Vištienos sparneliai su uogiene

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos sparneliai su uogiene

Ingridientai

Vištų sparneliai 1 kg 350 gr.
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
rudas cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Česnakai (per spaudą) 2-3 gvazdikėliai (pagal skonį)
Čili 1 šaukštelis
Paprika 1/2 šaukštelio
Juodasis pipiras skonis.
Druska skonis.
Glazūrai
Obuolių uogienė 1/4 str.
Obuolių actas 2 šaukštai. l.
rudas cukrus 2 šaukštai. l.
Prancūziškos garstyčios 1 valgomasis šaukštas l.
Padažas
Grietinė 1 šaukštelis (pagal skonį)
Sriracha padažas 1 šaukštelis (pagal skonį)

Gaminimo būdas

  • Vištienos sparneliai su uogiene
    Stiklas-250 gramų. Sumaišykite obuolių sidro uogienę, rudąjį cukrų, obuolių actą ir garstyčias (aš naudojau prancūziškas) ir atidėkite.
    Vištienos sparneliai su uogiene
    Dideliame dubenyje sumaišykite sparnus, augalinį aliejų, rudąjį cukrų, česnaką ir maltus juoduosius pipirus, čili, papriką ir druską. Įdėkite sparnus į kepimo indą ir aptepkite prieskoniais pagardintą obuolių uogienę.
    Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdėkite sparnus į orkaitę ir kepkite 25–40 minučių, kol suminkštės, periodiškai pildami ant padažo.
    Vištienos sparneliai su uogiene
    Padarykite padažą sumaišydami grietinę ir Sriracha padažą.
    Vištienos sparneliai su uogiene
    Jei norite ko nors pikantiško, įdėkite daugiau padažo, minkštesnio - grietinės. Nesivarginau ir sumaišiau grietinę su kečupu. Man labai patiko šios juostos ant sparnų. Bet kai naudojau, man tai atrodė šiek tiek riebi, nors į padažą įmaišiau ir raudonųjų pipirų. Apskritai nenusivilkite juostelėmis ir papuoškite vištieną, kai ji bent keletą minučių šiek tiek atvės, kitaip juostelės pasikeičia iš šviesiai geltonos.

Laikas pasiruošti:

1 valandą.

Gaminimo programa:

Orkaitė.

Pastaba

„Sriracha“ - azijietiškas karštas padažas. Jis kilęs iš Tailando ir pavadintas Si Racha miesto rytinėje Tailando dalyje, kur, kaip manoma, jis buvo pirmasis gaminamas. Sriracha vartojamas ir kitose Azijos šalyse, pavyzdžiui, Vietname. Tačiau tajų kalba yra pikantiškesnė ir saldesnė, o ne tajų kalba. Padažas yra gana aštrus, bet tuo pačiu labai turtingas skonis. Gerai beveik viskam.
Čia yra nuoroda, jei domina - 🔗
Taip pat galite rasti mūsų svetainėse. Skanaus.

julifera
Larissa - puikus receptas, būtinai išbandysiu
Babuška
Mmmmm, aš myliu paukštį su kažkuo saldžiu! Nuostabus receptas. Dėkoju!
Scops pelėda
Babuška julifera Dėkoju. Džiaugiuosi, kad jums tai patinka. O kokie dryžiai (Aš kaip varna, jie godūs blizgesio, o aš - dėl dryžių)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas