Butsyki (koldūnai)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Virtuvė: ukrainietis
Butsyki (koldūnai)

Ingridientai

Miltai ~ 250-270g
Kiaušinis 1 kompiuteris
Ledinis vanduo 0,5 puodelio
Druska
nusilenkti 2 dideli svogūnai
riebus 100-150g
sviesto 2 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Ištirpinkite sviestą, išplakite kiaušinį iki vientisos masės, įpilkite vandens ir tada persijotus miltus. Užminkykite tešlą ir leiskite jai 30 minučių pailsėti.
  • Šoninę supjaustykite gabaliukais, ištirpinkite keptuvėje, kol susidarys auksiniai spirgučiai. Įdėkite gatavus tepalus į atskirą dubenį. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, suberkite į keptuvę su ištirpinta šonine ir atneškite svogūną, kol iškeps ant vidutinės ugnies. Grąžinkite tepalus į keptuvę.
  • Iš tešlos iškočiokite 2-3 mm storio sluoksnį. Supjaustykite kvadratėliais, kurių kraštinė ~ 3 ​​cm.
  • Prijunkite 2 kvadrato kampus
  • Butsyki (koldūnai)
  • Tada likę 2 kampai
  • Butsyki (koldūnai)
  • ir traukite šiek tiek į skirtingas puses, taigi gausite tokius butsykus
  • Butsyki (koldūnai)
  • Meskite butkius į gerai pasūdytą verdantį vandenį. Retkarčiais pamaišykite, kol suminkštės. Įdėkite į plokštelę, supilkite svogūnus ir spirgučius. Tai skanu.
  • Maistas, kurio sudėtyje yra žudančių kalorijų. Neryški širdis net neatrodo. )))

Pastaba

„Butsyki“ galima patiekti su grietine arba medumi. Arba galite iškart su medumi ir grietine

Omela
Tanja, koks grožis!!!! Ir nuotrauka apskritai yra siaubinga !!!! Pašalinkite srovę dešinėje - ir žurnale !!!
celfh
Citata: Omela

Ir nuotrauka apskritai yra siaubinga !!!!
Mistletochka, tai Dymovskajos juodai šlifuota keramika
Omela
Anekdotai !!!!
celfh
Citata: Omela

Anekdotai !!!!
ir tada! Jūs turite kažkuo pasigirti
Administratorius

Citata: "Maistas, kurio sudėtyje yra žudančių kalorijų. Neryški širdis net neatrodo.)))"

Ji pažvelgė ir ... nuslinko ...
celfh
Citata: Administratorius


Ji pažvelgė ir ... nuslinko ...

O kaip mes jaučiamės? ne tik žiūrėjo, bet ir valgė
Administratorius
Citata: celfh

O kaip mes jaučiamės? ne tik žiūrėjo, bet ir valgė

Jums lengviau! Aš atkreipiau dėmesį į grožį ir skanumą, artėja namų renginys, galbūt nustebinsiu savo subtilų ir skambų
Leska
Maistas, kurio sudėtyje yra žudančių kalorijų. Neryški širdis net neatrodo. )))
Tačiau nebūtina tokių vilionių atskleisti naktį!
Pažiūrėjo, užklijavo, bet tik su avietėmis + grietine.
Su lašiniais (spirgučiais) - tai KLASĖ (ir nederėk, toks kalorijų kiekis)! Dabar tiksliai žinau, kuo įtikti sūnui.
Ikra
Citata: celfh

Mistletochka, tai Dymovskajos juodai šlifuota keramika

Šią keramiką mačiau Pasaulio maisto festivalyje mūsų šalies Ermitažo sode. Labai gerai! Bet aš nežiūriu į butsykus ... Aš nežiūriu ... Aš nežiūriu ... Aš nežiūrėjau į žymes ...
Džinas
Citata: „Ikra“

Aš nežiūriu į butsykus ... Aš nežiūriu ... Aš nežiūriu ... Aš nežiūrėjau į žymes ...

ta pati istorija
jau riaumojo pilve
yara
Kai tešla iš koldūnų / koldūnų man lieka, aš visada gaminu tokius butsykius. Tai vis dar liko iš mano mamos.
Taškas
Oho !!! Tai taip gražu!
Kaljuša
Citata: celfh

ir traukite šiek tiek į skirtingas puses, taigi gausite tokius butsykus

O ir labai norėčiau juos traukti į skirtingas puses ... jie tokie gražūs ...
Taip pat nutempė .... dabartinę pagrindinę šoninę.
matroskin_kot
Taip, mūsų močiutė taip pat darė tokius dalykus, tik vadino juos „ausimis“. O „ąžuolu“ ji vadino buitsikami pyragus ar riestainius ar tešlą. „O kaip su butsykiv you napekla?“ ... Tikriausiai kiekviena vietovė turi savo pavadinimą.
Ir aš vis dar mėgstu tokius koldūnus su grybais !!!
Tanja, tokia gražuolė! Balta, net! Ir nuotrauka !!! Puiku !!!
celfh
O mergaitės, jos yra tiesiai ant lentos
Aš galvoju, gerai, tegul jis turi daug kalorijų, bet bent jau kartais galite atsikratyti ...
Administratorius
Citata: celfh

O mergaitės, jos yra tiesiai ant lentos
Aš galvoju, gerai, tegul jis turi daug kalorijų, bet bent jau kartais galite atsikratyti ...

Girti niekada nėra kenksminga, netgi naudinga

Galite atitrūkti ... ypač kai forume beveik kiekvieną dieną pasirodo „maisto ašaros“

Aš tai laikiau žyme ypač reikšmingoms dienoms, kai reikia nustebinti ir padėti ant stalo ir taip, kad iš pradžių visi alkani buvo Kaip ir tikėtasi, su spirgučiais!
Tanyulya
Beautyaa !!! Mes jas vadiname tomis pačiomis ausimis, ir aš jas myliu su grietine ar sviestu ... ištirpęs ... jau dundėjo mano skrandyje
Nuotraukų klasė !!!
Melisa72ru
Tatjanakaip silpnos širdies nežiūri ?? Ir mes, nervingi, traukiame žiūrėti į šį labai mielą !!!!
Toks „durnas“ ir nežiūrėk!
Tiek apie stebuklą - koldūnus - karštas ausis
Fnuška
o ir mano mama padarė būtent tai. bet net ir pabaigoje, prieš patiekdama ant stalo, ji ant jų išspaudė česnako. ir porą kartų mėtė (sumaišytas) ... mmm koks skanus dalykas ...
Lyuba 1955 m
Aš dar nebuvau sutikęs tokių butsykų ir esu labai dėkingas jums už atidarymą. Mano jaunesnysis žentas labiau mėgsta makaronus nei bulves, manau, kad butsykai pasiseks. Ir vardas šaunus, spalvingas Labai ačiū
celfh
Lyuba, tikiuosi, kad mano žentui patiks butsykai!
Melanyushka
Nunešiau jį į žymes. Mes tiesiog lipdome tokias ausis lankais, o čia jie yra tokie gražūs, neįprasti Butsyki (koldūnai) -ushki!

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas