Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“

Čia ką tik iškepta! Pagal receptų knygą jis gamino klasikinę baltą duoną ir pūstą kiaušinių duoną. Pok tuo pačiu metu dviguba forma ant vidutinės plutos. Baltasis pasirodė šiek tiek mažesnis ir lengvesnis - 436 g, o kiaušinis - traškesnis ir sveriantis 489 g. Aš jo dar nepjaustiau ir nebandžiau, jis atvėsta.

Čia jie uniformuoti, du balandžiai:



Jie lengvai išlipo:



Atvėsk:



Tolimoji pusė iškepa sunkiausiai, tai yra, tolimiausias kiaušinio skrudintuvo galas nei pertvara. Ar klasikinės duonos pluta normali kepant vidutinio plutos plutą? Ar ne per lengva?
Mielės naudojo „Saf moment“.

Čia yra dar vienas pridėtas po aušinimo ir bandymų:

Ar klasikinės duonos pluta normali kepant vidutinio plutos plutą? Ar ne per lengva?

Taip, duona lengva. Bet apskritai viskas pasirodė neblogai. Jei duonos būtų kepamos atvirkščiai, baltos spalvos tolimoje formoje ir kiaušinis vietoje baltos spalvos, jos būtų maždaug vienodos spalvos, nes tešloje esantis kiaušinis suteikia rudio plutos.

Savo pirmuose kepiniuose pastebėjau ir duonos spalvą. dabar abu yra visiškai vienodi, ir net viršutinė pluta atitinka šonų spalvą. Kepu ant lengvos plutos. Pasirodo, atrodo, kad viryklė buvo sukurta. Bet jūs kažkaip turite labai skirtingą spalvą, aš ne. Jūs galite patikrinti lygiai tą pačią duoną, kiek tolimesnis kampas iškepa stipresnis.

Trūksta šiek tiek vandens jūsų duonoje. Abiejuose kepaluose būtų 1-2 šaukšteliai. įpilkite šiek tiek vandens, plyšys išnyks ir jis bus tobulas.

Sveikiname su duona! Aš taip pat gavau kiaušinio dydį, didesnį nei kiti. Tačiau dar nebuvo jokių problemų dėl plutos. Trumpasis visada buvo vienodas. Ir kepa tolygiai. Ir pati duonos aparato vieta negali turėti įtakos?

Taip, duona lengva. Bet apskritai viskas pasirodė neblogai. Jei duonos būtų kepamos atvirkščiai, baltos spalvos tolimoje formoje ir kiaušinis vietoje baltos spalvos, jos būtų maždaug vienodos spalvos, nes tešloje esantis kiaušinis suteikia rudio plutos.

Savo pirmuose kepiniuose pastebėjau ir duonos spalvą. dabar abu yra visiškai vienodi, ir net viršutinė pluta atitinka šonų spalvą. Kepu ant lengvos plutos. Pasirodo, atrodo, kad viryklė yra išvystyta. Bet jūs kažkaip turite labai skirtingą spalvą, aš ne. Tiksliai toje pačioje duonoje galite patikrinti, kiek tolimesnis kampas iškepa stipresnis.

Trūksta šiek tiek vandens jūsų duonoje. Abiejuose kepaluose būtų 1-2 šaukšteliai. įpilkite šiek tiek vandens, plyšys išnyks ir jis bus tobulas.

Spalvų skirtumas nuo kiaušinio buvimo toli, tikriausiai, jis pasirodė didesnis, nors mielių pagal receptą yra šiek tiek mažiau, matyt, dėl pieno laktozės. Kitą kartą išbandysiu didelę formą, nuotraukose pamačiau, kad tolimasis galas taip pat labiau tinka žmonėms. Tolimajame gale temperatūra yra aukštesnė, ten kaitinimo elementas yra ištisinis, o arčiau jo galai patenka į sieną ir gaunama mažiau šildymo.

Kalbant apie vandenį, pasakysiu taip: viską dariau pagal receptą. Klasikinė bandelė pasirodė nuostabi, tačiau kiaušinio bandelė yra šiek tiek plona, ​​ir aš bandžiau ten šiek tiek miltų per pirmąją partiją, kol ji tapo tokia pati. Bet tai mano pirmieji „Koloboks“, man vis tiek reikia išmokti teorijos

Sveikiname su duona! Aš taip pat gavau kiaušinio dydį, didesnį nei kiti. Tačiau dar nebuvo jokių problemų dėl plutos. Trumpasis visada buvo vienodas. Ir kepa tolygiai. Ir pati duonos aparato vieta negali turėti įtakos?

Dėkoju!
Pagal nutylėjimą pasirinkau vidurinę plutą. Galbūt, jei būtų pakeisti kolobokai, klasika būtų pasirodžiusi apvalesnė. Krosnelė buvo ant stalo dideliame koridoriuje, jis uždarė visus kambarių langus ir neleido niekam eiti, pūsti oro.Kambario temperatūra yra 23 laipsniai.
Vėlgi kalbėsiu apie žmones, kurie gauna netolygią plutą. Šiuo atveju žmonės uždengia dangtį audiniu, nors, žinoma, tai nėra technologiškai pažangus.

Anatolijau, šiandien nusprendžiau kepti duoną kaip tu, vieną kiaušinį (tolimiausiame kibire) ir paprastą kvietinę duoną. Tuo pačiu metu prie viryklės buvo atidarytas langas vėdinimui. Ir apskritai bute buvo juodraštis.


Receptai yra tokie.
Kiaušinis: pienas - 120 ml + 1 kiaušinis = 184 g., Sviestas - 15 g., Druska - 1 šaukštelis, cukrus - 1,5 šaukštai. l., aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 300 g., „SafMoment“ mielės - ~ 0,7 šaukštelio.
Baltoji duona: vanduo - 180 gr., Augalinis aliejus (kukurūzai) - 1 valgomasis šaukštas. l., druska - 1 šaukštelis, cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l., kvietiniai miltai - 300 gr., „SafMoment“ mielės - 1 šaukštelis.
1 programa, lengva pluta.

Kaip matote iš nuotraukos, kiaušinis yra tamsesnis, tačiau jame yra daugiau cukraus, o kiaušinis suteikia plutos spalvą.


Nepaisant to, viršūnės mažai skiriasi nuo šonų. Abiejuose kepaluose.




Štai kokia kiaušinių duona gavau ją pirmą kartą kepdama (kairė, dešinė - kvietinė-ruginė duona):

Kaip matote, skirtumas yra ryškus. Tai buvo antroji po pirkimo kepta orkaitė pagal tą patį receptą.

Tau, Anatolijau, linkiu, kad tavo viryklė bėgant laikui taip pat vystytųsi. Bet kuo greičiau, tuo geriau.

Sveiki! Aš jau užsisakiau šį duonos aparato modelį! Nekantrauju, labai noriu iškepti savo pirmąją duoną!
Turiu prašymą žinovams, kurie jau seniai naudojasi šiuo HB! Prašau pasakyti, į ką pirmiausia turite atkreipti dėmesį, kad nepirktumėte su santuoka?
Ir toliau ...
Kaip paruošti HB darbui? (iki pat pirmo kepimo!) Ar tai instrukcijose? Iš anksto dėkoju!

[lina-L.]

lina-L., geras pasirinkimas!

Ar negaliu kartotis, o tiesiog pacituoti:

Turite turėti 2 kepimo indus, 4 maišykles, vieną plastikinę mentelę, 1 metalinį kablį mentelėms iš duonos pašalinti, receptų, instrukcijų ir garantinio talono gerbėją. Visas atsargines dalis turėjau užsandarinti atskiruose maišeliuose. Buvo visas komplektas ir gera išvaizda.

Apie tai, ką patikrinti, Milky jau viską aprašė. Aš tik pridursiu, abiejuose galuose taip pat turėtų būti matavimo puodelis ir šaukštas. Priimdami gerai apžiūrėkite kibirėlius ir maišykles; jie neturėtų būti subraižyti, subraižyti ar turėti kitų defektų.

Prieš pirmą kepimą reikia 10–15 minučių pašildyti orkaitę tuščiąja eiga, kad riebalai degtų. Atvėsinkite, vėdinkite. Kepimo indą nuplaukite ir nusausinkite, galite pradėti gaminti duoną.

Didelis ačiū!

Aš iškepsiu pirmąją duoną - įdėsiu nuotraukų! Nebent tai visai neveiks ...

Turiu klausimą „Panasonic2501“ ir „Binatone BM-2169“ akumuliatorių savininkams! Prašau pasakyti, koks yra esminis jų skirtumas? Perskaičiau šių HB technines charakteristikas, bet norėčiau išgirsti žmonių, kurie savo darbe gerai išmano šias duonos mašinas, nuomonę!
Klausiu, nes labai ilgai rinkausi tarp šių dviejų prekių ženklų! Todėl pasirinkimas atitiko „Binaton“, nes jis turi daugiau galios, 2 padėklus kepimui ir yra „namų kepėjo“ funkcija

[lina-L.]

lina-L.Sveikiname pasirinkus! Aš taip pat pasirinkau tarp „Panasonic“ ir „Binaton“ dėl tos pačios priežasties, kurią nurodėte, kad pasirinkau „Binaton“ ir nesigailėjau. Net „Panasonic“ nemėgstu vertikalios duonos formos. Tai kažkaip nėra įprasta, bet čia dvi mažos duonos arba viena tradicinė ar net didelė - tiesiog miela! Programuojama „Home Baker“ programa yra labai patogus dalykas! Net ventiliatoriuje su receptais, kurie pateikiami kartu su virykle - pažiūrėkite, kokia duona kepama tokiu programavimu. Milijonas galimybių!

[Pieniškas]

Pieniškas, Ačiū už atsakymą! Mačiau tavo duoną - orinį kiaušinį ir itališką! Tokia „saulėta“ duona yra tik meno kūrinys !!! Puiku !!!

Taip, aš nedėjau likusios duonos, bet iki šiol visi buvo sėkmingi.
Linkiu ir jums geros duonos.

Linkiu ir jums geros duonos.

Oi ačiū! Tikimės, kad taip ir bus! Pah-pah (3 kartus!)
Ačiū dar kartą!

Suprantu, kad visi „Binaton“ receptai yra vienodi ir jais galima visiškai pasitikėti, skirtingai nei kitų firmų duonos gamintojų receptų knygose?

Iš esmės taip, bet galbūt neverta miltų dėti iš karto, bet palikti porą šaukštų, o pirmoje partijoje pažiūrėkite, ar jų dedate visiškai, ar ne, o gal net pilkite dar šiek tiek. Šį rytą aš įdėjau 900 gramų prancūzų ir iš karto supyliau visus miltus, o tada man tai atrodė šiek tiek griežta, gailėjausi, kad viską iš karto supyliau. Įpyliau truputį vandens ir viskas buvo gerai!

[Pieniškas]

Pieniškas, Ačiū!

Laba diena visiems!

Pasakyk man, kuris bandžiau gaminti kukurūzų duoną pagal „Binaton“ gerbėjo receptą. Receptas be mielių, su kepimo milteliais.
Šiandien tešlą gaminau pagal receptą ir ji pasirodė kaip savotiškas pyragas, tai yra tirštos grietinės konsistencija. Įpyliau truputį miltų, o duona pasirodė gana tiršta, o pluta sutrūkinėjo. Tikriausiai reikėjo palikti tešlą tirštos grietinės konsistencijos?

Draugai-kepėjai! Pasakyk man, kokia gudrybė montuojant kibirą „Binatosha“? Buvau nuvalkiota. Kiekvieną kartą suku ir pasuku šiuos skrajutes, kad surasčiau reikiamą padėtį.
O gal aš ką nors darau ne taip? Kaip tai teisinga? Taigi be bėdų?

Draugai-kepėjai! Pasakyk man, kokia gudrybė montuojant kibirą „Binatosha“? Buvau nuvalkiota. Kiekvieną kartą suku ir pasuku šiuos skrajutes, kad surasčiau reikiamą padėtį.
O gal aš ką nors darau ne taip? Kaip tai teisinga? Taigi be bėdų?

Ana, tu mane gąsdinai! : - \ Jie turėtų atnešti Binatosha pas mane tik rytoj! Dabar bijau, kad ir aš to nedarau! Ar ne parašyta instrukcijose,

kaip pritvirtinti skrajutes prie kibiru? Turėtų būti piešinys. Kažkas panašaus į tai...

Įkišu kibirą „nuo manęs“. Pirma, arčiausiai manęs esantis kraštas patenka į savo vietą, tada jis sutraiškomas ir tolimas atsistoja. Aš nieko nesukau. Aplink kraštus stumia tik du.

Įkišu kibirą „nuo manęs“. Pirma, arčiausiai manęs esantis kraštas patenka į savo vietą, tada jis sutrupėjo ir tolimas atsistojo. Aš nieko nesukau. Aplink kraštus stumia tik du.

Man, matyt, ir man, kaip pradedančiajam, reikės šios informacijos. Labai ačiū!

Dievas žino ... Aš tiesiog negaliu to padaryti.
Gal bijau stipriai spausti. Aš laukiu, kol bus lengviau ... Senajame duonos virimo aparate tokių problemų nebuvo, todėl bijau.

Ar instrukcijose nebuvo pasakyta, kaip prisukti skrajutes prie kibirų? Turėtų būti piešinys. Kažkas panašaus į tai...

Nėra nieko panašaus. Paprastai sakoma: pasukite pagal laikrodžio rodyklę

Parduotuvėje bandžiau įkišti kibirą ir ištraukti jį kituose duonos gaminimo aparatuose, būtent ten kibirą reikia pasukti, o čia jis būtent nuspaustas. Nukreipkite kibirą link centro ir pirmiausia paspauskite vieną, paskui kitą. Taip, jums reikia jį stumti šiek tiek jėga. Bet šis kibiro įdėjimas nesukelia jokių problemų.

Ar kas nors bandė naudoti receptų gerbėjo receptą, kad pagamintų tešlą bagetėms ir iškeptų orkaitėje?

Parduotuvėje bandžiau įkišti kibirą į kitus duonos gamintojus ir ištraukti, ten reikia kibirą pasukti,

Paprastai tai daroma vienu maišytuvu.

Ar kas nors bandė naudoti receptų gerbėjo receptą, kad pagamintų tešlą bagetėms ir iškeptų orkaitėje?

Aš nuoširdžiai to nepadariau.

Aš nuoširdžiai to nepadariau.

Ech, jums buvo tik viena viltis!
Vakar pabandžiau, kad pasirodė bjauru, tešla buvo švelnaus, beskonio skonio, receptas pasirodė per griežtas, įpyliau šiek tiek vandens, bet tai skonio neišgelbėjo, tik miltai buvo išversti
Na, ką tu gali padaryti! Eksperimentai!
Ar jie negamino kukurūzų duonos?

Ar jie negamino kukurūzų duonos?

Kepu kukurūzus pagal šį receptą Jenny Schapter „Kukurūzų duona“

Duoną privalome išbandyti pagal jūsų receptą. Tai atrodo geras receptas, o ne keblus.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, bet ar galėtumėte pasidalinti kitais duonos receptais, kurie, jūsų nuomone, buvo ypač skanūs „Binatos“, jei tai nėra sunku?

[Pieniškas]

Pieniškas, pažiūrėk į mano profilį. Išdėliojau visas įdomiausias duonas.Visi jie buvo paruošti, taip pat ir „Binaton“. Na, bent jau partija.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, prašau pasakykite man, receptų gerbėjoje ingredientų kiekis patiekiamas 750 g ir 900 g, bet ne 450 g. Tiesa, kai kurie receptai ir ingredientų skaičius yra instrukcijose, tačiau ne visi. Man įdomu, ar įmanoma 450 g kibire. paguldykite receptų produktus iš ventiliatoriaus už 750 g. O gal reikia patiems jų sumažinti? Ar 200g skirtumas vaidina didelį vaidmenį?

[lina-L.]

lina-L., ingredientų kiekis turi būti be abejo sumažintas. Kibiras (vienas mažas) gali minkyti 300 gramų miltų. Na, gal 320–330. Todėl mes paimame mums patinkantį receptą ir proporcingai perskaičiuojame visus komponentus.
Aš bandžiau tešlai pažymėti 400 gramų miltų, tai sunku ir turiu padėti. Geriau neperkrauti. Tai truks ilgiau.

[Ksyushk @ -Plushk @ !!!]

Ksyushk @ -Plushk @ !!!

Labai ačiū už greitą atsakymą!

[lina-L.]

lina-L., tavo sveikatai! Ir ačiū už gėles!

Ka mane gali reikia tavęs!

Šiandien kepiau itališką „Pesto“ duoną pagal receptų knygą. Aš paėmiau 900 gramų kepalo maketą. Aš pats gaminau pesto padažą. Recepte naudojamas 50 laipsnių vanduo ir pieno milteliai, vietoj to aš paėmiau įprastą drėgną 2,5% pieną, įdėjau pesto padažą ir pašildžiau iki 50 laipsnių. Aš taip pat pašildžiau formą iki 50 laipsnių, o tada viskas vyko pagal instrukcijas: skystis, druska, cukrus, miltai ir mielės, aš pradėjau „Ultra“ programą. Viskas prasidėjo gerai, pirmosios partijos pabaigoje įpyliau truputį vandens, bandelė atrodė per ankšta, kai ją spaudžiau mentele, tada variklis ėmė šiek tiek įtempti, tai yra, galia buvo riba. Augimo metu dangtį uždengiau rankšluosčiu, matomieji langai rasojo. Augant-3, tešla gerai, net per daug, pakilo po pačiu dangčiu. Kepant stogas truputį (arba labai daug, nežinau) įgriuvo. Nugara yra aukštesnė, o pluta yra tamsesnė gale, kaip ir ankstesnė dviguba keptuvė. Pjūvis buvo padarytas, tikriausiai per anksti, trupiniai pasirodė drėgni. Skonis geras, kvepia trupučiu padažo. Paaiškėjo, kad tai didžiulis kepalas - 900 gramų! Dalis išaugo iš formos per augimą-3. Gal nereikėjo pašildyti pelėsio ir uždengti rankšluosčiu?
Buvo klausimų apie viryklės tinkamumą, bet pirmiausia duonos paveikslėliai:



Ir dabar kyla klausimas: kaip tai suprasti?
1 pagrindinėje programoje kepalo indikatorius yra 900, kepimo laikas 3:20; kepalas 1125, kepimo laikas 3:15; kepalas 2 * 450, kepimo laikas 3:10. Tie patys santykiai yra ir „4 Ultra“ programai.
Pasirodo, kad mažesniam kepalui kepimo laikas yra ilgesnis, o tai yra nesąmonė. Panašu, kad kažkas yra supainiota, greičiausiai virš ekrano esančių kepalų svorio tvarka. Pagal logiką jis turėtų būti 1250–900–2 * 450. Nors, jei jūs žinote, kaip ten, kaip, tada galite susitaikyti su šia slapta lazda, taip pat su veidrodiniu „Y“ žodyje „Laikmatis“.
Kitas: receptų knygoje, naudojant maketą 900 gramų kepalui, visa forma užpildoma, net perpildyta. Kas atsitiks, jei aš noriu iškepti 1125 kepalą, perskaičiuodamas proporcijas? O gal orkaitėje iškepa 750, 900 kepalų, kaip knygoje, ir 2 * 450?
Šiek tiek erzina nugaros ir priekinės plutos nelygumai ir šiek tiek didesnis pakilimas gale. Norėčiau vienodumo. Kas ten gali būti? Nematoma skylė?
Gal aš ne pirmas paklausiau. Jei taip jau buvo, prašau pateikti nuorodą.

Gera diena!

Ji apžiūrėjo savo viryklę. Taip, aš taip pat turiu veidrodį žodyje „Laikmatis“, bet aš jau kelis kartus specialiai apžiūrėjau duoną, visos pusės yra iškepusios tolygiai, todėl net nežinau, kaip tai paaiškinti jūsų orkaitėje.
Dar neišbandžiau pesto duonos, nors parduotuvėje jau prižiūrėjau padažą.
Į tvirtą tešlą taip pat įpyliau šiek tiek vandens, bet mentele nespausdavau. Pati orkaitė šį vandenį greitai įmaišė į tešlą.
Todėl supratau, kad kartais receptuose yra daug miltų, todėl geriau visko nedėti iš karto, o šiek tiek palikti ir tada pažiūrėti, ar reikia, ar ne.
Kalbant apie programų laiką: taigi 1125 metais visos programos yra trumpesnės nei 900 g. Manau, kad iš tikrųjų užrašai turėjo būti supainioti. Todėl gali būti, kad 900 g duona programai visada yra šiek tiek blogesnė nei pagal tą patį receptą, bet už 2 * 450.Turėsiu pabandyti iškepti 900 g kepalą pagal 1125 g programą.
Kalbant apie 750 g, kaip knygoje, manau, kad tai neturi nieko bendro su mumis. Kito modelio receptai skirti 750 g, nes šis ventiliatorius, kaip suprantu, atitenka trims duonos gamintojams 2169, 2068 ir 2168.
Štai kiek niuansų įžvelgėte!

Ir dabar kyla klausimas: kaip tai suprasti?
1 pagrindinėje programoje kepalo indikatorius yra 900, kepimo laikas 3:20; kepalas 1125, kepimo laikas 3:15; kepalas 2 * 450, kepimo laikas 3:10. Tie patys santykiai yra ir „4 Ultra“ programai.
Pasirodo, kad mažesniam kepalui kepimo laikas yra ilgesnis, o tai yra nesąmonė. Panašu, kad kažkas yra supainiota, greičiausiai virš ekrano esančių kepalų svorio tvarka. Pagal logiką jis turėtų būti 1250–900–2 * 450. Nors, jei jūs žinote, kaip ten, kaip, tada galite susitaikyti su šia slapta lazda, taip pat su veidrodiniu „Y“ žodyje „Laikmatis“.

Ši bėda buvo aprašyta temoje prieš pusantrų ar dvejus metus. Matyt, ne figos buvo sutvarkytos. Beje, apie laiką kepimo režimu. Tie, kurie atidžiai skaito temą, iškart pasakys - kas blogai kepykloje.

Taip, radau. Tai aprašyta šios temos 11 puslapyje. Renkantis kepalo dydį, tikrai reikia sukeisti 900 ir 1125 g!

Dėkoju! Maniau, kad ne aš pirmas pastebėjau to meto užrašų neatitikimą. Žiūrėjau dabar, jau praėjo pusantrų metų.

Ir vis dėlto, remiantis receptų knyga, kai gaminau dvi duonas vienu metu dviguba forma, aš paėmiau maketą 900 gramų, padalinau per pusę ir normalaus aukščio duonos pasirodė, o „Pesto“ pagamino 900 gramų - kažkodėl šiek tiek iššoko iš formos. Be to, paaiškėja, kad jis tai padarė pagal programą už 1125 g kepalą, galbūt iš šio papildomo pakilimo ir kepimo laiku. Bet man vis tiek patiko duona pagal skonį, ji yra maišelyje šaldytuve. „Okey“ pamačiau indelį „Pesto“, kurio užtenka vienai duonai, jis kainuoja 160 rublių.

pasaulis jums kepėjai - sveiki! Skaitau, skaitau ..... bet atsiduriu pokalbių fragmentuose (((((įrašai valomi?

Aš pradėjau skaityti, kad vieni turi receptų knygą ir matavimo taurelę - 240 ml, o kiti neturi receptų knygos ir matavimo taurės - 200 ml .......

kodėl taip yra? Neturiu receptų knygos (tačiau yra programų, skirtų valymo puslapiams apie 18 puslapių) ir matavimo puodelio 200 ml ........ Aš vis dar negaliu nuspręsti eksperimentuoti (((((( pasakyk man, kur ieškoti 200 ml receptų arba kaip paimti receptą sau? Kažkas, ko aš visiškai negaliu suprasti ((((((

tegul bent jau, pavyzdžiui, yra charlotte (čia aš bent jau tikiu, kad valgysime prie arbatos) - kaip jį pasigaminti?

Ar turite receptų knygą iš storų spalvotų plastikinių lakštų gerbėjo? Turiu vieną.
Ir aš dar nežiūrėjau į stiklinę.

[Svetlana]

Svetlana, paimkite bet kurį receptą pagal skonį, prireikus suskaičiuokite ingredientų proporcijas ir kepkite duoną. Nėra jokio skirtumo, koks stiklo tūris. Jis nėra pagrindinis dalykas.

[Pieniškas]

Pieniškas - tiksliai !!!!
Ksyushk @ -Plushk @ - ačiū, pabandysiu!
ps - bijau, kad dreba mano keliai. Bijau, kad jei pirmas kartas nepasiteisins, tada ilgai nedrįsiu kreiptis į HP, kol rinkausi modelį, laukdamas, kol ji pasirodys namuose ... Perskaičiau, mačiau pakankamai. .. ir buvau tikra, kad viskas bus super. Bet ne! Aš bailys! Apeinu krūmą ir vis dar nesivaržau krauti produktų. Reikalas tas, kad kai juos atvežė, vyras ją iškart prijungė prie tinklo ir išvyko į reikalus ........ Aš, pagal instrukcijas, plaunu visos detalės su plovimu. reiškia ...... netyčia paspaudžiau startą (ar kokį kitą mygtuką, neišardžiau) ir mano „daiktai“ ėmė suktis ..... Aš esu panikoje, spaudžiu stop / start, bet tai daro neišsijungti! Aš jį išjungiau ir dabar bijau pradėti

Apsispręsk, Tessie!
Patarčiau išbandyti du skirtingus receptus dviguboje keptuvėje.
Tada, jei staiga duonos neišeina, gali pasisekti ir antroji. Nors ne visi produktai bus išversti.
Tai bandžiau pirmą kartą. Pasirodė gerai.

Ir dabar kyla klausimas: kaip tai suprasti?
1 pagrindinėje programoje kepalo indikatorius yra 900, kepimo laikas 3:20; kepalas 1125, kepimo laikas 3:15; kepalas 2 * 450, kepimo laikas 3:10. Tie patys santykiai yra ir „4 Ultra“ programai.
Pasirodo, kad mažesniam kepalui kepimo laikas yra ilgesnis, o tai yra nesąmonė.Panašu, kad kažkas yra supainiota, greičiausiai virš ekrano esančių kepalų svorio tvarka. Pagal logiką jis turėtų būti 1250 - 900 - 2 * 450. Nors, jei jūs žinote, kaip tai padaryti, galite susitaikyti ir su šia, ir su veidrodiniu „Y“ žodyje „Laikmatis“.
Kitas: receptų knygoje, naudojant maketą 900 gramų kepalui, visa forma užpildoma, net perpildyta. Kas atsitiks, jei aš noriu iškepti 1125 kepalą, perskaičiuodamas proporcijas? O gal orkaitėje iškepa 750, 900 kepalų, kaip knygoje, ir 2 * 450?

Aš ilgai bandžiau „Binaton 2169“ duonos virimo aparatą, deja, instrukcijos kažkur buvo paslėptos. Bet vis dar yra gerbėjų knyga, todėl pabandysiu išanalizuoti ingredientų skirtuką naudodamas ją.
Ventiliatoriuje yra 500-750-900 gramų gatavos duonos žymės.
Tai reiškia, kad duonos miltus dedame į kibirą (kvietinius miltus):
- 450 gramų kepalui - 2 matavimo puodeliai, po 125–130 gramų = 250–260 gramų miltų
- 750 gramų kepalui - 3 matavimo puodeliai, po 125–130 gramų = 380–390 gramų miltų
- 900 gramų kepalui - 4 matavimo puodeliai, po 125–130 gramų = 500–520 gramų miltų
„Binaton 2169“ neiškepa 1125 gramų duonos!
Pagal instrukcijas matavimo taurės tūris nustatomas:
- vandeniui 230–240 ml.
- miltams 125–130 gramų kvietinių miltų.

Todėl, jei kepinius naudosite už 1125 gramus paruoštos duonos, kepimo metu ji tryps virš jūsų stogo dėl per didelio ingredientų įterpimo.

Aš kepiau 2 kepalus iš karto, po 450–500 gramų, naudodamas dvigubą kibirą, kviečių-rugių ir grynos kviečių duonos - duona pasirodė nuostabi (mano nuotraukos yra kažkur šios temos pradžioje).

900 – 3.20
1125 – 3,15
2*450 – 3,10

Jūsų žodžiais, kepimo laikas yra 2 * 450 - 3,10 du kepalai po 450 gramų. Jei analizuosite situaciją, manau, kad tokia forma kepimas bus 5–10 minučių greitesnis (palyginti su kitu kibiro svoriu ir forma), nes dviejų kartu suklijuotų kibirų forma vis tiek atrodo kaip dvi nepriklausomos formos ir tokios formos yra geriau ir greičiau sušilti. Tiesą sakant, du nedideli kepalai kepami vienas šalia kito.
Bandžiau naudoti skirtingą kepimo laiką: 750 gramų kepimo laikas yra lygus 900 gramų ir atvirkščiai. Nieko neatsitiko, ir supratau, kad galiu naudoti šį laiko ir režimų pakeitimą, priklausomai nuo to, kurią duoną, iš kokių miltų (kviečių, rugių, neskaldytų grūdų) kepsiu duona. Žinoma, grūdų duonai galite pridėti kepimo laiką ir naudoti ilgesnį laiką.

Štai kaip aš galiu paaiškinti situaciją

Administratoriau, aš kažkaip nesupratau, kas nereiškia kepti 1125gr?
Tai yra skaičius, atspausdintas ant duonos virimo aparato. O gal tai neteisinga?

Administratoriau, aš kažkaip nesupratau, kas nereiškia kepti 1125gr?
Tai yra skaičius, atspausdintas ant duonos virimo aparato. O gal tai neteisinga?

Jei parašyta, tada jūs naudojate šią funkciją, skaičiavimas yra toks pats, kaip aprašiau aukščiau
Aš ilgai išbandžiau x / viryklę, galėjau kažką praleisti, taip pat nėra instrukcijų, aš jau daviau

Ačiū administratoriui!

Mes pabandysime.
Sakyk, ar bandei pagal „Binaton“ receptus gaminti tešlą bagetėms, o paskui kepti orkaitėje?
Kažkaip man to nepasisekė.
Ir vis dėlto pagal kokį receptą šiame duonos virimo aparate reikia kepti duoną, kad ji būtų skani kaip restorano bandelės

Pasižiūrėk čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0, išsirinkite receptą, ir tešlą puikiai išminkys orkaitė, ji gerai tešla