Pyragas "Kunaty"

Pyragas "Kunaty"

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	300 g
Išrūgos arba kefyras (arba grietinė, sumaišyta su vandeniu)	200 ml
alyvuogių aliejus	20 ml
granuliuotas cukrus	2 šaukšteliai
druska	1 šaukštelis
žalumynai (krapai)	neprivaloma
presuotų mielių	10 g
įdaras	bet koks
augalinis aliejus (bet koks) pyragams tepti	kiek reikės

Gaminimo būdas

• Iškart rezervuosiu, tai vėlgi „Migletoe Batboot“ tešlos receptas. Na, ką aš galiu padaryti, aš jį įsimylėjęs ir ne be abipusiškumo ... Nes iš jo išeina viskas, apie ką galvojama.
• Šį kartą gavome tokį pyragą.
• Leiskite jums priminti, kaip gaminti tešlą: išrūgas pašildykite iki 35–40 laipsnių, mieles sutrinkite šaukštu su granuliuotu cukrumi, kol „tekės“. Maišykite su išrūgomis, supilkite sviestą, įdėkite miltų, druskos. Šį kartą dėjau ir smulkintų krapų (apie 1 valg. Šaukšt. L.), Nes iš pradžių norėjau pasidaryti krapų garbanėlę (temą galite pamatyti „Amalas“ apie batukus).
• Mes minkome. Mano duonos gamintojas trukdo - 30 minučių. minkymas, 1 valandos patikrinimas vienu minkymu. Tešla gana lipni, dėliodami ant lentos nedvejojame, dulkiname miltais.
• Padalinkite į 16 dalių, iš kurių gaminame mažus pyragus. Šį kartą turėjau paprasčiausią įdarą iš virtų ryžių, svogūnų, krapų ir virto kiaušinio. Ryžiai (žali) paėmė šią sumą - pusę stiklinės, vieną kiaušinį, porą (žalioji dalis), 15 centimetrų ilgio.
• Dabar didžiausia šio pyrago paslaptis!
• Kiekvieną pyragą merkiame į augalinį aliejų, tiksliau, bus geriau, jei ranką panardinsite į aliejų ir šepetėliu iš visų pusių. Suteptą pyragą dedame į netepamą multivarkinės keptuvę, tą patį darome ir su visais kitais.
• Mes įdėjome keptuvę į lėtą viryklę, uždarykite dangtį ir 3-4 minutes įjunkite "Šildymą". Išjunkite ir palikite pyragams dar 40 minučių. Tada 65 minutes įjungiame „Kepimą“.
• Po signalo mes jį atsargiai išimame, naudodami įdėklą iš dvigubo katilo, nes mūsų pyragas stengiasi suskaidyti į atskirus pyragus! Bet jei staiga suyra, tai nėra baisu. Šiaip ar taip, gyventi „iškritus iš lizdo“ neilgai trunka - kažkieno žaismingos mažos rankytės tai iškart pakels
• 
• Tai karštas pyragas, nuplėštas ir sulaužytas čia pat. Todėl nėriniu trupiniu negaliu pasigirti - jis susiraukšlėjęs. Bet patikėk, tai labai gerai!

Indas yra skirtas

1 kompiuteris

Laikas pasiruošti:

2 valandų patikrinimas, 65 min. duonos gaminiai.

Gaminimo programa:

Multivarkas,

Nacionalinė virtuvė

hlebopechkinskaya

Pastaba

Šis pyragėlių panardinimo į augalinį aliejų būdas iš jų padaryti vieną didelį pyragą man buvo pasakotas jau seniai. Aš naudoju gana dažnai, nes man nepatinka, kai pasirodo įdaras. O didelis pyragas - su kopūstais, su grybais - kad ir kaip jį supjaustytumėte, patiekdami vis tiek išpilate pusę įdaro. Taigi šis metodas tinka šventiniam tortui (net ir lėtoje viryklėje, net orkaitėje), tortui, kurį pasiimate su savimi į iškylą. Atskirus paplotėlius galima lengvai atskirti vienas nuo kito. Kita vertus, skonis nėra tradiciškai kepamas ir nekeptas.
Apskritai, jei staiga nežinojote šio metodo, pabandykite.
Tešla gali būti bet kokia, ir bet koks įdaras. Svarbus panardinimo į aliejų principas.

Koks gražus garbanos pyragas, kurį ranka pasiekia, kad monitorius nutrauktų tiesiog nuostabų kūrinį!

[SanechkaA]

SanechkaA , Sulaužyk tai! Padėkite sau sveikatos

Irina, ačiū:

Kaip miela!!!!! Tiesiai ... norėjau valgyti. Beždžionės duonos principas. Puiku !!!

Ei!
Aš tiesiog nesidžiaugiu įvairiais amalų batais, tu jiems padovanojai tūkstantį gyvybių, pavyzdžiui, kokie jogai! Neturiu laiko stebėti naujų gimimo, bet šis - be žodžių!
Ačiū už šį torto lipdymo būdą.
Aš tikrai neturiu multivarko(ir nebus), bet galite kepti orkaitėje, tiesa?

Iš pradžių kepiau pyragus ir kepiau orkaitėje. Išbandžiau animaciniame filme, pasirodė - puiku.
Gaila, kad tai nėra aktualu jums, bet ypač vasaros gyventojams, kuris virtuvės prietaisas gamtoje turi elektrinę viryklę ir virdulį, multivarkas suteikia daug galimybių.
Beje, būtent su šiuo pyragu šiandien „pardaviau“ dar vieną multivarką. Aš baigiau savo draugę, kuri nubėgo ir nusipirkau ją mamai pas dachą. Kai tik grybai išnyks, mama įsipareigoja kepti pyragus su grybais.

Ką aš ginčijausi!
Mes jų paprasčiausiai neturime, jie jų neimportuoja. Aš iš tikrųjų nesu toks devikologas, kad atlikčiau kokius nors sudėtingus veiksmus dėl šio įrenginio. Džiaugiuosi, kad tau tai patinka ir jautiesi patogiai.
Lipdykite jame visokius amalų batus

Ir, aš žinau, kad su multivarku tau ten nelabai sekasi. Bet jūs turite daug daugiau, ko nėra niekur kitur.

Ir atskirai -.

[duonos gamintojai]

... įdėti į netepamą keptuvę duonos gamintojai...

Mes įdėjome keptuvę multivarkas...

Kažkur turi būti klaida

Tiksliai! Ačiū, eisiu ir sutvarkysiu.

[Irina]

Irina, na, ir išradėjas !!!!

Ira, kokia gražuolė !!!!

Ira! turite tokius originalius receptų pavadinimus! Pavyzdžiui, „eilinis Ogurcovas ..“ ... Aš pirmiausia akcentavau „Kunaty“ ant U. Ir aš prisiėmiau ką nors iš totorių-mongolų virtuvės! :) Bet perskaičiusi visą receptą supratau, kad Kunaty yra iš žodžio Dip!

[Ikra]

Kažkas ir mane suviliojo tokie pyragai Ikra, Irina, ačiū už receptą

Ačiū mergaitėms už dėmesį mano receptams. Na, kaip tu gali suvilioti, jei ne gražiu vardu?
Neturiu kompleksinių receptų, tačiau yra greitų ir patogių. Tikiuosi, kad tai kam nors naudinga.

Aš laikausi dietos Bookmarked

[LarL]

LarL , pagarba! (Tai yra apie dietą)
Bet gerai pagalvoti, pasvajoti, koks bus įdaras, jau dabar galite ... M-mmm!
Taip, net ir, pavyzdžiui, tik su žalumynais, aš tikrai myliu. Viskas, kas žali sode: rūgštynės, krapai-petražolės, svogūnai - šiek tiek troškinkite augaliniame aliejuje ir ten ... Iš kaloringumo recepte - tik miltai. Bet be jos niekaip negalima

Kokie yra originalūs pyragai. Ir tai gražu - tai tiesiog puikus vaizdas. Ir kvepia krapais

Irina, ačiū už puikią idėją panardinant atskirus pyragus į sviestą, kitaip tu tikrai supjaustai pyragą ir įdarą, na, bent šiek tiek, bet jis iškris. Artimiausiu metu bandysiu pagaminti tokį pyragą, ir jis atrodo labai neįprastas ir viliojantis!

[Salvia]

Salvia, Melanyushka , Užsirašyti
Aš tokius pyragus (dar orkaitėje) gaminu darbui atostogų metu. Žmonės man ten tikrai dėkingi, nes lėkštėse-šakėse yra daug įtampos, o savitarnos stalas visada yra geriau.
Specialiai renku idėjas tokiems atvejams.

[Ikra]

Ikra, jūs turite super-duper pyragą. Aš tikrai pabandysiu, ypač todėl, kad aš taip pat labai dažnai kepu amalų batukus.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, pabandyk tai! Ir už tai pasakykite, ką kepate iš šios tešlos animaciniame filme?
Iki šiol esu parengęs keletą variantų: balta paprasta (tai gryna tešla) - jos skonis yra kaip ritinėlis; jei dalį miltų pakeisiu rugiais ir įdedu priedų (dribsnių, sėklų), gaunu duonos, tokios kaip „Sveikata“, na, o garsioji krapų garbanėlė, kuri gaminama pagal tą patį principą kaip ir šis pyragas, tik be įdaro (Aš tiesiog su sraigiu susuku bandeles ir panardinu į aliejų). Šis variantas kepė visas atostogas, nes dažnai eidavau pas draugus susitikti - patogus variantas vasaros iškyloms.

Aš tiesiog iškepu vieną didelę šikšnosparnį pagal originalų receptą (tik aš su sausomis mielėmis) ir, kaip ir jūs, pridedu hw. miltų, tada sėklų. Tik iki šios akimirkos visada apverčiau ir kepiau iš kitos pusės. Mačiau, kaip tavo krapai susisuko, ir čia, matau, viršus taip pat baltas, dabar aš taip pat noriu tai padaryti.

Balta viršūnė netrukdo mano namų ūkiui, todėl apskritai jos neperduodu mamai, kuo minkštesnė pluta, tuo patogiau ją valgyti. Ji tampa tokia ore ...truputis pergamento, man patinka skonis.

Irina, šiandien bandeles kepusi lėtoje viryklėje, naudojo jūsų metodą - ji padengė aliejumi ir neapvertė. Man labai patiko, ačiū už idėją.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , gerai! Džiaugiuosi, kad mano patirtis pasiteisino

[Ikra]

Ikra
Irina, aš jį taip pat pritaikiau kepdama „HP“ tema „Nestandartinės formos„ Panasonic ““

Dėkoju!