Sultys su varške

[sedw]

sedw, ačiū už įvertinimą. Beje, jūsų nuotraukos yra labai teisingos. Pasak knygos, jie turėtų būti atviri ir garbanotais kraštais.

Ačiū už receptą! Čia yra mano pranešimas:

[Katytė]

Katytė, apetiškas pranešimas! Jūs esate laukiami

[Pogremushka]

Man patinka kepiniai su varške, bet sultingi - tai dvaras!
Ačiū už lengvą ir greitą receptą 2Pogremushkair visiems likusiems už nepakankamą darbuotojų skaičių.
Vaikinai, jie nuostabūs!

PS. "P.S. Dar kartą įsitikinau, kaip tiksliai receptas buvo apskaičiuotas senosiose sovietinėse knygose. Nei pridėti, nei atimti."- Norėčiau tik pridurti, kad jie dažnai būna skaniau visi vėlesni „dviračiai“.

[Bulenatas]

Bulenatas, Sveiki atvykę į forumą. Džiaugiuosi, kad receptas pasirodė naudingas.

Juos kepu jau antrą kartą! ačiū už receptą Tai tikrai paprasta
Pirmą kartą pasirodė apie 15 vienetų, kai kurie didžiuliai pasirodė ir putlūs. Taigi šiandien aš padariau apie 30 kolobochki ir suvyniojau juos ploniau. Taip, ir šį kartą aš nesijaudinau dėl įdaro - tiesiog sumaišiau cukrų ir varškę. Šiek tiek ištekėjo, bet ne kritiška, didžioji dalis įdaro liko viduje.

.. O .. ką tik supratau, kad į tešlą įmaišiau du sveikus kiaušinius, o ne kiaušinį + trynį, nes recepte turėjau į tešlą įmaišyti miltų .. pasirodė šiek tiek plona ..

Ačiū už puikų receptą, rezultatas geras. Aš gavau 17 vienetų, tešla yra nuostabi, aš viską dariau griežtai pagal receptą, po kelių dienų jie buvo tokie pat minkšti.

Nataša, ačiū už nuostabų rašymą! Jie panašūs į tuos, kurie tolimoje vaikystėje buvo mokyklos valgykloje.Tai pasirodė 14 vienetų. Į varškę buvo įdėta vanilino.

Puikus receptas, seniai svajojau išmokti kepti sultingą. Augintiniai patvirtinti. Kitą kartą gaminsiu šiek tiek daugiau įdaro.

Vakar vakarą viriau, sultinga, labai skanu, paėmiau 1/2 tešlos porcijos, o įdaras buvo pilnas, išėjo 10 sultingų puodų, vienai mano kepimo skardai mini orkaitėje. receptas paprastas, darykite tai greitai, rezultatas puikus, vakare galiu pridėti nuotrauką. Ačiū topikasteriui už skanius pusryčius

Pridėti nuotrauką:

Pasirodė skanios sultys. Dėkoju!

Džiaugiuosi, kad tai supratai ir patinka! Dėkojame už atsiliepimą.

Ir esu dėkinga už receptą!
Vaikystės skonis!

Ačiū už receptą! Pasiėmiau į žymes, tikrai padarysiu!

🔗
🔗 :) Na, tai nutiko))))) Aš jį iškepiau ir sėdėjau žiūrėdamas naktį ... Bet man nelabai patinka kaskadas))))) Aš galvoju, ar turėčiau kasti trečdalį, ar ne ?
Viskas pagal receptą - viskas pavyko, dukra padėjo lipdyti, skonis - oi .... tai kažkas)))) Dabar prisiminiau, kad vaikystėje jie tokie buvo !!! Didžiulis ačiū už receptą - tikrai iškepsiu dar!
Buvau tingus iškloti ant 2 kepimo skardų, pasirodė 22 vienetų bendruomenė))))

Puikus receptas, ačiū !!! Su kuo ji gydėsi - visi paėmė receptą. Iškart iškepus traškiai, ant tako. diena minkšta - „sultinga“: nyam: yum-yum ...
Forma 8 cm, pasirodė 30 vienetų, aš tikrai kepsiu pagal šį receptą!

Turiu pavėluotą ačiū už receptą. Tai buvo pirmasis kepyklos receptas iš „Bakery“. Labai skanus! Receptas mums įstrigo. Liūdina tik kurmudas. Sulčiaspaudei ne visada galima nusipirkti tinkamą. Bet jei varškė yra normali, tai kur ją naudoti, neabejotina.

Oi, kaip skanu!
Ilgą laiką norėjau rasti receptą ir juos iškepti ... O šaldytuve yra vos 250 gramų varškės. Kepsiu rytoj!

Mano gražuolės.


Išėjo 19 didelių gabalėlių, po 100 gramų. Receptas buvo pastebėtas apytiksliai, + -. Viskas pasirodė puiku!

Ačiū už receptą autoriui!

Ačiū autorei. labai skanus!
Kad įdaras neišeitų, vaikščiojau kiekvieno kraštu su šakės dantimis ant deguto, jis išėjo raštu ir įdaras neišėjo.
Ir pusę gaminau su kremu, galbūt jis nėra sultingas, bet pasirodė labai skanus!

Ir viską suminkiau pagal receptą, bet įdare įdėjau 1 kiaušinį + baltymą. Įdaras pasirodė vandeningas. Taigi gaminau sūrio pyragus. Dingo daugiau nei pusė

Ačiū už receptą.

Ačiū už receptą!
Mums patiko, labai skanu.

🔗

Ir aš atėjau su didžiuliu ačiū !!! Pragaras jau buvo daug kartų, visada labai skanus ir švarus. Tiesiog maišau ir kepu viską iš eilės, niekas nelimpa ir neišteka. Asmeninė jūsų sūnų padėka

Jau padėkota už šį receptą prieš metus. Bet man tokios sultys labai patinka. Ačiū už receptą

[Pogremushka]

Pogremushka, Su dėkingumu sekiau Nataliją už nuostabų receptą, kuris pasirodė labai skanus. Degė lenkiškame „Stebukle“.

Labai ačiū už receptą! Puikios sultys pasirodė! Tešla yra minkšta ir maloni. Aš padariau dvigubą porciją iš karto - pasirodė beveik 50 vienetų ... Vaikai viską suvalgė per 2,5 dienos! Aš padarysiu daugiau!

Praėjusį savaitgalį buvome prie dachos
Aš kepiau sultis visos didelės šeimos džiaugsmui)))

tai pirmos partijos nuotrauka, kitos buvo daug gražesnės, orkaitę pasukau į 200 ir kepiau 25 minutes
Negalėjau nufotografuoti)))
Aš paėmiau dvigubą porciją, nes yra daug žmonių
varškės nepakako ir paskutinį kartą pagaminta su sausmedžiu, ji tiesiog subrendo

Labai ačiū už paprastą receptą !!!!

[tana33]

tana33, skanus ir mielas pasirodė)
Ačiū, kad priminėte receptą)

[Pogremushka]

Vakar kepiau šias sultis. Pirmiausia išbandykite pusę porcijos. Pasirodė 7 sultingi apie 10 cm ilgio ir 7 cm pločio. Jie gerai pasirodė. Tiesa, „padas“ šiek tiek daugiau nei norėtume, iškepęs tampa tamsiai rudas. Kepama vidutinio lygio temperatūroje. 190-200 laipsnių 20 minučių.

Ir nors tešla šiose sultyse skiriasi nuo įprastų sultingų, kurios parduodamos mūsų parduotuvėse ir kulinarijoje, nepasakyčiau, kad ji yra blogesnė. Tai tiesiog kitaip. Bet vis tiek „pyragai“ buvo skanūs! Aš tikriausiai suteiksiu jiems kodinį pavadinimą „Sultingi pyragai“ sau ir savo šeimai, kad nebūtų painiojami su GOST.
Taip pat į tešlą ir įdarą įmaišiau vanilino. Visur ir visada, kiek pamenu, sultys parduodamos su vanile. Na, su juo labai aromatu ir skanu!
PogremushkaLabai ačiū, kad pasidalijote savo receptu! Mums visiems jis labai patiko!

Man taip pat kyla klausimas: ar norint sumažinti pado ir viršutinės dalies parudavimą, ar geriau kitą kartą sumažinti temperatūrą ar kepimo laiką?

[įvairovė]

įvairovė, pirmoji partija buvo per ruda, todėl kitoje partijoje temperatūrą sumažinau iki 200 ir kepiau 25 minutes

[tana33]

tana33, Ačiū už patarimą. Aš jau prisitaikiau, padėjau ant 2 lygio nuo viršaus 15-20 minučių ir kepu 180 laipsnių temperatūroje. Tada aš jį išjungiu ir dar 5-10 minučių laikau orkaitėje. Keista, bet kažkodėl jie kepami skirtingais laikais, gal tai priklauso nuo tešlos drėgmės, gal nuo patalpos temperatūros.

Šias sultis pastaruoju metu kepu dažnai, ir man jos labai patinka. Šią tešlą net pritaikiau pyragui: iškočioju plonu sluoksniu, dedu į tokią formą, kraštus sulenkdama 0,5-1 cm išilgai šonų, ant viršaus dedu obuolius arba uogienę ir papuošiu juostelėmis ta pati tešla. Pasirodo, labai geras pyragas!

Taigi dar kartą dėkoju recepto autorei !!!

[įvairovė]

įvairovė, Taip pat ilgą laiką gaminau tešlos pyragą ir užpildžiau sultingumą. Paprastai tešlą padalinu į 3 dalis, 2 užšaldau. Ši tešla po šaldiklio nepraranda savo savybių ir skonio, o virimo laikas žymiai sutrumpėja.
Trečiajai daliai aš gaminu visą dalį įdaro sultingesniam. Kartais į įdarą pridedu vaisių ar razinų

[Marina]

Marina, 🔗
Pasiimsiu į laivą.

[Marina]

Marina, ačiū už idėją, tai padarysiu ir ateičiai
bet kartais taip medžiojama, bet tingėti pradėti tešlą))))

[Albina]

Albina, tana33, Tai dariau daugelį metų, tešla niekada nepavyko!

Ačiū už receptą, skanias sultis.
Aš tikrai pakartosiu

Arba vietoj kepimo miltelių į tešlą galite įdėti sodos, o jei įmanoma, kiek ir turėtumėte ją užgesinti, ar ten yra grietinės?

[Irina_MP]

Irina_MP, perskaitykite receptą --- Vienintelis mano pakeitimas 1 valg. l. kepimo miltelių vietoj 1/4 arb. soda.

Parsinešu „ačiū“! Vyras įstrigo: "Kepk ir kepk!" Ir kuo pasitikėti, išskyrus HP!
Ji atidarė orkaitę ir pasakė tik: "Oho !!!"
pagamintas griežtai pagal receptą, į įdarą pridedamas tik vienas, o ne du baltymai!
Ačiū!



Išbandžiau! Subtilus įdaras ir skani švelni (ne ąžuolo, kaip pado) tešla!
Pirmą nurijau, antrą jau tempiau pusiau, nors buvau sotus)))
Receptą pakartosiu vienareikšmiškai !!!

Nataša, ačiū už receptą! Ilgą laiką žymėse tik šiandien ji vystėsi. Šiek tiek nukrypęs nuo recepto - varškė buvo gaminama iš ledų kefyro, kiaušinio nedėjau. Nieko neišėjo, labai skanu. Išbandysiu tešlą su citrina.

Ačiū! Viską dariau beveik pagal receptą, didinau įdarus, gaminau iš 450g. varškės. Skanus!

Puikus receptas, kepiniai!

Naujiems metams kepiau dvigubą dozę) Labai skanu, bet saldu. Mes tiesiog visiškai nevalgome cukraus.
Kitame. Įdėsiu mažiau cukraus.