėtų būk tas pats. Dėl to, kad puodas pakyla „Brand“ markėje, tikriausiai atsiranda papildomas litras.
Manau, kad gamykla nebūtų padariusi skirtingo gylio skirtingiems prekės ženklams. Įdėti įvairius indus lengviau.
Čia.

P / S: matuojamas DEKH-50 - uždėkite ilgą peilį viryklės viršuje ir vieną centimetrą iki šildymo rato (ne ieties) - nuo vidinio krašto - 12,2 cm. Tas pats matuojamas puode - 12,7 cm .

Na, ką aš galiu pasakyti ... garai nesileidžia, aš jų net nemačiau ... bet juk aš dažnai užlipdavau į gesinimą ir viskas silpnai užvirdavo, o paskui - merdėjimas ... garai buvo visai ne iš kur.
Aš uždėjau murkimą nakčiai. Ryte nuostabus košės aromatas - puikiai išvirta! Ką dar norite žinoti? O rankiniu režimu taip lengva nustatyti laiką ir temperatūrą, ir viskas.

Tai DEH-60 režimų lentelė


Ryte „Ryžių“ režimu viriau dešros ragus. Kai ekrane rodėsi „9 minutės“ iki programos pabaigos, atidariau MV, įsikišau, išbandžiau - jis paruoštas, išjungiau. Pasirodė puiku. Ir gailėjausi, kad to nepadariau DEKH-50 (buvome šiek tiek suvirškinti).
Dabar dedu jogurtą, laukiu rezultato. Tai bus (arba ne) pirmasis mano jogurtas.

Taigi sakau .... kai pasirodė mano pirmoji „Perfezzka“, buvau pasirengusi šaukti apie tai visam pasauliui! Pasidalinkite visomis emocijomis, paskelbkite paveikslėlius ... klauskite, diskutuokite.

Beveik tas pats nutiko ir man, kai gavau DEKH-50, nes viskas buvo ATIDARYMAS.Dabar tų emocijų nebėra. Bet DEKh-60 yra tas pats nuostabus.

[Prašau padėti jogurto specialistai!]

Aš nustatžiau jogurtą "pagal nutylėjimą 8 valandas", dabar laikmatis yra 1h30min - pienas purškiasi taip, lyg nieko nebūtų atsitikę. Kas kaltas (aš ar mulas), nežinau, palauksiu programos pabaigos. Aš paėmiau dviejų jogurto kapsulių turinį. Prašau padėti jogurto specialistai!

Gali būti, kad pats raugas yra „negyvas“. Kaip jūs gaminote maistą? Kokia temperatūra dubenyje?
Gal dar šiek tiek kantrybės? Nors nuo daugiau nei 6 valandų procesas jau vyksta ...
O gal jogurtui paruošti reikia vos pusantros valandos? Tada jam dar anksti „sustorėti“.
Nežinau, ką pasakyti, jogurtas visada buvo gaminamas pigiame jogurto gamintoju „Dex +“ termostate. VIVO ir „itališkų“ pradinių kultūrų, aš niekada nenaudojau kapsulių.

Išbandykite reguliariai aktyvindami. Pavyzdžiui, man niekada niekas neatgyveno kapsulių, tai yra, jogurtas neveikė. „Activia“ ir ant raugo viskas gerai.

Kas ten purškiasi?

Jis neturėtų virti, nes ten temperatūra yra 40 ° C, o laikas praėjo tik 1,5 valandos, todėl dar anksti kalbėti apie rezultatą!

Kokias pradedančiųjų kultūras naudojate?

Pienas pursloja, kai pakreipiu puodą, kad pamatyčiau, kiek jis sutirštėja.
Nepraėjo 1,5 valandos, o liko iki programos pabaigos. Panaudotos kapsulės "Jogurtas".

Kiek gr. „Aktyvinimai“, kiek pieno vartojate?

1 stiklainis „Activia“ be priedų 1 litrui pieno. Sėkmės!

*********************

Aš ką tik grįžau iš darbo ir iškart pas jus su ataskaita apie jogurtą.
Jogurtas pasirodė „taip“ per 8 valandas. Tirštėjo, bet ne tiek, kiek norėčiau, o viršuje susidarė serumas.
Kitą kartą paimsiu kitą raugą. Keptuvėje buvo išmatuota temperatūra - 43 laipsniai.

„Dex 60“ viriau:
1. grikiai, ryžiai - puiku. Tai programos, kuriose negalima pakeisti laiko ir mašinoje sureguliuota iki minutės), jei norite, lieka šildyti ...
2. garintos daržovės salotoms. Bulvės „neplaukite salotose, kol jos nebus suvalgytos)) ir skonis geresnis
3. kepsnys - puiku, kepimo principas buvo kaip įprastoje orkaitėje, tik virtuvėje mažiau šurmulio ir nekaršto.
4. virti žiediniai kopūstai .... tai puiku
beje, aš turiu animacinį filmą savaitę) aš jį persekioju uodegoje ir karvėje)

Tiesiog „Brand“ temoje kūrėjai buvo cituojami:
"Virtuvėlėje yra 3D šildymas. Pagrindinis kaitinimo elementas yra apačioje, o kiti du nėra pagrindiniai dangtyje ir šone.
Dangtyje esantis kaitinimo elementas praktiškai neturi jokios įtakos kepimo procesui. Tai padeda sumažinti kondensaciją ant paties dangtelio. Todėl kepdamas multivarkas negali suteikti auksinės rudos plutos “.

Viršuje nebus raugintos plutos, ji bus - šiek tiek ruddy, na, gerai, mes pripratome. Nepaisant to, norėčiau, kad dangtis gerai įšiltų rankiniu režimu, pavyzdžiui, ant kepinių. Priešingu atveju kepti, žaisti su temperatūra bus problematiška.

Tiesiog aš baigiau virtą kiaulieną! mmmmmmmmmmmmm .... pasirodė švelniausia mėsa!



Mes paimame mėsą, mano versijoje nugarinę su riebalų sluoksniu (buvo nedidelis gabalėlis - 600 g), nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluosčiu. Susmulkinkite peiliu, įtrinkite druska, mėgstamais mėsos prieskoniais, česnakais (mėsai suplaktą česnaką), augaliniu aliejumi. Palikite mažiausiai 1 valandą (geriausia per naktį).
Tada mėsą dedame į lėtą viryklę, užpilame aliejumi, kuriame ji buvo marinuota (aš anksčiau česnaką nugriebdavau iš mėsos - nemėgstu kepto česnako kvapo).
Mes įjungėme „Kepimo“ režimą. Kepkite iš abiejų pusių 15-20 minučių. Tada mes pakeičiame režimą į "Quenching" ir nustatome 2-3 valandas, priklausomai nuo gabalo dydžio. Nuskambėjus branginamam varpui, neskubėkite jo ištraukti, leiskite virtai kiaulienai ten „ilsėtis“ dar 15–20 minučių! Ji išėmė, suvyniojo į kelis folijos sluoksnius ir leido atvėsti. Labai skanu ir švelni.

Kodėl jie nekepė?))
Aš kepiau ant kepimo, tada valandą kepiau ir troškinau 1 valandą)

Prašau pasakyti, koks yra DEX-60 pranašumas prieš „Aurora“? Jų funkcijos labai panašios, bet aš vis tiek negaliu pasirinkti, jei ne temoje - atsiprašau

dar neaišku ko pranašumas prieš ką ... „Dax 60“ - pagrindinė savybė yra rankinis režimas, tai yra, temperatūrą ir laiką galite nustatyti patys. Ir automatinės programos, taip, beveik vienodos visuose CF. Kiek rankinis režimas pateisins save, tuo tarpu „Aurora“ kaina, nuimamas dangtelis ir kt. ... mes turime „Aurora“ temą čia

taip, ir pagal poslinkį - Daxas turi 4 litrus, Aurora - 5 litrus.

[Saša]

Saša, ir ar artimiausiu metu virsite pieno košę? Jei norite - atsisakykite prenumeratos, prašau, pienas pabėgo / ne, jie praskiesti vandeniu / ne ir kitomis subtilybėmis.

Būsiu labai dėkinga!

Šiandien viriau pieno košę. Aš paėmiau 1 ryžių toną, 4 tonus. nenugriebto pieno ir 1 multistak. vandens. Niekas neišvengė, manau, kad pieno negalima praskiesti vandeniu.

Aš dar neišbandžiau rankinio režimo - nesugalvojau, ką jame virti. Ar gali kas nors turėti idėjų?

Man jau taip apniko automatiniai režimai, kad viskas man tinka ... ir supainioti taip pat pasirinkite rankinį, kad galėčiau išbandyti visus 100. Pats padariau išvadą (kol kas), kad šio režimo keptuvė yra tik elektrinė viryklė su temperatūra. Tai yra, yra laikas, galite įjungti pozyukatsa ... kad jis virtų (arba keptų), kad tempas būtų lėtesnis. ir baigti gaminti. Trumpai tariant, šokiai su tamburinais ... ir tiesiog kažkas, dar kokioms 200–300 grivinoms.

IMHO - temperatūra piene yra svarbi, kad ji nepabėgtų, bet šiek tiek merdėtų ... o jei pieno košė, kaip ir programa, jau ūžia, tai ... kam mokėti daugiau? tai vis dar niekur nieko ... tik samprotavimai. Sąmonės srautas, tass tell

daugiau kepimo, galbūt ... jei programa yra su „jamb“, tuomet galite reguliuoti temperatūrą ...

„Kepimo“ programoje dangtyje įjungiamas kaitinimo elementas, tuo tarpu „rankiniu“ - šildomas tik dugnas. Ir ant „rankinio“ 160–180 laipsnių temperatūroje. dangčio uždaryti nerekomenduojama pagal instrukcijas.

Na, draugai, kovojantys su draugėmis (ir draugais), ir aš su nauju dalyku!
Beveik naktį gaminau varškės troškinį. Aš tau sakau. Kepimo laikas yra 1 valanda, man to neužteko, įdėjau dar 15 minučių. (Aš kepiau beveik 800 g varškės). Prieš pridedant laiką, aš jį apverčiau, man nelabai patiko neskrudintas viršus ... Ji paliko jį atvėsti animaciniame filme. Viskas net labai gerai! Taip, snukio veidas Man ji taip patiko.
Ir čia, ir pats Klaros Zacharovnos kūrinys (aš ją taip pavadinau)

Sveiki visi forumo vartotojai! Aš darau nedidelę ataskaitą apie pasirengimą multivarke. Aš ją persekiojau visą dieną. Kadangi mano namuose visi mėgsta saldumynus, aš kepu beveik kiekvieną dieną. Gamino oranžinius sausainius. obuoliai. Labai mano šeima mėgsta įvairius troškinius. Vaikai paprastai yra laimingi!
Šiandien padariau tinginio pyragą su kiaulienos faršu, jis pasirodė labai skanus!
500 g bet kurios maltos mėsos pagardinkite druska, pagardais (aš turėjau riebią kiaulę, supjausčiau pusę krūvos pasenusių krapų)
300 g svogūno smulkiai supjaustykite ir sumalkite su druska, kol išsiskirs sultys (aš paėmiau tik 3 svogūnus - kiek jų buvo)
Sumaišykite faršą su svogūnais (aš grojau ten dar 3 virtas bulves, likusias iš Olivier, labai rekomenduoju, bet ne daugiau!)
Ant stalo paskleiskite plonos pitos duonos lakštą ir padėkite ant jo pusę maltos mėsos.
Padarykime tą patį su antruoju lapu. Pita duoną padėkite 10 minučių, jie suminkštės.
Kuko virimo puodą patepkite augaliniu aliejumi (lengvai galite tai padaryti giliai formoje orkaitėje!) Ir padėkite mūsų pitos duoną spirale.
Paruoškite įdarą (mes tai darome, kol pita duona mirkoma): 3 kiaušinius išplakite su 5 šaukštais. l. majonezo ir 1-2 valg. l. kečupas, druska (kečupo nebuvo, paėmiau naminės adžikos). Šiuo mišiniu užpildome sraigę.
Gaminimas kepant 50 minučių, 15 minučių. neatidarykite, 10 min. atidarius dangtį. Išimame kaip įprasta. Atvėsinkite.
kai kurie į faršą įpila 70 gramų kefyro ir šiek tiek vandens, kad būtų kieta konsistencija, jis turėtų būti kaip kotletai.
Galite eksperimentuoti su įdarais, skaniai su sūrio įdaru.

Aš užsibrėžiau troškinti kopūstus su džiovintomis slyvomis ir kiaulienos krūtinėlėmis, tada noriu pasidaryti ir vištieną.

[6. „Zebra cupcake“ (receptas iš „Brand 37501“ vadovo)]

apie rankinį režimą, beje, išparduokite iš prekės ženklo

Rankinis režimas buvo išbandytas paprašius.

6. „Zebra cupcake“ (receptas iš „Brand 37501“ vadovo)

Visada praleisdavau 1 valandą kepdamas „Panasonic“ multivarke. Teko vėl įjungti režimą, kad kepiniai neliktų nekepti. Svajojau apie aukštesnę temperatūrą.

Šiandien svajonė išsipildė. Taigi, kepimas rankiniu režimu.



Tešla ruošiama pagal receptą. Rankinis režimas (laikas 1 val., Temperatūra 150 ° C)⁰SU).


Viskas gerai iškepė per 1 valandą.


Dabar tikriausiai kepsiu visą šį režimą, nes kepimo temperatūra yra tik 120–140⁰SU.

[keptuvė su makaronais iš Tanyuli]

Maisto gaminimas šiandien keptuvė su makaronais iš Tanyuli (gegutės receptas). Įdare yra daug pieno. Pirmiausia uždėjau ant „ryžių“ (105 laipsnių), bet jie pradėjo stipriai virti, išsijungė, įjungė „rankinį“ režimą esant 100 laipsnių temperatūrai. numatytasis laikas (atrodo, 45min.) Tai gerai pavyko.

Taigi otozh. Rugpjūtį aš taip pat užsisakiau 50, tada skubiai atšaukiau užsakymą, nes sužinojau apie 60. Man patinka animacinis filmas. Tačiau pirmieji įspūdžiai yra tokie patys kaip ir visiems:
- labai tylus signalas, palyginti su duonos virimo aparatu, jis visai negirdimas;
- stiprus gumos kvapas, tiesi cheminė medžiaga. Iš ko jis padarytas? Ar negalite atlaikyti prieš parduodant?
- buvo įmanoma atlikti visų programų atgalinio skaičiavimo režimą.

Kiekvienas vyras pagal savo skonį! Gamintojai negali prisitaikyti prie visų. Kažkam patinka vienas dalykas, kitam.

Man asmeniškai labai patinka signalas - labai malonu

Nejaučiau gumos kvapo, bet gal ir buvo, tas pats, multivarkas iš Kinijos nėra pristatomas per vieną dieną, todėl kvapas dėžutėje neišnyksta. Kvepėjo nauju produktu.

Kiek suprantu, kai kurios programos yra automatinės (ryžiai, grikiai, garai), todėl multivarkas negali iš karto suskaičiuoti laiko, nes negali atspėti, kiek vandens ten užpilsi. Todėl vandeniui užvirus, jis nustato laiką, likusį iki pabaigos, ir skaičiuoja praėjus 8 minutėms iki kepimo pabaigos, garo režimu nuo virimo momento.

Karikatūra yra tiesiog KLASĖ, mums su žmona tai labai patinka, nors iš pradžių mes įpratome prie naujo dizaino.

Keli žodžiai apie rankinį medaus pyragą. Nustatykite valandai, tempas. 150 laipsnių. Pasibaigus programai ir po 7 minučių šildymo aš pažiūrėjau. Mačiau mažą kondensato balą ir drėgną viršūnę. Greitai uždariau dangtį ir įjungiau kepimą (jame temperatūra žemesnė, nenorėjau, kad šonai ir dugnas degtų). Gaila, žinoma, kad nukritau anksčiau laiko, nes pyragas baigėsi ne su užmaunamu viršumi, o plokščiu „stogu“. Dubenyje buvo iki 7 padalijimų - buvo parašyta, kad aš jį anksti sutrikdžiau. 1950 m. Ji kepė 2 ciklus po 45 minutes arba šiek tiek mažiau, stabiliai laikėsi mažiausiai 8 padaliniuose.
Turiu pasakyti, kad dėl nesuprantamų priežasčių man visada ir bet kuriame animaciniame filme kepimui reikia daugiau laiko nei recepto autoriams, kitiems forumo nariams. Patikrinome įtampą tinkle, viskas gerai. Bet faktas yra tas, kad aš visada kepu ilgiau, kad būtų geras rezultatas. Išvada - su savo „neelektrine elektra“ iš pradžių turėčiau kepti ilgiau ir „Dex-60“.
O kondensato bala mane įtempė. Po kepimo ant kaitinimo dangtelis nešildo, nuo aušinimo dangtelio (o tai ypač pasireiškia nuimamo vidinio dangčio atveju) į dubenį pradeda lašėti kondensatas, todėl turite turėti laiko gauti produktą, kol viršus pažeistas arba padėkite servetėlę (hmm, kam - atviras dangtelis). Aš neišėmiau „Heat“ vožtuvo, bet kai vėliau atidariau viršutinę vožtuvo dalį, vanduo tiesiogine to žodžio prasme išliejo. (Dizaineriai pataria pašalinti šildomą vožtuvą, kad būtų išvengta balų.)
Man klausimas liko atviras - ar dangtis pašyla rankiniu režimu. Jei ne, tada kepant ant vadovo gali kilti dažnai kondensato problemų.

[atidarius dangtį]

......... Iškepus ant kaitinimo, dangtis neįkaista, nuo dubens nuo aušinimo dangčio pradeda lašėti kondensatas (ir tai ypač pasakytina apie nuimamą vidinį dangtį), todėl jūs reikia turėti laiko gauti produktą, kol viršus nebus pažeistas, arba padėti servetėlę (hmm, už kurią - atidarykite dangtį). Man klausimas liko atviras - ar dangtis pašyla rankiniu režimu.Jei ne, tada kepant ant vadovo gali kilti dažnai kondensato problemų.

Vakar aš dariau plovą, rezultatas yra puikus, jei praleidai tai, kad atidariau dangtį ir ten užkišau nosį, kaip ir Prefezze (laimei, žemai nesilenkiau virš keptuvės, kuri išgelbėjo mano veidą nuo garų deginimo) ), bet mano pirštai vis tiek buvo smarkiai apdegę. Šiandien einu su pūslėmis.
Stebėtinai paprasta, kiek karikatūra įkaista (aš viską lyginu su savo ankstesniais animaciniais filmukais, kai gamindamas galėjau lengvai atidaryti ir uždaryti keptuvę, uostyti, trukdyti ir niekada nesudegti) ... bet kodėl aš ... Aš gamindamas programą „Ryžiai“ palietė dangtį, jis buvo pakankamai karštas .... ne verdančio, o karšto vandens ... taigi dangtis šyla šioje programoje?!

Norėdami patikrinti, ar dangtis šildo, ar ne, turite paleisti programą atidarius dangtįir po kurio laiko palieskite.

Mano „Perfezza“, net jei dangtis buvo atidarytas, net ir uždarius dangtį, jis visada išliko šaltas, bet čia buvo karšta ... mes išbandysime toliau ...

Išbandžiau vakar - atidarius kepimo dangtį, dangtis iškart pradeda kaisti, tačiau „Manual“ (180 laipsnių) dangtis nešyla. Panašu, kad rekomenduojama laikyti aukštoje temperatūroje rankiniu būdu, kad būtų galima sekti kepimą ir išvengti įvairaus laipsnio anglių

Štai kaip prekės ženklų gamintojai komentuoja situaciją:

Šildymas dangtyje įjungiamas tik esant garams, todėl atidarius dangtį ir atlikus eksperimentą dangtis lieka šaltas.
Čia yra jutiklis (su juodais laidais), kuris perduoda duomenis į mikroprocesorių. Mikroprocesorius valdo visus kaitinimo elementus, sutelkdamas dėmesį ne tik į apatinio, bet ir į viršutinio jutiklio rodmenis.

Bet galų gale, kepant ir atidarius dangtį, vidinis paviršius pašyla, o tai daroma norint kontroliuoti kondensatą. Todėl nėra labai aišku - vienu atveju būtinas dangčio šildymas atliekamas pagal numatytuosius nustatymus, o kitu atveju - valdant kai kuriuos jutiklius.
Taigi, empiriškai parinksime optimalų režimų naudojimą.

Pagaliau pagamintas jogurtas!

Taigi:

1) Pienas - 2,5% riebalų
2) Fermentinis jogurtas VIVO
3) Į butelį su raugu užpilkite pieno (užpildykite 1/2 butelio). Gerai suplakite, kad ištirptų, ir supilkite atgal į pieno dėžutę. Kratykite ir maišą.
4) Supilkite visa tai į puodą ir įdėkite jogurtą į režimą 6 valandoms.
5) po trijų valandų įdėjau SPECIALŲ termometrą skysčio temperatūrai matuoti (sovietmečiu šis termometras buvo naudojamas medicinoje), jis rodė 40 ° C (būtent tokia temperatūra idealiai tinka jogurtui). Rekomenduojamas jogurtui nuo 37 ° C iki 42 ° C.
6) Po 6 valandų rezultatas buvo puikus! Jogurtas yra tirštas ir skanus.

SKANU!

Na, fotoreportažas:

Tai DEH-60 režimų lentelė

Dabar mane glumina 100 ° C „gesinimo“ režimas ... pasirodo, kad puodo turinys visą laiką verda?
O gal tai yra „Virimo“ analogas, bet troškinti reikia su „Pieno koše“?
as nesuprantu

Aš nežinau, bet mano gesinimo režimas veikia gerai. Niekas ten nevirsta!

Jei pažvelgsite į užrašą, jis sako, kad tempera. laikosi apie 100 ° С, t. y. ne visai 100.

Viriau ant troškinio, bet nedaug ... Kalbant apie mane, viskas gerai!

Panašu, kad košė nespjauna ant dangtelio, reikia įpilti bent šiek tiek vandens, paimti naminį pieną iš šaldytuvo. 5 šaukštai - 1 valgomasis šaukštas ryžių. kai jis užvirė, tikriausiai praėjo 10–15 minučių, atidarė dangtį, pienas stipriai virė, o visas dangtis ... purvinas .. dabar jis kaitinamas.

--------

štai kas nutiko. Man labiau patiko košė. nei su vandeniu 3 pienas-2 vanduo --- vanduo jautėsi, pienas skonis vandeningas.
jis taip pat yra kremas, kai aš jį įdėjau į šildymą, jis paslydo ... daug :) nelaukė valandos šildymo.

šaunu, kad Klara Zakharovna turi nuimamą dangtelį



---------

Pridursiu, atrodo, kad per pirmąsias 10 minučių pienas intensyviai verda, nepabėga, tačiau verta šiek tiek atidaryti dangtį ir pamaišyti (sumaišiau) jis nurimsta.
tada kelis kartus pažiūrėjau, pienas buvo su gurguolėmis ... bet ne intensyvus.
ir jūs negalite šildyti 1 valandą, mažiau nei 30 minučių.
jei įpilsite vandens, galite pabandyti su 0,5 puodelio ... jei naminis, parduotuvė gali nespjauti. po poros dienų atliksiu eksperimentą.
bet vis tiek turiu namų darbus.

Aš padariau „Brand 37501“ - „Dex-60“ analogą. Padariau iškeptą pieną, įdėjau į šaldytuvą, o kitą dieną tiesiai į jį įpyliau butelį Actimeli - viskas buvo šalta, tiesiai iš šaldytuvo. Ji supylė į sterilizuotus butelius, į dubenį įdėjo servetėlę, ant butelių pakabų užpylė vandens ir įjungė jogurto režimą. Po 3,5 valandos išjungiau ir palikau ten dar valandai. Iš daugialypės programos nusiunčiau tiesiai į šaldytuvą ir tai aš turėjau per porą valandų.

Bėgau ir žiūrėjau į skaitiklį ir įsitikinau, kad tam reikia mažiau elektros energijos nei duonos gamintojui - tai gera žinia. Su duonos gamintoju diskas skrenda, bet čia jis sukasi lėtai (nors skaičiau, kad jis skrenda kai kuriais režimais)
Žinovai, kyla klausimas: ar kiekvieną kartą reikia išimti daugialypį viryklę iš lizdo, ar ją galima nuolat įjungti? Man neramu, kad startas visą laiką mirksės

Mirksinti pradžia yra kaip budėjimo režimas televizoriuose, todėl galite ją palikti. Tai tik įtempia, kad mirksi ...

Deja, dabar daugelyje virtuvės prietaisų nėra elementarių jungiklių. Nežinau, kuo vadovaujasi kūrėjai. Matyt, jie skaičiuoja vartotojus, kurie, išeidami iš namų, išjungia VISUS buitinius prietaisus. Bet nuolatinis kištuko traukimas iš lizdo mane erzina (o mūsų lizdai tokio pasityčiojimo neatlaiko). Todėl sprendimas buvo rastas kompiuterių parduotuvėje. Aš turiu tokią apsaugos nuo viršįtampių apsaugą visiems virtuvės prietaisams. Kiekviename lizde yra atskiras jungiklis.

.... pasidalinsiu rezultatu ir jis pasirodo tikrai keptas, o ne garintas!

Dalinuosi rezultatu. Programoje numatytų 45 minučių bulvių kepimo nepakako, pasirengimas buvo 80 proc.
Todėl pasibaigus kepimo programai perėjau į rankinį režimą 150 laipsnių kampu ir jis savo būklę pasiekė per 10 minučių!
Mano fotoaparatas yra remontuojamas, paėmiau jį į savo telefoną, neteiskite griežtai. Tai bulvės praėjus 15 minučių nuo kepimo programos pradžios.
Pasibaigus visoms manipuliacijoms programomis, bulvės įgavo aukso spalvos išvaizdą ... gaila, kad kvapas negali būti perteiktas ...
🔗

Mes labai mėgstame varškės pyragus, vaikai klausia kiekvieną dieną. Kol dukra ateis iš mokyklos, viriau troškinį.
pagamintas pagal receptą Citrinų troškinys.

Aš eksperimentavau su manna.




(Sori už blogus paveikslėlius, buvo tingu nusimesti fotoaparatą)

[Praėjo valanda]

Pienas atvėso iki 40 laipsnių, įpylė aktyvumo, įjungė jogurto režimą. Laikas yra 18.22. Pradėkime!

Praėjo valanda režimas, atidarytas ir kvepiantis, išoriškai beveik niekas nepasikeitė, išskyrus nedidelį pieno burbuliavimą aplink kraštus ir labai malonų rūgpienio aromatą ... Laikas 19.26.

Praėjo dvi valandos režimo jogurtas ... atsidarė, prasidėjo rūgimo procesas, šiek tiek pamaišė puodą, pienas pradėjo tirštėti ... Manau, tokiu greičiu mums (pirminiais duomenimis) pakaks 4 valandų. Laikas yra 20.26.

Praėjo trys valandos režimo jogurtas ... vaikinai, aš nežinau, kas atsitiko, bet išrūgos išnyko, šaukšteliu išgriebė jogurtą, panašu, kad paskutinėje nuotraukoje Alexo, jis nenukrenta nuo šaukšto ... tu nebegali jo laikyti kaitinamas. Atsijungti. Laikas 21.26.

Dabar klausimai ... kodėl po trijų valandų serumas atsigavo ir kas dabar? Dėti į šaldytuvą?
Iki šiol viską išjungiau ir palikau animaciniame filme ... ar net ištraukiau iš ten? Taigi paaiškėja, kad jūs negalite išlaikyti jo aktyvaus ilgiau nei tris valandas?
Nesu labai patenkinta rezultatu!

*******************

..... kai pamačiau savo pakankamo tirštumo jogurtą, nusprendžiau, kad turiu būti savo likimo meilužė, ir iškart išjungiau režimą

Aš taip pat norėjau būti savo likimo meiluže, todėl kas valandą laikiausi jogurto ruošimo chronologijos, tačiau tai, kas nutiko nuo antros iki trečios virimo valandos, man yra paslaptis ir aš taip pat nutraukiau režimą, suprasdamas, kad kaitindamas toliau gaučiau žele ...
Gal neturėtumėte to daryti tik užsiėmimų metu, bet reikia imtis paruoštų, gyvų startuolių kultūrų ir neapgauti savęs ..... nieko.
Taigi kitą kartą paimsiu VIVA ir atliksiu dar vieną eksperimentą, tada pamatysime ... gerai, bent jau aš paėmiau tik litrą pieno.
Bet mano sako, kad skanu skaniai, aš negaliu paragauti, man nepatinka.
Dabar įdėsiu į bankus, į jo, niekšelio, šaltį, o ryte nufotografuosiu tau, banke ir ant šaukšto.

*********************

gal nereikėjo šilto pilti pieno? Aš konkrečiai radau, kaip Alekhs darė jogurtą, todėl jis taip pat nerašė apie šiltą pieną ... Galbūt dėl ​​to reakcija vyko greičiau?

Aleksas paėmė ilgalaikį pasterizuotą pieną, kurio nereikėjo užvirinti.
Aš paėmiau naminį, kurį būtinai reikia išvirti, bet juk aš jį atvėsinau iki 40 laipsnių, o tada viskas vyko pagal instrukcijas ...
Apskritai ryte užlipau į šaldytuvą pasižiūrėti savo darbo ... jis atrodo nevienalytis, matyti, kad serumas išeina ... labai tankus tankis, galite jį semti šaukštu, tai daro nekrenta, bet serumas nuo jo laša.
Tai labiau atrodo kaip geros kokybės jogurtas, bet ne jogurtas.
Štai jis yra banke:


Tai yra ant šaukšto:


**********************

Marinochka, žiūrėjau sekundę, nors net nesu jogurto specialistė net vieną kartą, man atrodo, jogurtas akimirksniu sustojo, nes jis yra perkaitęs. Kai jis pradėjo aktyviai fermentuotis, buvo prasminga išjungti režimą, palikti jį animaciniame filme. Procesas tęsis ir toliau, tačiau serumas neatsiras akimirksniu. Kai tik paviršius tampa „porcelianiniu“, konsistencija tampa putli - ji turi būti perkelta į šaltį, jogurtas dar neparuoštas, jį reikia atvėsti, kad įgautų dar didesnį tankį ir teisingą skonį. Sumaišius paruoštą jogurtą, perkeliant jį į skardines, jis praranda skanų vienalytę ir tankią konsistenciją, nors ir išlieka tirštas, bet tarsi „sutrinka“.
Man labiau patinka jogurtas, pagamintas iš raugo, tik retkarčiais naudoju jau paruoštus gyvus parduotuvės jogurtus.

Taip, Alenka ... ir taip man atrodo, jis stovėjo 100%, tai buvo būtina tik po dviejų valandų jo stovėjimo, kai pamačiau, kad jogurtas pradėjo tirštėti, jį išjungti ir leisti jam stovėti tiesiog su užduotis uždaryta .. jaučiau, jaučiu ...

Aš gaminau pieno košę, nustatiau laikmatį nakčiai, prisiminęs ankstesnę nerijos ant dangčio patirtį, paėmiau 4,5 pieno ir 0,5 vandens - naminio pieno, vakare viską dėjau vieną rytą .. nežiūrėjau, neatidarė, 12, kai buvau pasirengusi, atidarė išvaizdą + pridėjo kremo. ir palikta kaitinti 30 minučių.
išvada - į savo namus reikia įpilti bent šiek tiek pieno - dangtis švarus. Jei nepridėsite, galite spjaudytis.
belieka atlikti eksperimentą su parduotuve, man atrodo, 2 šaukštai vandens yra kaip daug, parduotuvei.

Aš gaminu drebučius mėsą .. trečią valandą troškinimo režimu,

Praėjo trys valandos, tu baigei! Skaidrus sultinys ir minkšta mėsa! Pagarba gesinimui!)))))))))))))))))))

Aš dedu jogurtą naktį (pirmasis mano gyvenime). Raugą nusipirkau vaistinėje, kokia ji buvo. Ir buvo „Cito“, kas pasakys, ką apie ją? Rezultatas manęs nedžiugina. Taip jis pasirodė nevienalytis


Kai jų liko iki galo


konsistencija atrodė normali. Bet aš jo neišjungiau, nuėjau miegoti toliau. Ryte atsikėliau, režimas baigėsi, viršuje nebuvo daug serumo, nusausinau ir įdėjau į šaldytuvą. Todėl rezultatas nėra labai didelis. Pieną „Romol“ paėmė 2,5% pasterizuoto. pakuotėje.

Merginos, pranešu! Vakar vėl kepiau troškinį, viskas gerai!



Receptas yra visas iš matymo.
750-850g varškės
4 kiaušiniai (baltymus išplakti atskirai su cukrumi, trynius su varške)
1 / 2val l. kepimo milteliai
cukraus pagal skonį
grietinės - apie 1/2 puodelio (250ml), galima ir daugiau, priklausomai nuo varškės konsistencijos
3-oji. l. krakmolas
razinų ar mėgėjui kažko kito
į pusę masės įdėta kakavos, maždaug. 3-oji. L. (taip pat pagal skonį)

Kepimo režimas. Pagal instrukciją t120-140 aš netikrinau.
Visas ciklas yra 1 valanda ir įjungiamas 15 minučių. patikrinta lazdele.

Štai keletas įdomių pastebėjimų apie jogurtą.
Pirmuoju atveju (vakar) paėmiau virinto pieno, atvėsinau iki 40 laipsnių ir suleidau veiklos. Po dviejų valandų jogurto programos pienas pradėjo „tirštėti“.
Dabar iš šaldytuvo paėmiau nevirintą, pasterizuotą pieną. Taip pat supažindinau su aktyvavimu. Praėjo dvi valandos. Pieno „tirštėjimo“ nėra, jis visiškai skystas ... Palieku tai trečiai valandai, žiūriu ...