Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“

[Aleksandras]

Aleksandras, ar mes čia turime dvigubo kibiro receptus?
į mažas bandeles ar suskaičiuoti save?
Net aš jau seniai nenaudoju dvigubo ..

[Zena]

Zena, Zhenya, ką tik pamačiau klausimą - žinoma, jei jis vis dar aktualus. Aš nuolat kepu juodą duoną iš PalmP, pavyzdžiui, šis https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173235.0 - bojaras, 2 mažuose kibirėliuose - puošni duona, tik aš vienodai kepu kviečių ir rugių miltus - po 125 g, o bet kokį skystį - 190 ml, likusi dalis yra tokia, kokia yra receptuose.

taip faktinis ...
dėkoju!!!

Sveiki visi. Aš čia naujokas. Prieš 3 dienas nusipirkau 2169 duonos gamintoją, oi ... sunku su receptais, proporcijomis ir pan.
Papasakok ruginės kviečių arba kvietinės ruginės duonos receptą. Domina „Admin“ receptas tokiai duonai, kur galėčiau rasti receptą

Pradėti čia Meduolis iš kviečių ir rugių miltų (meistriškumo klasė)

Ir apie visus kolobokus, kuriuos galite pamatyti čia SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Aš kepiau duonos pavyzdžius šiam modeliui pačioje temos pradžioje - atidžiai žiūrėkite. Šio modelio instrukcijos yra gerai parašyti receptai, kuriuos galite pasiimti iš ten, aš juos kepiau temos pradžioje

Sveiki visi! Aš naujas - nusivesk mane į savo kaimenę. Kyla klausimas - ar galima duoną kepti tik viename padėkliuke 2 kibirų padėkliuke?

Ateik ir išsikepk duonos!

Taip pat galite naudoti vieną iš dviejų krosnių.
Arba galite išsikepti du iš karto: kviečius ir kviečių rugius

Administratorius! Ačiū! Atsiprašau už vėlavimą atsakyti. Dabar klausimas Svetlanai (cvt). Kaip gavote makaronų tešlą, gavote „sausus“ makaronus.

Administratorius! Ačiū! Atsiprašau už vėlavimą atsakyti. Dabar klausimas Svetlanai (cvt). Kaip gavote makaronų tešlą, gavote sausus makaronus.

Nuuu ... išvyniojau, supjaustau ir išdžiovinau ant padėklo ant radiatoriaus, kaip įprasta, naminiai makaronai džiovinami

Ačiū už greitą atsakymą! Pabandysiu tai padaryti. Ir aš taip pat turiu džiovyklę, jūs taip pat tikriausiai galite ją naudoti?!

Ačiū už greitą atsakymą! Pabandysiu tai padaryti. Ir aš taip pat turiu džiovyklę, jūs taip pat tikriausiai galite ją naudoti?!

Taip, dabar aš džiovinu ir ant džiovyklos. Bet žiemą ekonomiškiau pasirodo akumuliatorius)))

Dovana jums - dvi mano standartinės duonos du kibirai

Kiekviename segmente:
- viena stiklinė su virykle (160–170 ml) skysčio,
- 5 gramai gyvų mielių
- 1,5 šaukštai. l. Sachara.

Tada skirtumai:

1) 0,5 šaukštai. l. salyklo
2) 1 valgomasis šaukštas. l. pieno miltelių, 1 šaukštelis. melange (kiaušinių milteliai)

1) 1 stiklinė keptų ruginių miltų
2) 1 kepta stiklinė 1 klasės miltų

1) 3 šaukštai. šaukštai manų kruopų
2) 5 šaukštai. šaukštai sėlenų, bet kokie dribsniai

1) ~ 0,3 puodelio 1 laipsnio miltų, įpilkite šiek tiek iki labai minkštos, bet vis tiek kolobok
2) ~ 0,3 puodelio aukščiausios kokybės miltų, šiek tiek įpilkite į įprastą koloboką.

1) 1 valgomasis šaukštas. kmynai (minkyti skiedinyje)
2) 2 šaukštai. l. linų grūdai. Arba ko tik nori

1) 1,5 šaukštai. l. daržovių aliejus
2) 1 valgomasis šaukštas. l. minkštas sviestas (arba margarinas)

Druska 0,7 šaukštelio. kiekviename kibire

Režimas Viso grūdo duona, 2 kepalai, vidutinė pluta

Iš karto perspėju - rugiai nedaug kils, bet bus skanu. Sėlenos geriau pakils, bet jei tešla suminkštės, stogas šiek tiek nukris. Bet vėlgi skanu.

Sėkmės.

cvt Guard !!!!!! Aš įdėjau makaronų tešlą. Pasirodo, LABAI šaunu. Ką aš turėčiau daryti???

[tocha]

tocha, įpilkite šaukštą vandens ir žiūrėkite ...

Ir aš šaunu! Aš taip ir padariau. Dėkoju!

judant dubenys buvo pamesti, nežinau, kaip tai atsitiko. prašau pasakyk man, kur jų galima nusipirkti?

[Nicoletta]

NicolettaJei nėra įgaliotos tarnybos, tada, deja, niekur

[Itališkos duonos.]

Laba diena visiems!

Paskelbiu savo pirmuosius eksperimentus su šiuo duonos gamintoju. Prašau jūsų kritikos ir pataisymų.
Gaminau itališką duoną dviguba forma - 450 gr. ir minkšta duona - apie 375 gramus (receptas buvo 750 gramų, skaičiuojant per pusę).

Itališkos duonos.


Italų išpjova

Minkštos duonos receptas - ar tai kokia nors balta duona? Arba dar ką nors, pasakyk man.Ar „Italian“ ir „Soft“ režimai yra vienodi? Mano „Binosha“ turi itin greitą itališką ir „Soft basic“. Taigi? Arba kažkas, ko nesupratau. Aš kepiau itališką ypač greitai. Pasirodė neblogai

Sveiki. Jau 3 metus turiu „Binatone BM-2169“ duonos gamintoją - sunkų darbininką, ji niekada nesugeba iškepti. Noriu ją už tai pagirti. Jis visada gerai iškepa ir niekada nebuvo degintos duonos. Jauskitės laisvai. Pagrindinis jo pranašumas man yra 7 režimas „Tešla“. Minkome skirtingą tešlą su uraganu! Todėl kol kas nenaudoju kitų režimų. Vakar ant raugo kepiau „Boyarsky“ ir „Stolichny“ duoną iš mūsų svetainės. Iš pradžių, 7 režimas, tada kelias valandas tešlą tiesiog palikdavau vieną duonos virimo aparate, kol tešla padidėdavo 1,5–2 kartus. Tada 8 režimas - „Kepimas“ ir viskas pavyko. Labai ačiū mergaitėms už jūsų duonos receptus. Rauginta duona pasirodo minkštesnė už mieles, skanesnė ir aromatingesnė. Negaliu parodyti savo duonos nuotraukos, atsikračiusi pamečiau įrangą.

Nicoletta, Jei nėra įgaliotos tarnybos, tada niekur, deja. Kažkas panašaus į „Moulinex OW 6002“ kaušą. GALI TIKTI su nedideliais pakeitimais.

vaikinai, pasakykit ka daryti? Aš praradau vieną „Binatone BM-2169“ duonos gamintojo ašmenį iš didelio kibiro. Mažas dviejų dalių irklas nėra tinkamas tešlai minkyti. Kur galima nusipirkti?

Laidinėse programose uždelstą paleidimą galima atlikti minimalų laiką, lygų programos praėjimui (ty BASIC režimas, trukmė 3:20, atidėtas startas gali būti nustatytas į minimalų laiką 3:20, ne mažiau, 10 minučių, mes einame iki 13 valandų).

Instrukcijose sakoma: „Į nustatytą laiką įeina nustatytos programos trukmė.“ Tai reiškia, kad skaičiuojant valandas už atidėtą startą, atsižvelgiama į programos laiką, tai yra, laiko intervalas turi būti skaičiuojamas ne prieš pradedant programą. programą, bet prieš laiką, kuriam duona turėtų būti paruošta. Jei bus pasirinktas mažiausias atidėtas pradžios laikas, lygus programos laikui, duonos gamintojas tuoj pat pradės kepti duoną.

Žmonės! Nesakyk man - duona pradėjo pasirodyti su baltu stogu! Ir visa tai! Kas gali būti negerai? Tai yra, visos plutos yra tamsios, skanios, o viršus yra baltas. Pamaniau, kad langai dūminiai, juos plaudavo - visi vienodi!

Laba diena! Malonūs žmonės, pasakykite man 1 laipsnio kvietinės duonos su raugu receptą? Ant formos 750 gr. Paprasčiausias ir nesudėtingiausias. Jau stogas ateina iš nuorodų ir forumų, bet aš niekada neradau recepto ((Raugas yra naminis.

Duonos gamintojas gerai kepa, išbandžiau. Receptai yra tokie pat geri.
Bet kokiu atveju turite laikytis miltų ir skysčių balanso taisyklių, o duona pasirodys. Kepimo reikia išmokti, įskaitant tai, kaip elgtis su raugu.

Pasirinkite receptus čia Rauginta kvietinė duona

Duonos gamintojas gerai kepa, išbandžiau. Receptai yra tokie pat geri.
Bet kokiu atveju turite laikytis miltų ir skysčių balanso taisyklių, o duona pasirodys. Kepimo reikia išmokti, įskaitant tai, kaip elgtis su raugu.

Pasirinkite receptus čia Sourdough Kviečių duona

Nesupratau pratarmės ... Manasis taip pat gerai kepa ir kepa, bet be mielių nėra jo recepto. Ši nuoroda yra prieinama visiems ir man.
Kodėl niekas negali pateikti tik recepto Be bulvių, ne tigro ir ne batono ir ne orkaitėje, kiek šiukšlių reikia perskaityti ...
Ačiū, pašalinu klausimą

Jei mūsų svetainėje yra šiukšlių, tada čia nėra ką veikti. Mums nėra įprasta taip bendrauti forume

Prieš trypdami mus, turite išmokti kepti duoną ir žinoti terminologiją
Rūgas taip pat yra mielės!

Ir dirbkite tarp mūsų šiukšlių, kad rastumėte jums reikalingą deimantą - aš daviau nuorodą

[Sonata]

SonataForume turime specialią temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Tik bijau, kad be pyrago ar sodos duonos HP jūs nieko nepadarysite, matzo ir lavašo tikrai negalima kepti, bet kokiame HP visi kiti kepami produktai, virškinami ir skanūs, gaminami kempine ant laukinių mielių arba kultivuotas, pirmasis mielių tešlos paminėjimas prasidėjo XVII amžiuje prieš mūsų erą. e.