Žirnių sriuba

Žirnių sriuba

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Žirniai	3 stiklinės
Vanduo	3 litrai
Bulvės	3 vnt
Morkos	2 vnt.
Nusilenkti	2 vnt.
Paprikos	1 kompiuteris.
žalumynai

Gaminimo būdas

• Supilkite 3 puodelius nuplautų žirnių į lėtą viryklę ir užpilkite verdančiu vandeniu (kad pagreitintumėte virimą), druska. Aš viriau 4 valandas žemoje temperatūroje.
• Tada ji į sriubą įdėjo keptuvę, virtą
• svogūnas + morkos + smulkiai supjaustytos bulvės kepkite bet kokiuose riebaluose 40 minučių. Pipirai ir žalumynai supjaustyti žiedais. Ir virkite dar 1 valandą aukštu režimu. Skanaus!

Laikas pasiruošti:

5 valanda

Atrodo apetiškai! Turime pabandyti su pipirais, įdomu.
Aš pirmiausia nuplaunu žirnius keliuose vandenyse, tada užpilu juos verdančiu vandeniu ir vėl šaltai, kad pašalinčiau krakmolo perteklių, tada tiesiog pradedu jį virti, įpilant truputį sodos, išimame putas ir verdu, kol užvirs, t. kad žirniai yra sriuboje. bulvių košė.
Visiems labai patinka, net tie žmonės, kurie nevalgo žirnių sriubos, pažymi, kad tai nėra taip. Jis nėra „muzikalus“
Aš taip pat mėgstu pridėti visokių šaknų: salierų, pastarnokų, petražolių, žolelių.
Nuostabu, kad tokia sriuba, net ir be mėsos sultinio, yra labai skani ir valgoma su kaupu!

Rūkytą dešrą taip pat galite supjaustyti plonomis juostelėmis ... mmmmm skanus ...

Taip, su rūkyta mėsa,
Galite supjaustyti rūkytą vištieną ... ji taip pat tampa skani.

Merginos, aš į sriubą ir barščius dedu mėsmalėje maltų raudonųjų pipirų. Spalva ir skonis yra nuostabūs, kai pipirai dedami į kepsnį. Žiemai darau keliolika pusantro dviejų šimtų gramų stiklainių maltų pipirų, virtų rast. Alyva.

himichka

Oho! AR GALIMA JŪSŲ PARUOŠIMAS SU ATSKIRU RECEPTU?

Baigiu antrą lėkštę ... dar ne vakaras ...
Pasirodė kaip norėjau - sriubos - tyrės.
visiškai virti žirniai.

Šiek tiek vėliau, gerai?

O kur mėsa? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Rūkyta mėsa, bet kur yra mėsa? !!!!!!!!!!!!!!!!!

Plaukų segtukai, žirnių sriuba ir liesa sriuba yra labai skanūs (y) Virti žirniai suteikia savotiško „sodrumo“

Nemanau, kad kada nors gyvenime valgiau daržovių sriubas ... Nuoširdžiai sakant, net nenoriu ... Ir iš žirnių sėklų išimkite avieną

O mėsos sultinių nevalgau dešimt metų.

Į paruoštą žirnių sriubą (su virtais žirneliais!) Dedu truputį rūkytos vištienos, supjaustytos smulkiais gabalėliais. Dėl kvapo. O mėsa žirniuose yra tikrai nenaudinga, mano skoniui. Bet skrebučiai ...

Į paruoštą žirnių sriubą (su virtais žirneliais!) Dedu truputį rūkytos vištienos, supjaustytos smulkiais gabalėliais. Dėl kvapo. O mėsa žirniuose yra tikrai nenaudinga, mano skoniui. Bet skrebučiai ...

Aš sutinku šimtu procentų !!!!

Skaniausi skrebučiai sriubai yra rauginta duona. Čia!

Mano draugas man pasakė, kad jei virsite žirnių sriubą mėsos sultinyje, tai bus .... „Tra that that“ - na, trumpai tariant, dujos kankins.

Taigi aš ką tik viriau žirnių sriubą - Tra, kurios ten nebuvo

O žirniai patys turi labai skanų sultinį.

Mano nuomone, tra-ta-ta yra tada, kai žirniai nevirsta į dulkes. Aš viriu greitpuodyje iki purumo ...

Šiandien viriau sriubą
Yummy aš turiu tau pasakyti
Ir vis dėlto taip !!! nesijaudinkite dėl to lėtos viryklės dėka
Vištiena, bulvės, žirniai, morkos, svogūnai viską išmetė 4 valandas, o yum-yum pabaigoje pridėjo žalumynų.
Labai patogus prietaisas

Mano draugas man pasakė, kad jei virsite žirnių sriubą mėsos sultinyje, tai bus .... „Tra that that“ - na, trumpai tariant, dujos kankins.

Yra keletas maisto produktų, kurie savaime sukelia dujas žarnyne.Žirniai yra vienas iš jų, neatsižvelgiant į tai, ar jie virti mėsos sultinyje, ar ne. Beje, žirnių sriuba vis tiek bus skanesnė su mėsos sultiniu. ;) O jei tai su rūkyta mėsa, tai apskritai super aš visada verdu žirnių sriubą ant rūkytų kiaulienos šonkaulių

Beje, žirnių sriuba su mėsos sultiniu vis dėlto bus skanesnė. ;) O jei su rūkyta mėsa - tada apskritai super

AHA! Ir su kviečių skrebučiais

Taigi, nekraukite, virkite žirnių sriubą, kaip jums patinka, kokia ji skani, ir jūs vis tiek gausite „tra-ta-ta“. Bet bent jau turėsite gastronominį malonumą

Praėjusią naktį aš įdėjau žirnių sriubą į lėtą režimą, ji virė apie 8 valandas. Aš bandžiau, žirniai nebuvo virti, jie buvo griežti. Perkėliau į aukštą režimą 3 valandoms ir išėjau į darbą. Užsuksiu pietų metu ir pasižiūrėsiu. Skonis buvo labai geras. gerai, nieko nekepiau, iš pradžių mėtiau morkas, saliero šaknį, svogūnus ir prieskonius. Gal prieš verdant mirkėte žirnius?

Verdant lėtoje viryklėje tokie grūdai kaip avinžirniai, žirniai, perlinės kruopos ir kiti - jie turi būti išmirkyti iš anksto !!! Jie patys neišvirs !!!

Nemirkau - gal gavau minkštą veislę

Aš pranešu apie rezultatą. Grįžau namo ir padariau 2 dubenėlius sriubos, skanu. Supratau, kad geriau mirkyti. Na, kaip sako žmonės, negalima gerti patirties. Aš dar nesu patyręs lėtos viryklės vartotojas.

Linkiu skanių patiekalų!
man lėta viryklė yra mėgstamiausias įrenginys, suteikiantis daug laisvo laiko

[natamylove]

natamylove ir kokia yra žema ir aukšta temperatūra? dėkoju.

Aš nerašiau į vadovą
bet kažkur skaičiau, kad viršutinis yra 80 laipsnių

nors skystis verda lėtoje viryklėje, virimo temperatūra yra –100 laipsnių

nes palaipsniui kaitina dubenį

tikriausiai reikia matuoti procese

o tada liežuvis žemas, jei viršutinis 80?

Linkiu skanių patiekalų!
man lėta viryklė yra mėgstamiausias įrenginys, suteikiantis daug laisvo laiko

APIE! Aš jau pradedu vertinti ir galvoju apie sekundės pirkimą

Verdant lėtoje viryklėje tokie grūdai kaip avinžirniai, žirniai, perlinės kruopos ir kiti - jie turi būti išmirkyti iš anksto !!! Jie patys neišvirs !!!

nereikia, atsakau! Akivaizdu, kad esmė ta, kad jie turi būti užpildyti šaltu vandeniu, o ne karšti. Lėtai veikiant per naktį viskas, įskaitant avinžirnius, gerai verda.

Merginos! Aš jį viriau! Pagaliau atkeliavo mano „Cartoon“ ir šiandien ryte įdėjau žirnių sriubą. Pirmiausia aš lengvai pakepinau svogūnus, morkas ir petražolių šaknis, įmetžiau kapotų bulvių, rūkytų kaulų, druskos, pipirų, lavruškos ir vakare mirkytų žirnių (nors dažniausiai nemirkau). Užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite „Sriubą“ -1 valandai. Patikrinau - sriuba apskritai paruošta, bet mes mėgstame virti bulvių koše, todėl kitą kartą ją dėsiu ant „Troškinio“ - 2 val. Bet kvapas ir skonis: nyam: Labai ačiū - multivarko savininkams! Išklausiau jūsų patarimų - tai tikrai ILGAI! Dirbančioms moterims ji yra nepakeičiama padėjėja. (Aš jau pranešiau visiems savo pažįstamiems apie tokio šaunaus dalyko naudą buityje - tikriausiai jų šykštūs vyrai netrukus ateis manęs mušti - aš visada reklamuoju duonos aparatą arba jogurto gamintojas, dabar čia yra animacinis filmas)

Supilkite 3 puodelius nuplautų žirnių į lėtą viryklę ir užpilkite verdančiu vandeniu (kad pagreitintumėte virimą), druska. Aš viriau 4 valandas žemoje temperatūroje.

Tada ji į sriubą įdėjo keptuvę, virtą

Užmigau prieš 4 valandas nuplautus smulkintus nemirkytus žirnius, užpyliau šaltu vandeniu, o ne verdančiu vandeniu. Todėl žirniai nėra paruošti.
Aš dar nemeta pervirimo. Aš jį uždėjau dar kelioms valandoms. kaip patiekalas bus paruoštas - jau parašysiu bendrą sumą, kiek jis turėjo būti pristatytas iš pradžių.

Bet klausimas yra toks. Nuotraukoje matau lėtą viryklę. Jei neklystu, tai „Kenwood CP-658“. CP-658 negalima keisti režimų. Yra vienas vienintelis režimas. Galbūt tai yra šio recepto neatitikimo priežastis.O kokioje mašinoje padarėte tokią gražią sriubą?

reikėjo užpilti verdančiu vandeniu, užtruko daug laiko, kol įrenginys sušildė vandenį,
o žirniai tiesiog gulėjo vandenyje.

jei tik verdantis vanduo, tai virimas prasidėtų labai greitai ir žirniai būtų išvirę

Turiu 6,5 litro „Kenwood“ su dviem mechaniniais režimais. Nepamenu, kuris modelis

Sveiki, beje, pamiršau pasakyti. Ačiū už greitą atsakymą. Aš taip pat turiu „kenwood“, turiu puodelį ir nusprendžiau, kad turime tuos pačius modelius. Bet nėra dviejų režimų .. Kažkokia mįslė ..
Aš lėtai viriau per valandą lėtoje viryklėje, atitinkamai, mes atimame valandą, tai buvo sąmoningai skirtas eksperimentui. Bet net per 5 valandas žirniai nėra paruošti. Klausimas: ar turite skaldytų, ar sveikų žirnių? O po virimo palikote jį lėtoje viryklėje troškinti? Jei taip, kiek + - kilometras?

žirniai buvo pusės
, Paprastai visus patiekalus atnešiu 3 režimais (jų yra 3) - tai šildymas

bet sriuba buvo paruošta, kaip dabar atsimenu.

ir kaip tavo 1 režimas?
Aš turiu 3 padalų rankenėlę

Spustelėjau jūsų frazę apie mechaninį ... Ir mano su skaitmeniniu ekranu. Aš nežinojau, kad yra mechaniniai 6,5 litro ...
Na, aš stebuklas Yudo ... Aš turiu Morphy richards 48730
Ivanas Ivanovičius ... Atleisk, Vassenka)) (kaip Shirley-Myrli) ..
Hmm, aš nežinojau, kas yra 6.5 su dviem režimais ... Arba pamiršau tai, ką žinojau ..
Na, tada aš parašysiu, kad skoko reikia gaminti mano.

Pagal šį receptą ir nurodytų ingredientų kiekį, išskyrus 1 gabalėlį paprikos „Morphy richards 48730“ lėtoje viryklėje, žirnių sriuba buvo verdama 10 valandų. Ši lėta viryklė turi tik vieną nustatymą. Be to, aš piliau ne verdantį vandenį kaip recepto meilužę, bet šaltu vandeniu, filtruotu iš čiaupo. Aš užmigdavau prieš tai nemirkytus žirnius.
Į lėtą viryklę su šaltu vandeniu ji supylė tris stiklines skaldytų žirnių. Režimas 10 valandų. Režimo viduryje įdėjau pervirimo, 2 lauro lapus, petražoles, 4 šaukštelius. druska. Iš pradžių sultinys buvo neaiškus, po to jis tapo skaidresnis ir gana gražus po 5 valandų. Palikau kaitinti iki ryto. Puiki liesa sriuba. Labai skanu, labai gera. Prieš tai nebuvau virusi liesų sriubų ir net neįsivaizdavau žirnių sriubos be rūkytos mėsos. Tačiau idėjos radikaliai pasikeitė. Pakankamai pilnas skonis, niekada vandens. Ryte dalį sriubos paversiu tyrės sriuba ir kaip visada skelbsiu nuotraukas.

Merginos, aš taip pat turiu 6,5 l „Kenwood“. Yra 3 režimai: HI, LOW, šildymas, jis yra be laikmačio. Čia dar užvakar viriau žirnių sriubą. Sutarkuokite morkas ir salierą, supjaustykite žalią rūkytą svogūną ir krūtinėlę, įdėkite žirnius, užpilkite šaltu vandeniu, pabarstykite prieskonius ir padėkite juos į LOU. Buvo po vidurnakčio. Ryte 7 valandą išjungiau. Sriuba buvo paruošta, virti žirniai.
Pirmą kartą, kai viriau šią sriubą MV, užpyliau verdančiu vandeniu, žirniai nebuvo išvirę, turėjau virti šienu. O dabar pilamas šaltas vanduo ir nesėkmės.

natamylove, dar kartą ačiū už receptą. Labai skani liesa sriuba, kaip žadėta, aš dedu nuotrauką.
Kadangi turiu lėtą viryklę su vienu režimu ir 10 valandų virti tiesiog nereikia, man lengviau iš anksto mirkyti. Gaminimo laikas sutrumpės, nes gerai, neįmanoma, kai toks malonus kvapas taip ilgai kankina nosį !!

geras apetitas!!!!
toks paprastas patiekalas
žirniuose yra daug augalinių baltymų. kurios mums reikia audiniams kurti!
šią savaitę gaminsiu ir aš

ir į žirnių sriubą įpilame augalinio aliejaus, jau esančio lėkštėje, kuri yra kvapni, tik šiek tiek pusę šaukšto, išbandykite, tai labai skanu. Tai yra vietoj bet kokio majonezo, grietinės. Į liesą sriubą įpilkite tokio sviesto ir smulkintų šviežių svogūnų ar ropių, paprastai tai yra dalykas !!