Atviras varškės pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Atviras varškės pyragas

Ingridientai

Kvietiniai miltai 400 g
cukraus 60 gr (apie 4 šaukštus. L.)
druska 0,75 šaukštelio
sausos mielės 2 šaukšteliai
pienas (vanduo) 200 ml
sviestas (minkštas) 60 gr (apie 4 šaukštus. L.)
kiaušinis 1 kompiuteris
Užpildymas:
varškės 0,5 kg
kiaušinis 2 vnt.
cukraus 5 šaukštai. l.
sviesto 3 šaukštai. l.
vanilinas skonis

Gaminimo būdas

  • Įmušiau viską į duonos aparato kibirą. Aš nustatiau „tešlos“ režimą. Tada palieku valandai „pasiekti“.
  • Iš viso aš leidau bandymą pastovėti 2,5 valandos.
  • Tuo metu gaminu įdarą: visus ingredientus sumaišau į vienalytę masę.
  • Kai tešla bus paruošta, aš pradedu ją iškočioti.
  • Papuošimui nusiimu gabalėlį tešlos.
  • Masę suku į ratą. Aš perkeliu sluoksnį į kepimo skardą (padengtą folija ir suteptą augaliniu aliejumi).
  • Užtepkite įdarą ant sluoksnio. Pakelkite kraštus ir apvyniokite juos į vidų - mes padarome plutą.
  • Kaip aš darau šakeles:
  • Suformuoju tešlos gabalėlį į mėgintuvėlį ir padedu ant stalo, šiek tiek išlyginu ant viršaus. Imu peilį ir darau pjūvius pakaitomis šiaudeliais, nepasiekiančiais vidurio iš vienos ir kitos pusės. Tada pakeliu ir perkeliu į įdarą.
  • https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s006.r.1/i215/1203/9a/582ccb2f042b.jpg
  • Palieku jį 20 minučių.
  • Spalvai patepkite kiaušinį.
  • Kepkite 20-25 minutes iki 200C įkaitintoje orkaitėje.


Stradivary
Dėkoju.
Aš nusipirkau mini elektrinę orkaitę. Tortas yra paprastas ir skanus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas