Džiuginta vištiena "Šventinė"

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Džiuginta vištiena Šventinė

Ingridientai

Vištiena 1 kg
morkos 2 vnt
Žalieji žirneliai 150 g
kukurūzai 150 g
želatina 30 g
druska
agurkas 1 kompiuteris

Gaminimo būdas

  • Iš anksto mirkykite želatiną
  • Virkite vištieną iki minkštumo ant labai silpnos ugnies, užvirkite morkas su vištiena. Druska sultinio. Vištieną atvėsinkite. Supjaustykite tvarkingais kubeliais. Nukoškite sultinį ir sumaišykite su želatina, kruopščiai išmaišykite Viskas. Parengiamasis procesas buvo baigtas. Mes pradedame kloti produktus. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos Pagrindinis dalykas yra pilti ir atvėsti sluoksniais Mes padėjome pirmąjį produktų sluoksnį - supylėme tiek želė, kad produktai nepradėtų plūduriuoti, tada antras, trečias, ketvirtas sluoksnis - viskas yra toks pat kaip ir pirmajame sluoksnyje, kiekvieną sluoksnį padėjus salotų dubenį dedame į šaldytuvą, kol jis visiškai sustings, ir tik po to pradedame antrą sluoksnį. Pabaigę užpildyti salotų dubenį, mes jį dedame į šaldytuvą, kol visas tūris visiškai atvės. Kai viskas bus paruošta kelioms sekundėms, nuleiskite salotų dubenį į karštą vandenį ir greitai apverskite salotų dubenį ant indo, kuriame patieksite patiekalą.
  • Iš morkų išpjaustomos įvairios gėlės, lapai ir net gyvūnai - pagal valią
  • Agurkas naudojamas žiedlapių kūrimui


Aprelevna
Koks nuostabus užkandis natiurmortas!
Ėmė prie žymių.
B.T.I.
Koks grožis!!! Dėkoju!!!
Medūza
Daiktai !!!
Ir nors vištiena patiria pragariškas kančias, kepimas “ant labai silpnos ugnies“, tai vis dar nėra„ negyva gamta “, o ganėtinai gaiviai kietas užkandis!

Nepaisant to, pagrindinis šio recepto dalykas yra „ne atvėsti ir pilti sluoksniais“, o budriai pasirūpinti, kad alkanas stipriosios lyties atstovas nesikabinėtų šalia šaldytuvo, kuriame dar vienas šios gardžios kulinarinės fantazijos sluoksnis, malonus visais atžvilgiais, užšąla. Apkabink akimirksniu!

PS Želatinos tirpalas sultinyje tikriausiai turėtų būti 3-4%, tai yra, ištirpinti rekomenduojamus 30 g želatinos 1 litre ar šiek tiek mažiau sultinio?
Natusik
valvery, labai malonu !!! Pasiimsiu užrašą.
sklendė
Citata: Medūza

Daiktai !!!
PS Želatinos tirpalas sultinyje tikriausiai turėtų būti 3-4%, tai yra, ištirpinti rekomenduojamus 30 g želatinos 1 litre ar šiek tiek mažiau sultinio?
Jūs visiškai teisingai apibrėžėte proporcijas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas