Varškės pudingas dvigubame katile

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Varškės pudingas dvigubame katile

Ingridientai

Varškė 400 gr. (2 pakuotės
Cukrus 1/2 puodelio (brl 50 gramų)
Kiaušinis 4 vienetai dideli
Cukruoti vaisiai 100 gramų (galima pakeisti razinomis ar džiovintais vaisiais
Sviestas 40 gramų (nedėjo)
Žemės krekeriai 4 šaukštai. l (turiu likusią miežių duonos dalį iš „Krosh“, išdžiovintą keptuvėje ir susmulkintą - ji suteikė gelsvą spalvą)
Zest iš 1 apelsino ar citrinos

Gaminimo būdas

  • Aš ir toliau kankinu ​​dvigubą katilą. Kitas eilėje yra desertas, skanus ir dietinis. Čia iššūkis, tiesa?
  • Taigi:
  • Atskirkite baltymus nuo trynių ir plakite atskirai iki tankių putų. Sumaišykite visus kitus ingredientus, paskutinį kartą atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus.
  • Įdėkite į riebalais išteptą ryžių indą ar kitą indą (aš tai padariau plastikiniame dubenyje), uždenkite dangčiu arba folija, į dvigubą katilą 1 valandą. Pakankamumo patikrinimas: pudingas krinta už indo sienelių.
  • Skanu ir karšta, ir šalta. Patiekite su kondensuotu pienu, saldžia grietinėle ar kitu saldžiu padažu. Valgėme su kondensuotu pienu.
  • Skanaus!

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Nėrimas
Šerkšnas
ZdAPIEKaip tiksliai! Jau keletą dienų ruošiuosi garuose paruošti varškės suflę ... Norėjau garinti lėtoje viryklėje.Turi, todėl tiesiog nesugalvoju, į ką pilti varškės masę, kad šis indas tilptų į dvigubo krepšio katilą ... ir kažkaip nelabai noriu gauti dvigubo „Tefalev“ katilo iš viršutinės lentynos, man netingi ... bet tavo pudingas pasirodė savotiškas „spyris“ sandėliuko kryptimi (viršutinė lentyna su dvigubu katilu yra čia pat) ... labai įdomus receptas, ačiū!
lina
varškės suflė dvigubame katile yra nuostabiai paruošta šviežiai suvyniotoje folijos lovelėje
Šerkšnas
Nėrimas, dėkoju!
Desertas tikrai geras, patikėk. Aš tai periodiškai dariau garuose įprastame puode, bet jis ilgas ir niūrus. Ir tada - jis jį įmetė, ištraukė baigtą - bambyk!
O kaip su talpa, lina teisingai, galite susukti folijos indą arba išdėstyti tešlą keliomis mažomis formomis. „Tešla“ nėra skysta. Man atrodo, kad net dvigubo katilo krepšelio išklojimas folija ar kepimo popieriumi būtų tinkamas.
Nėrimas
Citata: Morozik

Desertas tikrai geras, patikėk.
Šerkšnas
Noriu tavimi tikėti ir tikrai išbandysiu tavo receptą, tik nusipirksiu varškės, nes tik šiandien išeikvojau 3 pakelius varškės ...

Citata: Morozik

Man atrodo, kad tiks net dvigubo katilo krepšelio išklojimo folija ar kepimo popieriumi variantas.
Tai yra būtent tas variantas, apie kurį pagalvojau ... Arba tiesiog įdėkite jį į mažas silikonines bandelių formeles ir įdėkite jas į krepšelį-garintuvą ... turite eiti matuoti, kiek skardinių joje tilps ...

Linochka
Ačiū draugui už idėją!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas