Administratorius
Citata: addresat

Perskaitykite kelis puslapius aukščiau - turėjome tą pačią problemą. Mes nusprendėme sumažinti skysčio kiekį.

Taip, jums nereikia grįžti „keliais puslapiais atgal“ - reikia perskaityti kepimo pagrindus, kad suprastumėte, ką jums rekomenduojama daryti, o ne tik pridėti / atimti.
Akya
Citata: Administratorius

Mergaitės, jūsų intuicija tikrai jus nuvils, nes bijote toliau atsisakyti savo temos

Eikite į duonos skyrių - viskas yra galvoje - na, ten yra surinkta visa jūsų „intuicija“. Kodėl kartais iš naujo išrasti ratą ir užpildyti nelygumus, tokia medžiaga jums buvo surinkta ...

Pagrindinių ingredientų kiekis viename matavimo puodelyje ir šaukšte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Faktas yra tas, kad aš ne kartą studijavau visas temas, susijusias su tešlos minkymu, matavimo vienetais, kolobokais! Jau netvarka galvoje nuo visos perskaitytos informacijos, perskaičius krūvą priešingų klausimų! Čia! Žinoma, aš suprantu, kad jūs jau pavargote valandą atsakinėti į monotoniškus ir „kvailus“ klausimus, na, atleiskite, aš nenorėjau jūsų įtempti! Kalbant apie šią temą, man atrodė, kad čia radau tiek pat atsakymų į savo klausimus!
Administratorius

Iš savęs žinau - pirma košė! Bet tada turėdamas patirtį pradedi suprasti prasmę, stebi viską daugiau ir turi norą viską perskaityti iš naujo, bet turėdamas visai kitą prasmę.

Jei turite klausimų - užduokite juos tiesiogiai temoje, kur neaišku - suprasime

Citata:
Žinoma, aš suprantu, kad jūs jau pavargote valandą atsakinėti į monotoniškus ir „kvailus“ klausimus, na, atleiskite, aš nenorėjau jūsų įtempti!

Aš irgi tai išgyvensiu, užeisiu ir pakalbėsiu
Akya
Labas vakaras visiems! ) Dar kartą išstudijavau teorinę informaciją forume ir ėmiausi darbo. Ir mano nuomone duona pasirodė. Aš kepiau 750 g ir 450 g baltos duonos ir nuoširdžiai myliu mažus kepalus, jie tokie skanūs! Iš esmės viską dariau pagal receptą iš medvilnės instrukcijų, tik šiek tiek padidinau miltų kiekį (beje, elektrinės svarstyklės tikrai geras dalykas!)! Panašu, kad man pavyko įvaldyti „kolobok“ techniką, tai nėra sunku, tačiau tam reikia nuojautos, kantrybės ir įgūdžių! O, mergaitės, mane taip pakurstė mintis išmokti kepti gardžią duoną, kad aš miego metu kepiau duoną! Žodžiu, man patinka ši medvilnė, nesigailiu, kad ją įsigijau.
Zena
Laba diena visiems !!!
uragas ... uragas ... uragas ..... Aš nusipirkau !!!!!! dabar turiu kitą asistentą ...
Ačiū mergaitėms, kad atsakėte į mano klausimus ..

Aš vakar kepiau kiaušinių duoną ... viskas pasisekė ... skaniai naminė iš džiaugsmo ... dabar gausiu šarlotą .... norėjau išsikepti kitos virvelės duonos .. Bet jau antrą dieną bėgioju po miestą kaip saiga ieškodama raugo misos .... gerai, kad yra Krasnojarsko puslapis ... ten visi atsakymai ir rasti mano klausimai .... aktyvumas ir plakti

o ir kokia charlotte tai turėtų pasirodyti ?? šiek tiek šlapia ar visa iškepusi?
Ksyushk @ -Plushk @
Divna, sveikinu su pirkimu!

Citata: Divna

o ir kokia charlotte tai turėtų pasirodyti ?? šiek tiek šlapia ar visa iškepusi?

Kiek pamenu (seniai nekepiau), kepama, o ne šlapia. Nors man atrodo, kad tai priklausys nuo obuolių.
Zena
Kas yra kepėjai, kurie palaiko ryšį ???
SOS .... sutepė prancūzišką duoną ..... o bandelė - ne visi kažkokie žirniai .. jausmas, kad vandens nepakanka ... dabar jis auga .. Aš nežinau, kas bus .... Pagalba, kas iškepė šią duoną .. kas nutiko po pirmosios partijos?
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Divna

Kas yra kepėjai, kurie palaiko ryšį ???
SOS .... sutepė prancūzišką duoną ..... o bandelė - ne visi kažkokie žirniai .. jausmas, kad vandens nepakanka ... dabar jis auga .. Aš nežinau, kas bus .... Pagalba, kas iškepė šią duoną .. kas nutiko po pirmosios partijos?
Receptas studijoje!
Zena
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Receptas studijoje!

gerbėjų knygos receptas, pateiktas kartu su ...

prancūziška duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejus 1 1 / 2h. l.
Cukrus 2 valg. l.
1 druska, 1 / 8h. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1, 1 / 8h. l.

Ingredientai 900g.
1, 1/3 puodelio vandens
Aliejus 2 šaukštai.
2 cukrus, 2/3 šaukštai. l.
1 druska, 1 / 2h. l.
Kviečių miltai 4 puodeliai
Mielės 1, 1 / 2h. l.

Programa „prancūziška duona“ („prancūziška“).
Patarimas: po pyptelėjimo į tešlą galite įdėti 1-2 valg. l. smulkiai supjaustytų alyvuogių, smulkintų riešutų, sūrio ar džiovintų žolelių.
minkyti už 750 gr .... oi! ir iš karto klausimas ... o Binetoshe 2196 galite iškepti 750 ar tai kito modelio receptas ??? Šiuo metu įjungiau prancūziškos duonos režimą, o numatytoji programa yra vidutinė 900 gramų ritinio pluta.

apskritai bėgiojau po forumą ir radau apytikslę duoną .. ten autorius sako, kad "pasakos apie koloboką niekas neatšaukė !!!!" Perskaičiau laiku antrai partijai, įpyliau beveik 6 šaukštus vandens .. bandelė pasirodė daili .. tešla buvo gerai prisilietusi .. dabar kepama ... manau, kad čia, šiam receptui reikia daugiau tuoj pat vanduo ...

Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Divna

gerbėjų knygos receptas, pateiktas kartu su ...

prancūziška duona

Ingredientai 750 g
1 puodelis vandens
Aliejus 1 1 / 2h. l.
Cukrus 2 valg. l.
1 druska, 1 / 8h. l.
Kviečių miltai 3 puodeliai
Mielės 1, 1 / 8h. l.

Už 450 gramų miltų - 240 ml vandens = vis tiek nepakanka.

Citata: Divna

minkyti už 750 gr .... oi! ir iš karto klausimas ... o Binetoshe 2196 galite iškepti 750 ar tai kito modelio receptas ???
Receptas skirtas kitam, bet kas sakė, kad tai neįmanoma. Aš kepu savo „Mulinex“ 750 gramų be perskaičiavimo. Bet tuo pačiu metu HP išjungiu 5–10 minučių anksčiau, jei, žinoma, turiu laiko
Zena
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Už 450 gramų miltų - 240 ml vandens = vis tiek nepakanka.
Receptas skirtas kitam, bet kas sakė, kad tai neįmanoma. Aš kepu savo „Mulinex“ 750 gramų be perskaičiavimo. Bet tuo pačiu metu HP išjungiu 5–10 minučių anksčiau, jei, žinoma, turiu laiko

ir manau, kad nepakanka vandens .. savaitgalį reikės pereiti prie duonos temos ir paskaityti apie ingredientus. ten, mano nuomone, buvo kalbama apie miltų ir vandens santykį ... perimti patirtį ...
Turiu 34 minutes laukti ... karts nuo karto šnipinėju ... ačiū už patarimą .. tikriausiai padarysiu tą patį ... išjungsiu per 10 minučių ...
tuoj pat išsineši duoną ar leidi jai kurį laiką pastovėti?
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Divna

tuoj pat išsineši duoną ar leidi jai kurį laiką pastovėti?
Aš visiškai nepalieku duonos kaitinant, todėl pluta būna storesnė nei būtina.
Bet jei išjungiu HP anksčiau, galiu palikti jį HP toms pačioms 5–10 minučių, panašiai kaip ten patekęs. Tačiau svarbiausia yra tai, kad šiuo atveju duona netampa drėgna. Tikiuosi nesupainioti
Zena
o čarlotos sąskaita vakar kepiau 900 gramų .. jis pasirodė toks sunkus prie išėjimo ... kai po signalo atidariau ir lazda patikrinau, ar pasiruošęs ... buvo drėgna .. ... gal man taip atrodė ... ir aš įjungiau kepimą, 20 minučių palaikiau šioje programoje ... dar kartą patikrinau, tapo daug geriau ... išėmiau. kepalas buvo šaltas .. ryte jie nupjovė plutą, žinoma, kad ji buvo stora ... bet man patiko, kad ji traškėja .. Aš nuėjau į darbą ir vakare įdėjau į duonos dėžę ... yra minkštas, lygus, švelnus ... liko pora gabalų ... bet, tiesą sakant, man tai nelabai patiko .... Aš kepsiu, jei mano šeima paprašys ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Divna

o čarlotos sąskaita vakar kepiau 900 gramų .. jis pasirodė toks sunkus prie išėjimo ... kai po signalo atidariau ir lazda patikrinau, ar pasiruošęs ... buvo drėgna .. ... gal man taip atrodė ... ir aš įjungiau kepimą, 20 minučių palaikiau šioje programoje ... dar kartą patikrinau, tapo daug geriau ... išėmiau. . kepalas atvėso .. ryte jie nupjovė plutą, žinoma, ji buvo stora ... bet man patiko, kad ji traškėja .. Aš nuėjau į darbą ir vakare įdėjau į duonos dėžę. yra minkštas, lygus, švelnus ... liko pora gabalėlių ... bet, tiesą sakant, man tai nelabai patiko .... Aš kepsiu, jei mano šeima paprašys ...
Kepiau iš savo vėlyvųjų sodo obuolių, jie neduoda daug sulčių. Todėl viskas buvo kepama iš karto normaliai. Ji atrodė ... tokia
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Patys sau nusprendėme, kad obuolių taip pat gali būti arba daugiau, riešutų - mažiau ir bus normul.
Administratorius
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Kepiau iš savo vėlyvųjų sodo obuolių, jie neduoda daug sulčių. Todėl viskas buvo kepama iš karto normaliai. Įjungta
Patys sau nusprendėme, kad obuolių taip pat gali būti arba daugiau, riešutų - mažiau ir bus normul.

Taigi ... kodėl nematome mielių duonoje šio recepto ir gražios duonos!

Skubiai susitariame ir dedame!
Akya
Labas vakaras merginos! Matau, kad jūs čia kepate kepinius (charlotte) bitoškoje, aš taip pat labai mėgstu kepti, tik kažkodėl dukra nustojo mylėti kepinius su įdarais, todėl nusprendžiau kepti bitoškoje ką nors tarp duonos ir pyrago, skonis buvo kaip didžiulė bandelė, prašau neteisti griežtai, nes esu kepėja pradedantysis, jos dukra su trenksmu sutrūkinėjo uogiene!
Aš kepiau po 2 x 450 gramų ant „saldžios duonos“, bandelės pakilo beveik iki pat bitoshka dangtelio! Jei norite, be abejo, į bandeles galite įdėti riešutų, razinų ar kitokio užpildo, man atrodo, kad su juo bus dar skaniau!

Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Taip, aš taip pat norėjau paklausti, pasakykite, kas yra šokolado drožlės ir ar jas galima pakeisti šokolado drožlėmis?
Juokinga
Labas vakaras .
Vakar tapau duonos aparato „Binaton BM 2196W“ savininku. Aš visada turėjau Aliaską, buvau tiesiog tuo patenkinta, bet ji sulūžo - tekėjo kibiras ir lūžo velenas. Aliaskoje mokiausi kepimo, o kai atėjo laikas pasirinkti ką nors kita, norėjau kažko ypatingo. Todėl pasirinkome „Binaton“ su 2 kibirais ir „namų kepėja“, nors vis dar nežinau, ar man to reikia, ar ne. Pirmieji 2 ritiniai man labai patiko, bet man neįprasta, kad ritinėlis ilgas ir minkytas 2 peiliais.
Nors aš ja patenkinta.
Štai šiandienos duonos nuotrauka:
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Dar nesupjau - karšta.

Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Akya

Taip, aš taip pat norėjau paklausti, prašau pasakyti, kas yra šokolado drožlės ir ar jas galima pakeisti šokolado drožlėmis?

Manau, kad šokolado drožlės yra tarsi šokolado lašelinės. Nors galėčiau klysti.
Akya
Citata: Juokinga

Ksyushk @ -Plushk @
Akya

Labai ačiū .
Rytoj noriu eksperimentuoti su dvigubais kibirais, bet kol kas mokausi šią temą.
Man tapo šiek tiek problematiška versti iš puodelių į gramus, o ne pažįstamus.
Vienu metu man čia patarė matuoti gramais, tai pasirodė patogiau nei puodelius! O mažais kibirėliais mėgstu kepti dar labiau, duonos labai žavi!
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Akya

Taip, aš taip pat norėjau paklausti, prašau pasakyti, kas yra šokolado drožlės ir ar jas galima pakeisti šokolado drožlėmis?

Dabar aktyviai rausėsi tinkle. Galite saugiai nusipirkti šokolado lašų arba patys susmulkinti peiliu iš šokolado plytelės, bet ne iš pieno, o su kartumu. Tai labiau atsparus ugniai ar pan.
Juokinga
Ir man vis dar kyla klausimas: rinkinyje yra plastikinė mentelė, šviesiai pilka, apvali iš vienos pusės, instrukcijoje parašyta tiesiog „plastikinė mentelė“, įdomu, kam ji skirta?
Negalėjau pagalvoti.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Juokinga

Ir man vis dar kyla klausimas: rinkinyje yra plastikinė mentelė, šviesiai pilka, apvali iš vienos pusės, instrukcijoje parašyta tiesiog „plastikinė mentelė“, įdomu, kam ji skirta?
Negalėjau pagalvoti.
Kai kurioms duonoms tešlą minkyti patartina naudoti mentele. Bet aš vis tiek patariau naudoti ne šią standartinę plastikinę mentelę, o silikoninę. Jis yra minkštesnis ir 100% nepažeis kaušo dangos.
Juokinga
Ksyushk @ -Plushk @
Ačiū už atsakymą, iš pradžių maniau, kad jis skirtas šiems tikslams, bet bandžiau jį pateikti tuščia forma ir po to abejojau dėl jo naudojimo, jis yra per storas ir nerangus. Maišymui naudoju mažą medinę ploną mentelę.
Eska_
Citata: cvt

Ne, deja, nėra tokių programų, skirtų 2169 m. Negalite to užprogramuoti, nes 0 lyginimo laikas nepateiktas.
Aš tiesiog įjungiu minkymą (pavyzdžiui, „Tešlą“), o kai viskas sumaišoma - „Kepimas“.
Tačiau pastaruoju metu pyragaičius maišau maišytuvu - jis pasirodo erdvesnis. O jei tingite vairuoti orkaitę, kepu dviejų kibirų pavidalu. Išeina 2 mieli pyragaičiai. Vienas net gyvena, kad atvėstų nepjaustytas ...

Per kiek laiko reikia iškepti 450 g varškės desertą?
Eska_
Kas pagamino gerbėjų receptą picos tešlai? Ar jis turėtų būti toks skystas?
Ksyushk @ -Plushk @
Aš padariau kažką panašaus. Tada rankomis sumaišiau miltus.Kas nors jam ne taip, nepradėjau suprasti, kas. Nebekartojau eksperimento, darau pagal patikrintą receptą.
Eska_
Ar patikrintas receptas yra klasifikuojamas, ar galite juo pasidalinti?
Ksyushk @ -Plushk @
300 g miltų: 180 g vandens, 3 šaukštai. l.alyvuogių aliejaus, 0,5 šaukštelio. druska ir mielės. Testo pakanka dviem ratams.
adresatas
Citata: Eska_

Ačiū))) Aš tikrai pabandysiu
Pabandykite dar kartą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123680.0
Juokinga
Gera diena .
Noriu pasigaminti mažos formos pyrago pavyzdį, bet atrodo, kad jis gali pasirodyti šiek tiek sunkus.
Pasakyk man, kur ieškoti, o gal taip ir pasakyk, mažos formos pyrago receptas yra įrodytas. Kad nebūtų sunku.
Akya
Citata: Juokinga

Gera diena .
Noriu pasigaminti mažos formos pyrago pavyzdį, bet atrodo, kad jis gali pasirodyti šiek tiek sunkus.
Pasakyk man, kur ieškoti, o gal taip ir pasakyk, mažos formos pyrago receptas yra įrodytas. Kad nebūtų sunku.

Aš pats noriu pabandyti iškepti Velykų pyragą ir tą patį mažomis formomis! Todėl ir paieškose! Jei negaila, pasidalinkime savo idėjomis!?
buselnurka
Merginos, praėjusiais metais aš kepiau pyragą binatoje pagal Pokhlepkiną (pritaikymas duonos mašinai), aš jau išbandžiau šį ... Skanaus! Visus giminaičius apstulbino aromatas ir skonis! Labai rekomenduojama! Be to, visas procesas yra aprašytas labai detaliai. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
buselnurka
Beje, labai patogu miltus imti įprasta mentele. Na, tiesiog labai patogu!
Bet aš padedu ir, galima sakyti, patikrinti silikonine mentele.
Akya
Citata: buselnurka

Merginos, praėjusiais metais aš kepiau pyragą binatoje pagal Pokhlepkiną (pritaikymas duonos mašinai), aš jau išbandžiau šį ... Skanaus! Visus giminaičius apstulbino aromatas ir skonis! Labai rekomenduojama! Be to, visas procesas yra aprašytas labai detaliai. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
Ačiū už informaciją! Mes pabandysime!
daškofa
Sveiki!
Pirmą kartą dalyvauju šiame forume ir man iš karto kyla klausimas.
Šiandien man buvo pristatytas „Binaton 2169“, aš dar jo neišėmiau iš dėžutės - bet pastebėjau, kad dangtelis labai nestipriai pritvirtintas prie dėklo, eina ir atgal, ir neužsidaro nė vienu fiksatoriumi. Tai normalu? Man tik atrodo, kad bet kokia technika dalys neturėtų vaikščioti su purtykle ...
Aš vis dar tuo abejoju, nes prieš mėnesį jie man padovanojo „Binaton“ daugialypės duonos virimo aparatą ir mes turėjome jį grąžinti dėl santuokos, duona nebuvo iškepta. Paaiškėjo, kad tai visos partijos santuoka ir „Binaton“ vėl primena visą partiją.
Taigi nežinau, ką daryti - iškart grąžinti duonos virimo aparatą ar išbandyti?
Ką patartumėte?
Ksyushk @ -Plushk @
„Binatone 2169“ dangtis šiek tiek atsilieka - tai normalu. Duonos virimo aparatuose nėra dangčių skląsčių.

Išpakuokite ir kepkite duoną sveikatos ir džiaugsmo sau bei artimiesiems
Dzi
Laba diena visiems! Vakar pagal šį receptą kepėme pyragą dviem mažomis formomis, yum-yum!
🔗
Pirmosios partijos metu geriau padėti mentele.
daškofa
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

„Binatone 2169“ dangtis šiek tiek atsilieka - tai normalu. Duonos virimo aparatuose nėra dangčių skląsčių.

Išpakuokite ir kepkite duoną sveikatos ir džiaugsmo sau bei artimiesiems

Dėkoju! Viskas pasirodė gerai. Mano vyras grįžo namo ir, atsakydamas į mano skundą, iš po dangčio išėmė kartoninę pakuotės dalį. Dangtis normaliai pakilo)))
Viskas kepa puikiai!

buselnurka
Kristus prisikėlė, Binatonovody!
Na, o dabar apie kasdienybę ... Ne kartą ar du patekau į bėdą, net aiškiai laikydamasis recepto. Tai gali būti daugybė priežasčių, tačiau mano atveju yra tik viena - aš nežinojau, ką ir kiek laiko mano HP dirba kiekvienos programos etape. Kiek laiko ji trumpa, bet aš įveikiau savo tingumą ir praradau visas 2169-osios binatosšos programas. Tai nėra labai svarbu, bet mano pastabos apie tai gali būti naudingos.
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Prie šios lentelės galiu pridėti:
Mano binatosha buvo nupirkta prieš metus. Jis turi ne itin kokybišką išorinį plastiką (briaunos kraštuose), „Kepimo“, „NAMŲ KEPĖJO“ programos „kepimo“ etape atsiradęs nesklandumas, virš ekrano esantys užrašai yra supainioti (laiko priklausomybė nuo svorio) , ant mygtuko „laikmatis“ raidė „y“ turi buržuazinį užrašą ... Bet tuo pačiu metu ji man reguliariai ir patikimai tarnauja už visus gamintojo deklaruotus taškus. Ir už tai aš ją vertinu ir netgi myliu.
Ką galima pasakyti apie bylą ...daugelis programų yra panašios, todėl, manau, turime išmesti „ratsuha“ gamintojui - pašalinti nereikalingas programas ir išplėsti programavimo galimybes (labai mažai).
Kas 1 partija prasideda trijų minučių laikotarpiu, per kurį maišytuvas sukasi „kas antrą kartą“.
Antroje partijoje, tiksliai programos viduryje, skamba garso signalas.
Paskutinę 2-ojo augimo minutę padaromi keli pasisukimai „kas antrą kartą“, tarsi surenkant tešlą į bandelę.
Aš grojau visas programas po 900 g.
Grūdų programa mane atkalbinėjo. Kiekvieno iš etapų bendras laikas ir kartų suma nesutampa. Du kartus pametė, nesutampa.
Ar turite nuomonę apie tai? Plepėsiu su malonumu
Ksyushk @ -Plushk @
buselnurka , ką tu protingas !!!! : bravo: Mes padarėme tokį milžinišką darbą. Taip pat kilo mintis pagaminti tokią plokštelę (gamintojas atsisakė tokių duomenų, mūsų forumo nariai jau susisiekė), tačiau laiko vis tiek nepakanka. Labai ačiū. Dabar atspausdinsiu ir dar labiau vadovausiuosi savo HP programomis.
buselnurka
Ponios ir ponai! Radau (daugiabučerio svetainėje) išsamų „Panasonic HP“ programų SD-255 / SD-254 aprašymą. Ačiū Andyvitui. Šis aprašymas leidžia dar lengviau pritaikyti receptus.

Pagrindinė programa

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - 25-60 min., Minkymas - 15-30 min., Pakilimas - 1 val. 50 min. - 2 val. 15 min., Kepimas - 50 min. Iš viso - 4 valandos
Režimas - greitas kepimas: temperatūros išlyginimas - ne, minkymas - 15-20 minučių, pakilimas - apie 1 valanda, kepimas - 35-40 minučių. Iš viso - 1 valanda. 55 minutės - 2 valandos
Režimas - kepimas su razinomis - žr. Kepimo režimą.
Režimas - tešla: temperatūros išlyginimas - 25-50 min., Minkymas - 15-30 min., Pakilimas - 1 val. 10 min. - 1 val. 25 min., Kepiniai - Nr. Iš viso - 2 valandos 20 minučių.
Džiovinimas - razinų tešla - žr

Dietos programa

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - 1 h-1 h 40 min., Minkymas - 15-25 min., Pakilimas - 2 h. 10 min. - 2 val. 50 min., Kepimas - 50 min. Iš viso - 5 valandos
Režimas - greitas kepimas: temperatūros išlyginimas - 15-25 min., Minkymas - 15-25 min., Pakilimas - 1 val. 30 min. - 1 val. 40 min., Kepimas - 45 min. Iš viso - 3 val.
Režimas - kepimas su razinomis - žr. Kepimo režimą.
Režimas - tešla: temperatūros išlyginimas - 55 min. - 1 val. 25 min., Minkymas - 15-25 min., Pakilimas - 1 val. 30 min. - 2 valandos, kepiniai - ne. Iš viso - 3 valandos 15 minučių.
Džiovinimas - razinų tešla - žr

Rugių programa

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - 45 min-1 h, minkymas - apie 10 min., Rise - 1 h 20 min. - 1 val. 35 min., Kepimas - 1 val. Iš viso - 3 val. 30 min.
Režimas - tešla: temperatūros išlyginimas - 45 min – 1 h, minkymas - apie 10 min., Rise - ne, kepimas - ne. Iš viso - 2 valandos (kaip parašyta instrukcijose - matyt klaida, aritmetika nepataiko)

Prancūzų programa

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - 40 minučių - 2 valandos 5 minutės, minkymas - 10-20 minučių, pakilimas - 2 valandos 45 minutės. - 4 val. 10 min., Kepimas - 55 min. Iš viso - 6 valandos
Režimas - tešla: temperatūros išlyginimas - 40 minučių - 2 valandos 5 minutės, minkymas - 10-20 minučių, pakilimas - 1 valanda 35 minutės. - 2 valandos 40 minučių, kepiniai - ne. Iš viso - 3 val. 35 min.

Programa be glitimo

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - ne, minkymas - 15 minučių, pakilimas - 1 valanda, kepimas - 45 minutes. Iš viso - 2 valandos

„Jam“ programa

Režimas - kepimas: temperatūros išlyginimas - 15 min., Minkymas - 75 min., Pakilimas - ne, kepimas - ne. Iš viso - 1 valanda 30 minučių.

Pelmeni programa

Režimas - tešla: temperatūros išlyginimas - ne, minkymas - 20 minučių, pakilimas - ne, kepimas - ne. Iš viso - 20 minučių

Picos programa

Režimas - tešla: minkymas - 10-15 minučių, kilimas - 10-15 minučių, minkymas - apie 10 minučių, pakilimas - apie 10 minučių. Iš viso - 45 minutės

Kepimo programa

Režimas - kepimas: kepimas - 30 min. - 1 val. 30 min. Iš viso - 30 minučių -1 valanda 30 minučių

Grūdinimo (pakėlimo) metu tešla periodiškai iškaulinama. Kaip dažnai ir kada laikas - nepastebėjau, nors informacija nėra bloga. Gal kas jau yra internete ir jį paskelbė. Rasti - pridėkite temą.

Taika, gerumas ir meilė visiems!
pirmiausia parašiau, tada tą pačią informaciją pamačiau skyriuje „Panasonic“
Moderatoriau, pašalink mano žinutę, ji čia nieko verta.
aš atsiprašau
kreys
Sveiki, as taip pat noriu nusipirkti tokia virykle, pasakykite, kokia plastiko kokybe, ar per daug kvepia?
buselnurka
Kvepėjo pirmaisiais kepiniais, net ir tada - ne plastikiniais. Bet pats plastikas mano kraštuose nėra iki galo apdorotas, ar kažkas ... Norėjau kažko sklandesnio. Bet tai neturi įtakos kepinių kokybei.
Alenka2210
Nekvepia plastiku. Jums tereikia drėgnu skudurėliu išvalyti naują vidų, tada 10 minučių įjunkite tuščią duonos virimo aparatą be kibiro į 8 režimą „Kepimas“.Po 10 minučių išjunkite programą mygtuku „START / STOP“ ir vėl nuvalykite vidų drėgna šluoste. Jei norite, atvėsę galite 10 minučių „Kepimui“ vėl įjungti tuščią orkaitę be kibiro.

Ir šis modelis yra labai patogus, nes galite kepti 2 kepalus vienu metu pagal skirtingus receptus. Pavyzdžiui, balta kviečių duona ir kvietiniai rugiai arba paprasta balta ir balta su priedais: avižiniai dribsniai, alyvuogės ir kt.
Natalija 1108
Mergaitės, ar ji sunaudoja daug elektros energijos?
Akya
Citata: Natalija 1108

Mergaitės, ar ji sunaudoja daug elektros energijos?

Jei orkaitę kiekvieną dieną ruošiate CHB, gaunama apie 27 kW per mėnesį!
Administratorius
Citata: Akya

Tiksliai neskaičiavau, bet kai viryklė ir greitpuodis dirba kiekvieną dieną, per mėnesį įsibėga apie 500 kW!

Na, jums jau užteko ... šie prietaisai neužima tiek daug, ieškokite priežasties kitame, kitame el. Vartojime. energijos. Ši problema jau buvo aptarta forume.
PalmP
Šios stebuklingos krosnies savininke ji tapo 2012 m. Balandžio 13 d. Greitai supratau instrukcijas ir pradėjau kepti. Duona mane pradžiugino nuo pirmo kepimo. Bet kepant plastiko kvapas buvo labai erzinantis. Be to, visi namų ūkio nariai jautė tik kepamos duonos kvapą, o aš pajutau šį papildomą cheminį kvapą. Jei atvirai, tai apsunkino džiaugsmą dėl krosnies įvaldymo sėkmės. Todėl informuoju visus pradedančiuosius, kad jie valdytų viryklę: maždaug po savaitės plastiko kvapas nustos varginti net daugumą snaiperių. Mėgaukitės savo apsipirkimais. Ir ji kepa nuostabią duoną. Anksčiau niekada nebuvau kepusi duonos. Ir su tešla kažkaip nesisekė. Aš negaliu patikėti, kad ši duona yra mano:
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
PalmP
buselnurka, labai ačiū už jūsų lėkštę, tai man labai padėjo suprasti viryklės režimus.Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Darnitsky vyrui - receptas iš forumo (nepamenu autoriaus) - labai skani duona! Ačiū autorei
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Na, tuo pačiu metu mano prancūzė ant salyklo (mano duona, kaimyninio forumo receptas)
Duonos gamintojas „Binatone BM-2169“
Administratorius
Citata: „PalmP“


O dabar skaitau ir studijuoju informaciją apie ruginę duoną. Ačiū forumui. Čia yra mano pirmieji bandymai

Gražūs ir gražūs bandymai pasirodė

Kodėl jūs neapdorojate receptų ir neskelbiate jų forume su autorinėmis temomis „Mielių duonos“ skiltyje, tai gerai pasiteisins, yra kuo didžiuotis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas