Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai

Ingridientai

Streisel:
- miltai 1/2 puodelio
- kakava 1,5 šaukštai. l
- cukrus 75 g
- sviestas 60 g
____
Užpildymas:
- varškė 250 g
- kiaušiniai 2 vnt
- krakmolas 1 valgomasis šaukštas l
- vanilinis cukrus 1 paketėlis
- kokoso drožlės 1-2 šaukštai. l
- cukrus 50 g

Gaminimo būdas

  • 1. „Streisel“ gaminame maišytuve.
  • 2. Plakinį plakite mikseriu.
  • Kepimui tokia forma:
  • Ant dugno uždėkite 2/3 plieno, ant viršaus užpilkite įdaro, ant viršaus pabarstykite likusiu streuseliu.
  • Kepkite 200 C orkaitėje - 30 minučių
  • Kepimui 4 plytelių pyragėlyje:
  • Streuselą pilame į 1 valg. šaukštą su kalnu kiekvienoje kameroje, padarykite lengvą duobutę ir 2 arbatinius šaukštelius su įdaru.
  • Iš viršaus truputį Streusel, geriau ant viršaus per daug nebarstyti!
  • Ir ta dalis gali likti trupiniai, ji ištrupės, kai bus išimta.
  • Maždaug taip:
  • Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

10-12 minučių - 1 partija

Gaminimo programa:

Cupcake 4

Pastaba

Tortas lengvas ir traškus!
Gera bandelių kekso alternatyva

Kepiau be popieriaus gabalėlių, po kiekvienos partijos apačioje lieka truputis trupinėlio, nėra baisu, bet tiksliau būtų kepti popieriaus gabalėliais, o kepimo laikas gali šiek tiek pailgėti.

Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai

fronya40
o ir gražus. puota akims. Įvilkęs į žymes, reikia gaminti maistą. Ir kaip jis buvo lengvai išimtas iš keksiuko?
julifera
Citata: fronya40

o ir gražus. puota akims. Įvilkęs į žymes, reikia gaminti maistą. Ir kaip jis buvo lengvai išimtas iš keksiuko?

Lengvai nuimamas, jei dirbate su tokia siaura silikonine mentele.

Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai
fronya40
Ačiū
🔗
Tanyulya
Yul, net išeik savo cupcake'ą. Puikus rezultatas
julifera
Merginos, jos iš tikrųjų atrodo kaip krokodilai, bet taip, jos yra skanios

Omela
Testas ... galvoje !!!!!!!
julifera , koks grožis!!!!
nadin.009
Merginos, ar ši galimybė tinka ir orkaitei? Man tai labai patiko ...
julifera
Citata: nadin.009

Merginos, ar ši galimybė tinka ir orkaitei? Man tai labai patiko ...

Žinoma, tai padarys!
Pirmasis formos variantas yra tiesiog orkaitėje, dabar aš pridėsiu pastabą prie recepto
Jei tai daroma mažose skardose orkaitėje, tada aš nežinau laiko.
Orientyras - varškė turėtų pakilti su gera kepure.
Tiesa, kai imate pyragus, jie šiek tiek nukrenta, tai yra normalu.
AlenaT
Tai taip gražu!
Ir kaip laiku!
Tiesus rytoj ir puošnus!
Dėkoju)))
MariS
Pyragai fantastiški !!! Jaučiasi labai švelniai.
Pažymėta, ačiū !!!
Haskis
julifera, ačiū už neįprastą receptą. Šiandien tai padarė. Tiesa, 12 vienetų man nepasiteisino, o iš pusantros porcijos išėjo tik 8 vienetai. Kepta popieriniuose lizduose.
Ir manau, kad aš juos perlaikiau. Mano orkaitėje 30 minučių jiems yra daug. Ir tai nepaisant to, kad temperatūra davė 190 *.
Tikriausiai čia kiekvienas turėtų vadovautis savo orkaite.
Kol bandžiau tešlą, atrodė, kad ji kartoka, varškė nebuvo saldi, bet iškepus viskas pasikeitė. Skonis vienas kitą prideda labai harmoningai. Man tai labai patiko. Dėkoju!!

Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai
Beje, jie pakilo labai gerai. Panašu, kad kepimo miltelių nėra, bet pyragai labai išaugo.
julifera
haskis - mano pirmoji partija taip pat buvo iškepta, bet vis tiek labai skani
30 minučių yra kieta forma, bet mažomis - tai jau eksperimentiškai apskaičiuota
Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko
Olesya425
Virė savaitgalį. Pažiūrėjau, kad tai labai skanus varškės panaudojimas. Ji pati net nesitikėjo, kad paruošti šiuos pyragus bus taip lengva ir greita. Ačiū už receptą. Dėl tokio paprasto gaminimo ryte galite juos virti vietoj sūrio pyragų.
AlenaT
juliferaTortai man labai patiko.
Ko reikia varškės ir kokoso mėgėjams.
Kepkite orkaitėje bandelių formelėse 25 minutes - puikiai.
Iš dvigubos porcijos pasirodė 18 vienetų.
Labiausiai man patiko, kad įdaras švelnus, o dugnas traškus.
Ir tada iš pradžių negalėjau suprasti, iš kur atsiras traškumas)))
Puikus greitas varškės pertekliaus šalinimo būdas.
AJlEHA
Kokios kokosų varškės ... Dangaus malonumas) Ir net su šokolado drožlėmis ...
Dėkoju)
julifera
AlenaT, AJlEHA - tavo sveikatai !!!
konkolla
Kokie mieli pyragai! Tik man kyla toks klausimas. Kartą lipdžiau sūrio pyragą su varškės-kokoso įdaru, o šis varškėje esantis kokosas atrodė kaip beskonės pjuvenos. Net nebuvo kokosų kvapo pėdsakų ... Recepto autorius patikino, kad neturėtumėte net pradėti be kokoso drožlių. Taigi manau, ar tai buvo tokios drožlės, kurias gavau, ar tai yra skonio reikalas. Kokio skonio kokosų drožlės yra jūsų pyraguose?
julifera
Citata: konkolla

Kokie mieli pyragai! Tik man kyla toks klausimas. Kartą lipdžiau sūrio pyragą su varškės-kokoso įdaru, o šis varškėje esantis kokosas atrodė kaip beskonės pjuvenos. Net nebuvo kokosų kvapo pėdsakų ... Recepto autorius patikino, kad neturėtumėte net pradėti be kokoso drožlių. Taigi manau, ar tai buvo tokios drožlės, kurias gavau, ar tai yra skonio reikalas. Kokio skonio kokosų drožlės yra jūsų pyraguose?

Jei gaminsite 1 valg. l - tada kokoso praktiškai nejaučia, jį nutraukia šokolado skonis, pagal pyrago struktūrą, drožlės tokiu kiekiu visai nejaučiamos, patariu pradėti nuo šio minimumo.
2 šaukštai. l - tai jau tinka geriems kokosų mėgėjams

Na, svarbu žetonų kokybė. Visada stengiuosi prieš atidarydamas pakuotę, ją reikėjo išmesti - buvo pagauta keletas medinių, pjuvenos turi kur būti, stengiuosi, kad nepabėgčiau į purvą.
Ant pakuotės neradau datos, galbūt jos buvo senos.
konkolla
Ačiū! Turėsiu bandyti įdėti mažiau kokoso drožlių, kitaip išmečiau visą pakuotę (na, tai buvo pagal receptą - man atrodė, kad apskritai tai pasirodys vientisas kokosas, bet rezultatas buvo sunkiai valgomas pjuvenas )
AlenaT
Vakar vėl padariau pusantros porcijos.
Koks kvapas, kai kepimo neįmanoma perteikti!
Aš įdėjau kokosą visiško, praktiškai nejaučiamo, lengvo skonio.
Greičiausiai priklauso nuo kokoso kokybės.
Dviguba porcija 18-19 vnt.
Silikoninės formos pyragams „Fakelman“.
Labai skanus.)))
julifera
Citata: AlenaT

Vakar vėl padariau pusantros porcijos.
Koks kvapas, kai kepimo neįmanoma perteikti!

Olesya425
Savaitgalį šias gėrybes gaminau 3 kartus. Padariau didelės, ne, didžiulės šeimos racionalizavimo išvadą, darau du ar tris kartus daugiau ir padėjau ją ant lapo. Pasirodo, tai didelis audimo pyragas. Tada supjausčiau porcijomis. Taip pat skanu, mažiau laiko. Ir tada pirmą kartą keletą kartų vairavau orkaitę. Pusryčiai dabar paruošti vienu ypu. Dar kartą ačiū už receptą. Dabar tai yra vienas geriausių pusryčių mūsų šeimai.
HelenDanilka
Labai ačiū, aš ieškojau recepto, kurio nežinojau, ir norėjau trupučio šokolado, o reikėjo naudoti varškę, o atidarytas maišelis nedavė ramybės kokoso drožlėms, tačiau štai toks stebinantis receptas. Aš ją viriau labai greitai, nors Streisel ją maišė rankomis, kadangi maišytuvas neveikė, aš iš jo susukau 12 kamuoliukų (pusę kamuolio sutrupinau iki formų dugno ir pusę iš viršaus), kad jis pakako 12 porcijų. Aš turėjau silikoninę formą ir joje oro kondicionieriuje dugnas buvo prastai iškepęs, todėl jį apversčiau. Pirmąją porciją vaikai išdrįso, todėl aš įdėjau likusį varškės sūrį į įdarą ir įtrinau dar vieną bananą, kad būtų daugiau bandelių (forma leidžia). Grožinė literatūra !!! Aš dažnai negaunu jų varškės kepinių, bet čia. Dar kartą DAUG AČIŪ !!!!
julifera
HelenDanilka - tavo sveikatai !!!
Lisso
julifera, bulvių ar kukurūzų krakmolo? šie pyragai su jumis atrodo labai viliojančiai
julifera
Aš paėmiau bulvę
Lisso
julifera, Yul, ačiū !! skanu, neįtikėtina!

Aš jau porą kartų kepiau labai sėkmingą receptą su kokosu ir čia - tiesiog tinka, viskas saikingai, puikus receptas!

Aš įdėjau kukurūzų krakmolo ir kepiau 20 minučių 200 ° C temperatūroje, paliečiau dangtelius - jie vis dar buvo minkšti, tada kepiau dar 5 minutes išjungtoje orkaitėje. ir mano klaida - veltui dedu jas į popieriaus formas, dabar graužiu popieriaus gabalėlius, einu kepti tiesiog į aliejumi pateptas formas.

labai skanu aciu kad pasidalinai !!

Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai
julifera
Žmonės, na, aš tikrai laiminga, man patiko receptas

Citata: Lisso

ir mano klaida - veltui dedu jas į popieriaus formas, dabar graužiu popieriaus gabalėlius, einu kepti tiesiog į aliejumi pateptas formas.

bet nesugriuvo! mano kūdikis šiek tiek stengėsi likti pelėsiuose
Lisso
naujienos iš laukų - jei leisite jiems šiek tiek atvėsti, ir ne valgyti griebkite karštą tiesiai iš orkaitės, tada jie yra labai gerai atskirti nuo popieriaus gabalėlių, todėl orkaitė yra normali popieriaus gabaluose, taip
AlenaT
Kaip puikiai jie šokinėja iš silikoninių formų:
karštas ar šaltas ...
Skanus!
Jie turi labai patrauklų skonį!
Rūkas
Šiandien kepta
Pagaminta iš silikono pyrago formos. Paaiškėjo, kad 9 vnt.

Šokoladiniai varškės-kokoso pyragai
julifera
Irina S. - pasirodė nuostabūs pyragai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas