Grigorjeva
Mano eksperimentai su „Panasonic-255“ instrukcijų receptu.

DUONA SU Sėlenomis # 1

Sausos mielės 2 arb (Turiu mielių „Fermipan Super 2in1“)
Kviečių miltai. - 225 g.
Ruginiai miltai - 200 gr.
Rugių sėlenos - 3 šaukštai. l. (ėmiau maltų ruginių sėlenų dietos)
Druska - 1,5 šaukštelio,
cukrus - 1,5 šaukštai. l.
Pieno milteliai - 1,5 šaukštai. l.,
Vanduo 360 ml. (pagal instrukcijoje pateiktą receptą 430 ml). Bet nusprendžiau, kad supjaustau daug ir vandens kiekį.
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis
Duonos skonis buvo labai geras, bet stogas įgriuvo.

DUONA SU Sėlenomis # 2
Sausos mielės 2 arb
Kviečių miltai. - 225 g.
Ruginiai miltai - 200 gr.
Rugių sėlenos - 3 šaukštai. l.
Druska - 1,5 šaukštelio,
cukrus - 1,5 šaukštai. l.
Pieno milteliai - 1,5 šaukštai. l. ir pridėkite rast. aliejaus -2 v.š. šaukštų ir sumažinkite vandenį iki 280 ml.
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis

O štai duonos Nr. 1 ir Nr. 2 nuotrauka
„Panasonic“ -255 / Duona su sėlenomis

O aš neištraukiau ir nesuformavau bandelės ir nevaldžiau stogo. Aš paprastai to nedarau. O kiek man vandens reikia, dar nenusprendžiau.
wmd
Išbandžiau ir receptą - taip pat „nukrito stogas“. Matyt, man reikia „guru“ pagalbos - aahuuu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas