Vištienos sparneliai rūkykloje

Vištienos sparneliai rūkykloje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištų sparneliai	6 vnt
Vanduo	Stiklas
Druska	Arbatos šaukštas
Kartūs ir kvapiųjų pipirų pipirai	5-7 žirniai
Lauro lapas	2 vnt
Česnakai	2 gvazdikėliai
Actas	2-3 st. šaukštai

Gaminimo būdas

• Imame vištienos sparnelius, mirkome marinate. Mes paruošiame marinatą, kaip norite. Ant stiklinės vandens užpylė šiek tiek acto, porą lapų lavruškos, karčiųjų žirnių, šiek tiek saldžių žirnių, po 5–7 žirnius, žiupsnelį druskos. Pora česnako skiltelių, supjaustykite. 3-4 valandas sparnai yra marinade, bet jei jūs neskubate, tada geriau laikyti bent naktį. Geriau mirkyti.
• Parduotuvėje perkame rūkyklą. Mes kaupiame pjuvenas. Aš jį obliavau elektriniu lėktuvu. Vištienai geriau tinka vyšnia, ji yra rūgšti, žuviai - abrikosai, kriaušės, obuoliai. Mes uždėjome rūkyklą ant dviejų degiklių, ant silpnos ugnies 30 minučių. Mes pašaliname ir valgome. Neįprastai sultinga ir skanu, o ne taip, kaip parduotuvėje))) Eksperimentui jie įdėjo porą vištienos filė gabalėlių, ji buvo virta, bet šiek tiek sausa. Papildoma informacija naminių rūkyklų savininkams: Skumbrė, tarkuota su prieskoniais, kepama 20–25 minutes, atsižvelgiant į žuvies dydį.
• 
• 
• Kol nuėmiau nuo viryklės ir uždėjau dangtį į kriauklę, kažkur dingo dvi dalys ... Atrodo, kad naminius jie išplėšė dar karštus)))
• 
• Skanaus

Indas yra skirtas

6 vnt

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Namų mini rūkykla

[Furzikovas]

Papildoma informacija naminių rūkyklų savininkams: Skumbrė, tarkuota su prieskoniais, trunka 20–25 minutes

Ne visiems savininkams, Furzikovas ... Mano skumbrė rūkoma 10–15 minučių.

Labai viliojantis receptas! Aprašyme apie actą pasakėte tik jūs, tačiau jis nėra produktų sąraše.
Ir nesupratau - ar galima gaminti maistą namuose, ant dujų, ant degiklių?
Aš nemačiau tokių rūkančiųjų čia, bet ar jie dažnai parduodami čia, Ukrainoje? Tiesiog Odesoje yra sūnus, aš jį užsakyčiau. Aš labai myliu rūkytą žuvį!

[Ira]

Ira, pasirinkite: 🔗
Furzikovas, bet kaip su dūmais?

[Furzikovas]

Ne visiems savininkams, Furzikovas ... Manojoje skumbrė rūkoma 10–15 minučių.

Tikriausiai mano skumbrė nelabai norėjo rūkyti

Labai viliojantis receptas! Aprašyme apie actą pasakėte tik jūs, tačiau jis nėra produktų sąraše.
Ir nesupratau - ar galima gaminti maistą namuose, ant dujų, ant degiklių?
Aš čia nemačiau tokių rūkalių, bet ar jie dažnai parduodami Ukrainoje? Tiesiog Odesoje yra sūnus, aš jį užsakyčiau. Aš labai myliu rūkytą žuvį!

Gamintojo pavadinimas „Voyager“ 2 degikliams, manau, kad jūs turite platesnį pasirinkimą nei mūsų. Užsisakiau per internetinę parduotuvę Kijeve, pristatymas-1 diena. Kokybė yra tinkama. Pamiršau paminėti actą, dabar pataisysiu, ačiū.

Tikriausiai mano skumbrė nelabai norėjo rūkyti

Ne, esmė yra rūkyklų statyboje, jų veikimo principas kitoks.

[dopleta]

dopleta , ne, jums nebus nuobodu! Tik su makaronų pjaustytuvu aš nusiraminau, ir štai! Naminė rūkykla!
Paliko norėti)))))

[Ira]

Ira, pasirinkite: 🔗
Furzikovas, bet kaip su dūmais?

Jei įjungiate gaubtą, jis praktiškai nejaučiamas, tada išjungiamas, tačiau jaučiamas nedidelis kvapas, tačiau nėra dūmų. Tarkime, jei kepame žuvį, tada kvapų yra kur kas daugiau

[dopleta]

dopleta , ne, jums nebus nuobodu! Tik su makaronų pjaustytuvu aš nusiraminau, ir štai! Naminė rūkykla!
Paliko norėti)))))

Ira, tuojau nori manęs. Tai, mano manymu, (ar atsimenate, kaip Lefty?) „Nėra puikus pavyzdys“

Gerai, aš norėsiu tavo))))) Ir aš norėsiu buto tuo pačiu metu, ar geriau - savo namo, kad pirmasis aukštas būtų - viena virtuvė))))
Tik aš buvau sutrikusi: ko aš noriu?

Gerai, aš norėsiu tavo))))
Tik aš buvau sutrikusi: ko aš noriu?

Kas tu? Jūs neprisiregistravote posūkis ? Eikite skaityti nuo pat pradžių.

[Ira]

Ira, pasirinkite: 🔗
Furzikovas, bet kaip su dūmais?

Pažvelgė į svetainę .... Kokios jūsų kainos?
Ikra pažvelk čia 🔗

Pirkdami rūkyklą, turėdami omenyje, kad ja naudojatės ne tik lauke, bet ir virtuvėje namuose, turėtumėte atkreipti dėmesį į du dalykus:
1. Vandens sandariklio buvimas - tam tikras griovelis per visą rūkyklos viršutinio krašto perimetrą, kur dangtis įkišamas sulenktais kraštais. Sumontavus dangtį, į šį griovelį pilamas įprastas vanduo. Tai neleidžia į aplinką patekti rūkantiems pjuvenoms. Norėdami pašalinti šio tipo rūkyklos dūmus, jų dangteliuose yra suvirintas vamzdis, ant kurio uždedamas vienas pakankamai karščiui atsparios žarnos galas. Kitas jo galas išvedamas už virtuvės, į gryną orą. Tokiu atveju virtuvėje dūmų kvapas apskritai nebus jaučiamas, o laikui bėgant sunkiai pašalinama ir labai kenksminga būdinga dervinga danga nenusėds ant lubų, sienų, atspalvių ir kitų paviršių, kvapas iš kurių laikui bėgant bus persmelkta visa virtuvė.
2. Rūkykla turėtų būti parinkta maždaug 3–5 mm storio sienomis, kad jos nebūtų „išvedžiotos“, tai yra nesideformuotų kaitinant tiek ant 2 dujinės ar elektrinės viryklės degiklių, tiek ant anglių. gaisras.
Kadangi pats naudoju tokį prietaisą ilgą laiką, privalau perspėti tuos, kurie nori mėgautis namine rūkyta mėsa, o ne nuodyti skystais dūmais: turėsite sumokėti už visus džiaugsmus ir malonumus! Po virimo seansą plauti rūkyklos vidų nėra labai lengva ir gana niūru.
Šiuo klausimu gali padėti „Karcher“ aukšto slėgio aparatas.
Tuo pačiu metu bus galima plauti automobilį su vikšrais.

Ir vadinamas mūsų „San Wedge“ ploviklis, jis puikiai skalbia. Ar galite įsivaizduoti mėsos ruošėją virtuvėje? As asmeniskai ne))

Pažvelgė į svetainę .... Kas tai yra jūsų kainos?

Kainos yra visiškai tinkamos ir atitinka prietaiso galimybes. Ar žinote, kiek kainuoja elektrinis greitpuodis? O štai už beveik tą pačią kainą yra unikali greitpuodė ir rūkykla, kuri veikia daug greičiau nei įprasta ir be dūmų.

Aš nesiginčiju. Manau, kad telefonas turėtų suskambėti, skaičiuotuvas turėtų būti suskaičiuotas, greitpuodis virti ir rūkykla rūkyti. Kaip sakoma, skrenda atskirai, o kotletai - atskirai. Be to, su aktyviu mūsų šeimos gyvenimu ir stovyklavimas su nakties elektrine greitpuodžiu ir rūkykla vienoje taurėje mums netinka. Tačiau rūkyklų kainos yra aukštos. Tai nėra priekaištas, bet mano nuomonė. Mano rūkykla man kainavo 50 USD, o kokybė yra tinkama. Galite užsidegti dujomis, galite rūkyti gamtoje, pildami skystį į degiklius anglims ar sausam alkoholiui.

Žinoma, tai yra kitas reikalas. Dėl vasarnamių ir kelionių mes taip pat turime jūsų. Bet bute daug patogiau naudoti greitą ir nerūkantį.

Oho! Kiek daug įdomių dalykų, pasirodo! Panašu, kad aš noriu visko!
Mano sūnus nusprendė rytoj grįžti namo iš Odesos, o tai reiškia, kad būdamas ant stalo, ant dviejų degiklių, aš skrendu. Likusi dalis turi būti suvokta.
- Aš rytoj apie tai pagalvosiu! (SU)

Vargu ar tai darysiu virtuvėje, bet ant lodžijos tai įmanoma ... Vasarnamio nėra, bet noriu rūkytos mėsos. Kaimynai nutrauks, jei jie dešimt minučių užuostys skanų miglą - vis tiek mane nuodija ne tuo))))) Bet net ir po gaubtu, manau, tai nėra kritiška įdėti.
Nors „Doblet“ siūlo ką nors ... Na, tai yra kosminis prietaisas!
Galvok, galvok ... Vakaro rytas išmintingesnis
Ačiū visiems!

Visiškai sutinku! Tiesa, buvo atvejis, kai mes su žmona išėjome į jūrą su nešiojama elektrine, mikrobangų krosnele, elektriniu virduliu ir kitais patogiais dalykais)))))) Visas paplūdimys buvo rupūžėje))))))))

Puikiai suprantu paplūdimį, nes į valtį taip pat pasiimame duonos virimo aparatą ir multivarką - visi jachtininkai pasigauna zombių kvapus.

Labai skanūs ir burnoje tirpstantys sparnai. Aš taip pat nusipirkau tokią rūkyklą sau. Iš pradžių maniau, kad Anuku, bet rupūžė sutriuškino ir tik užvakar nusipirkau „Voyager“. Jūsų įrašas ir vaizdo įrašas „YouTube“ padėjo man pasirinkti. Jau sukaupiau kelmą, gomilkį ir skumbrę Tai puiku!!! Rūkalius yra labai sveikas Nerūkoma, virtuvėje kvapas vos juntamas. Ir svarbiausia, kad viskas yra natūralu!

[Gallla]

Gallla ! Kietas rūkalius! Sveikiname įsigijus pirkinį, aš pats taip pat noriu nusipirkti rūkyklą ilgam! Vienas klausimas - metalo storis? Ar jis turi pagarsėjusius 2 mm?