„Exocat“
Rūkoma pagal vaizdo receptą iš gamintojo svetainės
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Rūkytos krevetės, skanios. Bet kitą kartą pakeisiu receptą ir prieš rūkydamas būtinai pamarinuosiu jį su druska, nes pagal receptą reikia valgyti krevetes su aliejumi ir druska - jos labai riebios.
Negaliu sakyti, kad niekada nebuvau ragavusi to paties skonio nuo vaikystės, nes niekada nevalgiau rūkytų krevečių.
Ledka
Citata: Omela

O mane atveš tik pirmadienį. Taigi turėsite valgyti viską, kas anksčiau buvo marinuota.
Man taip pat turėjo būti atvežtas pirmadienį. Negalėjau to pakęsti, šiandien ėjau pati. Tik dabar nespėjau nusipirkti traškučių. Todėl pabandysiu rytoj.
Ksyushk @ -Plushk @
Taigi, bet iš šios vietos išsamiau: Larisa rūkė kiaute, o vaizdo recepte rekomenduojama - be kiauto. Ar bus laiko ir skonio skirtumas?

Larissair jūs juos iš anksto marinavote, pasūdėte, ką supylėte? Po to rekomenduojama druską recepte ir pan.

Citata: „Exocat“

Bet kitą kartą pakeisiu receptą ir prieš rūkydamas būtinai pamarinuosiu jį su druska, nes pagal receptą reikia valgyti krevetes su aliejumi ir druska - jos labai riebios.

Vos pažiūrėjęs vaizdo įrašą pagalvojau, kad tikriausiai geriau iš anksto marinuoti su druska nei vėliau.
Manna
O štai mano gimtadienio dovana !!!

Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Aukšto slėgio viryklė „6060“ dėžutėje
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Šildymo elementas
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Dubuo iš vidaus
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Dubuo lauke
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Grotelės
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Traškučių puodelis
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Priedai
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Vichka
Riebalai
karštas rūkymas, 20 minučių
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
magogas
Ar kas nors įvaldo šaltą rūkymą? Man labai įdomi vartotojų nuomonė apie šį konkretų režimą. Ir vis dėlto - kaip supratau, dubenėlio rūkymui iš esmės negalima nuplauti. Kas ją prižiūri kaip?
dopleta
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Taigi, bet iš šios vietos išsamiau: Larisa rūkė kiaute, o vaizdo recepte rekomenduojama - be kiauto. Ar bus laiko ir skonio skirtumas?
Larissa, o jūs juos iš anksto marinavote, pasūdėte, ką supylėte? Po to rekomenduojama druską recepte ir pan.

Tai yra skanu! Rūkiau karališkas krevetes su šukutėmis

Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Kai rūkiau, nebuvo jokių video receptų, net ir dabar jų dar nežiūrėjau. Mūsų šaldytos krevetės, verdamos jūros vandenyje, jau yra sūrios, todėl jų nesūdžiau, o tik 10 minučių laikiau sojos padažo, citrinos sulčių ir tabasko marinade. Rūkyta ne ilgiau kaip 10 minučių. Ir ji rūkė visas bulves, jų nelupdama. Tai pasirodė kaip gaisras

🔗

Citata: magogas

Ir vis dėlto - kaip supratau, dubenėlio rūkymui iš esmės negalima nuplauti. Kas ją prižiūri kaip?
Kaip - ar neįmanoma? Kodėl? Mano nuolat.
magogas
Na, aš perskaičiau pirmajame įraše: "Instrukcija, p.6:" DĖMESIO! Dubenėlio negalima plauti indaplovėje ar panardinti į vandenį. Dubenėlio išorėje yra kontaktų grupė, skirta prijungti kaitinimo elementą, skirtą skaldos apdegimui. "
Luizija
Būtent šio dalyko negalima panardinti į vandenį!

Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
dopleta
Citata: magogas

Na, aš perskaičiau pirmajame įraše: "Instrukcija, p.6:" DĖMESIO! Dubenėlio negalima plauti indaplovėje ar panardinti į vandenį. Dubenėlio išorėje yra kontaktų grupė, skirta prijungti kaitinimo elementą, skirtą skaldos apdegimui. "
Na, tai nereiškia, kad iš principo jo negalima nuplauti! Indaplovėje negalima plauti elektros prietaisų.
Sens
Citata: dopleta

Na, tai nereiškia, kad iš principo jo negalima nuplauti! Indaplovėje negalima plauti elektros prietaisų.
Ar galima amerikietišką dubenį plauti PMM?
įdomu, bet tai įmanoma?
magogas
Na, aš apskritai nepilinu riebalų ant buitinės technikos ... Ir čia yra riebalų, anglies nuosėdų, pavyzdžiui, tos pačios žuvies kvapas ... Trumpai tariant, kažkodėl matau sunkumų plaunant šį ypatingą . dubenys. O gal aš perdedu?
dopleta
Citata: Sens

Ar galima amerikietišką dubenį plauti PMM?
įdomu, bet tai įmanoma?
Ne, tu negali. Ją reikia plauti šiltu vandeniu ir muilu tiek viduje, tiek išorėje, tačiau būkite atsargūs, kad nesušlapintumėte elektrinių kontaktų.
Manna
Čia yra papildomas dubuo be kaitinimo elemento (nepridedamas)
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“ Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Tai taip pat yra papildomas silikono tarpiklio žiedas (tik vienas)
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Sens
Citata: dopleta

Ne, tu negali. Ją reikia plauti šiltu vandeniu ir muilu tiek viduje, tiek išorėje, tačiau būkite atsargūs, kad nesušlapintumėte elektrinių kontaktų.
tai didelis minusas
dopleta
Citata: magogas

Na, aš apskritai nepilinu riebalų ant buitinės technikos ... Ir čia yra riebalų, anglies nuosėdų, pavyzdžiui, tos pačios žuvies kvapas ... Trumpai tariant, kažkodėl matau sunkumų plaunant šį ypatingą . dubenys. O gal aš perdedu?
Jūs perdedate. Mano jau daugiau nei metus, aš jį dažnai naudoju, bet ant jo (ir juo labiau ant kontaktų) nėra riebalų ar anglies nuosėdų, jis yra nepriekaištingos būklės.
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, ačiū už atsakymus!
Mannyashas, o žiedas atrodo kaip CB ar tik man atrodo?
magogas
Taigi atrodo, kad mes nesuprantame vienas kito! Ar kontaktai yra ant dubenėlio ar ant kūno? O kokį prietaisą turite daugiau nei metus? Mane domina tik rūkykla, aš turiu greitpuodį ir daugialypį, kaip juos prižiūrėti, žinau.
„Exocat“
Citata: magogas

Taigi atrodo, kad mes nesuprantame vienas kito! Ar kontaktai yra ant dubenėlio ar ant kūno? O kokį prietaisą turite daugiau nei metus? Mane domina tik rūkykla, aš turiu greitpuodį ir daugialypį, kaip juos prižiūrėti, žinau.
kodėl tu pyksti? Čia mes turime šią rūkyklą, vadinamą Dopleta, tikriausiai nežinote šio įrenginio sukūrimo istorijos, skaitykite laisvalaikiu
magogas
Ir iš kur kilo mintis, kad aš pykstu? Aš tik bandau išsiaiškinti nesuprantamus dalykus. O apie kūrybos istoriją - pateikite nuorodą, jei nebus sunku, tada tapsiu slaptų žinių savininke.

„Exocat“
Citata: magogas

Ir iš kur kilo mintis, kad aš pykstu? Aš tik bandau išsiaiškinti nesuprantamus dalykus. O apie kūrybos istoriją - pateikite nuorodą, jei nebus sunku, tada tapsiu slaptų žinių savininke.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
štai
ilga
magogas
Anh, kontaktai, kurių negalima drėkinti, yra ant paties dubenėlio, tačiau, žinoma, galite nusiprausti lauke, viduje.
Žaislas atėjo ir pas mane šiandien.
magogas
Exocat, ačiū už nuorodą!
ilga, ar planuojate patirti šaltą rūkymą? Tai mane ypač domina.
Manna
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyashas, o žiedas atrodo kaip CB ar tik man atrodo?
Xun, apie ką tu kalbi? Aš nesuprantu, turiu omenyje, tas pats kaip 6050 m. Matyt, taip. Akyse nemačiau žiedo nuo 6050 m. Bet manau, kad tas pats
dopleta
Citata: magogas

Tai mane ypač domina.
Prašau nesitikėti to paties rezultato kaip pramoniniame rūkyme. Čia tai neįmanoma.
„Exocat“
Citata: magogas

Exocat, ačiū už nuorodą!
ilga, ar planuojate patirti šaltą rūkymą? Tai mane ypač domina.
Šiandien rūkiau krevetes pagal receptą iš gamintojo svetainės, rezultatas - šaltai rūkytos krevetės. Be to, rūkymo srityje jiems tikrai reikia virti dvi valandas, kai jie yra užpilti, jie yra daug skanesni. Bet šiandien mes valgėme beveik viską anksčiau.
„Exocat“
Citata: dopleta

Prašau nesitikėti to paties rezultato kaip pramoniniame rūkyme. Čia tai neįmanoma.
Taip, ir svarbiausia !!! namų rūkymas neturi tų kilogramų druskos, kuri yra įmirkyta visais pramoniniais rūkytais gaminiais.
magogas
Citata: dopleta

Prašau nesitikėti to paties rezultato kaip pramoniniame rūkyme. Čia tai neįmanoma.
Tai yra, greičiausiai tai bus šalto ir karšto rūkymo kryžius? Neatrodo atsitiktinai „rūkytas“ produktas iš oro džiovintuvo?
Levitanas
Aspic dar. dubenį 99 minutes jis pasirodė skaidrus, mėsa palieka kaulus
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Dabar visa vištiena yra rūkyta (karšta), eksperimento grynumui įdėjau be prieskonių, tik pasūdyta / pipiruota po priespauda gulėjo porą valandų
dopleta
Citata: magogas

Tai yra, greičiausiai tai bus šalto ir karšto rūkymo kryžius? Neatrodo atsitiktinai „rūkytas“ produktas iš oro džiovintuvo?
Ne, kad tu esi daug geresnis.

Citata: „Exocat“

Šiandien rūkiau krevetes pagal receptą iš gamintojo svetainės, rezultatas - šaltai rūkytos krevetės. Be to, jiems būtinai reikia dvi valandas virti rūkymo srityje, kai jie yra užpilti, jie yra daug skanesni. Bet šiandien mes valgėme beveik viską anksčiau.
Taip, krevetės yra panašios, nes jos yra mažos, ir joms pakanka šaltų (tiksliau, šiltų) dūmų). Bet su mėsa bus šiek tiek kitaip. Bet ir skanu!
Teta Besya
Merginos, kiek žetonų išnyksta vienu metu? Jei tai paketas, kiek jis tęsis? Tai yra mano samprotavimai, kiek turėčiau užsisakyti, pristatymas vis tiek nėra pigus, kiekvieną kartą sumokėti dvigubą kainą už pakuotę kažkaip nenori! Tiesa, tūris ir svoris čia nėra aiškūs, bet gal kažkas yra susipažinęs su šiuo gamintoju?
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Vanja28
Citata: ShuMakher

Remiantis šalies rūkymo patirtimi, medžio drožles reikia imti į plastikinius maišelius, ten ji yra drėgna, todėl geriau rūko, o jei vartojate „sausas“, popierinėse, tai reikia mirkyti, maždaug pusvalandį prieš rūkymą

Viena vertus, ji kartais supelija ir pūva nuo drėgmės,
kas tikrai suteiks žavesio rūkymo skoniui!

Vanja28
Citata: teta Besya

.... ir kiek žetonų išleidžiama vienu metu? ...

500 g pakaks rūkyti bent 40-50 kartų, tiksliau pasvėrus.
Traškučiai rūkymui Auchane nuo 4 iki 70 rublių už kg, alksnis yra pigiausi.
Bambuko lazdelės iešmams - 25 rubliai už 100 vnt.

p.s.
Pasvėrus sausas medienos drožles, inde yra ne daugiau kaip 12 gramų.
Vienam rūkymo ciklui atitinkamai nuo 5 iki 12 gramų. sausų traškučių.
1 litras medienos drožlių sveria maždaug 250 gramų.
Kai ąžuolo ir vaisių drožlių kaina Auchane neviršija 70 rublių / kg,
vienam rūkymo ciklui medienos drožlių kaina bus 70 kapeikų.
Olchovaja Ašane nuo 4 rublių / kg.
Kreminės
Teta Besya, o koks alksnis neauga Karelijoje, ką reikėtų užsisakyti iš toli už didelę kainą? Alksnis laikomas piktžolių medžiu, jis nupjaunamas kaip piktžolė, kad netrukdytų augti kitoms vertingoms ir pramoninėms rūšims.
Ksyushk @ -Plushk @
Teta, bet ne dideli žetonai? Atrodo, kad tiesius rąstus reikia kapoti
Vichka
O aš išsisaugojau „kuklią“ medžio drožlę. Maždaug prieš dvejus metus obelis buvo nupjautas / nupjautas ir dailiai sulankstytas. Dabar belieka lėtai lustuoti / lustą, jei reikia.
Teta Besya
Žmonės! Karelijoje jų yra labai daug laukinės beždžionės miškas! Kodėl vedi mane į mišką kaip tą podukrą Naujųjų metų išvakarėse!
Mes neturime Ošanovo .. Petrozavodske yra dabartinė Sigma, Lenta, Dixie, Magnetas. O aš iš savo skylės, kas ten yra, ką užsisakyti, išeis ta pati kaina!
Aš negaliu to pakęsti! Rūkykla ateis ir nebandys, kaip taip?
Vichka
Citata: teta Besya

Žmonės! Karelijoje jų yra labai daug laukinės beždžionės miškas! Kodėl vedi mane į mišką kaip tą podukrą Naujųjų metų išvakarėse!
Mes neturime Oshanovo .. Petrozavodske yra dabartiniai Sigma, Lenta, Dixie, Magnetas. O aš iš savo skylės, kas ten yra, ką užsisakyti, išeis ta pati kaina!
Aš negaliu to pakęsti! Rūkykla ateis ir nebandys, kaip taip?
Ar neauga vyšnios ir obelys? galite tiesiog nulaužti šakeles, gerai, šiek tiek.
dopleta
Citata: Vanija28

500 gramų pakanka rūkyti 15 kartų,

Dar daug kartų. Vienam rūkymui reikia mažiau nei dviejų arbatinių šaukštelių

🔗

T. Besya, o tavo sūnaus dabar nėra Sankt Peterburge? Čia jie yra urmu, o kaina yra pigi. Beje, jie yra Lenta, Dixie ir Magnet! Pažvelkite į buities skyrių, kur guli sulankstomos kepsninės. Atrodyk šitaip

🔗
dopleta
Citata: teta Besya

ir mes turime srovę, jei yra alksnių
Irgi gerai!
vernisagas
Aš metus guliu du maišus alksnio, pernai nusipirkau oro kondicionieriui. Ir joje tas su pjuvenomis, kad be ... Matyt, jie laukė rūkyklos ...
Levitanas
šaltai rūkyta skumbrė 99 min (kitą kartą padarysiu mažiau). natūrali auksinė spalva nuo rūkymo. aromatingas, skanus, bet panašus į karštą rūkymą. tikriausiai 99 minutės yra per daug.
pirmąsias kelias minutes buvo šiek tiek dūmų, rūkykla turėtų būti padėta po gaubtu. tada nebuvo dūmų
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
paruošta žuvis
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

net šiandien gaminau visą vištieną, 40 minučių karštam rūkymui yra per daug.
Vanja28
Citata: Levitanas

šaltai rūkyta skumbrė 99 min (kitą kartą padarysiu mažiau). natūrali auksinė spalva nuo rūkymo. kvapnus, skanus, bet tai atrodo kaip karštas rūkymas. tikriausiai 99 minutės yra per daug.
pirmąsias kelias minutes buvo šiek tiek dūmų, rūkykla turėtų būti padėta po gaubtu. tada nebuvo dūmų ...

Norint visiškai šaltai rūkyti, kamerą reikia priverstinai atvėsinti.
Jums tereikia išsiaiškinti, kaip tai padaryti.
Vanja28
Citata: teta Besya

Laris, šiemet gavo diplomą, grįžo namo, žinoma, pasižiūrėsiu, o kaip tik sekmadienį važiuosiu į Petrozavodską, vesiu į parodą Nyušą! Tai aš tuo atveju. jei ne. Ir tada, čia radau vaisių, ir mes turime srovę, jei yra alksnių

Konteinerio traškučiuose yra ne daugiau kaip 12 gramų.
1 litras medienos drožlių sveria maždaug 250 gramų.
Vienam rūkymo ciklui atitinkamai nuo 5 iki 12 gramų. sausų traškučių.
Kai ąžuolo ir vaisių drožlių kaina Auchane neviršija 70 rublių / kg,
vienam rūkymo ciklui medienos drožlių kaina bus 70 kapeikų.
Olchovaja Ašane nuo 4 rublių / kg.
Manna
Taip pat ... ir taip pat ... ar pastebėjote, kad „Brand“ pertvarkė kaitinimo elementą ir drožlių puodelį? Tokiu būdu yra daug patogiau Ir nėra baisu subraižyti dubenį

Tai buvo
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Tapo
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
dopleta
Citata: Levitanas

šaltai rūkyta skumbrė 99 min (kitą kartą padarysiu mažiau). natūrali auksinė spalva nuo rūkymo. aromatingas, skanus, bet panašus į karštą rūkymą.
Taip, rašiau apie šaltą rūkymą ČIA... Iškart noriu atsiprašyti už klaidinimą - šalto rūkymo metu ir amerikietiškoje rūkykloje vožtuvas neužsidaro! Klydau dėl savo tingumo - dūmai liovėsi, ir nusprendžiau, kad vožtuvas užsidarė. Nebūtų galimybės atsikelti, sugalvoti pažvelgti ar bent pagalvoti, kad fizikos požiūriu tai yra neįmanoma - juk nėra stipraus šildymo, taigi ir slėgio padidėjimo.
Ir aš noriu patarti iš savo patirties - norint, kad šaltas rūkymas atrodytų tikras, reikia rūkyti produktus mažais gabalėliais ir iš anksto paskanintus marinatu ar sūrymu. Pavyzdžiui, kilogramą žuvies rūkau 40 minučių, supjaustau gabalėliais ir iš anksto pasūdau pusvalandį.
Tai parašęs, patekau į video receptus ir peržiūrėjau vaizdo įrašą apie šaltai rūkytą upėtakį. Noriu jus perspėti: stenkitės nedėti maisto taip, kaip dedate žuvį į volelį - tiesiai virš medienos drožlių šildytuvo - jis ten bus perkaitęs!
Vichka
Citata: ShuMakher

Mielas Vanya28, gali būti, kad jis pūva ir supelijo, bet aš tokias mikroschemas naudoju 6 metus ir nieko, gerai ... Na, žinoma, galite įsivaizduoti, kad esate aklas kurčias idiotas, todėl patariu visiems , tada taip, žinoma, tu teisus ....
Taip pat turiu budinčių atsargų ir nepastebėjau pelėsio / puvimo.
dopleta
O, čia dar vienas dalykas, apie kurį norėjau jus perspėti! Kartą skubėjome su rūkyta mėsa aplankyti draugų, o aš nespėjau iš karto plauti puodo. Grįžęs apačioje radau skaniausią želę! Kai mano vyras, išėjęs į virtuvę, pamatė, su kokiu malonumu aš jį valgau, jis pasakė: "Ar jūs pametėte galvą? Tai kenksminga, visi dūmai yra asilas toje pačioje vietoje, tai yra kieti kancerogenai!" Taigi nepamirškite!
dopleta
Citata: ShuMakher

dopletinis o ir aš tai myliu. Visada šalyje dėl šios želės vyksta kova
Galite (ir aš gatvėje), bet jūs rūkote iš dachos rūkalo į gatvę, o čia - iki dugno, jis maišosi su yummy.
SchuMakher
Na, jo dalis vis tiek maišosi su želė gatvėje (ypač plaktuko viduje), todėl per daug neįmanoma, bet skanu !!!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas