Nicoise salotos

Nicoise salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Virtuvė: Prancūzų kalba

Ingridientai
Tunas savo sultyse. Dalimis.
Raudonasis svogūnas
Salotos, originalioje vietoje, bet taip jos eina, galite ir lapus.
Baltosios pupelės savo sultyse
vyšniniai pomidorai
Juodosios alyvuogės
Kiaušiniai
gali raudonos paprikos
Alyvuogių aliejus	125ml
Česnakai	1-2 gvazdikėliai
Citrinos sulčių	50-60ml
Čiobreliai arba čiobreliai	1 val l.
Cukrus	1 / 4val l.
Krapai

Gaminimo būdas

• Nicoise yra kaip barščiai Ukrainoje. Kiekviena šeimininkė turi savo, vienintelį teisingą receptą.
• Na, aš tikiu, kad „Nicoise“ receptas yra unikalus tunų mėgėjams. Jei yra, dalinuosi receptu:
• sumaišykite tuną, salotas, svogūną, pupeles, perpus perpjautus pomidorus, paprikas, alyvuoges, kiaušinius, supjaustytus ketvirčiais. Paruoškite padažą ir sumaišykite.

Panašūs receptai

Salotos su tunu (ANGELINA BLACKdaugiau)

Tunų ir mangų salotos su citrusinių vaisių padažu (Administratorius)

Mūsų šeimos salotos "Olivier su tunu" (galchonok)

Pagal Julijos Vysotskaya receptą „Valgyk namuose“
Salotos yra gana paplitusios, galiu pasikartoti, bet jos yra per geros.

Ingridientai:
1 pakuotė šaldytų šparaginių pupelių (450–500 g);
8-10 putpelių kiaušinių; Turiu vištienos
10 mažų jaunų bulvių;
2 saldžiosios paprikos;
300 g tuno alyvuogių aliejuje;
10-15 vyšninių pomidorų;
1 maža kekė žalių svogūnų;
15-20 vnt. kaparėliai;
pusės raudono svogūno;
2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus.

Kuro papildymas:
4 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus;
pusės citrinos sultys;
1 valgomasis šaukštas šaukštas vyno acto;
1 valgomasis šaukštas šaukšto Dižono garstyčių;
jūros druska;
šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas:
Paruoškite pupeles taip, kaip nurodyta ant pakuotės.

Virkite jaunas bulves (nelupdami) ir putpelių kiaušinius.

Virtas bulves supjaustykite ketvirčiais, sumaišykite su pupelėmis, įpilkite alyvuogių aliejaus.

Nupjaukite paprikos žievelę, pašalinkite sėklas, plonai supjaustykite ir įmaišykite salotas.

Kiaušinius ir pomidorus perpjaukite perpus, įdėkite salotų, pabarstykite kaparėliais ir plonai supjaustytais raudonais bei smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais.

Sumaišykite visus ingredientus.

Subadykite tuną šakute ir uždėkite ant viršaus.

Kuro papildymas
Garstyčias sumaišykite su citrinos sultimis, įpilkite acto, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų, lengvai išplakite šakute. Padažą patiekite atskirai.
Aš viriau bulves, bet nusprendžiau jas patiekti atskirai, kiaušiniai buvo vištienos kiaušiniai, į padažą nepridėjau garstyčių ...
Skanaus!!!

Labai gražus receptas! Paragausime, ačiū, ką tik „gulėjo“ indas konservuotų tunų.
Laimingų Naujųjų metų visiems!

Nuostabios salotos! Aš gaminu įvairiausius variantus. Pasiruošimas daug greičiau nei viso to aprašymas!

Visas šeštadienis prabėgo po „Nicoise“ ženklu. Nuostabiai harmoningos ir universalios salotos! Mano džiaugsmui nebuvo ribos.
Aš gaminau po vieną porciją visomis įmanomomis versijomis - pagal „celfh“ receptus (su ir be paprikos) ir „Lora0209“, ir iš „Povarenka“ (kuris, tiesą sakant, yra sutrumpintas celfh recepto variantas).
Iš nemėgstamumo konservams pakeičiau tuną virtu žiedlapiu, putpelių kiaušinius - vištienos kiaušiniais, salotas - esamu salotų lapų mišiniu. Aš nelaikau kaparėlių, todėl bandžiau su marinuotu agurku, alyvuogėmis ir alyvuogėmis (alyvuogės ir alyvuogės yra nepalyginamai harmoningesnės).
Padariau išvadą, kad salotos gaminamos pagal principą „kas orkaitėje - viskas ant stalo yra su kardais“.
Aš planuoju „mesti“, ir pakartotinai.
Ačiū už kulinarinį atradimą!

[Irina]

IrinaAš dievinu tave)))))

[celfh]

celfhir aš myliu jūsų receptus

Žymelė - aš myliu tuną