Denisas BR
Nieko nereikia bijoti, pagrindinis dalykas gaminant maistą esant slėgiui yra įpilti reikiamą vandens kiekį, kad susidarytų slėgis! Galite uždėti greitpuodį ant pertraukėlės arba užsiimti verslu, nebijodami to. 6051 turi 5 šiuolaikinius apsaugos laipsnius. Yra avarinio slėgio vožtuvas pertekliniam slėgiui, perkaitimo blokavimui. Net jei skysčio nepakanka (na, garams susidaryti nepridėjote vandens, kuris gali pakelti indikatoriaus plūdę ir užplombuoti prietaisą), slėginė viryklė vis tiek pradės skaičiavimą, kai dubuo įkais iki 100 ° C, net be spaudimo. Jis veiks 10-20 minučių ir išsijungs. Vienintelis dalykas yra „Frying“ režimas, čia jums reikia dalyvauti!
Denisas BR
Atsiprašau! Aš aprašiau 6051, o rūkykla 6060 taip pat turi avarinį slėgio ribotuvą! Tai dangtelio šone! Ir ta pati apsauga nuo perkaitimo. Apskritai „Brand“ įrenginiuose nėra ko bijoti. Prietaiso saugumas mums yra svarbus aspektas!
bolovlena
Laba diena visiems! Merginos prašau padėti man sulūžo lėta viryklė, kurioje gaminu kepinius. Noriu išbandyti firminį pyragą ir sausainius. Merginos gali kepti bet kas, prašau pasakyti, kiek minučių reikia nustatyti, kepti su slėgiu arba su atidarytu vožtuvu, o jei orkaitė yra su uždarytu vožtuvu, tada po kepimo slėgis priverstas pašalinti arba palaukti, kol jis išsilygins. , kitaip yra 2 receptai, bet jie yra priešingi
Luizija
Pirmajame puslapyje žiūrėkite receptų sąrašą (yra troškinių ir sausainių), yra nuotraukų ir rekomendacijų dėl kepimo būdo ir laiko.
Biška
Citata: bolovlena

Laba diena visiems! Merginos prašau padėti man sulūžo lėta viryklė, kurioje gaminu kepinius. Noriu išbandyti firminį pyragą ir sausainius. Merginos gali kepti bet kas, prašau pasakyti, kiek minučių reikia nustatyti, kepti su slėgiu arba su atidarytu vožtuvu, o jei orkaitė yra su uždarytu vožtuvu, tada po kepimo slėgis priverstas pašalinti arba palaukti, kol jis išsilygins. , kitaip yra 2 receptai, bet jie yra priešingi

Kai kepu, aš pašalinu vožtuvą. Šarlotė kepė 60 minučių (4 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 1 valgomasis šaukštas miltų, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, obuoliai) Pasirodė labai gerai!
bolovlena
Ačiū už greitą atsakymą! Atidarius vožtuvą, pasirodo, kaip įprastas multivarkas, sugedo mano „Stadler“ forma, aš taip pat išėmiau jame esantį vožtuvą ir kepiau 60-70 minučių, dar kartą ačiū!
Manna
Kepinius kepu tik su svėrimo priemone, laikas priklauso nuo tešlos tūrio ir drėgmės. Neseniai aš 45 minutes kepiau iš kiaušinių pagamintas išrūgų bandeles (bandelių aukštis apie 5 cm). Ir šiandien patyriau stresą. Įjungiau rūkyklą, kad iškepčiau pyragą, kaip man atrodė, kaip įprasta. Grįžkite po 45 minučių, atidarykite dangtį ... tešlą. Vėl įjungiu ... negirdžiu kaitinimo elemento kaitinimo relės spragtelėjimo. Manau, fsё Tada aš atidžiai pažvelgiauElektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“, ir aš lažinauosi ne už „Sriubą / troškinį“, o už „Vėlavimą“.
Biška
Citata: manna

Kepinius kepu tik su svėrimo priemone, laikas priklauso nuo tešlos tūrio ir drėgmės. Neseniai 45 minutes kepiau be kiaušinių išrūgų bandeles (bandelių aukštis apie 5 cm). Ir šiandien patyriau stresą. Įjungiau rūkyklą, kad iškepčiau pyragą, kaip man atrodė, kaip įprasta. Grįžkite po 45 minučių, atidarykite dangtį ... tešlą. Vėl įjungiu ... negirdžiu kaitinimo elemento kaitinimo relės spragtelėjimo. Manau, FSE. Tada aš atidžiai apžiūrėjauElektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“, ir aš lažinau ne už „Sriuba / troškinys“, o už „Vėlavimą“.

Ar galiu turėti išrūgų pyrago receptą? Kodėl reikia kepti su svėrimo priemone? Geriau? Sveriami cupcakes ar visi kepiniai?
Manna
Biška, Aš kepu tik bandeles, jos taip pat gali būti pyragaičiai bandelėms. Aš taip pat juos naudoju kaip sausainius pyragams.Mano profilyje yra panašių pyragaičių receptų. Tiesiog vasarą kepu tik ant išrūgų (jų turiu daug), o žiemą - ant kefyro, jogurto. Jei recepte kefyrą pakeisite serumu, pastarąjį reikia šiek tiek sumažinti. Deja, negaliu įvardinti tikslių receptų (išskyrus tuos, kurie yra profilyje) - viskas ruošiama „iš akies“.

Aš kepu su svėrimo priemone, nes yra nedidelis slėgio kaupimasis, jis kepa greičiau nei be svėrimo priemonės, trupiniai yra drėgnesni dėl to, kad drėgmė neišgaruoja taip greitai, kaip be svėrimo priemonės. Krosnyje niekada nebuvo ragauta per šlapių kepinių. Šlapiausias dalykas, kurį kepiau tokiu būdu, buvo šokolado pyragas ant moliūgų tyrės (iš pradžių ant cukinijos) iš Sonadora... Pasirodė puiku!
YanOchka-
Merginos, bet virkite sriubą sriuboje / troškinime su spaudimu arba kaip daugybėje be slėgio, o kiek laiko puode?
Manna
YanOchka-, sriuba tik spaudžiama, kitaip ją pagausite virtuvėje, kaip pasakoje apie stebuklingą puodą. O laikas priklauso nuo produktų, iš kurių gaminate. Nepamenu, ar yra 6060 receptų, bet 6050 ir 6051 tikrai yra, ir iki to laiko pridėkite 20 minučių, kol užvirs skystis (jei tai pilnas puodelis šalto vandens).
Manna
Vakar ir šiandien maigiau pusiau gilius riebalus (šito aš visai negaminu, bet čia norėjau chevoyta). Ankštinių daržovių kotletai, daržovės (nuotraukų nėra, kažkaip nepagalvojau fotografuoti) ... Tiesiog per skirtas 20 (dar mažiau) minučių man pavyko viską iškepti dviem skirtukais. Man tai patinka. Žinoma, buvo purslų, bet ne tas pats, kas keptuvėje, ir labai naudingas buvo aukštas 6 litrų dubuo (manau, kad 5 litrų aukščio nepakaktų)
bolovlena
Merginos dar kartą dėkoja už jūsų pagalbą, šiandien iškepė šokoladinį pyragą su verdančiu vandeniu, jis pasirodė puikus, net nesitikėjau tokio rezultato, nors buvo daug kondensato. stadleryje šito neturėjau. Kepant 70 minučių, buvo daug kondensato, nuvaliau keptuvės dangtį ir šonus, vėl uždariau ir uždėjau dar 15 minučių, pyragas išdžiūvo ir lengvai iššoko iš keptuvės. ačiū visiems už pagalbą!
Doremi
Merginos! Gal kas nors jau uždavė šį klausimą, bet perskaitykite 129 puslapius oh-oh Ir klausimas yra toks: ar galima indų plovyklėje plauti dangtį? Ar tai kažkas, ką galvoju neteisingai
bolovlena
Aš skalbiau metus, kol kas viskas gerai
dopleta
Citata: bolovlena

Aš skalbiau metus, kol kas viskas gerai
Na, vargu ar metus, nes jis buvo parduotas tik praėjusių metų lapkričio pabaigoje! Bet iš esmės jis niekuo nesiskiria nuo kitų elektrinių slėginių viryklių dangčių.
Doremi
Nusiimi žiedą?
bolovlena
kai naudoju kaip įprastą skr., tada nuimu žiedą ir viską išplaunu mašinoje, o kai pirmiausia rūkau kriauklėje, o tada mašinoje, visada nuimu žiedą ir išvalau vožtuvą dantų krapštuką. viskas, ką aš naudoju rūkymui, yra grotelės, žiedas, dubenėlis rūkymui, kumpis, aš viską laikau balkone atskiroje spintelėje, ir jis vis dar labai stipriai kvepia. Jei nebūtų balkono, tikriausiai būčiau atsisakęs rūkymo
Doremi
Rūkytą mėsą nusipirkau tik prieš tris dienas. Vakar gaminau drebučius, bet šiandien išbandžiau rūkytus šonkaulius. Prisitaikysiu prie kvapo ir kitų dalykų. (Kalbant apie saugojimą ir kt.)
bolovlena
Taip pat mėgstu rūkyti šonkaulius, bet dažniausiai jame verdu sriubas ir garuose virtas daržoves. Aš įdėjau į jį garlaivį iš kito daugialypio, labai patogu. Aš naudoju jį kaip rūkyklą gamindamas kumpį. Aš nusipirkau „Belobok“ kumpį ir kumpį gaminu kartą per savaitę. Aš patariu visiems, gaminu iš skirtingos mėsos, kuri yra ranka pasiekiama, ir gaminu iš šios. Mėsą dedu į visą gabalėlį, kai smulkiai supjaustom, kai sumaišau stambiai supjaustytą su malta mėsa. viskas priklauso nuo mėsos, priedai taip pat skiriasi, kai dedu alyvuoges, kai grybus, kartais morkas. Man patinka pridėti kedro riešutų. kas mėgsta česnaką, Tai atrodo įspūdingai, jei pridedate keletą virtų putpelių kiaušinių. Kartais aš gaminu 2 iš karto viename kumpyje. Į vieną maišelį įdėjau smulkiai supjaustytą vištieną su grybais, o į kitą maltą jautieną su putpelių kiaušiniais. Joje rūkau ir dešrą. Aš perku žarnas turguje, internete yra daug dešrų receptų. 30 minučių ir paruošta naminė dešra.Kitas patarimas jums yra padengti drožlių puodelį folija, nebus taip bjauru jį plauti. Taigi, jūs esate pačioje kelionės pradžioje, eikite į jį! Sėkmės rūkant! Kelią įvaldys ėjimas !!!
fedorovna1
Citata: bolovlena

Taip pat mėgstu rūkyti šonkaulius, bet dažniausiai jame verdu sriubas ir garuose virtas daržoves. Aš įdėjau garlaivį iš kito daugialypio, labai patogu. Gamindamas kumpį naudoju jį kaip rūkyklą. Aš nusipirkau „Belobok“ kumpį ir kumpį gaminu kartą per savaitę. Aš patariu visiems, gaminu iš skirtingos mėsos, kuri yra ranka, ir gaminu iš šios. Mėsą dedu į visą gabalėlį, kai smulkiai supjaustom, kai sumaišau stambiai supjaustytą su malta mėsa. viskas priklauso nuo mėsos, priedai taip pat skirtingi, kai dedu alyvuoges, kai grybus, kartais morkas. Man patinka pridėti kedro riešutų. kas mėgsta česnaką, Tai atrodo įspūdingai, jei pridedate keletą virtų putpelių kiaušinių. Kartais aš gaminu 2 iš karto viename kumpyje. Į vieną pakuotę įdėjau smulkiai supjaustytą vištieną su grybais, o į kitą faršo jautieną su putpelių kiaušiniais. Joje taip pat rūkau dešrą. Žarnų perku turguje, internete yra daug dešrų receptų. 30 minučių ir paruošta naminė dešra. Kitas patarimas jums yra padengti drožlių puodelį folija, nebus taip bjauru jį plauti. Taigi, jūs esate pačioje kelionės pradžioje, eikite į jį! Sėkmės rūkant! Kelią įvaldys ėjimas !!!
Prašau papasakok man apie kumpį. Kaip ilgai ir kokiu režimu? Dėkoju!
Doremi
Ar Redmond kumpio virimo aparatas tinka mūsų rūkykloms?
qdesnitsa
Citata: Doremi

Ar Redmond kumpio virimo aparatas tinka mūsų rūkykloms?
Julija, tiks viskas, kas telpa į rūkyklos dubenį.
bolovlena
Nežinau apie Redmondą, turiu baltą pusę. Aš nusipirkau AVITO, tai kainuoja 700 rublių. mano nuomone, jie turi pristatymų į regionus. Sankt Peterburge jie taip pat egzistuoja. Aš kepu 45 minutes rūkykloje ant kalnų. rūkyta. Galite gaminti joje orkaitėje ir oro kondicionieriuje, galite tiesiog virti puode. Forumas turi atskirą temą, ten viskas išsamiai parašyta
bolovlena
Sankt Peterburge magas. 7 baltapusės kalvos parduodamos už 700 rublių
bolovlena
„Brand“ spaustos kiaulienos galva yra labai skani. paimkite dalį galvos, virkite ją su prieskoniais ir svogūnais kaip želė mėsą, troškinkite 99 min. Tada jūs surūšiuojate mėsą kaip į drebučius kaulus, o aš pašalinu riebalų perteklių. Aš įdėjau mėsą į įprastą maišelį, maišelis turi būti pradurtas. pridėkite pipirų grūdelių, suneli šiek tiek apynių, būkite atsargūs su prieskoniais! Įdėjau maišelį į kumpį, karštai rūkau 45 minutes ir skani mėsa paruošta. Kumpyje esanti mėsa turi atvėsti, o tada 7–8 valandas mėsa turėtų subręsti šaldytuve ir tik po to išimti mėsą ar kumpį. Mėsa išeina labai lengvai ir nesuyra.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: bolovlena

viskas, ką naudoju rūkymui, yra grotelės, žiedas, dubenėlis rūkymui, kumpis, viską laikau balkone atskiroje spintelėje, ir jis vis dar labai stipriai kvepia. Jei nebūtų balkono, tikriausiai būčiau atsisakęs rūkymo

Viską nuplaunu, nusausinu ir įsidedu į maišelį. Užrišau, tiksliau, užtraukiau spyną, ir įdėjau į spintą, esančią virtuvėje. Nieko nekvepia.
grazhdanka
Turite puodą Pagamintas barštis! Super !! Esu labai patenkinta rezultatu, bet mes kažkaip susitvarkysime su prieskoniais ir pan. Ir aš taip pat rūkiau vištienos šlaunį .. čia aš šiek tiek nusivyliau, kad apvirto dubuo, kur dėti pjuvenas, ir mėsa nebuvo pasirengusi .. bet tai buvo laiko klausimas, bet koks puodelis nėra įtemptas, nedžiugino .. Vis tiek eksperimentuosiu, vakare planuojamos troškintos bulvės, todėl apskritai džiaugiuosi!
Luizija
grazhdanka, puodelis apsivertė, nes jis nebuvo teisingai (ne iki galo) uždėtas ant šildytuvo.

Būtina uždėti, kol sustos, šiek tiek pakeliant dešinįjį puodelio kraštą. Išbandykite, jei puodelis pastatytas teisingai, tada jis nejuda ir paprasčiausiai fiziškai negali apvirsti.
grazhdanka
Citata: Luysia

grazhdanka, puodelis apsivertė, nes jis nebuvo teisingai (ne iki galo) uždėtas ant šildytuvo.

Būtina uždėti, kol sustos, šiek tiek pakeliant dešinįjį puodelio kraštą.Išbandykite, jei puodelis pastatytas teisingai, tada jis nejuda ir paprasčiausiai fiziškai negali apvirsti.
O ačiū už patarimą !! Šiandien aš galiu tai padaryti dar kartą! Ir dar vienas klausimas .. ant puodelio yra dvi išpjovos. vienas apvalus antras kvadratas, kuris turėtų būti įterptas?
Luizija
Citata: grazhdanka

O ačiū už patarimą !! Šiandien aš galiu tai padaryti dar kartą! Ir dar vienas klausimas .. ant puodelio yra dvi išpjovos. vienas apvalus antras kvadratas, kuris turėtų būti įterptas?

Pirmiausia aikštėje, o paskui ture!

Citata: grazhdanka

.. šviesiaplaukė I)))

grazhdanka
Merginos, kaip padaryti kepsnį? Neradau .. o gal blogai atrodžiau? Kokiu režimu ir už ką statyti?
amatininkas
O koks kepsnys? Aš visada tikėjau, kad kepsnys yra keptos bulvės ir troškintos su mėsa. Bet paaiškėjo, kad paprasčiausiai troškinys vadinamas karštu
prascovia
Sveiki! Anądien išbandžiau šiame puode išvirtą žuvį! Na, ką aš galiu pasakyti, kad tai nėra skanu, bet LABAI SKANU! Ir dabar aš kenčiu - norėčiau, kad galėčiau !!!! Kaip pirkti? Arba turėčiau eiti į devicegolicą? Ar tikrai Ukrainoje (ar Italijoje) niekaip nepavyksta sulaukti magiško puodo?
mvaklan
Žmonės, padėkite man nusipirkti rūkyklą „Brand 6060“. Aš esu Ukrainoje, prie Azovo jūros Berdyanske, galbūt kas nors ilsėsis mūsų rajone? mano telefonas: +38 050 9494866 Natalya.
Manna
Vakar bandžiau kepti žuvies pyragai prekės ženkle 6060. Pasirodė labai patogu. Vienas skirtukas buvo kepamas 10 minučių. Viename skirtuke buvo 7 (!) Kotletai (dėl dubenėlio formos, kuri man labai patiko). Vienintelis nepatogumas buvo tas, kad aliejus buvo stiklinis dubenėlio kraštų link dėl kupolo dugno.
Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
grazhdanka
Ar kas nors išvirė kompotą? Kokiu režimu ir kiek?
19
Aš gaminau. Slėginės sriubos režimas. Vaisius užpylė karštu vandeniu. 25 minutės Labai turtingas. Skanu.
grazhdanka
Citata: lana19

Aš gaminau. Slėginės sriubos režimas. Vaisius užpylė karštu vandeniu. 25 minutės Labai turtingas. Skanu.
Dėkoju! Aš tikrai uždėjau 15, dabar eisiu atvira
19
Atidariau ne iš karto. Davė užvirti
grazhdanka
Taip, 15 minučių nepakanka ... 25 yra kaip tik !!!
grazhdanka
Aš gaminu a la barbekiu, tada aš rūkysiu šonkaulius ir ant šių šonkaulių gaminsiu žirnių sriubą! Tada pranešiu, gal net su nuotrauka))
grazhdanka
Kupaty su bulvėmis, padėk sau !!!

Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“
didžiulis
Sveiki visi! Iš pradžių, įjungęs bet kurio žmogaus režimą, mano rūkalius garsiai spragtelėjo pirmosios minutės pabaigoje, po antros minutės. Dabar šie paspaudimai sustojo. O rūkykla jau du kartus buvo bagiška: sugalvojo laiką, bet nebuvo kaitinimo elemento, reikėjo vėl įjungti režimą ir klausytis šnypštimo (ar jis ten, ar ne). Negaliu paprašyti pagalbos „Brand“ forume: ten buvau užblokuotas dėl neigiamo požiūrio į rūkyklą ir nepasitenkinimo keramine dubenų danga 37502. Tai normalu? Kas dar spustelėjo ar spustelėjo rūkalius?
koctill
su papildoma keptuve apskritai tai yra katastrofa :(, jie virė beveik tik porai, nelipo šakėmis ir pan., staiga apačioje esantys dažai išsipūtė ratu!
grazhdanka
Kažką, ką rašote apie tokias aistras, aš paprastai ruošiu joje, šiandien aš dariau plovą, žinoma, pėdsakai yra išorėje, bet ne tiek pastebimi, todėl logiška, atsarginis dubuo ten sukasi (gerai, man asmeniškai), kai Aš kišuosi į maistą arba jį užsidedu, o mano paties prilimpa prie kaitinimo elemento ir tvirtai stovi už save, niekur neropoja.
Haskis
Paspaudimai yra būtent tai, kas atsitinka. Pirmąją minutę ir antrąją. Bet negaliu sakyti, kad jie stiprūs. Bet taip yra. Kažkas surūgęs, kažkas saldus. Kažkas garsus, kažkas tylus. Čia mes visi esame skirtingi ir kiekvienas turime savo suvokimą. Taip, aš juos girdžiu. Iš pradžių klausiausi, dabar ne. Ir net negaliu pasakyti, ar spusteli dabar, ar ne. Rūkykla veikia ir tikriausiai taip turėtų būti.
O rūkykla kartais pradeda veikti tam tikru režimu, po kurio laiko pažiūrėsiu, kaip ji ten brangi, ar viskas tvarkoje, ar viskas tvarkoje, bet ji pateikia klaidą E ... Nepamenu, ką tai rodo toliau. Išjunkite, paleiskite programą iš naujo ir viskas gerai.Visą rūkyklos darbo laiką nuo lapkričio tai įvyko ne daugiau kaip 5 kartus, gal net mažiau. Aš naudoju beveik kiekvieną dieną.
Avdanya
nekreipė dėmesio į paspaudimus ar ne .... aš keletą kartų daviau klaidą, kai įvyko elektros energijos šuoliai ...
Piligrimas73
Taip pat spusteliu pirmą darbo minutę. Jau kaip jie rašė, kad tai yra norma. Per tris darbo mėnesius nebuvo vieno gedimo.
didžiulis
Man nesvarbu, kad paspaudimai nutrūko, bet kad kaitinimo elementas neįsijungė du kartus.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas