Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“

taip, žinoma, galite įdėti daugiau miltų ...
ar mažiau vandens ...
bet aš tiesiog nuėjau kitu keliu ...

dabar laukiu bandelės 1 kiaušiniui vietoj dviejų ir su sausu pienu, „prancūziškos duonos“ modernizavimas - pro langą matosi, kad jis labai vešlus ir laukiu, kada bus galima pasiimti išpjaukite ir supjaustykite
bet tėvai jau užsisakė pusę ritinio ...

Sveiki! As naujas. Atsitiktinai patekau į svetainę ir, tikiuosi, pagaliau patenkinsiu smalsumą, sulauksiu atsakymų ir rasiu bendraminčių. Turiu „Moulinex 5004“: man labai patiko tiek funkcijų prasme, tiek dėl pasirodžiusios duonos, bet ... Ji pasirodė, atsiprašau, kažkokio hemorojaus - dešimtukas nesušilo, o duona taip pat „netinka“, tada maišytuvas pradėjo girgždėti ir taip stipriai, kuris tapo kažkaip šiurpinantis, ir galiausiai kūnas ištirpo iš išorės. Visą laiką po gedimo jie buvo atiduoti remontui, o paskutinį kartą jie sakė, kad jo negalima taisyti. Ir dabar kilo klausimas dėl naujo pirkimo, bet aš nežinau, kuris - ar „binaton 2169“, ar „Panas 257“, ar vėl „moulinex“, bet tik 6002 (man labai patiko tiek dizaino, tiek galimybių atžvilgiu, tiek greito duonos kepimo greičiu - už 1 20. Patarkite, kuris iš jų yra geresnis?

[elen9003!]

Sveiki, elen9003! Džiaugiamės, kad prisijungėte prie mūsų. : gėlės: Tik klausimas, kurį uždavėte netinkama tema. Tokiu būdu:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=650.0
Ir geras pasirinkimas.

Atsiprašau, aš klydau. Pasakyk man, kas turi „binaton 2169“ - kiek tenų yra (na, tokios spiralės viduje). „Moulinex“ turi 2 iš jų.

„Binaton“ turi 1 ašį, jis eina išilgai viso pelėsio perimetro iš apačios ...
duona visada kepama!

bet reikia stebėti drėgmės kiekį ... kitaip jis pasirodys kaip mano su dviem dideliais kiaušiniais ...

nadushkasv, aciu. Šiandien buvau parduotuvėje ir taip pat atrodžiau. Ir vis dėlto kažkaip, tikriausiai, aš dar nesu pasirengęs pakeisti moulinex - myliu jį be atminties ir tiek. Dėl patikimumo aš net kalbėjau remonto dirbtuvėse, todėl jie apskritai sakė, kad neturėčiau paimti binatono, neva gerai, jei jis veikia ir nėra problemų, bet jei staiga sugenda, jo suremontuoti praktiškai neįmanoma. , nes nėra atsarginių dalių. Todėl, nors ir mintyse
Bet dvigubas kibiras toks žavus - tai tiesiog siaubas.

Gražus ir patogus modelis x \ n, aš jį išbandžiau, peržiūrėkite savo receptus ir duonos nuotraukas

Ir pabandykite rasti „Binaton“ atstovybę internete, paklauskite paslaugų pardavėjų - ko pasiteirauti dėdės Fedjos dirbtuvėse.
„Binaton“ parduoda daug, pasirodė naujas modelis.
Geriau Muli, kuris turi daug skundų.

Administratoriau, labas. Peržiūrėjau jūsų bandymų rezultatus, kai tik kilo mintis apie šią viryklę. O įspūdis buvo tik geras. Ačiū už patarimą: radau atstovybę Baltarusijos Respublikoje ir, kaip paaiškėjo, be jokių klausimų atliekamas remontas ir keitimas originaliomis atsarginėmis dalimis. Kalbant apie mulinex, jie tikrai yra gemmoriniai, na, bet kokiu atveju, aš su tuo susidūriau, tačiau duonos kokybė joje yra puiki, yra Borodino duona, nuo kurios aš be galo džiaugiuosi, nėra nesvarbus, jo talpa 1650 W, o tešlą ant koldūnų ir lazanijos minkyti labai gerai, be nereikalingo streso, skirtingai nei, tarkime, „LG“ ar „Panasonic“ (mačiau tai minkant „Panas“ ir, tiesą sakant, bijojau, kad rūkys) . Ir kaip ji minko šioje krosnyje, ar galia yra 800 pagal pasą?

Jums jau buvo pasakyta apie paslaugą, o receptai buvo parodyti su nuotraukomis ...
Čia yra daugiau informacijos iš paties gamintojo https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=66

Tešlą ant koldūnų galima gaminti ant bet kurios partijos ... ir net kombaine, kuris pasirodo dar greičiau ir kokybiškesnis.

Jūs tiesiog norite turėti „Mulya“ - ką tada darome palygindami

Tavo teisė - rinkis

Sakyk, vis dar nesuprantu, ar „Binatone 2169“ turi CEX funkciją ??? Vienuose šaltiniuose jie rašo, kas ten yra, kituose jie tyli ???

Konkrečiai, nėra jokių cupcake programų, bet yra greito kepimo programa, aš kepu ant jos cupcakes - jokių problemų!

nadushkasv, aciu. Šiandien buvau parduotuvėje ir taip pat atrodžiau. Ir vis dėlto kažkaip, tikriausiai, aš dar nesu pasirengęs pakeisti moulinex - myliu jį be atminties ir tiek. Dėl patikimumo aš net kalbėjau remonto dirbtuvėse, todėl jie apskritai sakė, kad neturėčiau paimti binatono, neva gerai, jei jis veikia ir nėra problemų, bet jei staiga sugenda, jo suremontuoti praktiškai neįmanoma. , nes nėra atsarginių dalių. Todėl, nors ir mintyse
Bet dvigubas kibiras toks žavus - tai tiesiog siaubas.

Dirbtuvėse bus rekomenduojama, kas jiems pelningiau nieko daugiau taisyti. Aš turiu daug „Binaton“ technikos ir jokių problemų.

[Administratorius]

Gerbiami patyrę vartotojai ir ekspertai!
Aš nusipirkau „Binatone 2169“ duonos virimo aparatą (AČIŪ Administratorius už nuostabų straipsnį apie testavimą!), ir aš tuo labai džiaugiuosi
Bet.
Po kelių dienų veikimo pastebėjau tokį nemalonų dalyką - dangtelio apačioje prie išorinio krašto esanti plastmasė pagelto.

Nenusitrina - atrodo kaip anglies nuosėdos. Kitose vietose viskas yra švaru, tik kūno ir šios dangčio dalies sandūroje griovelyje susidaro maža ruda danga, tačiau ją galima lengvai ištrinti skuduru.

Kai jį naudojau, dirbdamas pajutau lengvą chemijos kvapą kepant duonos kvapą, bet kadangi kiti nieko nepastebėjo, nesijaudinau. (na, mano uoslė neįprastai gera, ką tu gali padaryti ...). Bet dabar matau, kad šioje vietoje dangčio plastikas tikrai įkaista.
Kiek tai kritiška HP darbo atžvilgiu ir ar įmanoma susidoroti su šiais „namų“ metodais? Aš tikrai nenoriu pradėti dūdmaišio su mainu (pirktas internetinėje parduotuvėje), o viryklė man labai patiko - nenoriu skirtis ...

[cvt]

cvt Nesijaudinkite, laikui bėgant jis taps dar geltonesnis, turėtumėte pamatyti mano HP
būtų siaubas, bet tai ne vitrina, o karo arklys

[cvt]

cvt
Tiesiog jūsų spalva yra balta, - jei ji būtų juoda, nieko nebūtų pastebima. Ir jei dėmės vis dar gėdingos, galite jas nuvalyti kempine su indų plovikliu, bet kodėl - jos yra iš vidaus, o ne iš išorės.

[cvt]

cvt
Tiesiog jūsų spalva yra balta, - jei ji būtų juoda, nieko nebūtų pastebima. Ir jei dėmės vis dar gėdingos, galite jas nuvalyti kempine su indų plovikliu, bet kodėl - jos yra iš vidaus, o ne iš išorės.

Ačiū už jūsų atsiliepimus.
Ne, dėmės manęs nejaudina - man neramu, kad plastikas dega. Jis nėra nuplautas. Bet jei tai normalu - tada figos su juo, aš nesudrebiu dėl išvaizdos, jei tik tai veikia.

[cvt]

cvt
Viryklė kepa - ir tai yra pagrindinis dalykas. : kolobok: Ir dėmės - jei jums tai visiškai nepatinka, galite ją pašalinti taip (uošvė mane mokė), kad kempinė būtų sudrėkinta vandeniu, labai gerai išspausta, įpilta šiek tiek skysčio iki beveik sausos kempinės (geriau nei Fairy) ir patrinkite dėmę, tada gerai nuskalaukite, kad šios chemijos neliktų ir viskas. Dėmės išsiskiria. Aš tokia gili keptuvė iš plastiko balto muilo. Jos dangtis iš vidaus tampa geltonas. Ir dabar manęs neapgauna šis klausimas - jis veikia ir geltonas žydėjimas taip pat yra natūralus. Tai pasirodo iš garų su riebalais. Čia niekur negalima eiti, bet kaskart nusiprausti - na gerai.
Toks geltonas žiedas kartais pasirodo mano orkaitėje po dangčiu, ypač kai kepu sviestinę duoną - dega ne plastikas, o tiesiog riebalų garai (į duoną įdėjote sviesto). Taigi jie atsiskaito. Tada aš tai darau - supilu vandenį į kibirą, įjungiu kepimui, dešimt minučių, išjungiu ir, uždaręs dangtį, palieku pusvalandžiui ar valandai. Susidaro kondensatas, tada drėgnu skudurėliu ir be vargo nuvalau viryklės vidų ir net be skysčio viskas praeina.

Ačiū už patarimą
Na, kadangi toks girtuoklis praėjo ... Ar yra kokių nors būdų, kad kepalas neužstrigtų ant pečių ašmenų?
Po jais tešla patenka ant atsargų ir sandariai išdžiūsta. Jei dedu lengvą keptuvę - plutelė yra minkšta, lūžta ir iš jų pašalinama duona, o jei norite daugiau kepsnio, turite atvėsinti kepalą iš kibiro stipriais metodais ...

Palauk, visus kankinsiu klausimais - taip reaguok ...

[cvt]

cvt
Atlikau eksperimentus (apskritai kruopštus žmogus, man reikia viską nuodugniai ištirti, vyras juokiasi, kad turiu puikų studentų kompleksą). Na antis, -
Jei norite, kad maišytuvai liktų duonoje. Ant smeigtukų reikia pilti aliejų, tada uždėti maišykles - tada kepalas nušoks nuo smeigtukų kartu su maišytuvais.
Jei norite, kad kepalas išeitų be maišytuvų, tuos, kad maišytuvai liktų ant kibirėlyje esančių kaiščių, - aliejų reikia pilti jau į skystį, tuos, kai skystų komponentų buvo dedama pagal receptą į miltus ir mieles, arba visiškai pabaigoje (ant bandelės - aš taip darau). Tada maišytuvai kepami iki smeigtukų ir neišeina.
Įrodyta eksperimentiškai.

Aš turiu juodą spalvą, todėl tokios problemos nėra, bet apskritai visas plastikas yra linkęs geltonuoti ..

Įsigijusi „Binatoshka-2169“ nustebau pastebėjusi, kad forume nebuvo jokių jam pritaikytų receptų. Žinoma, jis puikiai gamina visas duonas pagal receptus iš instrukcijų ir pridedamą receptų knygą ...
Bet forumo receptai yra įdomesni!
Aš čia paskelbsiu tai, ką pats išbandžiau - ir pasirodė gerai.
Gal tai pravers tiems, kurie ką tik įsigijo šį naudingą įrenginį.

[Ruginė obuolių duona]

Ruginė obuolių duona

Jei padalinsite ingredientus iki 3 - galima kepti vienoje dvigubos keptuvės pusėje kartu su „Paprasta balta duona“ (arba bet kuria kita, kepta BASIK režimu, ji yra pagrindinė) kitoje pusėje. Turėsite du 4 uncijos kepalus, vieną baltą ir juodą.

[Sėlenų duona ant daržovių čiulpų]

Sėlenų duona ant daržovių čiulpų

[Borodinskis]

Borodinskis
Pagal receptą "Tas pats Borodinskis"

[Itin didelis raguolis]

Itin didelis raguolis
Idėja
Tai atliekama po 20 minučių patikrinimo. Maniau, kad ji pakels dangtį ...
Kas 20 minučių įmanoma palaikyti temperatūrą (jei virtuvėje šalta, kaip ir mano), kad 10-15 sekundžių įsijungtų 8 režimas - „Kepkite“.
Po valandos įjunkite kepimą ant vidutinės (vidutinės) plutos - temperatūra 180 ° 60 minučių.
Štai išėjo kruasanas



Aš jo nepjoviau - aš nulaužiau statinę, kaip turėtų būti pagal klasikinį naudojimą

Trupinys sluoksniuotas, skonio - ... buvo ne Prancūzijoje, bet atsimenu penkiakojis sovietinis „riestainis“ - kovos su svetimais vardais vaisius. Taigi štai jis yra!

Malonus dienos laikas visiems atsiliepusiems, jei įmanoma, paskelbkite nuorodą į „binatone 2169“ duonos aparatų receptų knygą. Būčiau labai dėkingas

Neprisirišite prie x \ n receptų. Paimkite patikrintus receptus iš forumo ir eikite https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=54.0, receptai priklauso ne nuo modelio x \ n, o nuo teisingo minkymo ir jūsų fantazijos.

Teorinė dalis yra čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 - dangtelis dažniausiai nukrenta nuo didelio mielių ir skysčio kiekio tešloje. Iš to trupinys gali būti sunkus, drėgnas ir sunkus.

Sveiki visi, prašau atsakykite, kas turi HP BINATON BM-1068, režimai skiriasi nuo BM-2169, o receptai taip pat gali pasakyti, ko jums reikia šiam HP

Taip, šių x \ n receptai nesiskiria - gamintojas yra vienas.
Nesivaržykite naudoti šių x \ n receptus ir stebėti koloboko būseną #

prašau papasakok, kaip šiame duonos virimo aparate kepti šokoladinę duoną?

prašau papasakok, kaip šiame duonos virimo aparate kepti šokoladinę duoną?

Kepiau aiškiai pagal pridedamą „Binaton“ receptų knygą. Ar neturite jo įtraukti?

Tik tuo atveju, aš perrašau:

Duonai 900g.

• 1 1/2 puodelio vandens
• kvietinių miltų 4 puodeliai
• 1/4 stiklinės cukraus
• druskos 2 arb
• kiaušinis - 1 vnt.
• mielių 1 1/2 šaukštelio
• 1/2 puodelio šokolado drožlių Aš įdėjau tarkuotą kietą šokoladą
• 1/2 puodelio kakavos miltelių
• vanilės 1 arbatAš turėjau ankštį, ją smulkiai patrinau

Režimas - „Saldi duona“
Po signalo dedama tarkuoto šokolado, kakavos ir vanilės

yra knyga su receptais, bet aš nesuprantu, koks „saldžios duonos“ režimas. 2169 modelis nėra toks

Tai 6 būdas - saldus.
Viryklės instrukcijose 15 puslapyje yra visų programų nuorašai.

Vaikinai ir merginos, sveiki visi !!! : girl_love: Naujiesiems metams Kalėdų Senelis padovanojo mano vyrui ir man nuostabų prietaisą - mulitpovarą, o dabar Naujųjų metų šventės vyksta globojant: "Kiek pinigų ir produktų šiandien pervesime?" * JOKAMAI * „Cupcake“ pasirodė skystas, nevalgomas. antroji duonos versija išoriškai buvo artima idealui, bet nebuvo labai skani, nes.labai saldus !!! Ketvirtą kartą kepiau pagal prancūzišką receptą, bet iš ruginių miltų ir su vienu šaukštu cukraus - gavosi nepaprastai sūrus !!! Šiandien penkias valandas bandžiau pasiekti sėkmės virdama šonkaulius su bulvėmis - dėl to bulvės yra pusiau iškeptos, mėsa šlykšti, blyški ir aš vis dar nesuprantu, KAIP PARUOŠTI SKANŲ TARPĄ? Atrodo, kad rankos visada buvo vietoje, bet čia bent verkia - ko mes negaminame, galite išmesti !!!

Prašau, padėk !!! Pasakyk man skanius patikrintus receptus !!! Aš nusipirkau varškę, noriu iškepti kažką panašaus į troškinį (varškę / desertą). Tikrai, padėk !!! Duok man išsamų receptą !!!
IŠ ANKSTO DĖKOJU!!!

„Multi-cook“ yra skirtinga tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=65381.300

Sėkmė!

Sveiki! As naujas. Nuveskite į savo įmonę.
Kalėdų senelis po medžiu atvedė Binatone 2169. Negaliu sakyti, kad norėjau jo turėti, bet .... Aš jūsų svetainėje surinkau receptus ir bandžiau išsikepti naminės duonos.
Duona pasirodo labai skani, bet labai sudeginta.
Aš jau sutrumpinu laiką, o plutos spalva yra lengviausia, ir jūs vis tiek turite ją supjaustyti šonuose ir apačioje.
Ar kažkas negerai su virykle ar su manimi?

[Brushwood "atsitiktinis"]

Neseniai paaiškėjo ... netyčia

Brushwood "atsitiktinis"

Paruoškite makaronų tešlą duonos virimo aparate. Iškočiojau, ir tada mano mamai kyla mintis - kad iš tos pačios tešlos mes tuo metu gaminome krūmus ...
Apskritai mes susukome šimtą gramų tešlos iki minimalaus storio, supjaustėme juostelėmis, susukome ir kepėme:



Tešlos receptas (iš x / p „Binaton“ receptų rinkinio)

• vanduo - 3 šaukštai. l.
• kiaušiniai - 5 vnt.
• druska - 1,5 šaukštelio.
• miltai - 4 puodeliai

Binaton puodelis 240 ml.

Namų kepėjų programa (11 režimas): 14 min. Minkymas1, 20 min. Korektūra1, 5 (8) min. Minkymas2, 12 min. Korektūra2, 20 min. Korektūra3. (Kepimas, kaitinimas - po 0 minučių!)

Kitiems duonos gamintojams - pagal tą pačią programą kaip ir makaronų tešlai.



Testas pasirodė daug, apie 900gr. Dėl tešlos į tešlą įpilkite degtinės ar konjako - dėl oro. Kadangi mūsų atveju vis dėlto makaronai buvo pagrindinis dalykas, pridėjome 1 valg. l. alkoholio tiesiogiai į kepimo aliejų. Brusas nepaprastai pakilo!

Šį receptą jau paskelbiau „Stern“ svetainėje, todėl tiesiog nukopijuoju iš ten

Sveiki visi!! Trankyti, ar galiu pas jus ateiti ?? „Ng-holiday“ dienomis staiga pirmiausia padedamas vartotojų forumo, o vėliau šio forumo dėka norėjau namuose sulaukti tokio stebuklo. Praėjo skaudžios modelio pasirinkimo dienos, iš pradžių aš kąsčiau „Panas“, tačiau dėl to, kad prieš „NG“ nusipirkau sau didžiulį LED televizorių, pinigai nebuvo tokie karšti, o paskaičius atsiliepimus apie daugybę viryklių , Padariau išvadą, kad visi jie „sutepė vienu pasauliu“. Sustojau ties „Binaton“, be to, jau beveik 4 metus turiu šios kompanijos garbanojimo geležį, ir jai puikiai sekasi !! Aš pradėjau rinktis prekės ženklą, sustojau ties naujuoju 1168, apie kurį internete nėra informacijos. Aš užsisakiau iš karto internetinėje parduotuvėje dvi krosnis - 2169 ir 1168 (taigi jie sakė, kad tai įmanoma ir labai patogu, aš jums pasakysiu) ir elektroninę svarstyklę su dubeniu, jie ją atnešė ir pradėjo tikrinti. 1168 nenorėjo persijungti į režimus, norėjo, įskaitant perėjimą prie „kepimo“, patikrinti dešimtuką, trumpai tariant, santuoka buvo pareikšta, nors grasinančiu balsu ji paprašė juos gerai patikrinti. Atėjo eilė 2169 m., Ji iškart paklusniai perėjo prie kepimo, parodė man, kad atspalviai veikia, režimai (programos) persijungia, nagrinėjamos išorinės savybės, išsamumas, įskaitant ir tobulai pagamintos receptų knygos buvimą (beje, ji pagaminta iki šiol, bet labai teisingas receptas).
O dabar HP jau 3 dienas gyvena su manimi ir kepė du kepalus ir gamino tešlą. Patenkinta ji man patiko !! Ačiū jums visiems, kurie apie ją čia parašėte, tuo patvirtindami, kad mano pasirinkimas teisingas, mmm. Sėkmės !!
===============================================

Tai klausimas, iškilęs apie 2169 m. Programai pasibaigus, bet kuris iš jų, po garso signalo pakylu aukštyn ir paspaudžiu mygtuką „STOP“, tačiau orkaitė neišsijungia, tai yra, programa sustoja, bet rodomas ekranas, kaip ir sukant įjungus pirmąją programą, turite ištraukti kištuką iš lizdo. Ar tai normalu, ar iš santuokos ?? Pripratau, kaip ant mikrobangų krosnelės, programa baigėsi, užsidega nulis ar televizorius, paspaudžiau maitinimą ir jis išsijungė. Bet kuris „Binaton“ nusprendė būti originalus ...

[Tiems, kurie neturi „Binatone“ receptų knygos]

Tiems, kurie neturi „Binatone“ receptų knygos

Knyga yra būtent toks „gerbėjas“.

Nuskenavau 4 lapus vienu metu. Keletas receptų netelpa ant vieno lapo. Pirmasis lapas baigiasi dviguba žalia rodykle. Paskutiniame lape pasikartojau apačioje produkto pavadinimas. Recepto pabaiga pažymėta žaliu kvadratu.

Tęsinys.

Kol kas negaliu įkelti didelių nuotraukų į „Radical“, nes internetas yra lėtas.
Jei kam įdomu - parašykite, aš pasikartosiu receptą su atpažintu tekstu.

Tai klausimas, iškilęs apie 2169 m. Programai pasibaigus, bet kuris iš jų, po garso signalo, einu aukštyn ir spaudžiu mygtuką „STOP“, tačiau orkaitė neišsijungia, tai yra, programa sustoja, tačiau ekrane rodoma, kaip įjungus, pirmąją programą reikia ištraukti kištuką iš lizdo. Ar tai normalu, ar iš santuokos ?? Pripratau, kaip ant mikrobangų krosnelės, programa baigėsi, užsidega nulis ar televizorius, paspaudžiau maitinimą ir jis išsijungė. Bet kuris „Binaton“ nusprendė būti originalus ...

Ne, tai yra normalu, nėra nulių ... tiesiog įjungtas programos numeris

Na, aš laukiau, ačiū, nuraminau mane ... tačiau pasibaigus programai * jam * atsiranda nuliai.

man smalsu
Likau be knygos ...
Ir labai noriu.
Ačiū už darbą (paveikslėliai), bet, deja, jie nėra skaitomi ...
Ar galiu siųsti tekstą visai knygai?
Dėkoju.
P.S. Atsiradus galimybei
Prašau paskelbti geresnes nuotraukas.

[VM-2068, VM-2168]

„Binatone“ receptų knyga.

Naudingi patarimai
• Mieles laikykite šaldytuve.
• Prieš dedant miltus, persijokite miltus, kad duona būtų puresnė.
• Rupiuose miltuose yra mažai kalorijų ir juose yra daug maistinių medžiagų, o tai padeda normalizuoti svorį, gerina medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą.
• Jei norite, grūdų miltus galite pakeisti pilno grūdo miltais, grūdų miltais arba 2-os klasės miltais.
• Sviestas, augalinis aliejus, margarinas yra keičiami. Pasirinkite savo variantą.
• Prieš valgant ištirpinkite sviestą ar margariną.
• Pasukos, jogurtas, kefyras, išrūgos yra keičiamos.
• Norėdami pagerinti duonos skonį, pieną galite pakeisti vandeniu.
• Kai kurių rūšių duonai naudokite šiltą, maždaug 40 ° C temperatūros vandenį, kaip nurodyta recepte. Norėdami gauti kitų receptų, galite naudoti kambario temperatūros vandenį.
• Duona geriau pakyla be druskos.
• Įdėjus papildomų ingredientų (riešutų, sėklų, cukatų, razinų, kmynų ir kt.), Tešlą tolygiai išmaišyti medine arba plastikine mentele. Jei tešla labai kieta, maišykite rankomis.
• Natūralus pluoštas Panifarinas (glitimas) dedamas į tešlą, kad padidintų plastiškumą, todėl kepiniai yra dideli ir erdvūs, suteikia malonaus skonio ir išsaugo šviežumą.
• Apsaugokite dėklo ir maišymo peilio paviršių nuo įbrėžimų.
• Iš gatavos duonos irklą nuimkite specialiu kabliu.

Meistrų klasė
• Prieš kraunant maistą, sutepkite minkymo dėklą ir irklą.
• Griežtai laikykitės recepto sekos ir ingredientų kiekio, sudėkite ingredientus į padėkliuką nurodyta tvarka.
• Pirmiausia įdėkite skystų ingredientų, tada cukraus, druskos ir miltų.
• Mieles ir kepimo miltelius dėkite paskutinius, nemaišydami su skysčiais ir druska.
• Proporcingai koreguokite didesnio / mažesnio kepalo ingredientų kiekį, jei recepte nėra tinkamų duomenų: 450g kepalui naudokite pusę ingredientų, nurodytų 900g kepalo recepte.
• Jei receptui reikia pusės kiaušinio, suplakite jį atskirai ir įpilkite reikiamą kiekį.
• Kepimui naudokite greitai paruošiamas sausas mieles.
• Dozavimui naudokite matavimo puodelį ir matavimo šaukštą.
• Matavimo šaukšto talpa yra 1 arbatinis šaukštelis ir 1 šaukštas.
• 1 puodelis miltų = 125-130 g.
• 1 puodelis vandens = 230–240 ml.
• Pradėję kilti ar kepti, dangčio neatidarykite.
• Po pyptelėjimo pridėkite papildomų ingredientų.
• Nenaudokite „Delayed Start“ greitai gendančiam maistui.

Naminis režimas
„Binatone BM-2068“, „BM-2168“, „BM-2169“ modeliuose yra „namų gamybos“ režimas - unikalus rankinio nustatymo režimas, leidžiantis užprogramuoti visus kepimo etapus.
Galite gaminti viską, ką norite, užprogramavę norimus nustatymus - prietaisas automatiškai atliks visą operacijų seką, jums nereikia stovėti šalia.
Galite naudoti bet kokį receptą - tiek paprasčiausią, tiek sudėtingiausią: greita tešla koldūnams, makaronams ar picai, velykinis pyragas, „Borodino“ duona, medaus meduoliai.

Galimi „Namuose pagaminti“ nustatymai

VM-2068, VM-2168
Minkyti 1/3 mėnesio 1 6–14 minučių
1 pakilimas / 1 pakilimas 20-60 minučių
Minkykite 2 / 3mes 2 5-20 minučių
2 pakilimas / 2 pakilimas 5–120 minučių
B pakilimas / pabudimas 0–120 minučių
Kepkite / kepkite 0-80 minučių
Laikykite šiltai 0-60 minučių
VM-2169
Minkykite 1 / 3mes1 3-14 minučių
1 pakilimas / 1 pakilimas 20-60 minučių
Minkykite 2 / 3mes2 8–24 minutes
2 pakilimas / 2 pakilimas 1-60 minučių
RiseS / Wake 20-120 minučių
Kepkite / kepkite 0-80 minučių
Laikykite šiltai 0–120 minučių

[Paprasta balta duona]

„Binatone“ receptų knyga.

Paprasta balta duona

Ingredientai 750 g
Vanduo (40 ° C) 1 puodelis
Druska 1 1/8 šaukštelio
Cukrus 2 ¼ šaukštai. l.
Sviestas 2 ¼ šaukštai. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1 ½ šaukštelio

Ingredientai 900 g
Vanduo (40 ° C) 1 ¼ puodelio
Druska 1 ½ šaukštelio
Cukrus 3 valg. l.
Aliejaus 3 valg. l.
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 2 šaukšteliai

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).

********************************************

Orinė kiaušinių duona

Ingredientai 750 g
Pienas 1 puodelis
2 kiaušinis
Aliejus 1 ½ šaukštai. l.
Druska 1 ½ šaukštelio
Kviečių miltai 3 puodeliai
Cukrus 2 ¼ šaukštai. l.
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g
Pienas 1 ¼ puodelis
2 kiaušinis
Aliejaus 2 valg. l.
Druska 2 šaukštai
Kviečių miltai 4 puodeliai
Cukrus 3 valg. l.
Mielės 1 ¼ šaukštelio

„Pagrindinė“ programa.

********************************************

Duona su riešutais ir sėklomis

Ingredientai 750 g

Aliejaus 1 valg. l.
Vanduo 1 ¼ puodelio
Druska 1 ½ šaukštelio
Cukrus 2 valg. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Ruginiai miltai ½ puodelio
Mielės 1 ¼ šaukštelio
Supjaustyti graikiniai riešutai ½ puodelio
Saulėgrąžų sėklos
1/3 puodelio nulupta
Pušų riešutai /
1/3 puodelio smulkintų migdolų

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).

Po signalo pridėkite riešutų ir sėklų.

********************************************

Aromatinė alaus duona

Ingredientai 750 g

Vanduo (40 ° C) 2/3 puodelio
Alus (40 ° C) 2/3 puodelio
Kvietiniai miltai
stambių 2 puodelių
Grikių miltai 2/3 puodelio
Druska 1 šaukštelis
Salyklas 1 valgomasis šaukštas l.
Mielės 1 ½ šaukštelio
Kepimo milteliai 1 ½ šaukštelio.
Sezamo sėklos 4 valg l.

Ingredientai 900 g

Vanduo (40 ° C) 1½ puodelio
Alus (40 ° C) 1 ½ puodelio
Kvietiniai miltai
stambių 2 ¾ puodelių
Grikių miltai 1 ¼ puodelio
Druska 1 šaukštelis
Salyklas 1 valgomasis šaukštas l.
Mielės 1 ½ šaukštelio
Kepimo milteliai 1 ½ šaukštelio.
Sezamo sėklos 6 šaukštai l.

Programa: „Pagrindinis“

Užvirkite salyklą: užpilkite 1/4 puodelio verdančio vandens, gerai išmaišykite ir atvėsinkite.
Patarimas: jei grikių miltų nėra, grikius sumalkite kavamale
Po čiaupo įpilkite sezamo sėklų.

********************************************

Klasikinė balta duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejaus 3 valg. l.
Cukrus 2 1/4 a.š. l.
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1 1/8 šaukštelio

Ingredientai 900 g

1 1/3 puodelio vandens
Aliejaus 4 valg. l.
Cukrus 3 valg. l.
Druska 2 šaukštai
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 1 1 / 2h. l.

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).

********************************************

Duona su morkomis

Ingredientai 750 g
1/3 puodelio sviesto
Kiaušinis 1
Vanduo (40 ° C) 2/3 puodelio
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Cukrus 2 valg. l.
Kviečių miltai 3 1/2 puodeliai
Mielės 1 1 / 2h. l.
1 puodelis morkų

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).

Po pyptelėjimo įpilkite morkų.
Naudokite tarkuotas morkas arba morkų pyragą, likusį iš sulčių.

********************************************

Avižinių dribsnių duona

Ingredientai 750 g
Vanduo (40 ° C) 1 1/4 puodeliai
Aliejaus 1 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Smulkaus rudojo cukraus 1 arb
Kvietiniai miltai
stambių 2 puodelių
Mielės 3 šaukštai
Avižiniai dribsniai 2/3 puodelio

Ingredientai 900 g
Vanduo (40 ° C) 1 2/3 puodeliai
Aliejaus 2 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Smulkaus rudojo cukraus 1 arb
Kvietiniai miltai
stambių 2 1/3 puodelių
Mielės 3 1/2 šaukštelio
Avižiniai dribsniai 1 puodelis

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).

Po pyptelėjimo įpilkite grūdų.

[Aštri šoninės duona]

„Binatone“ receptų knyga.

Aštri šoninės duona

Ingredientai 900 g
Pasukas 1 ½ puodelio
Ruginiai miltai 2 puodeliai
Kvietiniai miltai
rupios 1 ¼ puodelio
Druska 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 1/3 arb.
Mielės 1 1/3 šaukštelio
Susmulkinta šoninė 3 valg. l.

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).
Patarimas: vietoj pasukų galite naudoti jogurtą, kefyrą.
Šoninę smulkiai supjaustykite ir apkepkite.
Po pyptelėjimo įpilkite šoninės.

**************************************

Duona su svogūnais

Ingredientai 750 g.
1 1/5 puodelio vandens
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Kvietiniai miltai
stambių 3 puodelių
Mielės 1 šaukštelis
Kepta iki
rudojo svogūno 2 valg. l.

Ingredientai 900 g
1 1/2 puodelio vandens
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Kvietiniai miltai
rupių 4 1/5 puodelių
Mielės 1 šaukštelis
Kepta iki
rudojo svogūno 3 valg. l.

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).
Po signalo pridėkite lanką.

**************************************

Duona su česnaku ir žolelėmis

Ingredientai 750 g
1 1/5 puodelio vandens
Aliejaus 2 1/2 a.š. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Kvietiniai miltai
rupūs 3 ½ šaukštai. l.
Druska, cukrus, mielės po 1 arbat.
Šviežios petražolės, krapai 1 1/2 a.š. l.
Smulkiai supjaustytas česnakas 1 1/2 šaukštai l.

Ingredientai 900 g
1 1/2 puodelio vandens
Aliejaus 3 valg. l.
Kviečių miltai 4 puodeliai
Kvietiniai miltai
šiurkštus malimas 5 valg. l.
Druska, cukrus, mielės po 1 arbat.
Šviežios petražolės, krapai 1 1/2 a.š. l.
Smulkiai supjaustytas česnakas 2 1/2 a.š. l.

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).
Po pyptelėjimo įpilkite smulkintų žolelių ir česnako.

**************************************

Ruginė duona „Sveikata“

Ingredientai 750 g
1 1/2 puodelio vandens
Sijoti ruginiai miltai 1 puodelis
Rupių miltų grubus malimas 7 arbat.
Visų kvietinių miltų 1 puodelis
Grikių miltai 7 šaukštai
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Sauso starterio kultūra „Extra-R“ 1 arbatinis šaukštelis.
Mielės 1 2/3 šaukštelio
Kepimo milteliai 1 arbat

Ingredientai 900 g.
2 puodeliai vandens
Viso grūdo ruginiai miltai 1 1/3 stiklinės
Stambūs ruginiai miltai 10 arb.
Visų kvietinių miltų, 1 1/3 puodelio
Grikių miltai 10 arb.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Sauso starterio kultūra „Extra-R“ 1 arbatinis šaukštelis.
Mielės 1 2 / 3val. l.
Kepimo milteliai 1 arbat

Programa: „Sveiki kviečiai“.
Patarimas: jei grikių miltų nėra, grikius sumalkite kavamale

**************************************

Migdolų duona su pipirais

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Kviečių miltai 3 puodeliai
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Mielės 1 šaukštelis
Pusiau migdolai 4 šaukštai l.
1/2 arbatinio šaukštelio saldžiosios paprikos gabalėlių
Juodieji pipirų žirneliai 1/2 arb

Ingredientai 900 g.
1 1/3 puodelio vandens
Kvietiniai miltai 3 2/3 puodeliai
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Mielės 1 šaukštelis
Pusiau migdolai 5 šaukštai l.
Saldžiosios paprikos gabalėliai 2/3 šaukštelio
Juodieji pipirų žirneliai 1/2 arb

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).
Po čiaupo įpilkite migdolų ir pipirų.

**************************************

Duona su pavasarinėmis daržovėmis

Ingredientai 750 g.
1/5 puodelio vandens
Kviečių miltai 3 puodeliai
Supjaustyta cukinija 1 puodelis
Druska, cukrus, mielės po 1 arbat
Žalieji žirniai 2 šaukštai l.
Jauni šparagai 2 vnt.

Ingredientai 900 g
1/5 puodelio vandens
Kvietiniai miltai 3 2/3 puodeliai
Supjaustyta cukinija 1 puodelis
Druska, cukrus, mielės po 1 arbat.
Žalieji žirniai 3 šaukštai l.
Jauni šparagai 2 vnt.

Programa: „Pagrindinis“ („Pagrindinis“).
Palietę suberkite smulkintus smidrų ūglius ir šviežius žaliuosius žirnelius.

**************************************

100% viso grūdo duona

Ingredientai 750 g.
1 1/3 puodelio vandens
Mažai riebūs pieno milteliai 1 1/2 a.š. l.
Aliejus 1 1/2. l.
Medus 1 1/2 šaukštai. l.
Druska 1 1/3 šaukštelio. l.
Kvietiniai miltai
rupių 3 1/4 puodelių
Mielės 1 1/8 šaukštelio

Ingredientai 900 g
1 3/4 puodeliai vandens
Riebūs pieno milteliai 2 valg. l.
Aliejaus 2 valg. l.
Medus 2 valg. l.
Druska 1 3 / 4h l.
Kvietiniai miltai
stambių 4 ¼ puodelių
Mielės 1 1 / 2h. l.

Programa: „Kviečiai“

[Klasikinė kukurūzų duona]

„Binatone“ receptų knyga.

Klasikinė kukurūzų duona

Ingredientai 750 g.
Pienas 1 puodelis
4 kiaušinis
1/3 puodelio sviesto
Druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 2 2/3 puodeliai
1 puodelis kukurūzų miltų
1/4 puodelio cukraus
Kepimo milteliai 5 šaukšteliai

Programa: „Greitas virimas“.
Patarimas: Jei norite, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius kukurūzų grūdelių.

*******************************************

Duona su aguonomis

Ingredientai 750 g
1 1/5 puodelio vandens
Kviečių miltai 3 puodeliai
Kukurūzų kruopos 10 šaukštelių
Cukrus, druska, 1 šaukštelis.
Aguonos sėklos 6 arbat
Tarkuoto muskato 1 žiupsnelis
Aliejaus 2 1/2 a.š. l.
Tarkuoto parmezano sūrio 1 valgomasis šaukštas. l.
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g
Vanduo 1 2/3 puodeliai
Kviečių miltai 4 puodeliai
Kukurūzų kruopos 5 valg l.
Cukrus, druska, 1 šaukštelis.
Aguonų sėklos 10 šaukštelių
Tarkuoto muskato 1 žiupsnelis
Aliejaus 3 valg. l.
Tarkuoto parmezano sūrio 1 valgomasis šaukštas. l.
Mielės 1 šaukštelis

Programa „Greitas virimas“ („Greitas“).

*******************************************

prancūziška duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejus 1 1 / 2h. l.
Cukrus 2 valg. l.
Druska 11 / 8h l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1 1 / 8h. l.

Ingredientai 900g.
1 1/3 puodelio vandens
Aliejus 2 šaukštai.
Cukrus 2 2/3 a.š. l.
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 1 1 / 2h. l.

Programa „prancūziška duona“ („prancūziška“).
Patarimas: po pyptelėjimo galite pridėti 1-2 šaukštus. l. smulkiai supjaustytų alyvuogių, smulkintų riešutų, sūrio ar džiovintų žolelių.

*******************************************

Romaninė pasukų duona

Ingredientai 750 g
Pasukos arba rauginto pieno 1 1/5 puodeliai
Cukrus 1 arbat
Druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai
stambių 3 puodelių
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g
Pasukos arba raugintas pienas 1 2/3 puodeliai
Cukrus 1 arbat
Druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai
stambių 4 puodelių
Mielės 1 šaukštelis

Programa „prancūziška duona“ („prancūziška“).
Patarimas: vietoj pasukų galite naudoti jogurtą, kefyrą.

*******************************************

Berlyno duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Visų kvietinių miltų 2 1/3 puodeliai
3/4 puodelio rupių ruginių miltų
Malti ir užvirti
kmynų sėklos 4 valg. l.
Kepimo milteliai 1 arbat
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g
1 1/3 puodelio vandens
Visų kvietinių miltų 3 puodeliai
Sijoti ruginiai miltai 1 puodelis
Malti ir užvirti
kmynų sėklos 6 valg. l.
Kepimo milteliai 1 arbat
Mielės 1 šaukštelis

Programa: „Sveiki kviečiai“.
Užvirkite maltas kmynų sėklas su trupučiu verdančio vandens ir atvėsinkite.
Po čiaupo įpilkite kmynų sėklų.
Patarimas: Kad kmynai pasiskirstytų tolygiau, maišykite tešlą medine ar plastikine mentele.

*******************************************

Duona „Javų asorti“

Ingredientai 750 g
1 1/2 puodelio vandens
Aliejus 4 šaukštai.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Actas 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai
pilno grūdo 3 1/5 puodelių
Kvietiniai miltai
rupios 1 1/5 stiklinės
Grūdų mišinys
7 grūdų kepimas 1 1/5 puodelių
Viso grūdo ruginiai miltai 2 puodeliai
Salyklas 1 1 / 2h. l.
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g.
2 1/5 puodelių vandens
Aliejus 6 šaukštai.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 arbat
Actas 1 1 / 2h. l.
Kvietiniai miltai
pilno grūdo 4 puodeliai
Kvietiniai miltai
1 1/2 puodelio rupios
Grūdų mišinys
7 grūdų kepimas 1 1/2 puodelio
ruginiai miltai
pilno grūdo 2 1/3 puodelių
Salyklas 2 šaukštai
Mielės 1 šaukštelis

Visų kviečių programa.
Užvirkite salyklą: užpilkite 1/4 puodelio verdančio vandens, gerai išmaišykite ir atvėsinkite.

[Balta duona su cukatais]

„Binatone“ receptų knyga.

Balta duona su cukatais

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
3/4 puodelio pieno
Aliejaus 2 valg. l.
Cukrus 4 valg. l.
Druska 2 šaukštai
Kvietiniai miltai
stambių 2 3/4 puodelių
Mielės 4/5 šaukštelio
Romas arba konjakas 1 valgomasis šaukštas l.
Įvairiaspalviai cukatai 8 šaukštai. l.
Kokoso drožlės 2 valg l.

Ingredientai 900 g
1 1/5 puodelio vandens
Pienas 1 puodelis
Aliejaus 3 valg. l.
Cukrus 5 valg l.
Druska 5 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai
stambių 3 1/2 puodelių
Mielės 4/5 šaukštelio
Romas arba konjakas 1 1/2 a.š. l.
Įvairiaspalviai cukatai 8 šaukštai. l.
Kokoso drožlės 2 valg l.

Programa: „Saldi duona“.
Po signalo įpilkite romo, cukatų ir kokoso.

*********************************************

Šarlotė su graikiniais riešutais

Ingridientai
2 kiaušinis
1/5 puodelio pieno
Aliejus 2 šaukštai.
Cukrus 1 puodelis
Tarkuotų žalių obuolių 2 puodeliai
Susmulkinti graikiniai riešutai 2 puodeliai
Kviečių miltai 3 puodeliai
Kepama soda 1 arbat
Kepimo milteliai 1 arbat
Druska 1/2 šaukštelio
Tarkuoto muskato 1/2 šaukštelio
Malto cinamono 1/2 arb

Programa: „Greitas virimas“.

*********************************************

Bulvių duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejus 4 šaukštai.
Kiaušinis 1
Bulvių milteliai 1 puodelis
Cukrus, druska, 1 šaukštelis.
Rupių kvietinių miltų 3 1/3 puodeliai
Mielės 1 2/3 šaukštelio

Ingredientai 900 g
1 1/3 puodelio vandens
Aliejus 5 šaukštai.
Kiaušinis 1
Bulvių milteliai 1 1/5 puodelio
Cukrus, druska, 1 šaukštelis.
Rupių kvietinių miltų 5 puodeliai
Mielės 1 2/3 šaukštelio

Programa: „Greita“

*********************************************

Ruginė duona su sūriu

Ingredientai 900 g
Šiltas vanduo (50 ° C) 1 puodelis
Sviestas (lydyti ir atvėsinti) 1 valgomasis šaukštas. l.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
Druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 2 1/2 puodeliai
Ruginiai miltai 1/2 puodelio
Mielės 5 šaukšteliai
Tarkuoto parmezano sūrio 1 valgomasis šaukštas. l.
Tarkuoto čederio sūrio 1 puodelis

Programa: „Itin greita“.

*********************************************

Aštrus čili duona

Ingredientai 750 g
Vanduo (50 ° C) 1 puodelis
Minkštas sūris, pavyzdžiui, „Ricotta“ 4 valg. l.
Pieno milteliai 2 šaukštai. l.
Druska 1/2 šaukštelio
Cukrus 2 valg. l.
Čili, viso grūdo 1/2 ankšties
Sausi pomidorai 1 valgomasis šaukštas l.
Susmulkintas česnakas 2 skiltelės
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 3 šaukštai

Ingredientai 900 g
Vanduo (50 ° C) 1 1/3 puodeliai
Minkštas sūris, pavyzdžiui, „Ricotta“, 6 valg. l.
Pieno milteliai 3 šaukštai. l.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 3 valg. l.
Čili pipirai be grūdelių 2/3 ankšt
Sausi pomidorai 1 1/2 šaukštai l.
Susmulkintas česnakas 2 skiltelės
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 3 šaukštai

Programa: „Itin greita“.

*********************************************

Šokoladinė duona

Ingredientai 750 g
Vanduo 1 1/8 puodelio
Kviečių miltai 3 puodeliai
1/4 stiklinės cukraus
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Kiaušinis 1
Mielės 1 1 / 2h. l.
1/2 puodelio šokolado drožlių
1/2 puodelio kakavos miltelių
Vanilės 3/4 šaukštelio

Ingredientai 900 g
1 1/2 puodelio vandens
Kviečių miltai 4 puodeliai
1/4 stiklinės cukraus
Druska 2 šaukštai
Kiaušinis 1
Mielės 1 1 / 2h. l.
1/2 puodelio šokolado drožlių
1/2 puodelio kakavos miltelių
Vanilės 1 arbat

Programa: „Saldi duona“.
Po pyptelėjimo įpilkite šokolado drožlių / dribsnių, kakavos ir vanilės.

*********************************************

Duona su razinomis

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejus Z Art. l.
1/4 stiklinės cukraus
Druska 1 1/8 šaukštelio
Duonos miltai 3 puodeliai
Mielės 1 1/8 šaukštelio
Malto cinamono 3/4 šaukštelio
1/2 puodelio, nuplautų razinų

Ingredientai 900 g
1 1/3 puodelio vandens
Aliejaus 4 valg. l.
1/3 puodelio cukraus
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Duonos miltai 4 puodeliai
Mielės 1 1 / 2h. l.
Malto cinamono 1 arb
Nuplautos razinos 2/3 puodelio

Programa: „Saldi duona“.
Po pyptelėjimo įpilkite razinų ir cinamono.

[Medaus duona]

„Binatone“ receptų knyga.

Medaus duona

Ingredientai 750 g
Pienas 1 puodelis
Aliejaus 1 1/2 a.š. l.
Kiaušinis 1
Druska 1 šaukštelis
Medus 1 1/2 šaukštai l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1 šaukštelis

Ingredientai 900 g
Pienas 1 1/5 puodeliai
Aliejaus 2 valg. l.
2 kiaušinis
Druska 1 šaukštelis
Medus 2 valg. l.
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 1 šaukštelis

Programa: „Saldi duona“.

********************************************

Itališkos duonos „Pesto“

Ingredientai 750 g
Šiltas vanduo (50 ° C) 4/5 puodelio
Pesto padažas 3 v.š. l.
Pieno milteliai 4 šaukšteliai
Druska 1/3 val. l.
Cukrus 4 šaukštai
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 3 šaukštai

Ingredientai 900 g
Šiltas vanduo (50 ° C) 1 1/3 puodelių
Pesto padažas 1/4 puodelio
Pieno milteliai 4 šaukšteliai
Druska 1/2 arb. l.
Cukrus 6 šaukštai
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 4 šaukšteliai

Programa: „Itin greita“.

********************************************

Itin greita duona

Ingredientai 750 g
Šiltas vanduo (apie 40 ° C) 3/4 puodelio
2 kiaušinis
Aliejaus 2 1/4 a.š. l.
Druska 3/4 šaukštelio
Kviečių miltai 3 puodeliai
Cukrus 1 1/2. l.
Mielės 3 šaukštai

Ingredientai 900g
Šiltas vanduo (apie 40 ° C) 1 puodelis
2 kiaušinis
Aliejaus 3 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Kviečių miltai 4 puodeliai
Cukrus 2 valg. l.
Mielės 4 šaukšteliai

Programa: „Greitas virimas“, „Itin greitas“ („Greitas“, „Itin greitas“).

********************************************

Borodino duona

Ingredientai 750 g
Mielės 2 šaukšteliai
Kvietiniai miltai 1 puodelis
Nulupti ruginiai miltai 3 puodeliai
Sauso starterio kultūra „Extra-R“ 1 ½ šaukštelio.
Panifarino kepimo priedas 1 valgomasis šaukštas. l.
Aliejaus 2 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Medus 2 valg. l.
Malta kalendra 1 1/2 a.š. l.
Salyklas 4 valg l. + 1/3 puodelio verdančio vandens
1 puodelis vandens

Užvirintas salyklas: užpilkite 4 valg. l. salyklo 1/3 stiklinės verdančio vandens, gerai išmaišykite ir atvėsinkite.

Programa: „Pagaminta namuose“.

Nustatymai
Minkyti1 10
Pakilimas1 60
Minkyti2 8
Pakilimas2 30
Pakilimas3 10
Kepkite 60
Laikyk šiltą 60

********************************************

Duona be glitimo

Ingridientai
Pienas 1 puodelis
4 kiaušinis
1/3 puodelio sviesto
Druska 1 šaukštelis
Kepimo mišinys be glitimo
„Mac Master“ 3 2/3 puodeliai
1/4 stiklinės cukraus
Kepimo milteliai 5 šaukšteliai

Duona be glitimo gaminama iš specialių kepimo mišinių, kuriuose nėra glitimo (glitimo).
Tokia duona yra nepakeičiamas būtinų mineralų, vitaminų ir aminorūgščių šaltinis tiems, kurie priversti laikytis dietos be glitimo.

Programa: „Pagaminta namuose“.

Nustatymai
Minkyti1 10
Pakilimas1 20
Minkyti2 10
Pakilimas2 10
Pakilimas3 30
Kepkite 1:10
Laikykite šiltą 0

********************************************

Medaus meduoliai

Ingridientai
Pienas 2 valg. l.
Žemės gvazdikėliai 5 vnt.
Aliejaus 2 1/2 a.š. l.
Kiaušinis 1
Cukrus 4/5 puodelio
Druska 1 žiupsnelis
1 1/2 puodelio medaus
Kvietiniai miltai 3 1/3 puodeliai
Mielės 4 šaukšteliai
Tarkuota imbiero šaknis 1

Programa: „Pagaminta namuose“.

Nustatymai
Minkyti1 12
Pakilimas1 20
Minkyti2 13
Pakilimas2 30
Pakilimas3 50
Kepkite 60
Laikyk šiltą 60

[Velykinis tortas]

„Binatone“ receptų knyga.

Velykinis tortas

Ingredientai 900 g
Kviečių miltai 4 puodeliai
Pienas (40 ° C) 1/3 puodelio
Kremas 20% (40 ° C) 1/3 puodelio
Cukrus 9 valg l.
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Aliejaus 3 valg. l.
2 kiaušinis
Mielės 1 1 / 2h. l.
Ciberžolė 1 šaukštelis
Džiovinti abrikosai 1/4 puodelio
1/4 puodelio razinų
Maži riešutai 1/4 puodelio

Po signalo įpilkite riešutų, džiovintų abrikosų, razinų. Išmaišykite.
Programa: „Pagaminta namuose“.
Nustatymai

Minkyti1 14
Pakilimas1 20
Minkyti2 20
Pakilimas2 40
Pakilimas3 40
Kepkite 1:15
Laikyk šiltą 20

******************************************

Makaronų tešla

Ingridientai
Vanduo Z g. l.
5 kiaušinis
Druska 1 ½ šaukštelio
Kviečių miltai 4 puodeliai

Programa: „Pagaminta namuose“.
Nustatymai

Minkyti1 14
Pakilimas1 25
Minkyti2 5
Pakilimas2 12
Pakilimas3 20
Kepkite 0
Laikykite šiltą 0

Gausite apie 600g tešlos.

******************************************

Tešla koldūnams

Ingridientai
3/4 puodelio vandens
Kiaušinis 1
Druska 1 šaukštelis
Kviečių miltai 3 puodeliai

Programa: „Pagaminta namuose“.
Nustatymai

Minkyti1 14
Pakilimas1 25
Minkyti2 5
Pakilimas2 5
Pakilimas3 20
Kepkite 0
Laikykite šiltą 0

Gausite apie 600g tešlos.

******************************************

Picos tešla

Ingridientai
1 puodelis vandens
Aliejaus 1 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 1/2. l.
Kviečių miltai 2 puodeliai
Mielės 1/2 šaukštelio

Programa: „Pagaminta namuose“.
Nustatymai

Minkyti1 10
Pakilimas1 20
Minkyti2 10
Pakilimas2 12
Pakilimas3 30
Kepkite 0
Laikykite šiltą 0

Gausite apie 600g tešlos.

******************************************

Mielinė tešla bandelėms

Ingridientai
Suplaktas kiaušinis 1
Pienas 1 puodelis
Aliejaus 4 valg. l.
Druska 1/2 arb
Cukraus pudra 4 valg. l.
Kviečių miltai 4 1/2 puodeliai
Mielės 2 šaukšteliai

Programa: „Pagaminta namuose“.
Nustatymai

Minkyti1 14
Pakilimas1 20
Minkyti2 15
Pakilimas2 60
Pakilimas3 10
Kepkite 0
Laikykite šiltą 0

Gausite apie 600g tešlos.

Padalinkite tešlą į 20 vienodų dalių ir susukite į kamuoliukus. Padėkite juos ant kepimo skardos ir palikite 10 minučių pastovėti. Aptepkite tryniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Kepkite 20 minučių 190 ° C temperatūroje.

******************************************

Prancūziško batono tešla

Ingridientai. Vidutinė suma
Vanduo 1 2/3 puodelių
Kepimo milteliai 5 šaukšteliai
Cukrus 1/2 arb
Druska 1/2 arb
Kviečių miltai 4 1/2 puodeliai
Kvietiniai miltai
šiurkštus 2/3 puodelio
Mielės 1 šaukštelis

Gausite apie 500 g tešlos.

Ingridientai. Didelis skaičius
2 1/3 puodelio vandens
Kepimo milteliai 10 šaukštelių
Cukrus 1 arbat
Druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 5 2/3 puodelio
Kvietiniai miltai
3/4 puodelio šiurkščiavilnių
Mielės 1 šaukštelis

Gausite apie 800 g tešlos.

Programa: „Tešla“.

******************************************

Kruasanų tešla

Ingridientai
Kiaušinis 1
1 puodelis vandens
Aliejaus 4 valg. l.
Cukrus 2 valg. l.
Druska 1 šaukštelis
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1 šaukštelis

Programa: „Tešla“.

Už keliolika kruasanų pagaminimo gausite tešlą.

******************************************

Naminis pyragas be mielių

Ingridientai
Pienas (40 ° C) 1 puodelis
Aliejus 1 1/2. l.
Kiaušinis 1
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Cukrus 3 valg. l.
Cupcake mišinys 3 1/2 puodeliai
Razinos arba cukatai 1 1/2 puodeliai

Programa: „Naminis pyragas“ („Pyragas“).

******************************************

Naminis citrinų pyragas

Ingridientai
Pienas (40 ° C) 1 puodelis
Aliejus 1 1/2. l.
Kiaušinis 1
Druska 1 1/2 šaukštelio. l.
Cukrus 3 valg. l.
Cupcake mišinys 3 1/2 puodeliai
Nutarkuota žievelė 1 1/2 puodelio
Ciberžolė 1 šaukštelis
Susmulkinta citrina 1

Programa: „Naminis pyragas“ („Pyragas“).

******************************************

Varškės desertas

Ingridientai
1/2 puodelio lydyto sviesto
3 kiaušinis
Kvietiniai miltai 1 puodelis
Cukrus 1 puodelis
Varškė 9 -18% 250 g
Razinos / džiovinti vaisiai / riešutai 1 puodelis

Programa: „Desertas“.

******************************************

Apelsinų uogienė su razinomis

Ingridientai
Dideli apelsinai 4
Cukrus 2 2/3 puodeliai
Citrina 1
Nuplautos ir garintos razinos 100 g

Programa: „Jam“ („Jam“).

Nuimkite apelsinų žievelę, pašalinkite sėklas. Minkštimą ir žievelę sumalkite atskirai maišytuve.
Įdėkite apelsinus į dėklą, tada žievelę, įpilkite cukraus, citrinos sulčių ir garų razinų.

***************************************

Uogienė iš abrikosų

Sudėtis 350 ml
Abrikosų puselės be kauliukų - 400 g
3/4 stiklinės cukraus

Programa: „Jam“ („Jam“).
Paruoštas abrikosų puses dėkite į padėklą, įpilkite cukraus.

******************************************

braškių džemas

Ingredientai 450 ml
Braškė be kotelių 400 g
1/2 puodelio cukraus
Citrinų sultys 1/2 a.š. l.

Programa: „Jam“ („Jam“).
Braškes perpjaukite per pusę (jei jos labai didelės, į keturias dalis). Įdėkite į padėklą, įpilkite cukraus ir citrinos sulčių.