Elektrinė rūkyklinė slėginė viryklė „6060“

Dabar turiu laiko, bandysiu pasigaminti karštai rūkytą krūtinėlę. Gal kas nors įmes receptą, o tada dar druskos / pipirų / garstyčių su grūdais ir trupučiu citrinos sulčių, fantazija neskrenda. Ir kiek tai trunka, krūtinėlė nėra didelė, siaura ir ilgiausia ne daugiau kaip svaras. 10/30?
Kol kas neplanuoju rūkyti žuvies. Kitas bus trūkčiojantis Rotor-Diva SSh-007-05.

Krūtinėlės gabalėlį (man patinka protingiau) įtrinu druska ir pipirais, o česnaką įdarau į klostes. 2-3 dienos yra raugintos šaldytuve. Česnaką pašalinu prieš rūkydamas. Ir 60-70 minučių (priklausomai nuo dydžio) šaltas rūkymas. Išimu ir gausiai įtrinu česnaku, perleistu per presą. Kvapas gniaužia kvapą! Šį vakarą gaminau maistą, negalėjau atsispirti - ir aštriau 3 skibochki

[Olya]

Olya, štai jūs vis dar turite alaus.

Larisa, ačiū, nuėjo ieškoti.

Apskritai šis įrenginys neveikia taip, kaip turėtų. Kai nustatoma šalta 4 min., O karštesnė - 35 min., Vanduo puodelyje nevirsta. Veikia traškučių kaitinimo elementas (pusė jo įkaista iki raudonos, arčiau galiuko). Šis įrenginys turi programą ir ūsus - vienas pirštas, dvi stygos, bet neveikia. Uždarytas dangtelis gali būti šiek tiek iškrypęs. Jei atvirai, tokį paprastą dalyką reikėtų daryti kreivai. Atrodo, kad atmintyje yra tik viena animacinių filmų kreivė, nepamenu, iš ko, kuris 8 valandas virė sriubą ir nevirto. Tada jie nustūmė ją kaip dovaną ten, kur nepataikė. Ir dar vienas dalykas: prekės ženklas neturi kokybės kontrolės, nes kitaip toks pjovimo įtaisų skaičius nebūtų parduodamas (yra daug skundų dėl šio modelio iš paskutinių Pts partijų, kaip matau internete iš apžvalgų ). Įspūdis yra kaip pigus amatas. Dabar bandysiu užsidėti tik karštą ... Jaučiu, kad ilgą laiką nešiosiu serviso remontui, bet jie paprasčiausiai pasiūlys grąžinti pinigus ...
Ant tik karšto, apatinė šildymo trinkelė pūtė, bet garai liejosi iš visų įtrūkimų. Buvo akivaizdu, kad uždaromasis vožtuvas atšoko, tačiau garai ir toliau liejosi iš po dangčio. Jis pradėjo judinti dangtį ir, štai, ji pagaliau pateko į spyną. Kaip reikia tai suprasti? Trečius metus turiu „Redmond 4504“ ir jokių problemų dėl trijų įsigytų. Garas iš po adatos vožtuvo lėtai išleidžiamas, tik šiek tiek. Redmonde taip pat reikia žaisti iš kažkur, bet to nematyti. Gal neužsidarys Brendos karšto vandens butelis? Leisk krūtinėlę išvirti porai, ji kvepia dūmais, o tada, kai dangtis bus atidarytas, patikrinsiu, kaip lusto tengas veikia karštai ...
Sobsno, kilo klausimas: kodėl rūkymui apskritai reikalingas kombinuotas maisto gaminimas? Galima rūkyti gatavą produktą ant "šalčio", virti karštą rūkytą ant karšto. Jei yra dangtelis, kuris tvirtai priglunda prie dubenėlio arba per silikoninį žiedą, tada atvėsęs galite jį uždaryti, tačiau iš rinkinio šiuo atveju jo visai nereikia. Taip, ir reikia mažiau dūmų, o į maisto ruošimo procesą galite žiūrėti smagiai (jei dangtis stiklinis) ...
Jis išsitraukė krūtinėlę, nupjovė, suvalgė. Skanus, dūminis, minkštas. Nieko kito nesitikėjau. Dabar įdėsiu į šaldytuvą atvėsti ir pakilti. Sobsno, marinatas yra svarbus, nors dūmai beveik visiškai nutraukia mėsos kvapą, tačiau skonis išlieka. Po 35 minučių virimo jis liko viduje dar 10-15 minučių.

Aš viską matavau ...
Kombinuotas rūkymo režimas neveikia. Atskirai, esate laukiami.
Šaltas: medienos drožlių kaitinimo elementas 92W (tai reiškia, kad jis turi apie 100 pasų)
Karštas: įsijungia apatinis šildytuvas 830W, po 5 minučių įsijungia mikroschemos kaitinimo elementas. Bendra galia yra 920W. Ar ir po kurio laiko išsijungia mikroschemos kaitinimo elementas, netikrinau.
Išmatavau prietaisu.
Kol kas į tarnybą nenešiu.Apskritai manęs netenkino tik prastas dangčio užraktas. Bet nuomonė apie gaminio kreivumą nepasikeitė.

Ant tik karšto, apatinė šildymo trinkelė pūtė, bet garai liejosi iš visų įtrūkimų. Buvo akivaizdu, kad uždaromasis vožtuvas šokinėja, tačiau garai ir toliau liejosi iš po dangčio.

Rūkant šaltai, garai gali išbėgti, sandarumas pasiekiamas tik karštai rūkant. Jei karštai rūkant išsiskiria garai, patikrinkite, ar dangtelyje nėra silikono žiedo, ar jis pažeistas, ar teisingai uždengėte ir uždarėte dangtį, jei visi veiksmai buvo atlikti tinkamai ir žiede nebuvo rasta pažeidimų , tada susisiekite su aptarnavimo centru.

Jis pradėjo judinti dangtį ir, štai, ji pagaliau pateko į spyną. Kaip reikia tai suprasti?

dangtis yra šiek tiek "su charakteriu", kurį reikia šiek tiek pakoreguoti, patariu praktikuotis, kai rūkykla nėra naudojama pagal paskirtį

ir kodėl apskritai reikalingas kombinuotas maisto ruošimas rūkymui?

Kai tik karštai rūkomi, kai kurie maisto produktai gali iškepti greičiau nei rūkyti. Todėl galite naudoti kombinuotą režimą, kai iš anksto paruošti produktai praeis šalto, tada karšto rūkymo režimu. Kombinuotas režimas greičiausiai yra sugalvotas labai užimtam, kodėl reikia laukti kepimo pabaigos ir dar kartą bėgti į rūkyklą ir nustatyti naujus nustatymus, kai galite iškart nustatyti maisto ruošimo programą ir ramiai užsiimti savo reikalais.

Vietoj kombinuoto režimo, galite leisti gaminiui stovėti pavirkę n-minutę, kepimo laiką pakoreguokite į trumpesnę pusę.
Kombinas man negresia - neveikia. Viršelis su simboliu yra koziris)) Kaip neteisingai įdėti žiedą, turėsite praktikuoti))

Turėjau bėdų su dūmų dėže, perdegė šoninis dešimtukas. Niekas niekur kitur neišskyrė atskirai parduodamos skardos, pats puodas yra puikios būklės ir kažkaip nenoriu mokėti beveik 3 tūkstančius už naują puodą.

[Aš esu Nina,]

Aš esu Nina,, pernai tarnyboje dešimties pakeitimas kainavo 400 rublių ...

Kokia paslauga? adresas ar tai įmanoma?

[Basja]

Basja, Iš kur tu esi? Aptarnavimo adresus pagal miestą galite rasti biure. gamintojo svetainė.

Turėjau bėdų su dūmų dėže, perdegė šoninis dešimtukas. Niekas niekur kitur neišskyrė atskirai parduodamos skardos, pats puodas yra puikios būklės ir kažkaip nenoriu mokėti beveik 3 tūkstančius už naują puodą.

Sveiki.
Aš vakar atsakiau į jūsų klausimą kitame forume.

"Taip, pas mus galite įsigyti atskirą kaitinimo elementą rūkyklos dubeniui. Turite susisiekti su mūsų aptarnavimo centro meistru. Atsiųskite jam savo duomenis (vardą, pavardę, indeksą, adresą, nuskaitymą / garantinio talono nuotrauką) ir trumpas problemos aprašymas laiške “.

Ksenia, aš kreipiausi į meistrą aptarnavimo centre, o jis man atsakė, kad jie neturi tenos ..., bet yra taurių su dešimčia, aš parašiau, kad man nereikia puodelio, todėl aš pasukau čia viltis rasti kur nors kitoje vietoje.

Sveiki! Aš čia su nauju receptu. Galiausiai paaiškėjo, kad ji pagaminta ne virta, o kumpio mėsa.

Šlapia sūdyta vištienos filė, rūkyta (6060 „Brand“ viryklė-rūkykla) (lana19)



Ir dėl pagalbos.
Aš jau turiu dvi rūkyklas.
Pats pirmas, po kurio laiko, šalto rūkymo režimu, dešimtukas kaskart vis mažiau pašildytas. Ir dabar jis visiškai nustojo veikti.
Karštai rūkytuose viskas gerai.
Aš gyvenu Ukrainoje ir nėra galimybės apsilankyti firminiame paslaugų centre.
Turiu žvilgsnį vilties, kad galėsiu priveržti reikiamą varžtą ir šaltasis rūkymas vėl veiks
Galimas vyras dešinėmis rankomis.
Jei bus atsakymas PM, aš negalėsiu jo perskaityti.
Galite atsakyti ang-kay. Ji man duos.
Ačiū iš anksto.

[Sveta]

Sveta, „Brand“ forume yra vaizdo įrašas apie tai, kaip galite pabandyti ką nors padaryti, pasižiūrėti ... jei nerandate, bandysiu rasti kitą savaitę ... šaltas rūkymas neveikė aš pats ieškojau savipagalbos)))

Alenka! Dėkoju! Bandysiu rasti.

Mano rūkyklos dubuo tekėjo, jis pradėjo tekėti.
Ar jie parduodami atskirai?

[„Exocat“]

„Exocat“, paziurek cia 🔗

Ir mano rūkyklos dubuo teka

Mano dubenėlio viduje taip pat yra rūdžių dėmių, o galinėje pusėje, toje pačioje vietoje, yra įtartina korozija ... Kiekvieną kartą naudoju atsargiai. Bet jai yra tik šiek tiek daugiau nei metai, o rūkymo režimu ji buvo naudojama ne taip dažnai ...

Mano dubenėlio viduje taip pat yra rūdžių dėmių, o galinėje pusėje, toje pačioje vietoje, yra įtartina korozija ... Kiekvieną kartą naudoju atsargiai. Bet jai yra tik šiek tiek daugiau nei metai, o rūkymo režimu ji buvo naudojama ne taip dažnai ...

Taigi palaukite, tai tik laiko klausimas. Man taip atsitiko, korozija iš abiejų pusių. Bet mano rūkykla yra nuo pat pirmos partijos.
Nusipirksiu naują dubenį.

[Basja]

Taip ....
Basja, Nina ačiū, užrašė adresą.

Sveiki! Merginos, pasakykite man, ar puodeliui yra garantija? Ar tik pati greitpuodė-rūkykla? Viskas tas pats, dubuo nėra pigus, norėčiau žinoti iš anksto. Mano vyras sutiko su prekės ženklu, jį traukė rūkykla. Bet, jei jis netrunka metų, jis rūdija, tada man jo tikriausiai nereikia

Sveiki! Merginos, pasakykite man, ar puodeliui yra garantija? Ar tik pati greitpuodė-rūkykla? Viskas tas pats, dubuo nėra pigus, norėčiau žinoti iš anksto. Mano vyras sutiko su prekės ženklu, jį traukė rūkykla. Bet jei jis netrunka metų, jis rūdija, tada man jo tikriausiai nereikia

Manasis yra šiek tiek daugiau nei trejų metų, jis buvo naudojamas gana intensyviai, todėl apie metus nekalbama, o prietaisas yra patogus ir įdomus, atsižvelgiant į įvairių patiekalų gaminimo įvairovę. O apie dubenėlio garantiją geriau paklausti paties gamintojo forume, todėl bus teisingiau.

Liudmila, ačiū! Dabar paklausiu įmonės atstovų

Aš rūkiau saury, pirmą kartą padariau 20 minučių, man tai nepatiko, yra daug mažų kaulų, dabar aš įdėjau 90 minučių, nes konservuose nėra kaulų
🔗

Aš rūkiau saury, pirmą kartą padariau 20 minučių, man tai nepatiko, yra daug mažų kaulų, dabar aš įdėjau 90 minučių, nes konservuose nėra kaulų

o, neilgai, 90 minučių? gal 60 ar 50? dar nebandei?

[Svetlana]

Svetlana, bet apdorotas kaip prieš rūkant?
lira3003, Rituel, aš net nesijaudinau dėl dubenėlio ... Aš rūkau tik šiame puodelyje, o antrasis indas be kaiščio, kurį nusipirko specialistas virimui, naudojamas labai retai ...
Taigi ... rūkymo dubenyje atsirado kažkas panašaus į įtrūkimą, bet tai kažkaip neskatina pirkti naujo ... jame nėra jokio kontakto su maistu, todėl ir toliau naudoju tai, kas yra prieinama ... Vakar sūdžiau ešerius, rūkysiu šiandien ... parodysiu, ar turėsiu laiko fotografuoti ...
Noriu pridurti: Tiesą sakant, vienetas yra vertas ... namuose rūkyti žuvį, pats dalykas ... ir jei, Ritulya, jums patinka tokia žuvis, tada negalvokite - pirkite ir naudokite su malonumu! .

o, neilgai, 90 minučių? gal 60 ar 50? dar nebandei?

ne, aš nebandžiau, tai mums tinka pagal mūsų skonį

ir apdoroti kaip prieš rūkant?

Nuplauti, pasūdyti ir parą laikyti šaldytuve.

[Svetlana]

Svetlana, Ačiū už atsakymą..
Aš taip pat paklausiu - ir neišdžiūva per 90 minučių? o koks rūkymas buvo šaltas ar karštas ???

[AlenKa]

AlenKa, karštai rūkyta, nesausa

[Svetlana]

Svetlana, Turėsiu pabandyti. ... žinoma, netrukus, bet mes privalome ... oi, turime pamatyti - ar ji išskrosta?

[AlenKa]

AlenKa, ne, neišdarinėta, aš rūkau visą skumbrę, man ji skanesnė, visos sultys ir riebalai yra išsaugoti.

AlenKa, labas! Kodėl gi nepanaudojus antro dubenėlio be kaiščio? Arba kaip greitpuodė, ji jums. Na, aš įrodžiau savo vyrui, kad virsiu jame želė mėsą, ir dabar manau dar kartą

AlenKa, labas! Kodėl nenaudojate antro dubenėlio be kaiščio? Arba kaip greitpuodė, ji jums. Na, aš įrodžiau savo vyrui, kad virsiu jame želė mėsą, ir dabar vėl galvoju

Aspic joje pasirodo gerai ir, svarbiausia, greitai.
Bet čia visi turi savo sampratas, mano manymu, jis nėra „gyvas“, bet „Zepter“ puode ilgai troškinta meilė. Taigi skonis ir spalva ...

[Ritus]

Rituslabas ... taip, aš turiu krūva įvairių prietaisų, aš mėgstu drebučių mėsą animaciniame filme ... ilgai keptas ant grotelių ...
Aš jame kepiau tik bulves, pavyzdžiui, bulvytes ... sriubą .... bet rūkymo kvapas per stiprus .. gal aš blogai skalbiu? bet juk kaištis į šlapią nizzą! su tuo kilo problema ... Aš neturiu indaplovės, todėl nežinau, kaip kvapas palieka žiedą ar ne ... jei galvojate naudoti rūkyklą kaip greitpuodį, tai gali prasminga nusipirkti atsarginį žiedą ir įdėti jį, atsižvelgiant į patiekalą - žuvį ar mėsą .. man, žinai, kai prieš uždėdamas dangtį atidarau dangtį, aš jį turiu rūkydamas iš keptuvės ...

Aš neturiu indaplovės, todėl nežinau, kaip kvapas palieka žiedą ar ne ... jei galvojate naudoti rūkyklą kaip greitpuodį, gali būti prasminga nusipirkti atsarginį žiedą ir jį įdėti priklausomai nuo patiekalo - žuvies ar mėsos .. iš manęs, žinai, kai prieš atidengdama dangtį atidarau dangtį, aš jį teisingai rūkau iš keptuvės ...

Antram dubeniui reikalingas antras žiedas. Rūkymo žiedo niekas neplauna nuo rūkymo kvapo.

Merginos, tikiu jumis, mano vyras nori rūkyklos naujoje virtuvėje
statyti, sako gaubtas susitvarkys, todėl buvau suglumęs ... Aš tikrai užuodžiu kvapus, bijau, kad rūkytas kvapas mane persekios ... Turime kempingo rūkyklą, ją galima uždegti tik kaime . Tikriausiai lauksiu tam tikros nuolaidos šiam modeliui, juk tai nėra būtina.

[Lёlik]

Lёlik, taip, kaina akivaizdžiai nėra adekvati, pusė paties įrenginio kainos, ir aš negalėjau pakeisti kaitinimo elemento, todėl tiesiog pakeičiau jį į kitą rūkyklą iš kitos įmonės.
lira3003, kaip suprantu garantiją visam „gaminiui“, taip sakant, tai pačiam agregatui ir dubeniui.

Lёlik, taip, akivaizdu, kad kaina nėra tinkama, pusė paties įrenginio kainos, ir aš negalėjau pakeisti kaitinimo elemento, todėl tiesiog pakeičiau jį į kitą rūkyklą iš kitos įmonės.

Kuri įmonė, ar yra tema apie tai (prikiškite nosį), ar „Brand“ geresnė?

[„Exocat“]

„Exocat“, galite perskaityti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=370902.0 čia.

[Bulvės]

Bulvės
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

Aš gaminau pagal receptų knygą.

Kokiame puslapyje?
Atsisiunčiau elektroniniu būdu, tokio recepto nėra, tik žievelėje.
dėkoju

O kas galėjo pagalvoti, kad 3 metai neramins mano sielos ir rūkyklos, nepaisant mano mėtymo ir abejonių, vis tiek bus mano virtuvėje ... Viskas buvo nuspręsta vieną dieną, kai aš dar kartą nusipirkau rūkytų šonkaulių žirnių sriubai , rado ant jų etiketę. Kompozicija mane tiesiog užmušė: tiek daug „E-nis“ ir visokių skonio stipriklių, aš tiesiog nesitikėjau pamatyti - ten tikrai buvo keliolika šio gėrio. Aš vis dar nesupratau kodėl: juk man tiesiog reikėjo mėsos su dūmais. Apskritai rūkykla buvo užsakyta tą patį vakarą. Aš jos laukiu ir renku naudingos informacijos, bandydamas iš naujo perskaityti turtingą patirtį, kurią sukaupėte per metus.

[Oksana]

Oksana, mes laukiame su jumis

[AlenKa]

AlenKa, dėkoju. Šiek tiek, žinoma, supainioja vedybų faktas medžio drožlių dubenėlių šildytuve, bet mes pridėsime prie geriausio.

supainiotas dėl vedybų medžio drožlių dubenėlių šildytuve,

Na, aš jį sulaužiau ... jie pataisė servise per 10 minučių ... stenkitės nepilti daug vandens rūkydami, ir viskas bus karasooooo!

[AlenKa]

AlenKa, ačiū, pažymėjau sau ...
Ar tiesa, kad naujausi modeliai su koja ant užsikimšusio kaiščio eina ir dubuo neslysta?

[Oksana]

Oksana, Aš turiu stačiakampį kaištį, bet vis tiek puodelis niekada nepaslydo)))
O sriuboms su rūkymo kvapu ir mėsai su drebučiais iškart nusipirkau standartinę ... be smeigtuko ...

[AlenKa]

AlenKa, Nepaėmiau puodelio: pirmiausia užsisakiau, tada atšaukiau. Aš tai laikau grynai rūkyti, nes visa kita yra Šteba ...

[Oksana]

Oksana, gerai, teisingai! tiesiog nusiplaukite labai atsargiai, kad vanduo nepatektų į kontaktų išorę ... tada viskas bus tobuloje tvarkoje!
Sėkmės!

Gera diena! Prašau parašyti, ar kuris nors iš dalyvių bandė virti želė su greitpuodžiu?