Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis

Ingridientai

vandens 180 m. Pr. Kr
sviesto 30 g
kiaušinis C1 1 kompiuteris.
kvietiniai miltai / rūšis 420 m. Pr. Kr
cukraus 50 g
druska 7 g
presuotų mielių 20 g
sezamo 3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis
  • Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisTešlą minkiau HP (7 * 5 * 12) ir rankomis.
  • Ingredientai turi būti kambario temperatūros.
  • Maišymui HP. Ištirpinkite mieles vandenyje. Įdėkite visus ingredientus į kibirą pagal instrukcijas ir įjunkite partiją.
  • Rankiniam maišymui. Ištirpinkite mieles vandenyje. Sijoti miltus. Sumaišykite su cukrumi ir druska. Padarykite jame skylę. Supilkite mielių vandenį, atleiskite kiaušinį. Įpilkite labai minkšto sviesto. Padarykite partiją.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisTešla yra labai minkšta, šiek tiek lipni. Sutepkite stalą ir rankas. Jei minkysite HP, išimkite tešlą iš kibiro.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisApskritimas.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis
  • Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisĮdėkite į dubenį arba grįžkite į HP kibirą.
  • Viršelis. Palikite fermentuotis 90 minučių.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis
  • Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisTešlos tūris turėtų padidėti 2,5-3 kartus.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisUžminkykite tešlą. Padalinkite svarstyklėmis į 9-10 lygių dalių. Kiekvieną dalį susukite į rutulį.
  • Supilkite sezamo sėklas į lėkštę ir apverskite rutulio viršų.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisDėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, atstumu viena nuo kitos. Labai gerai kiekvieną bandelę sutrinti kuo nors plokščiu. Nuspaudžiu lėkštės dugną. Ruošinys turi gerai išsilyginti, o sezamo sėklos turi būti įspaustos. Uždenkite ir palikite 40–45 minučių įrodyti.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisKepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25–30 minučių.
    Burgerinės bandelės su sezamo sėklomisIšimkite bandeles ir atvėsinkite ant grotelių.
    Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Indas yra skirtas

9-10 vnt.

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Receptas paimtas iš užsienio tinklaraščio. Sumažintas vanduo ir mielės.
Skanios bandelės. Minkštas, purus, saldus. Kepė jau kelis kartus. Man tai labai patinka. Rekomenduok!

Albina
Citata: ang-kay
Skanios bandelės. Minkštas, purus, saldus. Kepė jau kelis kartus. Man tai labai patinka. Rekomenduok!
Angela, tiki, kad turiu pabandyti
ang-kay
Albina, pabandyk tai. Labai skanus.
Tatjana1103
Angela, bandelės yra mielos, ir net su sezamo sėklomis esu pasirengusi jį visur išstumti, nes labai mėgstu sezamą, ypač ant kepinių
ang-kay
Tatjana, Džiaugsiuosi, jei man patiks ir šios bandelės)
Tatjana1103
Angela, vėlai pamačiau bandeles, jau tavo Desertas viso grūdo duona su medumi ir sėklomis stovėdamas ant korektoriaus. Manieji jį labai mėgsta, dažnai jį kepa
ang-kay
Tanja, taip pat tema)
„Exocat“
Ryte einu į svetainę su mintimi, ką iškepti. Ir atsidaro puslapis „Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis“. O taip yra.
Ačiū už receptą. Aš nežinau, kaip mėsainiai, bet jūsų bandelės labai tinka prie tokios kavos ir sumuštiniams su ikrais.

O receptas visiškai nepriekaištingas. Aš įdėjau jį į skirtukus.
Triška
Nuostabios bandelės, ačiū: rožė: paėmė!
Arba galite sumažinti cukraus kiekį, kad jis būtų artimesnis duonos skoniui, mano saldūs suktinukai mėsainiuose nesupras ...
„Exocat“
Citata: Triška
Arba galite sumažinti cukrų, kad jie būtų arčiau duonos skonio, mano saldžios bandelės mėsainiuose nesupras
Buvo ir tokia mintis. Bet gaminau pagal receptą. Bandelės neatrodo saldžios. Kepsiu taip.
Pirmą kartą pabandykite pagaminti tiksliai pagal receptą, jie patys yra skanūs, tada jūs prisitaikysite.
Triška
„Exocat“, Liudmila, ačiū, bumas išbandyti!
ang-kay
„Exocat“, Liudmila, oada, kad viskas pavyko ir man patiko bandelės.
Citata: Triška
galite sumažinti cukraus kiekį
🌼Ksyusha🌻, cukrus manęs netrikdo. Lyuda jums parašė teisingai. Išbandykite tai ir pamatysite.
Nastasya78
Kaip visada, jūs esate viršuje ... Pažymėkite tikrai!
ang-kay
Anastasija, dėkoju)
dana77
Angela, pasakyk man, ką 7 * 5 * 12 reiškia HP ??
ang-kay
Maišymo režimas mano HP. Pirmoji partija, poilsis ir antroji partija.
„Olya2017“
Ačiū už receptą. Bandelių klasė !!! Burgerinės bandelės su sezamo sėklomis
ang-kay
Olga, ačiū už pranešimą. Tavo irgi nuostabus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas