GIVIS7
Negalima griežtai vertinti, ar yra panašių receptų.

kadangi rinkinyje nebuvo knygos

Mieli „Redber“ ir panašių greitpuodžių vartotojai ir savininkai, multivarkas pridėkite savo receptus ir nuorodas į receptus, būsiu dėkingas visiems!



Antrojo patiekalo receptai

***
Bulvių troškinys su mėsa
Ingridientai:
Malta mėsa - 600 gr
Bulvės - 1 kg
Svogūninis svogūnas - 1 vnt
Miltai - 2-3 šaukštai. šaukštai
Kiaušiniai - 2 vnt
Prieskoniai, druska, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Virkite bulves ir naudokite maišytuvą bulvių košei,
į jį įpilkite kiaušinių, miltų, druskos.
Praskalaukite mėsą, su svogūnu slinkite per mėsmalę, įberkite druskos,
pipirai, prieskoniai pagal skonį.
Kepkite gautą faršą su svogūnais lėtoje viryklėje su uždengtu dangčiu
režimas „Kepimas“ / „Mėsa“. Baigiant kepti, išimkite faršą iš
dubenys.
Ant multivarko dugno uždėkite sluoksnį bulvių košės, tada sumaltą mėsą, tada dar kartą
tyrės, paskutinį sluoksnį galima pabarstyti krapais.
Virkite „Kepimo“ režimu 45 minutes.
* Maistą galima gaminti tik elektroniniu būdu valdomame multivarke.

***
Miežiai su troškinta jautiena
Ingridientai:
Perlinės kruopos - 200-300 gr
Jautienos troškinys (konservuotas) - 500g
Šviežias česnakas - 20g
Druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Iš anksto perplaukite perlines kruopas ir pamirkykite kelias valandas.
Perkelkite į lėtą viryklę, įpilkite vandens arba sultinio, visą česnako galvą, druską
skonis.
Įjunkite „košės“ / „ryžių“ režimą 15–20 minučių.
Norint, kad perlamutros multivarke būtų dar sodresnės ir skanesnės,
paruoštos košės, galite įdėti konservuotą jautienos troškinį, sumaišyti
ir palikite „Šildymo“ režimu 10–15 minučių.

***
Žuvis ir bulvės
Ingridientai:
Žuvis - 0,5 kg
Svogūniniai svogūnai - 2 vnt. didelis dydis
Bulvės - 4-5 vnt
Druska - 1,5 šaukštelio
Cukrus - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus - 2-3 šaukštai
Lauro lapas - 2-3 vnt
Malti juodieji pipirai
Žuvies prieskoniai
---
Paruošimas:
Nuplaukite žuvį, pašalinkite žvynus, pelekus, vidurius ir kaulus, supjaustykite
porcijomis gabaliukai. Druska gabaliukus, pridėti prieskonių ir majonezo.
Tada nulupkite žalias bulves, supjaustykite griežinėliais. Supjaustykite svogūną žiedais.
Įdėkite bulves ant viryklės dugno, užpilkite augalinį aliejų,
druskos, tada įdėkite svogūnų sluoksnį, tada žuvies sluoksnį. Pasirinkite „Mėsos“ režimą 20
minučių.
Po bulvių sluoksnio galite pasirinktinai pridėti tarkuotų sluoksnių ant vidutinio tarka
morkos ir burokėliai.

***
Troškinti kopūstai su kiauliena
Ingridientai:
Kiauliena - 500 gr
Bulgarų pipirai (raudoni) - 1 vnt. (skonis)
Pomidorai - 3-4 vnt
Svogūniniai svogūnai - 2 vnt
Kopūstai - 1 vidutinė galva
Morkos - 1 vnt
Vanduo - 400 ml
Prieskoniai ir druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Supjaustykite pomidorus, paprikas ir morkas juostelėmis.
Smulkiai supjaustykite kopūstus ir svogūnus. Svogūnus galite susmulkinti maišytuvu.
Mėsą ir daržoves sluoksniuotai padėkite į multivarką, kiekvieną sluoksnį pabarstykite prieskoniais ir
druska. Tada viską užpilkite vandeniu ir 45 minutes padėkite į „sriubos“ režimą.

***
Troškintas baklažanas su malta mėsa
Ingridientai:
Baklažanai - 2 vnt. didelis dydis
Malta mėsa - 500 gr
Svogūniniai svogūnai - 3 vnt
Bulgarų pipirai - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Česnakai - 5-6 gvazdikėliai
---
Paruošimas:
Baklažanus supjaustykite žiedais, pasūdykite ir įpilkite vandens 1 valandai, kad išeitų
kartumas. Tada baklažanus nuplaukite šaltu vandeniu ir padėkite į lėtą viryklę.
Paprikas ir svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o morkas - kubeliais.
Smulkiai supjaustykite česnaką. Praskalaukite mėsą, slinkite per mėsmalę,
pagal skonį įberkite druskos, pipirų, prieskonių. Įdėkite visus ingredientus į multivarką,
išmaišykite ir pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.Nustatykite „Mėsos“ režimą 1 valandai.

***
Vištienos krūtinėlės
Ingridientai:
Vištienos krūtinėlės - 600 gr
Morkos - 1 vnt. didelis dydis
Svogūniniai svogūnai - 1-2 vnt
Vanduo - 350 ml
Prieskoniai vištienai - 1 šaukštelis
Daržovių aliejus
---
Paruošimas:
Vištienos krūtinėles supjaustykite dideliais gabalėliais.
Supjaustykite svogūnus žiedais, morkas - apskritimais. Įjunkite multivarko režimą
„Kepimas“ / „Mėsa“ 30 minučių. Supilkite šiek tiek aliejaus, įdėkite į lėtą viryklę
krūtinę ir kepkite 15 minučių, apverskite. Tada įpilkite morkų, svogūnų,
pagardinkite vištieną ir kepkite iki režimo pabaigos.

***
Keptos vištienos kojos
Ingridientai:
Vištienos dalys (šlaunys, blauzdelės, kojos) - 700g
Daržovių aliejus
Prieskoniai vištienai
Česnakai, druska ir pipirai, sumalti pagal skonį
---
Paruošimas:
Vištieną pasūdykite ir pipiruokite, aptepkite prieskoniais ir leiskite jai šiek tiek pasimarinuoti
savo sultyse.
Tepkite multivarko dubenį augaliniu aliejumi ir įpilkite vištienos gabalėlių. Gali
pridėti smulkiai supjaustyto česnako.
Įdėkite programą „Kepimas“ / „Mėsa“ 30 minučių.
Programos pabaigoje vištieną apverskite ir įjunkite tą patį režimą kitam
30 minučių.

***
Vištiena, kepta grietinėje
Ingridientai:
Bet kokios vištienos dalys - 700 g
Grietinė - 1-2 šaukštai. l
Svogūnai - 1-2 vnt
Druska, pipirai, lauro lapas
Daržovių aliejus
---
Paruošimas:
Nuplaukite vištieną, druską, pipirus, pridėkite prieskonių.
Įjunkite „Kepimo“ režimą 40 minučių.
Supilkite augalinį aliejų į multivarko dubenį, pakaitinkite 5-10 minučių ir padėkite
vištiena. Kepkite jį uždengę multivarko dangtį 15 minučių
vienoje pusėje tik kepimo / mėsos režimu. Tada pasukite jį į
kitą pusę, padėkite svogūną, susmulkintą pusžiedžiais, ir toliau kepkite
uždarytą dangtį 15 minučių.
Po to į vištieną įpilkite grietinės ir lauro lapų, gerai išmaišykite.
Tęskite kepimą programoje „Ryžiai / košė“ - mėsa yra švelnesnė ir
sultingas.

***
Jautienos stroganovas
Ingridientai:
Mėsa - 600 gr
Svogūninis svogūnas - 1 vnt
Pomidorų pasta - 2 šaukštai šaukštai
Grietinė - 3 šaukštai. šaukštai
Malti juodieji pipirai, druska, lauro lapas pagal skonį
---
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą plonais ilgais gabalėliais.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite jį augaliniame aliejuje, kol jis bus aukso spalvos
multivarkas su atidarytu dangteliu režime „Kepimas“ / „Mėsa“.
Tada į multivarko indą suberkite mėsą, grietinę ir pomidorų pastą.
Užpilkite 1 stikline vandens, druska ir pipirais, galite pridėti lauro lapų.
„Mėsos“ režimą nustatykite 40 minučių

***
Troškintos bulvės su kiauliena
Ingridientai:
Kiauliena (arba troškinys) - 500 gr
Bulvės - 6-7 vnt
Morkos - 1 vnt
Lauro lapas, druska, prieskoniai, česnakai, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Mėsą supjaustykite kubeliais, morkas - mažais apskritimais arba sutarkuokite
šiurkščiavilnių tarka.
Ant multivarko dugno uždėkite mėsos gabalėlių, druskos ir pipirų.
Tada išdėliokite morkas ir uždenkite bulvių sluoksniu, druska ir
Pagardinkite. Uždenkite vandeniu, padėkite lauro lapą, smulkintas žoleles, česnaką
skonis. „Mėsos“ režimą nustatykite 40 minučių.

***
Bulvės su grybais
Ingridientai:
Grybai - 500 gr
Bulvės - 8 vnt
Didelis svogūnas - 1 vnt
Sviestas - 50 gr
Juodieji pipirai, druska, prieskoniai, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Grybus supjaustykite griežinėliais, o bulves - apskritimais.
Smulkiai supjaustykite svogūną. Svogūnus galite susmulkinti maišytuvu. Kepkite svogūnus svieste iki auksinės rudos spalvos
multivarkas su atidarytu dangteliu režime „Kepimas“ / „Mėsa“.
Įpilkite grybų, bulvių, įpilkite vandens.
Įpilkite pipirų, druskos, prieskonių ir nustatykite „Mėsos“ režimą 40 minučių.

***
Ryžiai su grybais
Ingridientai:
Virti ryžiai - 1 puodelis
Vanduo - 2 stiklinės
Grybai (galima užšaldyti) - 500 gr
Svogūninis svogūnas - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Druska
Prieskoniai
---
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite svogūną. Svogūnus galite susmulkinti maišytuvu. Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarko. „Kepimo“ režimu
kepkite svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje, tada pridėkite grybus ir troškinkite
dar 10 minučių, užpilkite vandeniu, įpilkite prieskonių, taip pat galite pridėti
šaldytų daržovių mišinys. Pasirinkite „Ryžių“ režimą 15 minučių.

***
Guliašas su daržovėmis
Ingridientai:
Jautiena - 600 gr
Bulgarų pipirai (geltoni ir raudoni) - 2 vnt
Pomidorai - 2 vnt
Morkos - 1 vnt
Svogūnai - 3-4 vnt
Druska, prieskoniai, lauro lapas pagal skonį
---
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite svogūną. Svogūnus galite susmulkinti maišytuvu. Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarko, kepkite svogūnus ir morkas šiek tiek saulėgrąžų aliejaus
iki auksinės rudos spalvos lėtoje viryklėje
atidarius dangtį režime „Kepimas“ / „Mėsa“.
Supjaustykite mėsą 2 cm storio kubeliais.
Supjaustykite pomidorus ir paprikas.
Įdėkite visus ingredientus į multivarko dubenį, druskos, pridėkite prieskonių
paragaukite ir įpilkite truputį vandens.
40 minučių pasirinkite „Mėsos“ režimą.

***
Kopūstų suktinukai
Ingridientai:
Malta mėsa - 400 gr
Svogūninis svogūnas - 1 vnt
Ryžiai - 1 stiklinė
Balti kopūstai - 800 gr
Dėl sultinio:
Morkos - 1 vnt
Svogūnas - 1 vnt
Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas šaukštas
Juodieji pipirai, druska, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Paimkite kopūstų šakutę ir nuimkite kotelį. Blanšiuokite kopūstus puode ir
tada atsargiai išardykite kopūsto galvutę į atskirus lapus, atsargiai, kad jų nepažeistumėte,
nupjaukite kietą vidurinę kopūstų lapų dalį.
Praskalaukite mėsą, su svogūnu slinkite per mėsmalę. Virkite ryžius iki
pusiau pasirengimas.
Ryžius, svogūną ir maltą mėsą sumaišykite giliame dubenyje. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Susmulkintą mėsą suvyniokite į lapus. Skleiskite kopūstų ritinius tokioje lėtoje viryklėje
kad jie tvirtai priglustų.
Į multivarkerio dubenį supilkite vandenį, suberkite smulkintus svogūnus, morkas, pomidorus
makaronai, pomidorai. Įpilkite pipirų, druskos, sumaišykite, uždarykite dangtį ir nustatykite
„Sriubos“ režimas 45 minutes.

***
Pilafas su vištiena
Ingridientai:
Vištienos filė - 300 gr
Ryžiai - 2 puodeliai
Svogūnai - 2 vnt
Morkos - 1 vnt
Druska, pipirai, prieskoniai
---
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite svogūną, morkas sutarkuokite vidutine tarka, supjaustykite mėsą
mažos dalelės. Į multivarką įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus,
pasirinkite „Kepimo“ režimą. Kepkite mėsą, atidarydami viryklės dangtį.
Kai mėsa paruduos, suberkite svogūnus ir morkas, kepkite 3 minutes. Iš viršaus
įdėti nuplautus ryžius, išlyginti, užpilti vandeniu (geriausia karštu), kad ryžiai
padengtas maždaug puse piršto. Pagardinkite druska, pipirais, suberkite prieskonius.
Po to uždarykite multivarko dangtį ir 20 minučių pasirinkite „Ryžių“ režimą.
Išvirę atidarykite dangtį ir išmaišykite.

***
Pilafas su džiovintomis slyvomis
Ingridientai:
Mėsa - 600-700 gr
Ryžiai - 400-500 gr
Svogūnai - 300 gr
Morkos - 300 gr
Druska, pipirai, prieskoniai, raugerškis, slyvos pagal skonį
---
Paruošimas:
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, morką juostelėmis, o mėsą - mažais gabalėliais.
„Kepimo“ / „Mėsos“ režimu įjunkite tuščią multivarką.
Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir kepkite jame svogūnus ir morkas
atidarykite multivarko dangtį. Tada suberkite mėsą ir lengvai apkepkite.
Įdėkite ryžius ant viršaus, išlyginkite, užpilkite vandeniu (geriausia karštu), kad ryžiai
padengtas maždaug puse piršto. Druska, pipirai, pridėti prieskonių,
įdėti keletą grūdų raugerškio, džiovintų slyvų be kauliukų, česnako skiltelių.
Po to uždarykite multivarko dangtį ir 15 minučių nustatykite „Ryžių“ režimą.
Išvirę atidarykite dangtį ir išmaišykite.

***
Azu su daržovėmis
Ingridientai:
Jautiena arba aviena (nugarinė) - 0,5 kg
Marinuoti agurkai - 3 vnt., Svogūnai - 1-2 vnt., Morkos - 1 vnt., Bulvės - 5-6 vnt
Česnakai - 4-6 gvazdikėliai, pomidorai - 1 vnt. (arba 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
Petražolės - 5 šakelės
Sviestas - 50 gramų, sultinys arba vanduo - 100-150 ml
Druska, juodieji pipirai, lauro lapas
---
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą pailgais kubeliais: rekomenduojama ją supjaustyti per pluoštus.
Nulupkite svogūną ir supjaustykite juostelėmis. Morkas sutarkuokite stambia tarka arba smulkiai
griežinėlis. Marinuotus agurkus susmulkinkite arba sutarkuokite. Susmulkinkite pomidorą
šiaudeliai ar griežinėliai. Pasirinkite „Kepimo / mėsos“ režimą. Į multivarkerio dubenėlio dugną
įdėkite 1/3 dalies sviesto, kepkite mėsą atidarę multivarko dangtį
iki auksinės rudos spalvos. Į mėsą įpilkite svogūno ir 1/3 sviesto. Kepkite 3-5 minutes
kol svogūnai bus paruošti, taip pat atidarius multivarko dangtį. Įpilkite morkų ir 1/3
dalį sviesto, kepkite, kol suminkštės, atidarę multivarko dangtį.
Viską sumaišykite, įpilkite vandens arba sultinio (100–150 ml.), Įberkite druskos, juodųjų pipirų,
uždarykite dangtį ir 30 minučių įjunkite „Kepimo“ režimą. Nulupkite bulves,
supjaustyti kubeliais. Pasibaigus kepimo režimui 30 minučių, įpilkite bulvių
mėsos ir užpilkite vandeniu, kad jis šiek tiek padengtų bulves. Įjunkite režimą
„Mėsa“ 20 minučių. Tada pasibaigus režimui pasukite vožtuvą į padėtį
„Atstatykite“, atidarykite dangtį ir įdėkite kubeliais supjaustytą arba stambiai sutarkuotą
agurkai, lauro lapas, pomidorai (arba pomidorų pasta), kapotas česnakas, žolelės.
Tada vėl uždarykite dangtį, perjunkite vožtuvą į aukšto slėgio padėtį
„Užrakinkite“ ir įjunkite „Mėsos“ režimą 5 minutėms.

***
Daržovių troškinys su mėsa
Ingridientai:
Mėsa (vištiena, kiauliena, jautiena)
Bulvės - 1 kg, cukinijos - 1 vnt, kopūstai - ½ kopūsto galvos, pomidorai - 2 vnt.
Bulgarų pipirai - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Svogūnai - 1 vnt
Žalieji, česnakai, druska, malti pipirai
---
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą gabalėliais. Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarka, svogūnus
smulkiai supjaustykite, svogūną galite susmulkinti maišytuvu. Tada supilkite augalinį aliejų į multivarką, įjunkite
„Kepimo“ / „Mėsos“ režimu kepkite mėsą, atidarę multivarko dangtį, kol
auksinės rudos plutos išvaizda. Į mėsą suberkite tarkuotas ir smulkintas morkas
svogūno, kepkite dar 2-3 minutes. Nulupkite ir supjaustykite bulves, paprikas
supjaustyti kubeliais. Nulupkite ir supjaustykite cukiniją. Supjaustykite mažais gabalėliais
pomidorai. Įdėkite daržoves į lėtą viryklę. Druska, pipirai, paskirstykite
česnako skiltelių tarp daržovių arba česnaką sutarkuokite smulkia tarka. Supilkite
šiek tiek vandens (2-3 stiklinės). Virkite sriubos režimu 60 minučių. Režimo pabaigoje
sumaišyti.
** Daržovių pasirinkimas šiam patiekalui gali skirtis priklausomai nuo sezono

***
Keptos bulvės su sūriu
Ingridientai:
Bulvės - 1kg
Sūris - 150g
Pienas - 0,2 l (1 stiklinė)
Daržovių aliejus
Kiaušiniai - 2 vnt
Česnakai - 4 gvazdikėliai
---
Paruošimas:
Nulupkite bulves ir supjaustykite griežinėliais. Tepkite multivarko dugną
daržovių aliejus. Įdėkite susmulkintas bulves, druską, užpilkite
pieno. Pabarstykite žolelėmis, šviežiomis žolelėmis, tarkuotu sūriu. Neprivaloma
galite pridėti česnako. Pasirinkite „Ryžių“ režimą 17 minučių.

***
Troškintos kepenys
Ingridientai:
Kepenys (jautiena, vištiena ar kiauliena) - 500 gr
Svogūnas - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Pienas - 100-150 ml
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l
Garstyčios - 0,5 šaukštelio
Sviestas - 20g
Augalinis aliejus - 10 ml
Druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Kepenėles išvalykite, pamirkykite vandenyje ar piene 1,5–2 valandas, tada supjaustykite
dideliais gabalais. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais arba supjaustykite maišytuvu. Žalias morkas sutarkuokite ant vidutinio tarko.
Galite įpilti nedidelį kiekį augalinio aliejaus į multivarko dubenį
taip pat įdėti gabalėlį sviesto. Pasirinkite kepimo / mėsos programą ir
kepkite kepenėles iš visų pusių, atidarę multivarko dangtį.
Tada į kepenis įpilkite smulkintų svogūnų ir tarkuotų morkų. Kepkite
2-3 minutes atidarykite dangtį.
Tada užpilkite pienu, įpilkite grietinės, garstyčių, druskos, pipirų ir prieskonių. Viskas
gerai ismaisyti.
Tvirtai uždarykite multivarko dangtį, 20-30 minučių pasirinkite programą „Mėsa“.

***
Mėsos kukuliai
Ingridientai:
Malta mėsa (jautiena, kiauliena) - 500 gr
Svogūnai - 2 vnt
Ryžiai - 2/3 puodelio
Kiaušinis - 1 vnt
Sviestas - 20g
Augalinis aliejus - 10 ml
Druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Virkite ryžius iki pusės virimo ir nuplaukite šaltu vandeniu. Kol ryžiai verda
Praskalaukite mėsą ir slinkite per mėsmalę. Sekdami mėsą, slinkite į
svogūnai mėsmalėje. Supilkite mėsą ir svogūnus į puodą,
suberkite virtus ryžius, 1 kiaušinį, druską, pipirus, prieskonius. Viskas kruopščiai
sumaišykite, gautą masę išminkykite rankomis, pavyzdžiui, tešlą. Suformuoti
mėsos kukuliai.
Ant multivarko dugno užpilkite augalinį aliejų, įdėkite mėsos kukulius. Įgalinti
Kepimo / mėsos režimas 3-5 minutes. Tada, nesukdami mėsos kukulių, supilkite juos
padažas: sumaišykite 3 puodelius vandens, 1/3 šaukštelio druskos, 1 arbatinį šaukštelį
cukraus, 2 šaukštus pomidorų padažo, 2 šaukštus majonezo. Įdėk
Lauro lapas. 30 minučių įjunkite „Mėsos“ režimą. Mėsos kukuliai paruošti.
GIVIS7
Kepimo receptai

***
pica
Ingridientai:
Picos tešla: 50 gr. grietinės, 50 gr. majonezas, 2 kiaušiniai, 100 gr. miltai
Įdaras: pomidorai - 2 vnt, dešra - 200 gr, sūris -150-200 gr
Šviežios žolelės: krapai, bazilikai, druska, prieskoniai
---
Paruošimas:
Sumaišykite 2 kiaušinius, majonezą ir grietinę, kruopščiai sumaišykite. Tešla pasirodys skysta. Figūra
Tepkite multivarką sviestu. Išpilkite tešlą. Tada uždėkite ant tešlos
supjaustyti pomidorai. Supjaustykite dešrą kubeliais, padėkite ant pomidorų, tada
pabarstykite picą smulkiai supjaustytais krapais ir kitomis žolelėmis bei prieskoniais. Trinti toliau
smulkiai tarkuoto sūrio ir uždėkite ant picos. Įjunkite „Kepimo“ režimą 60 minučių
(30 + 30 min.), Po pyptelėjimo atidarykite multivarką ir leiskite picai atvėsti 15–20 minučių.
Galite pasirinkti picą lėtoje viryklėje iš mielinės tešlos. Tai būtina
iškočiokite tešlą kočėlu, patepkite formą augaliniu aliejumi, padėkite ant multivarko dugno
kočiota tešla. Tada išdėstykite įdarą pagal savo skonį.
Picos įdaro variantai:
Picos įdaras „itališkas su dešrelėmis“ - 2-3 vnt. dešros, 5-6 šaukštai salsos
(ar kito aštraus padažo), 200 gr. sūrio "Mozzarella", 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, 1
šaukštas raudonėlio, nedidelis žiupsnelis druskos.
Picos įdaras „Margarita“ su sūriu ir pomidorais - 200 gr. sūrio „Mozzarella“, 2 šaukštai
šaukštai salsos (ar kito aštraus padažo), 2-3 vnt. pomidorų, 1 valgomasis šaukštas šviežias arba džiovintas
bazilikas, alyvuogių aliejus ir druska.
Picos įdaras su grybais - 200 gr. grybai, kepti alyvuogių aliejuje (arba
kiti grybai), 100 g kumpio, 200 gr. Parmezano sūris (arba kitas kietasis sūris), 2–3
šaukštai pomidorų padažo, 50 gr. alyvuogės.
Vištienos ir obuolių įdaras - 1 virta arba kepta vištiena arba vištienos krūtinėlė, 4 virta
kietai virti kiaušiniai, 2-3 vnt. nesaldūs obuoliai, 200 gr. bet kokio sūrio, 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
Picos įdaras 4 sūriai - 100 gr. sūris „Dor-blue“, 100 gr. sūris „Parmezanas“, 100 gr. sūris
"Fontina", 100 gr. sūris „Mozzarella“, itališkų prieskonių mišinys su baziliku ir raudonėliu.
Tunų ir krevečių įdaras - 1 skardinė konservuotų tunų, 1 sauja virtų krevečių,
žalieji svogūnai, sūris.

***
Kopūstų pyragas
Ingridientai:
Įdaras: kiniški (Pekino) kopūstai - 500 gr, svogūnai - 1 vnt.
augalinis aliejus - 100g
Papildomi produktai - sūris, grybai, rauginti kopūstai, virti kiaušiniai,
mėsos gaminiai ir kt.
Tešla: kiaušiniai - 3 vnt., Miltai - 100 gr., Kepimo milteliai arba soda - 2 arb.
Druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Multivarke pasirinkite „Kepimo“ režimą, užpilkite šiek tiek daržovių
sviesto, įdėkite smulkinto svogūno ir patroškinkite jį uždarydami dangtį 15-
20 minučių.
Nuplaukite ir supjaustykite kininius kopūstus, pridėkite, kaip norite
papildomų produktų.
Į įdarą įpilkite virtų svogūnų.
Suplakite kiaušinius, suberkite miltus, druską ir soda. Išmaišykite, minkykite tešlą, įpilkite į
jį kimšdamas.
Paruoštą masę suberkite į multivarko dubenį tolygiai.
Pasirinkite „Kepimo“ režimą 60 minučių (30 + 30 minučių).

***
Žuvies pyragas
Ingridientai:
Konservuota saury - 250 gr
Bulvės - 150 gr
Paruošta mielinė tešla - 500 gr
Druska, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Žuvį sutrinkite šakute. Supjaustykite bulves plonais griežinėliais.
Padalinkite tešlą į 2 dalis, susukite jas į 1 cm storio sluoksnius.
Multivarko dubenį patepkite nedideliu sviesto kiekiu, padėkite
pirmasis sluoksnis. Tada įdėkite žuvį, bulves, druską ir pipirus.
Uždenkite kitu tešlos sluoksniu, sugnybdami pyrago kraštus.
Virkite kepimo režimu 80 minučių (30 + 30 + 20).

***
Užpildyti pyragai
Ingridientai:
Paruošta mielinė tešla
Bet koks įdaras
---
Paruošimas:
Multivarko formą sutepkite augaliniu aliejumi. Išdėstykite pyragus. Kepkite
30 minučių iš abiejų pusių „Kepimo“ režimu.

***
Šarlotė su juodaisiais serbentais
Ingridientai:
Kiaušiniai - 4 vnt
Cukrus - 1 stiklinė
Miltai - 1 stiklinė
Soda (arba kepimo milteliai)
Vanilinas
Manų kruopos
Druska
Sviestas
Juodieji serbentai (arba šaldytos uogos)
---
Paruošimas:
Kiaušinius su cukrumi plakite į putplasčio maišytuvą arba maišytuvą su antgaliu
„Plakite“, įpilkite miltų, druskos, sodos (kepimo miltelių), vanilino.
Multivarko dubenį patepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
Įdėkite tešlą, uždėkite uogas ant viršaus (jums nereikia atšildyti) Nepriimti
ir jų neišlygink.
Nustatykite „Kepimo“ režimą 60 minučių (30 + 30 minučių). Pabaigoje
Leiskite charlottei atvėsti, padėkite į lėkštę ir papuoškite.

***
Šarlotė su obuoliais
Ingridientai:
Kiaušiniai - 4 vnt
Cukrus - 1 stiklinė
Miltai - 1 stiklinė
Soda (arba kepimo milteliai)
Vanilinas
Manų kruopos
Druska
Sviestas
Obuoliai - 2-3 vnt
---
Paruošimas:
Kiaušinius ir cukrų išplakite iki putų. Tada įpilkite 1/3 arbatinio šaukštelio sodos (užgesinkite
acto), arba įpilkite kepimo miltelių arba kepimo miltelių. Įberkite žiupsnelį
vanilino ir 1 puodelio miltų. Kruopščiai viską sumaišykite. Sutepkite daugialypės puodą
sviesto ir pabarstykite manų kruopomis. Įdėkite tešlą, ant viršaus uždėkite obuolius,
supjaustyti plonais griežinėliais. Nustatykite „Kepimo“ režimą 60 minučių (30%)
minutės +30 minučių).

***
Bananų pyragas
Ingridientai:
Biskvitas:
Kiaušiniai - 2 vnt
Cukrus - 1 stiklinė
Miltai - 1,5 puodelio
Bananai - 2-3 vnt., Pagal skonį
Grietinė - 0,5 puodelio
Sviestas - 100 gr
Vanilinas - 1 šaukštelis, soda - 1 šaukštelis
Graikiniai riešutai (smulkinti) - 0,5 puodelio
Kremas:
Grietinė - 250 gr, cukrus - 0,5 puodelio, vanilinas - 0,5 šaukštelio
---
Paruošimas:
Bananus sutrinkite šakute arba smulkiai supjaustykite. Ištirpinkite sviestą
lėta viryklė, supilkite į dubenį ir sumaišykite su cukrumi. Įpilkite kiaušinių ir vanilino,
gerai išplakite visą mišinį maišytuvu arba maišytuvu su šluotelės priedu.
Tada įpilkite grietinės ir išmaišykite. Įberkite druskos, sodos ir miltų, išmaišykite. Į tešlą
įdėti riešutų ir bananų, sumaišyti. Perkelkite į multivarko dubenį ir
nustatykite „Kepimo“ režimą 60 minučių (30 + 30 minučių). Tada supjaustykite biskvitą
į dvi dalis, viduje sutepkite grietine, dėkite smulkintą
supjaustyti bananai. Tada viršų ir šonus patepkite grietine. Grietinė
grietinėlės: 1 pakelis grietinės (250 gr.), maišytuvu išplakite su 0,5 puodelio cukraus
arba maišytuvas su šluotelės tvirtinimu. Pasirinktinai pridėkite žiupsnelį
vanilinas.

***
Apelsinų bandelė
Ingridientai:
Oranžinė - 2 vnt
Kiaušiniai - 2 vnt
Cukrus - 200 gr
Miltai - 250-300gr
Sviestas - 100 gr
Kepimo tešla - 1 šaukštelis
Vanilė
---
Paruošimas:
Iškirpkite apelsinų žievelę, supjaustykite. Iš apelsinų griežinėlių išspauskite sultis.
Lėtoje viryklėje ištirpinkite sviestą
Kiaušinius sumalkite su cukrumi, įpilkite sviesto, miltų, kapotos žievelės,
kepimo miltelių, vanilino. Viską sumaišykite, įpildami apelsinų sulčių.
Multivarko formą ištepkite sviestu. Supilkite tešlą ir padėkite
Kepimo programa 60 minučių (30 + 30 minučių).

***
Šokoladinis pyragas su vyšnia
Ingridientai:
Kiaušiniai - 3 vnt
Cukrus - 150-200 gr
Sviestas - 150-200 gr
Miltai - 150 gr
Šokoladas - 100 gr
Kakava - 2 šaukštai. l
Konjakas - 1 valgomasis šaukštas. l
Kepimo milteliai arba soda - 1 šaukštelis
Šaldytos vyšnios - 300-400 gr.
Vanilinis cukrus pagal skonį
---
Paruošimas:
Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje.
Sumalkite sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įpilkite kiaušinių, konjako ir
lydyto šokolado. Viską gerai išplakite, kol susidarys putos. Suberkite miltus su
kepimo miltelių ir kakavos. Atskirkite vyšnias nuo sėklų ir nusausinkite sultis, supilkite į tešlą ir
švelniai išmaišykite. Supilkite tešlą į riebalais išteptą multivarko dubenį.
Virkite kepimo režimu 80 minučių (30 + 30 + 20).

***
Velykinis pyragas su razinomis
Ingridientai:
Miltai - 500-600 gr, mielės - 11 g
Druska - 1/2 šaukštelio, cukrus - 150 g, pienas - 100 ml
Sviestas - 70 g, saulėgrąžų aliejus - 50 ml
Kiaušiniai - 3 vnt., Razinos - 100 g, vanilinas - 1 pakelis
---
Paruošimas:
Mieles ištirpinkite šiltame piene, įpilkite 3 šaukštus miltų.
Maišykite, leiskite šiltai pakilti 30 minučių. Kol tešla bręsta, plakite kiaušinius
cukraus naudojant maišytuvą arba maišytuvą su šluotelės priedu. Sumaišykite
puode tešloje kiaušinius su cukrumi, įberkite druskos ir vanilino. Palaipsniui pristatykite
miltų, minkykite minkštą elastingą tešlą. Tada į tešlą įmaišykite sviestą,
paskui saulėgrąža. Minkykite tešlą 5-10 minučių. Tada įmaišykite garų tešlą
ir razinos be kaulų miltuose. Įdėkite tešlą į puodą, uždenkite rankšluosčiu ir
pastatyti šiltoje vietoje 4-6 valandoms. Multivarko dubenį patepkite daržovėmis
sviesto ir išdėliokite tešlą. Pasirinkite „Šildymas“ režimą 20–25 minutėms. Duokite tešlos
stovėti 1 valandą, kad padidėtų. Kepkite pyragą su razinomis
multivarkas „kepimo“ režimu 80 minučių (30 + 30 + 20). Uždenkite karštą pyragą
glaisto ar baltyminio kremo. Viršų papuoškite spalvotais pyrago pabarstukais.
** Baltymų kremą galima paruošti taip: atšaldytas kiaušinis
baltymus (3 vnt.) išplakti mikseriu arba maišytuvu su šluotelės tvirtinimu 5–7
min. Tada baltymus sumaišykite su vanile (1 žiupsneliu) ir cukraus pudra (3 šaukštais
šaukštai). Įpilkite 3 gr. citrinos rūgšties tirpalo arba citrinos sulčių ir plakite mišinį
dar 3-5 minutes.
Košės receptai

***
Miežių košė
Ingridientai:
Perlinės kruopos - 2 puodeliai
Vanduo - 4,5 puodelio
Druska
---
Paruošimas:
Perlines kruopas praskalaukite iki skaidraus vandens. Grūdus perpilkite į dubenį
multivarką, įpilkite vandens, druskos. Pasirinkite „Ryžių / košės“ režimą.

***
Avižiniai dribsniai
Ingridientai:
Avižiniai dribsniai - 1 matavimo puodelis
Pienas - 2 matavimo puodeliai
Vanduo - 1 matavimo puodelis
---
Paruošimas:
Supilkite avižinius dribsnius į daugialypio puodelio dubenį, įpilkite vandens ir (arba) pieno. Iki
Jei norite, galite pridėti razinų, uogų, vaisių (bananų, abrikosų ir kt.). Pasirinkite
„Ryžių“ režimas 10 minučių. Pasibaigus režimui, sumaišykite paruoštą košę ir
pridėti sviesto.

***
Ryžių košė
Ingridientai:
Ryžiai - 0,5 matavimo puodelio
Pienas - 2,5 matavimo puodelio
Cukrus - 1 šaukštelis
Sviestas, druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Ryžių košei lėtoje viryklėje rekomenduojama imti apvalių grūdų ryžius.
Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu, suberkite į viryklę ir užpilkite pienu,
įberkite druskos ir cukraus. Maišykite ir pasirinkite programą „Ryžiai“ / „Košė“. Po
dar kartą išmaišykite ir leiskite jam užvirti pusvalandį.
Košę patiekite su sviestu.

***
Sorų košė
Ingridientai:
Soros - 1 matavimo puodelis
Pienas - 3 matavimo puodeliai
Vanduo - 2 matavimo puodeliai
Sviestas, druska ir cukrus pagal skonį
---
Paruošimas:
Į multivarkerio indą suberkite išplautą ir išrūšiuotą sorą
(taip pat, norint pašalinti kartumą, po plovimo rekomenduojama užpilti sorą
verdančio vandens), įberkite druskos, cukraus pagal skonį ir užpilkite vandeniu ir (arba) pienu.
Pasirinkite „Ryžių“ režimą 15 minučių. Išvirus išmaišyti ir pridėti
sviesto.

***
Žirnių košė
Ingridientai:
Žalieji žirniai (džiovinti) - 1 stiklinė
Vanduo - 4 stiklinės
Druska
---
Paruošimas:
Įdėkite džiovintus žalius žirnelius į virdulį (be išankstinio
mirkymas), užpilkite 4 stiklinėmis vandens, druska.
Pasirinkite programą „Ryžiai“ / „Pupelės“ ir palikite virti, kol baigsis
programas. Paruoštą žirnių košę patariama patiekti su kremine
Alyva.

***
Grikių košė
Ingridientai:
Grikiai: nemalti - 1 matavimo puodelis; padaryta - 1,5 matavimo puodelio
Pienas - 2 matavimo puodeliai
Vanduo - 2 matavimo puodeliai
Sviestas, druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Gerai nuplaukite ir surūšiuokite grikių kruopas, suberkite į virdulį,
užpilkite pienu ir (arba) vandeniu, druska.
Uždarykite multivarko dangtį ir 10 minučių nustatykite „Ryžių“ režimą. Pasirinktinai
į gatavą grikių košę įpilkite sviesto.
Pieno receptai

***
Keptas pienas
Ingridientai:
Pienas 2l
---
Paruošimas:
Supilkite 2 litrus pieno į viryklę. Nustatykite laiką naudodami centrinį mygtuką
virti 60 minučių. Skanus keptas pienas gaunamas per 60 minučių.

***
Ryazhenka
Ingridientai:
Keptas pienas - 2 litrai.
Grietinė - 3-4 šaukštai.
---
Paruošimas:
Karštą keptą pieną atvėsinkite iki šilto, tada išimkite
putos, įpilkite grietinės. Gerai ismaisyti.
Įjunkite „Šildymo“ režimą 15 minučių.
Po to išjunkite multivarką ir palikite fermentuotą keptą pieną multivarke per naktį.
Tada galite jį atšaldyti šaldytuve, kad būtų storesnis
nuoseklumas.

***
Jogurtas
Ingridientai:
Pasterizuotas pienas - 1 litras
Vaisinis jogurtas - 1 puodelis
Švarūs kūdikių maisto indeliai - 5 vnt
---
Paruošimas:
Paruoškite stiklainius, jie turi būti švarūs ir sausi.
Supilkite pieną į puodą, kaitinkite ant dujinės viryklės, kol sušils (šiek tiek
aukštesnė kūno temperatūra).
Tada sumaišykite šiltą pieną su jogurtu, galite plakti mikseriu. Supilkite
gautą mišinį stiklainiuose. Uždenkite stiklainius dangčiais (ne
sukimasis).
Kiekvieną stiklainį galite atskirai uždengti maistine plėvele.
Multivarkerio dubenėlio apačioje įdėkite medžiaginę servetėlę, nedidelę virtuvę
rankšluostį arba specialų silikoninį kilimėlį.
Įdėkite užpildytus stiklainius. Užpildykite viryklės dubenį šiltu vandeniu iki
pieno lygis skardinėse.
Uždarykite multivarko dangtį. Virkite ant ryžių 1 minutę (po 1 minutės
Norėdami paleisti režimą, paspauskite „reset“). Palikite 1 valandą. Įjungti režimą
„Sušilkite“ 30 minučių. Išjunkite multivarką ir palikite 1-1,5 valandos. Tada
vėl įjunkite „Šildymo“ režimą 30 minučių. Tada išjunkite multivarką ir
palikti iki ryto.

***
Varškės pudingas
Ingridientai:
Varškė - 2 pakuotės
Cukrus - 150 gr
Kiaušiniai - 2 vnt
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas l
Miltai - 4 šaukštai. l
Grietinė - 150 gr
Vanilinas - 1/2 šaukštelio
---
Paruošimas:
Kruopščiai sutrinkite varškę su cukrumi, įpilkite trynių, druskos, vanilino, sviesto
Alyva. Minkyti tvirtą tešlą, įpilant miltų. Tešlą išmaišyti su baltymais.
Multivarko dubenį sutepkite daržovėmis arba sviestu. Išdėkite tešlą,
nustatykite „Kepimo“ režimą 60 minučių (30 + 30 minučių).
Iškepę palikite varškės pudingą lėtoje viryklėje, kol jis atvės
perkelti į lėkštę. Galima patiekti su grietine.
* Jei norite, į tešlą galite įdėti džiovintų vaisių arba cukatų.
GIVIS7
Sriubos receptai

***
Šviežių kopūstų sriuba
Ingridientai:
Mėsa (geriausia jautiena) - 500-600 gr.
Bulvės - 4 vnt. Vidutinis dydis
Kopūstai - 1⁄2 vidutinio dydžio kopūstų galva
Svogūnai - 1-2 vnt.
Pomidorai - 1 vnt. (gali būti pomidorų pasta arba padažas)
Bulgarų pipirai - 1 vnt. (skonis)
Morkos - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 2-3 šaukštai. šaukštai
Druska, žolelės, česnakai, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite svogūną. Supjaustykite svogūnus labai greitai ir lengvai maišytuvu. Smulkiai supjaustykite morkas, paprikas ir pomidorus.
Kepkite daržoves augaliniame aliejuje režimu "Kepimas" / "Mėsa"
atidarykite multivarko dangtį.
Į keptas daržoves įdėkite mėsos (galite naudoti visą gabalėlį).
Tada suberkite smulkintus kopūstus ir supjaustytas bulves.
Pagal skonį įberkite druskos ir viską užpilkite šaltu vandeniu. Galite pridėti lauro
lapai, česnakai, prieskoniai, žolelės pagal skonį.
Nustatykite „sriubos“ režimą multivarke 1 valandą.
Išvirę išimkite mėsą, supjaustykite ir grįžkite į paruoštą sriubą.
Šviežių kopūstų sriubą patariama patiekti su grietine ir smulkiai supjaustytą
žalumynai.

***
Žirnių sriuba su rūkyta mėsa
Ingridientai:
Rūkyti šonkauliai - 400 gr
Bulvės - 200 gr
Morkos - 50 gr
Svogūniniai svogūnai - 100 gr
Žirniai - 180 gr
Prieskoniai ir druska pagal skonį
---
Paruošimas:
Supjaustykite bulves kubeliais, smulkiai supjaustykite svogūną (svogūną galite susmulkinti su
maišytuvą), sutarkuokite morkas
šiurkščiavilnių tarka. Kepkite daržoves mažame augaliniame aliejuje
Kepimo / mėsos režimas, kai atidarytas multivarko dangtis.
Į multivarko dubenį suberkite rūkytus šonkaulius ir paruoštas daržoves. Pridėti prie
nuplauti žirniai, prieskoniai, druska ir užpilti vandeniu.
Nustatykite „sriubos“ režimą multivarke 1 valandą.
Baigiant virti, rekomenduojama pasirinkti šildymo režimą 30
minučių, kad žirnių sriuba būtų prakaituojanti ir sodresnė.

***
Sriuba kharcho
Ingridientai:
Jautiena - 500 gr
Ryžiai - 150 gr
Bulvės - 500 gr
Svogūniniai svogūnai - 200 gr
Morkos - 200 gr
Pomidorų pasta arba padažas - 120 gr
Česnakai - 6 gr
Augalinis aliejus - 30 gr
Druska, prieskoniai, lauro lapai, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais.
Nulupkite morkas, svogūnus ir bulves, supjaustykite juostelėmis arba mažais kubeliais.
Nedideliame kiekyje apkepkite svogūnus ir morkas, kol pagels
augalinis aliejus režimu „Kepimas“ / „Mėsa“, atidarius dangtį
multivarkas.
Tada į multivarko dubenį įpilkite pomidorų pastos, mėsos ir sutrinto česnako,
kartkartėmis pamaišant, kepkite toliau 5-10 minučių.
Supilkite vandenį, įdėkite bulves, druską ir pridėkite prieskonių, sumaišykite.
Uždarykite dangtį. Įjunkite „sriubos“ režimą 45 minutėms arba „mėsos“ režimą 30 minučių
minučių. Pasibaigus režimui, pasukite vožtuvą į "atstatymo" padėtį, atidarykite
dangtį, įpilkite nuplautų ryžių, žolelių pagal skonį ir išmaišykite. Uždarykite dangtį,
nustatykite vožtuvą į „blokavimo“ padėtį ir 10 minučių pasirinkite režimą „sriuba“.

***
Marinuotų sriuba
Ingridientai:
Mėsa - 400-500 gr
Perlinės kruopos - 1-2 valg. l
Bulvės - 3-4 vnt
Svogūnas - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Marinuoti arba marinuoti agurkai - 2-3 vnt
Druska, prieskoniai, lauro lapai, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Bulves supjaustykite kubeliais, agurkus - juostelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūną (galite
smulkintuvu susmulkinti svogūnus), morkas
tarkuoti ant vidutinio tarko.
Kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir morkas 5-7 minutes ant nedidelio
augalinio aliejaus kiekio režimu „Kepimas“ / „Mėsa“, atidarius dangtį
multivarkas. Tada išimkite keptas daržoves iš viryklės ir užpilkite vandeniu,
įdėkite mėsą, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį ir 30 minučių nustatykite „Mėsos“ nustatymą
minučių. Verdant mėsą, miežius pamirkykite vandenyje.
Pasibaigus režimui, pasukite vožtuvą į "atstatymo" padėtį, atidarykite dangtį,
Išimkite mėsą ir smulkiai supjaustykite. Į gatavą sultinį įpilkite perlinių miežių, mėsos gabalėlių,
kepti svogūnai ir morkos, bulvės, agurkai. Uždarykite dangtį, įdėkite vožtuvą
padėtį „užraktas“ ir 20 minučių pasirinkite režimą „sriuba“.

***
Solyanka mėsos sriuba
Ingridientai:
Keletas mėsos rūšių (dešros, virta kiauliena, liesa nugarinė,
kumpis, rūkytas kumpis, dešra ir kt.) - 0,5 kg
Bulvės - 2-3 vnt. Vidutinis dydis
Svogūnas - 1vnt. Vidutinis dydis
Morkos - 1 vnt. Vidutinis dydis
Marinuoti agurkai - 2-3 vnt., Agurkų marinuoti agurkai - 100 ml
Pomidorų pasta - 1-2 šaukštai l, pipirų grūdeliai - 4-5 vnt
Lauro lapas, druska
Alyvuogės, citrina
---
Paruošimas:
Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarko. Smulkiai supjaustykite svogūną (svogūną galite susmulkinti su
naudojant maišytuvą). Supjaustykite mėsą kubeliais.
Lengvai kepkite mėsą multivarke, atidarius dangtį „Kepimo“ režimu
/ „Mėsa“. Suberkite svogūnus ir morkas, pakepinkite. Tada įdėti kapotų
supjaustyti agurkai ir pomidorų pasta. Kepkite dar 5 minutes.
Tada į lėtą viryklę įdėkite kubeliais pjaustytas bulves ir pipirus
žirniai. Pagal skonį ir iki norimo tirštumo supilkite marinuotus agurkus ar alyvuoges
įpilkite verdančio vandens į namelį, įberkite lauro lapų ir druskos pagal skonį.
„Sriubos“ programą nustatykite 50 minučių arba „Mėsa“ - 40 minučių.
Mėsos namelį rekomenduojama patiekti ant stalo su grietine, žolelėmis, alyvuogėmis
ir citrinos griežinėlis.

***
Solyanka žuvies sriuba
Ingridientai:
Bet kokia šviežia arba sūdyta žuvis - 1-2 vnt
Bulvės - 2 vnt
Morkos - 1 vnt
Pomidorai - 2 vnt
Svogūninis svogūnas - 1 vnt
Marinuoti agurkai - 1-2 vnt
Grietinė, žolelės, alyvuogės, druska, prieskoniai pagal skonį
---
Paruošimas:
Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite žuvį gabalais.
Nulupkite ir supjaustykite daržoves juostelėmis.
Supilkite šiek tiek aliejaus į multivarkinį puodą, pakepinkite svogūnus, morkas ir
pomidorų 5–10 minučių, atidarius dangtį „kepimo“ režimu /
„Mėsa“. Tada suberkite agurkus ir kepkite dar 5-10 minučių.
Tada į puodą suberkite žuvį, bulves, užpilkite vandeniu, druska, pipirais ir
įjunkite „sriubos“ režimą 35 minutėms.
Galite palikti "šildymo" režimą 10-15 minučių.
Rekomenduojama patiekti su kapotomis žolelėmis, grietine ir alyvuogėmis.

***
Barščių sriuba
Ingridientai:
Mėsa - 300-400 gr
Svogūnai - 1-2 vnt., Morkos - 1-2 vnt., Bulvės - 4 vnt
Balti kopūstai - 300 g (arba 1 šakutės)
Burokėliai - 1 vnt. Vidutinis dydis,
Pomidorai - 1-2 vnt. (arba pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas)
Česnakai - 2 gvazdikėliai, paprikos - 1 vnt
Druska, prieskoniai, lauro lapai, žolelės pagal skonį
---
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais ir suberkite jas į viryklę. Tarkuoti
morkos ant vidutinio tarka, smulkiai supjaustykite svogūną. Supjaustykite svogūną labai greitai ir lengvai
naudojant maišytuvą. Į mėsą įpilkite svogūnų ir morkų.
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, burokėlius sutarkuokite vidutine tarka arba
supjaustyti juostelėmis, smulkiai supjaustyti kopūstus. Supjaustykite pomidorais,
paprika, dvi skiltelės česnako. Įtraukite visas daržoves į lėtą viryklę. Tada supilkite 1
šaukštelis 9% acto arba citrinos rūgšties. Uždenkite vandeniu, druska, pipirais
paragauti ir 50 minučių įjungti „Sriubos“ režimą. Į sriubą galite pridėti prieskonių ir žolelių.
Norėdami tai padaryti, pasibaigus režimui, pasukite vožtuvą į "atstatymo" padėtį,
atidarykite dangtį ir įpilkite prieskonių ir žolelių. Tada vėl uždarykite dangtį, išverskite
vožtuvas aukšto slėgio padėtyje „užsiblokuoja“ ir įjungia „sriubos“ režimą 3-5
minučių. Norėdami, kad barščiai būtų ryškiai raudonos spalvos, galite iš anksto virti atskirai
nenuluptų burokėlių iki minkštumo, tada sutarkuokite juos vidutine tarka ir supilkite į sriubą
10 minučių iki virimo pabaigos kartu su prieskoniais ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. IN
šiuo atveju actas arba citrinos rūgštis turėtų būti dedama kartu su burokėliais 10
minutėmis iki kepimo pabaigos.

***
Grybų sriuba
Ingridientai:
Švieži arba šaldyti grybai - 500-600 gr
Morkos - 1 vnt
Svogūnas - 2 vnt
Bulvės - 6-7 vnt
Juodasis pipiras
Druska, prieskoniai, lauro lapas
---
Paruošimas:
Grybus supjaustykite nedideliais gabalėliais arba sumalkite.
Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarko. Smulkiai supjaustykite svogūną. Labai greitai ir
tiesiog supjaustykite svogūną maišytuvu.
Multivarko apačioje užpilkite augalinį aliejų, įdėkite tarkuotų morkų ir
kapotų svogūnų ir kepkite juos „Kepkite / Mėsa“ režimu atidarę dangtį
multivarkas 5 minutės.
Tada įpilkite 250-300 gr. Į multivarką. grybus ir kepkite su morkomis ir
svogūno 5 minutes.
Tada įdėkite kubeliais supjaustytas bulves ir likusius grybus.
Pagal skonį įberkite druskos, lauro lapų, pipirų ir prieskonių, užpilkite vandeniu. Griežtai
uždarykite dangtį ir nustatykite laikmatį 30 minučių sriubos režimu.

***
Dilgėlių sriuba
Ingridientai:
Malta mėsa - 500 gr
Bulvės - 5-6 vnt
Krūva jaunų dilgėlių - 200 gr
Kekė rūgštynių (nebūtina)
Svogūnai - 1 vnt. arba žalieji svogūnai - 1 kekė
druskos pipirai, krapai
---
Paruošimas:
Morkas sutarkuokite ant vidutinio tarko, smulkiai supjaustykite svogūną. Labai greitai ir lengvai
supjaustykite svogūną maišytuvu.
Praskalaukite mėsą, slinkite per mėsmalę, įberkite druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį,
iš gautos maltos mėsos suformuokite kukulius. Supilkite į multivarko dugną
augalinio aliejaus, įdėkite tarkuotų morkų ir smulkintų svogūnų ir kepkite juos
režimas „Kepimas / Mėsa“ su atidarytu daugialypio viryklės dangteliu. Pridėti supjaustytą
priklijuoja bulves, užpilkite vandens, druskos ir pipirų pagal skonį. Išdėstykite
paruošti mėsos kukuliai. Nustatykite „sriubos“ režimą 20 minučių. Tuo metu
sutvarkykite dilgėlę, pašalinkite šaknis ir užpilkite dilgėlę verdančiu vandeniu (bet jo negalima pilti, bet
pirštinėse, sutvarkykite ir nuplaukite), tada smulkiai supjaustykite. Tada apdorokite rūgštynę ir
krapus, nuplaukite, smulkiai supjaustykite. Kai „Sriuba“ režimas bus baigtas 20 minučių,
pasukite vožtuvą į "atstatymo" padėtį, atidarykite dangtį ir pridėkite paruoštą
žalumynai: dilgėlės, rūgštynės, krapai. Tada vėl uždarykite dangtį, perkelkite vožtuvą į
aukšto slėgio padėtis „užrakinti“ ir 5 minutėms įjungti „Sriubos“ režimą.

***
Vištienos makaronų sriuba
Ingridientai:
Vištienos mėsa: šlaunys arba vištienos krūtinėlės filė -1 vnt
Bulvės - 5-6 vnt., Morkos - 1 vnt., Vermišeliai - 0,5 puodelio
Svogūnai - 1 vnt, žolelės, druska, prieskoniai pagal skonį
Paprikos -1 vnt. (pridėta pagal valią)
---
Paruošimas:
1 variantas:
Morkas sutarkuokite ant vidutinio tarko, smulkiai supjaustykite svogūną. Labai greitai ir lengvai
supjaustykite svogūną maišytuvu. Vištiena
supjaustyti smulkiais gabalėliais. Multivarko apačioje užpilkite augalinį aliejų,
įdėkite tarkuotas morkas ir smulkintus svogūnus ir kepkite juos režimu
„Kepimas / Mėsa“, kai atidarytas multivarko dangtis. Nulupkite ir supjaustykite bulves
kubeliais.Į lėtą viryklę įpilkite kapotų bulvių, vištienos, druskos. Užpildykite
vandens ir 30 minučių įjunkite režimą „sriuba“. Tada atidarykite multivarko dangtį
(atleisdami slėgio vožtuvą) ir įpilkite 0,5 puodelio vermišelių, žolelių ir prieskonių. Vėlgi
uždarykite dangtį, padėkite vožtuvą į padėtį „užrakinti“ ir įjunkite režimą „sriuba“
10 minučių.
2 variantas:
Paimkite vištienos kaulus, virkite juos „Mėsos“ režimu 20 minučių. Tada atidarykite dangtį
multivarkas, nuimkite susidariusią plėvelę. Iš sultinio išimkite kaulus, nupjaukite mėsą,
supjaustytą mėsą dėkite atgal į sultinį. Pridėti tarkuotą ant vidutinio tarko
morkos, smulkinti svogūnai, kapotos bulvės. Pridėti pagal skonį
druska ir prieskoniai. Užpilkite vandeniu ir 20 minučių įjunkite režimą „Sriuba“. Tada atidarykite
multivarko dangtį (atleidus slėgio vožtuvą) ir įpilkite 0,5 puodelio vermišelio,
Žolelės ir prieskoniai. Vėl įjunkite „sriubos“ režimą 10 minučių.

***
Pieno sriuba
Ingridientai:
Pienas - 3 puodeliai
Vanduo - 2 stiklinės
Vermicelli - 2 stiklinės
Cukrus - 3 šaukštai. šaukštai
Druska - 1/3 šaukštelio
Sviestas - 20-30 gr.
---
Paruošimas:
Į multivarką supilkite pieną ir vandenį, įdėkite vermišelių. Tada įberkite druskos,
cukraus, išmaišykite. Uždarykite dangtį ir nustatykite laikmatį 10 minučių į režimą
„Košė“.
Į paruoštą sriubą įpilkite sviesto, sumaišykite.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas