Mėsos pyragas su aštriu įdaru

Kategorija: Mėsos patiekalai
Mėsos pyragas su aštriu įdaru

Ingridientai

Kiaulienos faršas 500 g
Kiaušiniai 4 dalykai
Tarkuotas kietasis sūris 3 šaukštai. l.
Duonos trupiniai 70 g
Vidutinis sūris (supjaustytas griežinėliais) 70 g
Džiovinta dešra 150 g
Pomidorų pasta 400 g
Smulkiai supjaustytos petražolės 1 paketas
Česnakai 1 gvazdikėlis
Miltai
Daržovių aliejus 4 šaukštai. l.
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Į dubenį sulaužykite 2 kiaušinius. Suberkite faršą, duonos trupinius, tarkuotą sūrį ir petražoles. Pagardinkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
  • Kietai išvirkite likusius kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Taip pat supjaustykite dešrą.
  • Paruoštą faršą dėkite ant pergamentinio popieriaus lapo, suformuokite 2 cm storio stačiakampį. Stačiakampio centre (išilgai ilgosios pusės) išdėliokite kiaušinio gabalėlius, vidutinio kietumo sūrio riekeles) ir dešrą.
  • Maltą mėsą į ritinį suvyniokite pergamentinį popierių. Suformuokite jį į kepalą. Pabarstykite miltais.
  • Į keptuvę, įkaitintą aliejumi, suberkite visą česnaką. Kepkite, kol pagels. Tada nuimkite česnaką, įdėkite pomidorų pastą į keptuvę ir šiek tiek pakaitinkite.
  • Į kepimo indą suberkite pomidorų padažą, ant viršaus atsargiai uždėkite ritinį. Patepkite ritinėlio viršų pomidorų padažu, uždenkite skardą folija ir padėkite į įkaitintą orkaitę 40 minučių.


Merri
Nataša, ačiū! Man patinka tavo receptas. Aš gaminsiu maistą, manau, kad tai labai skanus patiekalas!
Galinaindas
Natalija, ačiū už įdomų receptą.
Nuvilau ją į mano šiukšliadėžes.
Man patiko produktų derinys. Paprastai kiaušiniai į ritinius dedami sveiki ...
Mėgstu gaminti orkaitėje.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas