Aštrios pupelės "Princesė ant pupelių"

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Aštrios pupelės Princesė ant pupelių

Ingridientai

Pupelės 250 g
Pomidorai 5 vnt
Baklažanas 2 vnt
Morkos 3 vnt
paprikos 2 vnt
Aštrūs pipirai 1 ankštis
Česnakai 7 dantys
Druska 3 šaukšteliai
Actas 9% 2 šaukštai. l.
Nusilenkti 1 galva
Pomidorų pasta 2 šaukštai. l.
Granuliuotas cukrus 2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus skrudinimui

Gaminimo būdas

  • Virkite pupeles, kol suminkštės.
  • Baklažanus supjaustykite kubeliais, druska ir palikite 10 minučių.
  • Supjaustykite taip pat paprikas ir svogūnus.
  • Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir sutrinkite maišytuvu.
  • Morkas sutarkuokite ant stambios trintuvės.
  • Supjaustykite česnaką ir aitriąją papriką maišytuve.
  • Kepkite baklažanus, svogūnus, morkas ir paprikas augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  • Suberkite pomidorų tyrę, smulkintą česnaką ir aitriąją papriką.
  • Įdėkite pomidorų pastos, druskos, cukraus ir acto.
  • Į daržovių masę suberkite pupeles, sumaišykite ir troškinkite 40 minučių, kartais pamaišydami.
  • Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis žolelėmis.


Živčikas
Čia Natašikas, nuolat žiūrėdama į tokį grožį naktį, atskleidžia. Patiekalas labai sveikas ir gražus.
Natusik
Zhivchik, Tanyushka, dėkoju! Pasirodė tikrai skanu! Dabar galvoju, gal galiu uždaryti tokį užkandį, sterilizuosiu tik stiklainius.
Živčikas
Natusik, todėl iškart pagalvojau, kad tai yra išsaugojimas.
IvaNova
Ačiū!
Aš neįtraukiau kepimo (kepenys streikuoja). Pasenę „mėlynieji“ tiesiog viską palikdavo keramikos puoduose ir pusantros valandos pamiršdavo orkaitėje. Periodiškai prisiminti ir maišyti. Nerealų skonį pasikartosiu, ir ne vieną kartą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas