Elektrinis greitpuodis Brand 6050 - apžvalgos ir nuomonės

Na, tai jūs iš emocijų pasilenkėte, kad viščiuką BROILERĮ reikia virti ant viryklės 4 valandas! Visa ši vištiena su skaidriu sultiniu ant silpnos ugnies bus paruošta 1–1,5, kartu su daržovėmis ir sriuba Tai vištiena!

O greitpuodyje vištiena bus paruošta dar mažiau, aš sriubos vištieną greitpuodyje paruošiu per 1,20-1,5 valandos

Aš nežinau apie tave, bet broilerio uošvė, nors ir vienerių metų amžiaus, yra kieta - ji tiesiog alavo ir anksčiau nebuvo gerai išvirta !! Nežinau kodėl, bet kiek metų esu vedęs (8), jų viščiukai visada užtrunka taip ilgai.

[sriuba vištiena (gaidys)]

Aš nežinau apie tave, bet broilerio uošvė, nors ir vienerių metų amžiaus, yra kieta - ji tiesiog alavo ir anksčiau nebuvo gerai išvirta !! Nežinau kodėl, bet kiek metų esu vedęs (8), jų viščiukai visada užtrunka taip ilgai.

Broileris (angliškas broileris, iš broil - kepti ant ugnies) yra anksti subręsta naminių paukščių hibridas, gautas kryžminant. Priklausomai nuo paukščio rūšies, tokiems jauniems gyvūnams taikomi skirtingi svorio ir amžiaus apribojimai. Pavyzdžiui:

antims - iki 8 savaičių
vištoms - iki 7 savaičių amžiaus viščiukai, sveriantys iki 2,5 kg
žąsims - iki 12 savaičių
perlinėms vištoms - iki 12 savaičių

Šios sistemos nėra griežtos ir gali skirtis priklausomai nuo šalies, regiono ar tiesiog laikui bėgant.

Broilerių gamybai paprastai naudojamos naminių paukščių mėsos ir mėsos kiaušinių veislės arba šių veislių mėsos linijos. Šiuo atveju dėl heterozės pasiekiamas padidėjęs broilerio svoris.

Broilerių mėsa dažniausiai naudojama kepti ir sultiniams gaminti.

Todėl jūsų KURA nebėra broileriai, bet sriuba vištiena (gaidys)
Neseniai tokia vištiena, sverianti 3,6 kg, man buvo atvežta pagal užsakymą. labai skanu, bet reikėjo laiku virti greitpuodyje 1-1.30, sultinys labai skaidrus! https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183118.0

Matote, mes vadiname šias vištas broileriais. o vištos - vištos.

Broileriai, kuriuos perkame parduotuvėje, auginami apie 42 dienas (+ -). Tai yra įmonėje, kur stebima temperatūra, apšvietimas, skiepai. Kiekvieno amžiaus maistas yra skirtingas, be to, vitaminai, augimo greitintuvai.
O namuose ką? (Normaliomis sąlygomis, ne mini ūkyje). Viščiukai paprastai perkami pavasarį ir skerdžiami rudenį, iki žiemos. Broileriai yra dideli ir net sunkiai vaikšto. Bet tokios mėsos gaminimas užtrunka labai ilgai!

Ar galiu įdėti savo 5 kapeikas.
alenka_volga, tiesa, tai naminiai broileriai. Broilerių viščiukai yra perkami ir auginami. Bet namuose jie auga daug ilgiau nei paukštyne + natūralūs pašarai. Po 3-4 mėnesių juos jau galima nupjauti, tačiau iki Naujųjų metų jie subręsta, riebaluojasi ir pasiekia 5-6 kg svorį. Jų mėsa kieta, bet skani. Jie žymiai skiriasi nuo sluoksnių. Ant krūtinės ir kojų yra daug mėsos, o kaulai yra didesni nei sluoksnių.
Juos augina ir mano vyro tėvai. Šiandien iš tokio broilerio viriau šlaunį apie 2, 5 valandas.

[RusAnna,]

RusAnna, visiškai teisingai rašėte apie broilerius. Net mūsų tinklo mėsinėje jie parduoda visiškai kitokio tipo, dydžio ir kainos už namą (ūkio) broilerius nei iš paukštyno. Skirtumas akivaizdus, ​​kai jie yra vienas šalia kito.

O namuose kas? (Normaliomis sąlygomis, ne mini ūkis). Viščiukai paprastai perkami pavasarį ir skerdžiami rudenį, iki žiemos. Broileriai yra dideli ir net sunkiai vaikšto. Bet tokios mėsos gaminimas užtrunka labai ilgai!

Merginos, viščiukus perku tik turguje, pagal užsakymą.O dabar, pagal užsakymą, jie man atveža viščiukų, skirtų kepti broilerius - jie yra labiau perkami parduotuvėje (maždaug 30–50%) su gelsvai gražia oda, juos galima lengvai kepti, mėsa yra minkšta ir skani.

Ir pagal užsakymą man atveža sriubos viščiukų, kurie sveria 3-4 kg., Tokių viščiukų negalima tiesiog išvirti ir net nekepti. Čia reikia daug laiko, greitpuodyje apie 1,5 valandos!

Pagal užsakymą jie atvežami iš netoli Smolensko ir Voronežo, iš privačių antrinių ūkių.

Galbūt mūsų Rusijos ir Ukrainos regionuose yra skirtingų viščiukų ir broilerių sąvokų, kurios neatitinka GOST ir Wikipedia

Čia radau tokios SOUP vištienos mėginį, sveriantį apie 4 kg. Iš jo padariau ritinį 🔗

Apie viščiukus - net ir pačiais atokiausiais laikais, kai mūsų mėlyną vištieną nusipirkti parduotuvėje pavyko puikiai, o importuota vengriška - laimė, net tada šios mėlynos ant viryklės niekada nebuvo virtos 4 valandas - 2,5 virimo. Už rūkytą drebučių mėsą, kuri buvo kepama, pavyzdžiui, Stanislavščinoje, taip, 4 ir 5 valandas.

Administratoriau, jūsų nuotraukoje esanti vištiena atrodo kaip broileris. Tai tik pašarų skirtumas, jei juos šersite vienu kombinuotuoju pašaru, gausite vištieną kepimui. Jis gana greitai priauga svorio. Jei palaipsniui grūdus ir žolę įvesite kombinuotaisiais pašarais, gausite sriubinę vištieną. Su kieta mėsa, bet skanu. Kažkas panašaus.

Uraaa, tai nutiko! Mano animacinis filmas atėjo pas mane !!! Šiandien jie pagaliau jį atėmė, dabar mano grožis stovi, dabar gaminsiu pirmąjį firminį patiekalą: vanduo su citrina Kvapas yra mažas, bet manau, kad jis nėra baisus, greitai išnyks. Atrodo toks tvirtas vienetas, žmogus jaučiasi tvirtas, viskas daroma sąžiningai.Kubalas gražus, be įbrėžimų, didelis, talpus, man patiko. Tik man jis atrodė labai lengvas, tarsi išpuršktas aliuminis, ar jis toks lengvas ir ar turėtų būti? Tada aš šiek tiek išsigandau, kad buvo išsiųstas netikras, bet „Brand“ yra oficialus, jie neturėtų apgaudinėti. Tik tuo atveju nusipirkčiau dar vieną atsargą, kai jos atsiras. Bet apskritai mano džiaugsmui nėra ribų !!! Jau laukiu, kokią skanią košę ji man išvirs rytoj ryte!

[Tanyčikas]

Tanyčikas, sveikiname su džiugiu įvykiu!
Beje, apie kvapą. Pirma, aš rekomenduoju kruopščiai (5-6 kartus su muilu) nuplauti silikoninę trinkelę, palikti per naktį vėdinti ir vėl išplauti ryte. Tada pašalinio kvapo tikrai nebus. Mano greitpuodis nuo silikono žiedo turėjo labai stiprų kvapą, tačiau po tokio skalavimo ir vėdinimo kvapo išvis nebuvo.
Ir dubenėlio svoris ... man atrodė, kad dubuo nuo 6050 metų yra lengvesnis nei 37501.

[manna]

manna, dėkoju! Malonu prisijungti prie jūsų gretų! Tik iš džiaugsmo pamiršau, kaip pirmą kartą įjungti citriną. Ar vožtuvą reikia nustatyti aukšto slėgio, ar normalų?

Dubuo gražus, be įbrėžimų, didelis, talpus, man patiko. Tik man jis atrodė labai lengvas, tarsi išpuršktas aliuminis, ar jis toks lengvas ir ar turėtų būti?

Jūs nematėte šio lengvo dubenėlio. Dubuo puikus. Danga yra patvari, pasižymi geromis nelipniomis savybėmis. Mano greitpuodis visiškai nekvepėjo. Be abejo, silikono žiedą reikia gerai vėdinti ir kruopščiai nuplauti.

Tik iš džiaugsmo pamiršau, kaip pirmą kartą įjungti citriną. Ar vožtuvą reikia nustatyti aukšto slėgio, ar normalų?

Virimas garais. Aukštas spaudimas.

Gaila, kad 6050 prekės ženklas yra nutrauktas! Aš ilgai neatėjau, ir yra tokių naujienų ... O kas nutiks garantiniam aptarnavimui, jei kažkas nutiks?

Viskas bus gerai. Kada Brandas paliko savo klientus?

[Elena Bo]

Elena Botikiuosi. Ir aš tiesiog nusprendžiau nusipirkti „Brand“ jogurto gamintoją, o aš ilgai žiūrėjau į lazdyno riešutus. Ir nieko svetainėje nėra ... Ar įmanoma, kad jogurto gamintojas taip pat buvo pašalintas iš gamybos?

Gaila, kad 6050 prekės ženklas yra nutrauktas! Jau seniai nesilankiau, o štai naujiena ... O kas nutiks garantiniam aptarnavimui, jei kažkas nutiks?

Labas rytas! Mes neatsisakome jokių garantinių ar pogarantinių įsipareigojimų nutrauktiems modeliams. Gedimo atveju visada galite susisiekti su artimiausiu įgaliotu prekės ženklo aptarnavimo centru.
VISĄ LAIKĄ TEIKSIME ŠIŲ MODELIŲ PASLAUGŲ PARAMĄ, NESIGABRINKITE!

Ir man liūdna, užvirus žirnių sriubai su rūkytais šonkauliais dugne radau mažą (0,5 cm) ne gilų įbrėžimą ... Gaila, aš visada su keptuve elgiausi labai atsargiai. Ar ji nevirs kaip emaliuotame inde?

O mergaitės, nuo tada, kai išpakavo greitpuodį, ji mus ruošė dvi dienas.Kaip mums patinka pieno košės skonis! Vakar ryte buvo ryžių košė su pienu, galvojome, kad savaitgalį pamiegosime ilgiau, tačiau neatsispyrėme ir pašokome nuo gardžių kvapų. Vyras ir dukra jau beldėsi šaukštais į stalą, duokite košės Ir vos pradėję valgyti, mmm, jie su malonumu sustingo ...
Pamenate, kaip „Ratatouille“ animaciniame filme, kai restorano kritikas atėjo padaryti neigiamą patiekalo apžvalgą ir suvalgė pirmąjį šaukštą? ..
Taigi mes prisiminėme savo vaikystę, mano vyras sakė „kaip jie darželyje davė mums košės“. Apskritai mano namų ūkis suvalgė net dvi lėkštes.

Pietums buvo vištienos sriuba su makaronais. Tai irgi kažkokia fantazija! Tėvai atėjo aplankyti mūsų ir tiesiai nuo tarpdurio pasakė: "Kuo čia skaniai kvepia?" Bet man atrodė, kad greitpuodis neturėtų skleisti kvapų, bet čia pasklido tokie malonūs kvapai, kad tu pradedi skendėti.Visumoje mes maitindavome ir savo tėvus, patys išbandėme.
Žodžiais, žinoma, negalima perteikti, koks tai skonis, daug skanesnis ir maistingesnis nei puode, nepaisant to, kad aš jį įjungiau sriubos režimu tik 10 minučių! Vištiena jau byrėja, minkšta, skani. Ir nors mano mama pati yra gera kulinarė, mano tėtis atrodė kreivai
greitpuodžio kryptimi ir paklausė: "Kiek šis stebuklas? Jis tai daro skaniai! Mes taip pat turėtume pirkti mus".

Apskritai per dvi dienas šį nuostabų puodą taip išreklamavau visiems savo artimiesiems ir draugams, kad daugelis jau labai norėjo jį nusipirkti. Gaila, kad jis jau nutraukiamas. Tikiuosi, kad naujasis modelis bus toks pat puikus, dar geresnis,
tuo tarpu visi sutaupys pinigų

Eksperimentai tuo nesibaigė, šį rytą ji mums paruošė sorų košę! Aš nevalgiau jo šimtą metų! Kaip skanu ryte papusryčiauti su koše! Aš jau pamiršau apie tai. Bet jie yra labai naudingi! Aš jau nusipirkau visus javus, kurie yra parduotuvėje ir dabar - atsisveikinimo dešros ir tegyvuoja ryžiai !!! Su tokiu entuziazmu net nenoriu miegoti papildomą pusvalandį ryte, kaip planuota, o kol mano puodas kepa, stoviu šalia ir mėgaujuosi garsais, skaičiais ir skoniais!
Ji man labai patiko, mano greitpuodė!

Po pusryčių turėjau laiko net nusiplauti, nusausinti, nuvalyti ir įmesti visus ingredientus sriubai į savo padėjėją, nustatyti atokvėpį ir eiti į darbą. Pietų metu mano tikintieji ateidavo į paruoštą vakarienę. Jis perskambino ir pasakė: "Sriuba puiki! Parašykite savo forume, kad jūsų vyras laimingas!" ir siunčia padėką visiems, kurie padėjo išsirinkti greitpuodį ir ypač šio stebuklo kūrėjams !!!

Atsiprašau, jei parašiau per daug, bet emocijos yra šiek tiek peržengtos! Tikėjausi, kad viskas bus skanu ir paprasta, bet negalvojau
tiek daug. Aš ir toliau buriuosiu su šiuo puodu ir mokysiuosi naujų receptų.

[Galina]

Ir man liūdna, užvirus žirnių sriubai su rūkytais šonkauliais dugne radau mažą (0,5 cm) ne gilų įbrėžimą ... Gaila, aš visada su keptuve elgiausi labai atsargiai. Ar ji nevirs kaip emaliuotame inde?

Galina, atsiprašau kaip, aš tai užjaučiu, kodėl blogai, kad negali nusipirkti atsarginio puodelio .. Taip pat dabar bijau, kad jei puodelis sugestų, kur rasti atsarginį?

[Tanyčikas]

Tanyčikas galima užsisakyti naują dubenį, aš tai padarysiu, o iš godumo - tris žiedinius žiedus, todėl manau, kad visais atvejais galiu užsisakyti ir lėkštę. Buvau nusiminusi, kad šis modelis nebebus gaminamas, jau sakiau visiems savo draugams, koks šaunus puodas.

[Tanyčikas]

Tanyčikas galima užsisakyti naują dubenį, aš tai padarysiu, o iš godumo - tris žiedinius žiedus, todėl manau, kad visais atvejais galiu užsisakyti ir lėkštę. Buvau nusiminusi, kad šis modelis nebebus gaminamas, jau sakiau visiems savo draugams, koks šaunus puodas.

Galina, tu toks pat kaip aš, tu jau reklamaviesi tarp giminaičių. Man taip pat reikalingi atsarginiai žiedai, kaip randi parduodamas, pranešk man, iš kur tu

Merginos, ar galėtumėte man pasakyti, ar galite užvirinti pieną greitpuodyje? Jei įmanoma, tada koks režimas, kad nepabėgtum?

Gali. Sriubos režimas. Jei tiesiog verdate porą minučių, jei jums reikia kepto pieno, tada 30–40 minučių.

Ir man liūdna, užvirus žirnių sriubai su rūkytais šonkauliais dugne radau mažą (0,5 cm) ne gilų įbrėžimą ... Gaila, aš visada su keptuve elgiausi labai atsargiai. Ar ji nevirs kaip emaliuotame inde?

Gera diena! Jei įbrėžimas yra mažas ir negilus, o aplink jį nesusidarė tamsi dėmė, tai gerai. Jei padaryta rimta žala, nelimpančios savybės išnyks. Ar jis nuskaitys, ar ne, priklauso nuo pačios žalos struktūros.

Labas rytas! Mes neatsisakome jokių garantinių ar pogarantinių įsipareigojimų nutrauktiems modeliams. Gedimo atveju visada galite susisiekti su artimiausiu įgaliotu prekės ženklo aptarnavimo centru.
VISĄ LAIKĄ TEIKSIME ŠIŲ MODELIŲ PASLAUGŲ PARAMĄ, NESIGABRINKITE!

Denisai, ar dubenėlius ir žiedus bus galima įsigyti pasibaigus pardavimams?

Denisai, ar dubenėlius ir žiedus bus galima įsigyti pasibaigus pardavimams?

Labas vakaras! Šiuo klausimu vyksta derybos su POVOS gamykla. Žinoma, „Brand“ nepaliks savo klientų. Kai tik bus aiškesnė informacija apie atsarginius dubenėlius ir žiedus, tikrai apie tai informuosime forumuose.

Taip, taip, praneškite man, kur radote parduodamų atsarginių dalių. Mes taip pat nusipirkome šį SV tik užvakar ir paskambinome į daugybę vietų apie atsarginius žiedus ir dubenėlius. Deja ... Jei kas nors nori skubiai nusipirkti „Brandik 6050“, nelaukdamas pristatymo iš internetinių parduotuvių, duodu patarimą: „Globus“ prekybos centras Ščelkove. Kaina - 5036 rubliai. Už tą pačią kainą naujasis 502 sukrautas lentynose: visas, įskaitant receptų knygą.

[Tanyčikas]

Gera diena! Jei įbrėžimas yra mažas ir negilus, o aplink jį nesusidarė tamsi dėmė, tai gerai. Jei padaryta rimta žala, nelimpančios savybės išnyks. Ar jis nuskaitys, ar ne, priklauso nuo pačios žalos struktūros.

Malonus. Ačiū už atsakymą, nurimo. Įbrėžimas nėra gilus. Tiesiog SV veikia kiekvieną dieną - kepa, kepa bulves, gamina maistą, bet dar nėra keičiamo dubenėlio, todėl man buvo liūdna, kodėl aš daryčiau be jo ... Greitai priprantama prie gerų dalykų
Tanyčikas mes laukiame, kai jie pasirodys svetainėje, ir mes nedelsdami užsakysime

Vakar viriau sriubą, sultinys paruoštas ir labai noriu virti perkaitusį mulą, kad jo nepilčiau! ištrauk vieną dubenį, kitą įstumk !!!

Alena, todėl man trūksta antrojo dubenėlio, kad išimčiau pirmąjį su turiniu ir virčiau antrame. Ir silikoninis žiedas vis tiek sugeria kvapus, tada jis kvepia koše, tada aš nusipirkčiau apie 5 gabalėlius sriubos skirtingiems patiekalams. Kaip jau kažkas rašė aukščiau, gaila, kad žiedai nebuvo pagaminti skirtingomis spalvomis, kad paskui juos būtų galima atskirti, prie kurio patiekalo kurį įdėti, būtų labai patogu. Gal kūrėjai pristatys šią idėją būsimiems modeliams?

Oho.......

ar verta jo imti? ar laukti naujų daiktų?
Perskaičiau giją, supratau, kad atsarginiai žiedai ir dubenys vis tiek bus

Sveiki!
kovo mėnesį būsiu šios stebuklingos technikos savininkas, bet kol aš tave skaitau, receptus ir pan., ar negalite iš pradžių jos perkošti, užgesinti ir paskui išvirti sriubą, tada įdėti per daug keptą?

Daugelis žmonių verda sriubą, nepadeda perkošti, bet prideda kitų produktų ir toliau galite virti ir įdėti troškinį.

mano vyras turi tik sriubą su pervirimu ir visa kita, su keptais svogūnais ir morkomis, ir jis yra prieš pirkimą. nes jis tai suvalgys. mano, kad ten negalima kepti. Ar sriubos skonis labai skiriasi?
žinoma, jūs negalite pašalinti perkepimo - bet skonis akivaizdžiai bus kitoks, jei jį įdėsite pradžioje arba pabaigoje

žinoma, jūs negalite pašalinti perkepimo - bet skonis akivaizdžiai bus kitoks, jei jį įdėsite pradžioje arba pabaigoje

Jūs turite tik vieną išeitį - tai patys gaminti maistą ir įvertinti skonį. Pirštų varymas per vandenį skoniu / nesiskirs, tai tik plepalai. Daugeliui žmonių tai patinka, kažkas kepa keptuvėje, aš visai nemėgstu sriubos animaciniuose filmuose.

ar verta jo imti? ar laukti naujų daiktų?
Perskaičiau giją, supratau, kad atsarginiai žiedai ir dubenys vis tiek bus

Aš tikrai nesiimsiu. yra virimo aparatas ir jogurto virimo aparatas bei greitpuodis 6050, o man mažiau patinka atvartas. man 6050 funkcijų yra daugiau nei pakankamai. Džiaugiuosi ja. o aš nemėgstu baltos spalvos. čia.

Aš tikrai nesiimsiu. yra virimo aparatas ir jogurto virimo aparatas bei greitpuodis 6050, o man viršutinis dangtelis man patinka mažiau. man 6050 funkcijų yra daugiau nei pakankamai. Džiaugiuosi ja. o aš nemėgstu baltos spalvos. čia.

negi imsi naujo?
na, jogurtas, ir taip toliau, raugas, termose galiu pagaminti labai skanu ...

mūsų nuomone - 2 dubenys, viename sultinyje, kitame - pervirti.

gerai, nuimkite dubenį ir tada pasukite - taip pat yra daug nereikalingų judesių))))

ir jei atvirai, turiu „Panasonic“ jau 3 metus, o puodelis visiškai nepablogėjo, todėl atsarginis puodelis toks, manau, kad tai lepina. o juo labiau guma.

kiek papildomų judesių, ištrauk, pridėk ...

Viskas. Multivarkas palengvina mūsų darbą ir mes stengiamės apsunkinti save.

ar darai plovą?

Aišku! Paziurek cia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320

negi imsi naujo?
na, jogurtas, ir taip toliau, raugas, aš galiu pagaminti termose labai skanu ... gerai, nuimkite dubenį ir tada pasukite - taip pat yra daug nereikalingų judesių))))

taip, nebūsiu nauja. kodėl reikia dubliuoti tai, kas jau yra, su nedideliais patobulinimais. dabar atsiranda tiek daug daiktų, todėl verčiau nusipirkti tai, ko dar neturiu. ir mažai judėti, jei ištrauki vieną taurelę ir įkiši kitą. nors ...

skirtumas man pastebimas, nes jis visiškai išviręs ir praradęs skonį.

Ar bandėte tai greitpuodyje?
ar tarkim?

Aš greitai ir natūraliai užviriau sriubos virimą greitpuodyje. Patiko visiems, kurie valgė. Nekenčiu sriubų nekepdama. Aš tai darau: pirmiausia kepu daržoves režimu „Kepkite, daržovės“ (morkos, svogūnai visoms sriuboms ir morkos-svogūnai-burokėliai-pomidorai barščiams), kai tik kepu svogūnus-morkas, pertraukiu režimą prieš iš anksto nustatyto laiko pabaiga, kai man reikia kažko patamsėti, tada kepkite šiek tiek ilgiau, kol baigsis nustatyta programa; tada gulėjau žalias mėsa, bulvės ir viskas, ko reikia sriubai, atsižvelgiant į jos rūšį, pripildau vandens (kai karšta ir šalta), druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį, „Sriubos“ režimas esant slėgiui (jei vištienos sriuba, tada 20 minučių, jei jautiena (aš dažniausiai ruošiu iš krūtinėlės) - 30 minučių). Nežinau, koks yra paradoksas, tačiau, nepaisant to, kad mėsa per tą laiką verdama taip, kad ji nukristų nuo kaulų, bulvės išlaiko savo formą ir nevirsta bulvių koše. Barščiai turi ryškiai prisotintą spalvą (kai į burokėlių skerdeną visada įpilu truputį acto). Viskas apie viską, bet kokios sriubos virimas = laikas, praleistas valant daržoves, mažiausiai nešvarių indų, dėmėtų sienų ir kitų paviršių.

Placebas (iš lotyniško placebo, pažodžiui - „man patiks.“)

ir įdėti pervirimą, tada virti sultinį su juo 40-60 minučių, man taip sakant atrodo ... per daug.

Aš lengvai ir natūraliai užfiksavau sriubos virimą greitpuodyje. Nekenčiu sriubų nekepdama. Aš tai darau: pirmiausia kepu daržoves režimu „Kepkite, daržovės“ (morkos, svogūnai visoms sriuboms ir morkos-svogūnai-burokėliai-pomidorai barščiams), kai tik kepu svogūnus-morkas, pertraukiu režimą prieš iš anksto nustatyto laiko pabaiga, kai man reikia kažko patamsėti, tada kepkite šiek tiek ilgiau, kol baigsis nustatyta programa; tada gulėjau žalias mėsa, bulvės, na, viskas, ko reikia sriubai, atsižvelgiant į jos rūšį, pripildau vandens (kai karšta ir šalta), druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį, „Sriubos“ režimas esant slėgiui (jei vištienos sriuba , tada 20 minučių, jei jautiena (aš gaminu dažniausiai iš krūtinėlės) - 30 minučių). Nežinau, koks yra paradoksas, tačiau, nepaisant to, kad mėsa per tą laiką verdama taip, kad ji nukristų nuo kaulų, bulvės išlaiko formą ir nevirsta bulvių koše. Barščiai pasižymi ryškia prisotinta spalva (kai į burokėlių skerdeną visada įpilu truputį acto). Viskas apie viską, bet kokios sriubos virimas = laikas, praleistas valant daržoves, mažiausiai nešvarių indų, dėmėtų sienų ir kitų paviršių.

ir kaip tada gaudyti kaulus?

ir įdėti pervirimą, tada virti sultinį su juo 40-60 minučių, man taip sakant atrodo ... per daug.

Jums atrodo? Aš gaminu maistą, nemanau ... viskas pasirodo ne prasčiau nei ant viryklės, bet greičiau. Patikėkite, niekas nevirsta. Mes dažnai verdame sriubas, nes vaikai

Viskas. Multivarkas palengvina mūsų darbą ir mes stengiamės apsunkinti save.
Aišku! Paziurek cia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320

taigi aš tiesiog noriu palengvėjimo)
koks gražus plovas pasirodė, skendintys srautai, manau, kad jis toks pat skanus.

koks perkepimas? IŠĖJIMAS!

ir nereikia troškinti. Jei nesate maisto kritikas, vargu ar pastebėsite skonio skirtumą.

mano vyras pastebi sriubos skonį ant viryklės, kai ją padedu!
vis dėlto suprato, kas yra pervirimas - kodėl tada kyla klausimų?

ir pervirimas, kepimas, troškinimas yra to paties veiksmo sinonimai, pavyzdžiui, pilvaplėvė, pilvas ir pan. yra sinonimai. kiekvienoje žmonių buveinėje jų vardai yra taip sakant apie tą patį veiksmą. Aš jums tai sakau kaip filologas.

sutinku! Tai panašu į kelkraštį ir kelkraštį, daugiaforą ir failą

ir kaip tada gaudyti kaulus?

Na ... aš tiesiog suprantu. Tiesą sakant, sriubos nelaikau greitpuodyje, aš ją pakeičiu, kai ji šiek tiek atvės puode, ir šiame etape išlaisvinu mėsą nuo kaulų (jei reikia), kai verdu iš vištienos, naudoju porcijomis gabalėlių ir aš neatlaisvinu jo iš kaulų, tiesiog dedu į lėkštę visiems su sriuba - porcijomis kusmanchik

Na ... aš tiesiog suprantu. Tiesą sakant, sriubos nelaikau greitpuodyje, aš ją pakeičiu, kai ji šiek tiek atvės puode, ir šiame etape išlaisvinu mėsą nuo kaulų (jei reikia), kai verdu iš vištienos, naudoju porcijomis gabalėlių ir aš neatlaisvinu jo iš kaulų, tiesiog dedu į lėkštę visiems su sriuba - porcijomis kusmanchik

kaip pagauti mažus kaulus? skeveldros? ir mes kažkaip pripratome prie indo be kaulų)))

kaip pagauti mažus kaulus? skeveldros? ir mes kažkaip pripratome prie indo be kaulų)))

Mes tikriausiai gaminame su jumis iš skirtingos mėsos. Parašiau, kad gaminu iš krūtinės, niekada, nei gamindama ant viryklės, nei gamindama greitpuodyje, nepagavau mažų kaulų (su jais irgi nevalgytume), jų neturiu. Na, žinai ... tai tavo „grynai individualus“, „man nepatiko“ .... Aš tiesiog jaučiuosi tarsi mašina be skonio receptorių ... Aš viską sugeriu kopūstai ... o mano vyras ir vaikai yra vienodi ...