Fishburger

Fishburger

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
filė baltos žuvies	250 g
plakta grietinėlė	150 ml
kiaušinis	1 kompiuteris
apvalios bulvių skiltelės	4 dalykai
didelis pomidoras	1 kompiuteris
Žalieji svogūnai

Gaminimo būdas

• Smulkiai supjaustykite baltosios žuvies filė, sumaišykite su druska, pipirais ir kiaušiniu. Įpilkite grietinėlės.
• Pridėti smulkiai supjaustytą laiškinį česnaką (kiekis neprivalomas). Padalinkite masę į 4 dalis ir suformuokite pyragus.
• Kiekvieną bulvių skiltelę papuoškite žuvies mase.
• Garinkite 15 minučių.
• Patiekite su pomidorų griežinėliais iškart po virimo.
• 
• Garlaivio „Tefal VS4003“ receptų knyga.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Pastaba

Pirkdama maistą patiekalui, pamiršau bulves ir įdėjau tai, ką radau namuose: 2 mažos bulvės .... (((neišpjaukite iš jų didelio apskritimo))) Todėl neturėjau 4 porcijos, bet 6 maži bulvių gabalėliai ir čia pat dedama žuvies masė ...)))
Buvo ir grietinėlės ne plakimui, o paprastų .. taigi žuvies masė buvo plona, ​​vis tiek reikia išplakti grietinėlę.
Recepte nurodomi 4 virtų bulvių gabalėliai, bet aš įdėjau šiuos šešis gabalėlius žalius, jie puikiai iškepė ...
Todėl nuotraukoje parodyta, kad pomidorų apskritimas yra didesnis nei bulvių apskritimas, tačiau tai neturėjo įtakos skoniui)))
Sultingas pomidoras, bulvės su žuvimi, žalumynai, labai, labai skanu, sotus patiekalas!
Į likusią žuvies masę įmaišiau miltų, įdėjau kepimo miltelių į puodelius ir 15 minučių į dvigubą katilą (alyvuogių pyrago analogas).
Taip pat pasirodė skanus žuvies pyragas)))